ABANCA estrecha su colaboración con dos de las principales denominaciones de origen cacereñas

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El director ejecutivo de Red Comercial de ABANCA, Gabriel González Eiroa (tercero por la derecha) durante la firma de los convenios

ABANCA avanza en su compromiso con el sector primario de Extremadura y estrecha lazos con algunas de las principales denominaciones de origen protegido de la comunidad. La entidad rubrica un acuerdo estratégico de colaboración para acercarse a las necesidades de sus productores y trazar alternativas a medida para afrontar tanto las necesidades surgidas de la pandemia como sus propuestas de futuro.

Este acuerdo transversal fue suscrito en paralelo por el director ejecutivo de Red Comercial de ABANCA, Gabriel González Eiroa, con la presidenta del CRDOP Pimentón de La Vera, Teresa Bartolomé, y con el presidente de Picota del Jerte DOP, Emilio Sánchez. A la firma, organizada en la sede de la entidad financiera en Cáceres, asistieron también el director territorial de ABANCA en Extremadura/Sur, Óscar Salgado, el director de zona de ABANCA en Cáceres, Benjamín Gómez, y el coordinador de ABANCA Agro en la región, Roberto Torres.

Este impulso permite a ABANCA ofrecer una propuesta única para dos de las denominaciones de origen más representativas de la provincia y que proyectan en el exterior la imagen de unos productos muy reconocidos y valorados. El acuerdo ataja algunos de los desafíos que plantea la actual situación sanitaria y sus efectos en la economía a través de la financiación oficial de la Línea ICO COVID-19.

Los integrantes de estas denominaciones de origen cacereñas acceden ya a la oferta sectorial del banco, que contempla productos como el préstamo personal o el leasing para el sector agroganadero, con plazos amplios que pueden llegar hasta los 12 años.

El acuerdo con estas importantes denominaciones de origen retoma la senda iniciada hace unos meses con dos importantes cooperativas agrarias de Extremadura y es la antesala de nuevos acuerdos con otros consejos reguladores de la región. En definitiva, se trata de un apoyo estratégico a toda la cadena de valor de un sector clave para la economía de la provincia que la entidad financiera pone en marcha gracias a la experiencia de su unidad especializada ABANCA Agro.

Las empresas de EE.UU. que quieren seguir el ejemplo del extremeño Hernando de Soto con el ibérico

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Finca de cerdos “ibericus” de Acornseekers en Texas
©Acornseekers/Facebook

Acornseekers e Iberian Pastures comercializan ya sus productos “ibéricos” desde Texas y Georgia, donde un jamón ibérico cuesta cerca de 1.500 dólares

Cuentan las crónicas que fue un extremeño, el conquistador Hernando de Soto, quien primero arribó a las costas de lo que hoy es parte de  Estados Unidos, en la parte occidental de La Florida, con ejemplares de cerdos allá por 1539, junto con cerca de 700 hombres, 24 sacerdotes, 9 navíos y 220 caballos. Varios siglos después, dos empresas con origen español, han vuelto a llevar ejemplares de cerdo ibérico a Texas y Georgia para desarrollar este tipo de ganadería y con ella la industria autóctona de lo que denominan “ibericus”. Proyectos que intentan sobre todo popularizar el consumo de estas carnes en la restauración, y que se venden como el Waygu del cerdo.

Uno de los proyectos, el de la empresa Acornseekers, en Flatonia (Texas) ha acelerado su implantación tras despertar el interés de uno de los gigantes industriales del cerdo en España, la empresa Incarlopsa, que ha sido proveedor destacado de Mercadona. Esta empresa compró en 2019 el 67% de Acornseekers para abrir un matadero y secadero en Estados Unidos. Aunque estrictamente la denominación “ibérico de bellota” debe estar amparada por la Unión Europea y sus denominaciones de origen, estos proyectos abren la competencia a las industrias extremeñas y españolas que están vendiendo en Estados Unidos.

Varias fincas
Las primeras 145 hembras y 5 machos “ibéricos” llegaron a primeros de septiembre del 2014 a Flatonia, una pequeña población rural de Texas, de la mano de dos empresarios españoles, Manuel Murga y Sergio Marsal, que fundaron Acornseekers. Fueron 145 hembras y cinco machos que actualmente superan las 3.500 cabezas repartidas en diferentes fincas, algunas de ellas en California y Florida también. Todas las fincas y granjeros asociados deben cumplir los mismos criterios de raza que han registrado como “ibericus”– y alimentación, y son sacrificados y procesados en la planta de Columbus, en Texas.

Desde 2014, la ganadería “ibérica” ha crecido hasta 3.500 cerdos en siete fincas, incluyendo seis operaciones afiliadas en Texas, California y Florida. El nombre Ibericus es una nueva raza registrada y trata de no polemizar con los ceros ibéricos de bellota de la dehesa española. Hay 23 cortes primarios de Ibericus, cada uno con sus propias características de sabor y textura.  El precio al que se vende en fresco oscila entre los 25 y 30 dólares la libra (menos de medio kilo). Hay que tener en cuenta que un jamón ibérico puede costar entre 1.000 y 1.500 dólares en Estados Unidos.

En enero del 2019, el gigante del cerdo Incarlopsa, con sede en Tarancón (Cuenca) cerró la compra del 67% de Acornseekers por su ·”valor estratégico” y por tener una” importante red comercial dentro del creciente mercado selecto norteamericano contando con todas las certificaciones y permisos de (USDA)”.

En Georgia
Otro de los proyectos de cría de ibérico en Estados Unidos lleva el nombre de Iberian Pastures y se localiza al sur de Georgia. Fue fundada en 2015 por los hermanos Kurt y Jaime Oriol, norteamericanos de padres españoles, y la familia de Will Harris. Alimentan a los cerdos con pecanos, una variante de la nuez muy común en Estados Unidos, cacahuetes y pipas de girasol. Según sus responsables, el perfil de ácidos grasos del cacahuete y del pecano  es muy parecido al tipo de grasa de un cerdo alimentado con bellota. Además, la gran humedad existente durante todo el año en Georgia les permite tener hierba disponible siempre, aunque por el contrario, les obliga a secar sus jamones lejos, en Iowa. Por lo pronto, en espera de sus primeros jamones, la empresa ya comercializa carenes frescas de secreto, lagarto y presa “ibérica”.

Las operaciones en los canales digitales de Banca Pueyo crecen un 22% desde el inicio de la pandemia

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Más de tres millones de operaciones mensuales se realizaron a través de los canales digitales de Banca Pueyo, lo que representa un 22% más de transacciones efectuadas en noviembre de este año respecto a las realizadas antes de la pandemia.

Las principales operaciones realizadas por los usuarios son las consultas de movimientos y comunicaciones, las transferencias y la gestión de domiciliaciones. Así, el  53,29% de las transferencias en la entidad se realizaron por los canales digitales. Con respecto a las devoluciones de los recibos, lo habitual era realizarlo desde la oficina, pero actualmente el 51,38% de las órdenes de devolución de recibos domiciliados se hacen a través de la web y la aplicación móvil e-pueyo.

En el ámbito empresarial, según explica Francisco Javier Gómez, responsable del departamento de informática de Banca Pueyo, “en este momento, las empresas realizan, prácticamente, todas sus gestiones de envío de remesas de adeudos domiciliados por la plataforma”, precisa.

Este crecimiento impulsado por el contexto del Covid-19, también se manifestó en el número de usuarios de la banca digital, principalmente en la aplicación móvil e-pueyo, que registró un incremento del 20% desde marzo de este año. Los accesos a la app móvil también mostraron un crecimiento considerable, con un aumento del 32% durante este período de tiempo.

Para Francisco Javier Gómez, “el contexto actual de pandemia ha impulsado que los clientes del banco utilicen los canales digitales, con el beneficio de realizar gran parte de las operaciones sin necesidad de acudir a una oficina”, destaca.

Banca Pueyo continuará con el proceso de  transformación digital iniciado hace unos años, considerando la digitalización una prioridad en su estrategia financiera.

En este sentido, cabe resaltar algunas mejoras incorporadas a la plataforma e-pueyo, tales como la implementación de descargas múltiples en el servicio de correo y comunicaciones, así como la incorporación del envío y gestión de remesas de transferencias, “muy útil para empresas que tienen que hacer varios pagos en un mismo día; los pueden enviar todos en un único fichero que el sistema procesará enviando una trasferencia a cada beneficiario” explica Javier Gómez.

Otras de las funcionalidades incorporadas, tanto en la plataforma web como en la aplicación móvil e-pueyo, son las transferencias inmediatas y la recuperación de la clave de acceso sin necesidad de ir a la oficina para recuperarla.

En este sentido se han reforzado las medidas de seguridad en el uso y acceso a la banca digital e-pueyo, así como en los medios de pago por internet.  En este último caso, la entidad extremeña se ha adaptado a la normativa establecida por la legislación europea, correspondiente la segunda Directiva sobre Servicios de Pago (PSD2 por sus siglas en inglés) para utilizar la autenticación de cliente reforzada (SCA).

Además, Banca Pueyo trabaja en la incorporación del servicio Bizum, que posibilitará a sus clientes hacer pagos en tiempo real de una cuenta bancaria a otra, a través de la aplicación móvil; tecnología con la que contará en los próximos meses.

Del mismo modo, dentro del proceso de transformación digital de la entidad extremeña, la app e-pueyo incluirá en breve el sistema de biometría mediante el uso de la huella dactilar para iniciar sesión y/o confirmar operaciones bancarias, lo que permitirá al usuario tener una mayor rapidez de confirmación y seguridad en sus operaciones.

BBVA y Cámara de Comercio de Badajoz firman un convenio de colaboración para impulsar el tejido empresarial de la provincia

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BBVA y Cámara Badajoz han firmado un convenio de colaboración financiera con el que se unen para impulsar el tejido empresarial de la provincia. El convenio lo han ratificado en Badajoz  Mariano García Sardiña,  presidente de Cámara Badajoz y  Manuel Parra Casimiro, Director de Zona  de BBVA para Extremadura. 

A través del acuerdo, ambas entidades quieren promover el fomento de nuevas empresas y proyectos empresariales, poniendo a disposición de los empresarios los recursos de Cámara Badajoz con el apoyo financiero de BBVA en condiciones preferentes y con asesoramiento técnico.  

El presidente de Cámara Badajoz, Mariano García Sardiña, ha agradecido a BBVA su compromiso con el tejido empresarial de la provincia “en unos momentos en los que las herramientas financieras son fundamentales para unas empresas golpeadas duramente por la crisis”. 

Así, la entidad financiera es una de las que ofrece líneas de financiación preferentes, con un estudio más ágil y sencillo para anticipar las ayudas y subvenciones que gestiona Cámara Badajoz.

Precisamente uno de los ejes del convenio es la apuesta decidida por la transformación y la sostenibilidad. Cámara Badajoz y BBVA quieren ayudar al tejido productivo pacense a ser más eficiente energéticamente, más productivo, más digital y con unas estrategias de posicionamiento y expansión claramente definidas a través de soluciones de financiación y de asesoramiento.  

El director de zona de  BBVA para Extremadura ha agradecido a Cámara la oportunidad para ser parte de la solución y ha dicho que “el esfuerzo se centra también en el asesoramiento que necesitan las empresas pacenses en sus necesidades reales, tanto en su vida personal como en sus negocios, para que de ésta forma puedan tomar las mejores decisiones financieras”.

Agroseguro renueva la certificación de seguridad ISO 27001

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Agroseguro ha superado con éxito la auditoría para la renovación del certificado que evidencia la conformidad de su Sistema de Gestión de Seguridad de la Información (SGSI) con los requisitos establecidos en la norma UNE-ISO/IEC 27001:2014.

Tras obtener el certificado en diciembre de 2017, AENOR ha comunicado a Agroseguro que cumple nuevamente con las exigentes condiciones que marca la norma y renueva la certificación para un periodo de tres años, con validez hasta diciembre 2023, sujeto a revisiones anuales.

La norma ISO 27001 constituye una referencia a nivel mundial en lo que respecta a los sistemas de gestión de seguridad de la información. En líneas generales, el cumplimiento de esta norma supone una garantía de calidad del servicio y asegura, entre otros aspectos:

-La confidencialidad, integridad y disponibilidad de la información.
-La conformidad con la legislación vigente en materia de datos personales y propiedad intelectual.
-El refuerzo constante de la seguridad en base a la optimización y mejora continua de sus procesos.

Un SGSI certificado implica que, en este caso, Agroseguro está condiciones óptimas para afrontar futuras amenazas a su seguridad, ya que constituye el medio más eficaz para minimizar los riesgos a los que están expuestos sus activos de información.

Renovar el certificado ISO 27001, de carácter oficial y de reconocido prestigio internacional, confirma el firme compromiso de Agroseguro con la seguridad de la información y la mejora continua de la calidad de sus servicios, aspectos fundamentales en su estrategia empresarial.

Además, la entidad cuenta en la actualidad con la certificación en la Norma UNE-ISO/IEC 14001 del Sistema de Gestión Ambiental, así como la clasificación de nivel de madurez 3 de sus procesos de desarrollo de software según el modelo CMMi-DEV.

Extremadura busca mejores conexiones a puerto y nuevos mercados para sus más de 2.000 millones de euros en exportaciones

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Hasta la llegada de la pandemia del Covid-19, las exportaciones de Extremadura mantenían un crecimiento constante de sus exportaciones, que en el año 2019 sobrepasaron por primera vez los 2.000 millones de euros. Los productos agroalimentarios, con la conservas y salsas de tomate, las fruta de hueso, el corcho natural, vino y alcohol, aceites de oliva virgen, carne de cordero y tabaco en rama en lugar destacado, lideran las exportaciones regionales año tras año, en buscan nuevos mercados en ultramar con mayor valor añadido, y con ellas mejores conexiones a los puertos andaluces (Huelva, Bahía de Algeciras, Málaga), portugueses (Sines, Lisboa, Leixoes, Setúbal) y los del Levante (Valencia, Sagunto, Gandía).

La región afronta en los próximos años importantes desafíos en materia de infraestructuras, entre los que destaca como eje principal el tren entre Madrid-Lisboa, la Plataforma Logística de Badajoz con su terminal ferroviaria, las mejoras en las líneas entre Mérida y Puertollano, y Zafra-Huelva, y las mejoras en las comunicaciones por carretera especialmente hacia Levante, Huelva y Portugal, en esta última con la continuación de la autovía de Navalmoral de la Mata hasta la frontera lusa por Monfortinho por Moraleja como continuación de la EX­-A1.

Ferrocarril
Según avanzó Leire Iglesias, consejera de Movilidad, Transporte y Vivienda de la Junta de Extremadura, a Caudal de Extremadura, “el próximo año se pondrá en servicio la doble vía entre Plasencia y Badajoz. En junio se reunió la Comisión Mixta de Seguimiento de los proyectos ferroviarios en la que el Gobierno, Adif y Renfe manifestaron que su compromiso con la alta velocidad extremeña sigue intacto. Se está trabajando en la renovación de la vía entre Mérida y Puertollano, para aumentar las velocidades y disminuir los tiempos de viaje, y está prevista también la modernización de la línea Zafra-Huelva. Estas dos líneas son una prioridad para la Junta de Extremadura”.

En cuanto a la Plataforma Logística del Sudoeste Europeo de Badajoz, hace pocos meses que el Consejo de Administración de Adif ha adjudicado las obras de la terminal ferroviaria, por un importe de 11,6 millones de euros. El plazo de ejecución será de 12 meses. La terminal contará con dos conexiones con la línea general (en dirección Badajoz y en dirección Portugal), la instalación de haces de vías de entre 800 y 950 metros tanto de recepción (2 vías) como de expedición (2 vías), la construcción de vías auxiliares de maniobra necesarias (2 vías), así como todas las instalaciones de seguridad, señalización y telecomunicaciones necesarias.

Opciones logísticas
La conexión de la terminal ferroviaria a la Red Ferroviaria de Interés General y a la red portuguesa permitirá el transporte de mercancías a través del corredor del suroeste europeo (corredor Atlántico), que servirá para impulsar el mercado extremeño y portugués, así como la integración de nuevos operadores ferroviarios en Extremadura que aumenten las opciones a nivel logístico.

La obra también incluirá una zona de transferencia de cargas que servirá de área de almacenamiento y manipulación de mercancías y contenedores, así como viales de acceso a la terminal, una báscula de pesaje y un aparcamiento para vehículos pesados.

La atracción de operadores logísticos de primer nivel es otro de los retos de futuro de la región, para poder situar a sus futuras plataformas logísticas en el mapa de las 100 mayores de España, aprovechando su situación estratégica en el mapa del suroeste ibérico. Según Javier Peinado, secretario general de la Confederación Regional de Empresarios (CREEX), “las mejoras que demanda el Pacto por el Ferrocarril  no son un capricho, son necesidades reales, es fundamental este transporte para que crezcan los sectores productivos que ya tenemos y se capten más empresas, reforzando nuestro tejido productivo, que falta hace”.

Por su parte, la Plataforma Sudoeste Ibérico en Redes ha mostrado «serias dudas» de que las actuaciones anunciadas por el Ministerio y Adif sobre las conexiones ferroviarias entre Extremadura y Madrid, y su extensión hacia Lisboa/Sines, puedan alcanzarse atendiendo a la programación de actuaciones y fechas anunciadas.

Seipasa lanza una campaña para homenajear a los agricultores y agradecer su esfuerzo durante la pandemia

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Seipasa, empresa española especializada en el desarrollo y formulación de productos bioinsecticidas, biofungicidas y bioestimulantes, ha presentado una campaña para rendir homenaje a los agricultores y agradecer su esfuerzo y sacrificio durante la pandemia.

Bajo el título ‘Juntos vamos a cultivar 2021’, la iniciativa pretende lanzar una llamada de optimismo y esperanza de cara al nuevo año que está a punto de arrancar. La pieza central de la campaña descansa sobre un vídeo protagonizado por la emocionante historia de una familia de agricultores y su esfuerzo por construir un mensaje de ánimo y agradecimiento para todos sus compañeros, además de recordar a aquellos que han fallecido durante la pandemia.

La campaña se difundirá a través de medios de comunicación y redes sociales, además del sitio web de Seipasa y su canal de Youtube. Enlace al video: https://youtu.be/P9FXeDgKdKY

Para el director de comunicación de Seipasa, Carlos Muñoz, el lema de la campaña, ‘Juntos vamos a cultivar 2021’, cobra vida en el vídeo como un personaje más y expresa algunos valores propios de la cultura del campo. “Habla de trabajar juntos, de impulso y ánimo hacia delante y, sobre todo, de cultivar, que consiste en trabajar en un proyecto con esperanza, pero sin seguridad en cómo será finalmente la cosecha. Se trata de una metáfora del trabajo de la humanidad por superar la pandemia, de un mensaje de esfuerzo de hoy y esperanza en el mañana, que son valores fundamentales de la cultura agrícola”, ha asegurado Muñoz.

Muñoz ha asegurado que los valores de la agricultura y de la vida rural se convierten, en muchas ocasiones, en un amigo invisible de la sociedad. “Todo el mundo sabe que son necesarios, pero nadie les hace mucho caso hasta que una situación como la actual nos lo recuerda. Nuestro premio será que haya personas que hagan suyo este mensaje y, de esta manera, contribuir a poner en valor la labor del agricultor.”

Rafael González (Medinaoliva): “El AOVE ecológico es la mejor forma de diferenciarse para el olivar tradicional”

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Entrevista con
Rafael González
Gerente de la Cooperativa Santísimo Cristo del Humilladero de Medina de las Torres

El sector oleícola extremeño continúa renovándose. Y no solo con los nuevos sistemas de plantación. Sino también con su apuesta por los AOVES de calidad con el adelanto de la recolección y también con la producción en ecológico. Un buen ejemplo es la Cooperativa Santísimo Cristo del Humilladero de Medina de las Torres (1.027 habitantes/Badajoz), creada en 1958 y que cuenta con 230 socios procedentes de la localidad y de otras de toda la comarca de Zafra-Río Bodión. Cultivos mayoritariamente de olivar tradicional de secano, de las variedades Gordal y Manzanilla.

Cuenta con dos marcas de AOVE: Medinaoliva para convencional y Contributa para Ecológico. Acaba de renovar su web (www.medinaoliva.es). Su gerente lleva casi 36 años en el cargo y conoce en detalle la evolución del olivar en la zona. Las perspectivas de la nueva campaña son muy bajas. Su botella de medio litro en cristal de AOVE convencional se vende a 3 euros en la web y el ecológico a 3,80. La cooperativa está integrada en Viñaoliva.

¿Cómo es el olivar en vuestra zona de producción?

Se trata de un olivar de secano sobre todo, de olivos adultos, donde hay poco riego ya que esta zona es escasa en agua. Algunas parcelas se han hecho en intensivo en marcos de 7 por 5 y con riego, pero son las menos. En zonas cercanas como Almendralejo quien no tenía olivar podía poner viña, pero en nuestra zona no es el caso. La alternativa es el cereal. El gran cambio ha sido nuestra apuesta por el olivar ecológico, que ya supone en torno al 40% del total. Nuestra idea es que todo hubiera sido ecológico pero no hemos sido capaces de convencer a todos los socios.

¿Qué producción media tiene la cooperativa y cuáles son las variedades predominantes?

La pasada campaña tuvimos un millón de kilos de aceituna, y oscilamos entre las 1,2 y los 1,6 millones de kilos alguna campaña. Son unas 250 toneladas de aceite de oliva, que procede sobre todo de aceitunas de la variedad Gordal y Manzanilla, aunque también hay Picual entre las nuevas plantaciones que se está adaptando muy bien al terreno. De esta cantidad unas 70 tn ya van a envasado, por lo que su peso en el precio final que consigue el productor va siendo importante. 

¿Estar en ecológico es clave para el futuro del olivar tradicional?

Lo más importante para el futuro del olivar tradicional es diferenciarse de otros sistemas de plantación. No puede ser igual el aceite de oliva de un olivo que tiene 5 años que el de otro centenario, y el sector debería tratar de destacar esta diferencia ante el consumidor. Y también el respeto medioambiental que el olivar tradicional tiene sobre la fauna y la flora de un territorio. El agricultor ve además que con el AOVE ecológico se consigue un mejor precio.

La pandemia del Covid-19 ha cambiado muchas cosas en la distribución de alimentos. ¿Han reforzado la venta on line?

Cada año la venta de aceites en la cooperativa crece. Y con el tema del estado de alarma, ha habido semanas en las que no parábamos de atender el teléfono con pedidos de muchos lugares de España. Por eso hemos decidimos renovar nuestra página web y reforzar la venta on line de nuestros productos, en diferentes formatos.

¿Ha costado convencer a los socios de la importancia de adelantar la recolección?

No nos ha costado porque aquí siempre se ha preferido coger la aceituna cuanto antes para tener tiempo para preparar las labores de la siembra. Antes de que el tiempo se metiera en aguas. A mediados de noviembre ya estamos molturando, con lo que se consiguen muchos AOVES de afrutado verde. Entre el 80 y el 90% de nuestros aceites son virgen extra. El problema actual son los bajos precios en origen que hacen que el agricultor se desanime y no se cuiden los olivos como se hacía para ahorrar costes.

Cajalmendralejo firma un convenio con Cruz Roja Española de Extremadura para apoyar a los colectivos más necesitados de Extremadura

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Cajalmendralejo y Cruz Roja Española de Extremadura, han firmado un acuerdo de colaboración para el desarrollo de actividades de interés común, con objeto de favorecer a los colectivos más necesitados de Extremadura y que permita desarrollar alianzas entre ambas instituciones.

El acuerdo ha sido rubricado por responsables de ambas instituciones, Jesús P. Tiburcio y José Aurelio González en representación de Cruz Roja Española de Extremadura y por Pablo Llamas y Eusebio Fernández-Cortés en representación de Cajalmendralejo. El convenio firmado abarca todo tipo de actuaciones y actividades encaminadas a complementar y apoyar la encomiable labor que realiza Cruz Roja Española entre los sectores más necesitados de nuestra región, tales como formación, empleabilidad, investigación y becas entre otras cuestiones. Cajalmendralejo a través de su Fondo de Educación y Promoción subvenciona una vez más estas iniciativas que redundan en paliar las necesidades sociales existentes y concretamente en el desarrollo de planes de actuación dirigidos a la atención de personas que se encuentran en situación de extrema vulnerabilidad. Una situación acuciada por la pandemia del Covid-19.

Cajalmendralejo pone a disposición de Cruz Roja y de sus asociados tanto sus sedes institucionales en Badajoz, Cáceres, Mérida y Almendralejo, como su red de oficinas para la difusión y promoción de sus distintas actividades así como los medios técnicos necesarios para facilitar su operativa bancaria, a través de canales digitales, banca virtual y app. Así mismo, les ofrecerá atención personalizada a través de su red de oficinas, con más de 130 puntos de atención en Extremadura y sus provincias limítrofes, Sevilla, Huelva, Córdoba y Salamanca.

Cajalmendralejo, es una Entidad financiera extremeña que tiene entre sus objetivos preferentes contribuir al desarrollo económico y social de Extremadura manteniendo como valores fundamentales el compromiso, la responsabilidad y la solidaridad con toda la sociedad extremeña. A través de su Fondo de Educación y Promoción la Entidad destina fondos a actividades cuya finalidad sea la promoción cultural, profesional y asistencial del entorno local o de la comunidad en general, así como la mejora de la calidad de vida y del desarrollo comunitario y las acciones de protección medioambiental.

Las bodegas extremeñas de cava esperan vender 6 millones de botellas en 2020

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Alemania, Rusia, Estados Unidos o Japón, entre los principales mercados para las cinco bodegas de cava de Almendralejo 

El mercado del cava sigue creciendo y suscitando el interés de más bodegas extremeñas de Almendralejo. La última en entrar en la Denominación de Origen Cava ha sido Bodegas de Dehesa de Arriba, con vínculos con Paiva, que se suma a Bodegas Marcelino Díaz, Bodegas Romale, Vía de la Plata (Bodegas Hijos de Francisco Escaso) y López Morenas (Bonaval). Entre todas ellas esperan comercializar en este año 2020 unas 6 millones de botellas de cava, de las casi 250 millones de botellas que venden cada año las bodegas de la D.O.

El incremento en la comercialización y el interés de nuevas bodegas ha hecho que las hectáreas de viñedo inscritas en la D.O. en la región superen las 1.500, pese a las limitaciones existentes a nivel normativo. Muchos expertos siguen considerando el gran potencial del cava para la viticultura extremeña.

Para Emiliano Zamora de Alba, director de la Estación Enológica de Almendralejo, “en un mercado altamente competitivo, con algunos problemas de excedentes en algunas comarcas, los vinos espumosos en Extremadura y en particular, el cava producido en Almendralejo, siguen en su senda de incremento de sus producciones con unas perspectivas muy positivas. Los viticultores cubren todas las posibilidades de incremento anuales de nuevas plantaciones, superándose en la actualidad las 1.500 Ha acogidas a la Denominación de Origen. Nuevos empresarios extremeños han dado de alta bodegas incrementando la capacidad de elaboración y comercialización de los cavas de Extremadura”.

Elaboradores
Hay que recordar que Almendralejo es la única localidad extremeña donde se puede elaborar cava con D.O. Además de las elaboraras de cava citadas antes, otra bodega –Vitilosa– también está inscrita como empresa de vino base. Junto a las marcas conocidas de las propias bodegas, también se comercializa ya cava para marca de gran distribución elaborado en la región.

En cuanto a la nueva campaña, según confirma el responsable de la Estación Enológica de Almendralejo, “la calidad de la vendimia de esta campaña ha sido muy buena elaborándose magníficos vinos bases para los futuros cavas almendralejenses. Aunque todavía no se ha llevado a cabo la campaña navideña en la que se comercializa la mayoría del cava, se espera que 6 millones de botellas se vendan antes de finalizar este año 2020. Aproximadamente el 65% del cava elaborado se destinará al mercado internacional y el 35% restante para el nacional. Los principales países a los que se exporta el cava almendralejense son Alemania, Rusia, Estados Unidos o Japón”.

Mercado español
La Denominación de Origen Cava, cuyo consejo tiene su sede en Villafranca del Penedés, ampara a 6.582 explotaciones de viñedo y 37.955 hectáreas de varias regiones, con epicentro en Cataluña. Actualmente hay 214 bodegas elaboradas de cava en el mercado español y 143 de ellas lo son de vino base.

En el año 2019 se comercializaron un total de 249,5 millones de botellas –Extremadura representa el 2,4% de estas ventas– de las que el 66% se exportaron y el 34% fueron para el mercado nacional. Dentro de las exportaciones, los países de la Unión Europea suponen el 45,5% de las ventas. Los mercados que más demanda cava español son Alemania, Bélgica, Estados Unidos, Reino Unido, Japón, Francia y Suecia por orden de importancia.

Dos de las categorías a las que las bodegas extremeñas deberían prestar atención por su fuerte crecimiento son las de cava en ecológico y las de cava rosado.