El tomate extremeño espera superar las 2 millones de toneladas en 22.628 hectáreas contratadas

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Acopaex, Casat, AN, Sumifrut, Phenix y Acorex liderarán la producción y Conesa, Tomates del Guadiana, Transa, Pronat, Tomalia y Alsat la transformación

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El sector del tomate extremeño afronta la nueva campaña con cifras un poco más altas a la de la campaña pasada, en las que finalmente se sembraron 1.650 hectáreas menos de las previstas. Según los datos preliminares de la Mesa del Tomate, en Extremadura algo más de 1.000 productores sembrarán esta campaña un total de 22.628 hectáreas frente a las 21.495 hectáreas finalmente recolectadas el pasado año. En algunas campañas, los regadíos extremeños han llegado a sembrar  más de 23.500 hectáreas.

La producción contratada por los productores de tomate regionales será de 2,01 millones de toneladas frente a las 1,91 millones de toneladas recolectadas al final en la campaña. Cifras muy similares a las del año 2018 incluso en el rendimiento medio por hectárea, que se mantiene en las 89,25 toneladas por hectárea, casi calcada a la del año anterior.

-Productores. Por grupos de producción, la cooperativa Acopaex sigue siendo la líder con 5.538 has previstas y una producción de 503.191 toneladas, seguida de CASAT con 2.806 has y 244.672 tn; AN con 2.449 y 179.521 tn; Sumifrut con 2.083 has y 179.521 tn; Phenix con 1.465 has y 137.130 tn; Acorex con 959 has y 93.981 tn; Agrocam con 847 has y 72.089 tn. Los productores individuales bajan hasta las 622 has y 55.738 tn.

-Industrias. Mientras, las 14 industrias de tomate ubicadas en las Vegas del Guadiana y el Alagón contratarán un total de 2,06 millones de toneladas en un total de 23.167 has, frente a los 2,03 millones de transformaron el pasado año. Por grupos, destaca Conesa (que incluye Agraz y Conesa Vegas Altas de Miajadas), con un total de 659.782 toneladas, algo menos que el anterior año, seguido de Tomates del Guadiana con 323,690 tn, Transa con 307.954 tn, Pronat con 248,990 tn, Tomalia con 171.057 tn, Impralsa en Miajadas con 69.440 –la que más baja entre las grandes industrias-, Cidacos en Coria con 50.500 y Conservas y Vegetales (Apis) con 39.867 tn. Entre las industrias cooperativas concentrarán la transformación de 783.000 toneladas esta próxima campaña.

Los productores e industrias extremeñas también están muy atentos a lo que haga el sector del tomate andaluz. En esta próxima campaña se sembrarán 7.293 has con una producción prevista de 776.874 tn, un 8% más que en la campaña anterior. El rendimiento por hectárea en Andalucía es muy superior al extremeño, de 106,4 tn frente a 89,2 tn.

Según los datos del Observatorio del Tomate, Extremadura sería el tercer territorio a nivel mundial en producción de tomate para industria, solo por detrás de California (11 millones de tn), Italia (4,6 millones tn) y China (3,8 millones tn), y por delante de Turquía, Brasil, Portugal o Ucrania. La producción mundial de tomate se ha incrementado mucho desde 2001, donde se partía de algo más de 25 millones de tn a los 35 millones de la campaña 2018, pasando por el máximo de 42 millones  de tn en 2009.

Más de 300.000 turistas extranjeros descubren al año la naturaleza y gastronomía de Extremadura

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Proceden en su mayoría de Portugal, Francia, Reino Unido, Alemania y Países Bajos

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El Birdwatching es una de las actividades más en auge para turistas extranjeros

El turista extranjero lleva años descubriendo Extremadura y cada año lo hace más, creciendo incluso por encima del viajero español. En el año 2018, más de 300.000 visitantes del exterior se alojaron en establecimientos turísticos de la región. Un viajero que suele proceder de alguno de los mercados prioritarios como Portugal, Francia, Reino Unido, Alemania y Países Bajos, con un protagonismo destacado de mercados emergentes como Italia, Bélgica o Estados Unidos. También se busca atraer al turista asiático de los grandes operadores que recorren las principales ciudades turísticas de España, y a un turista de alto standing latinoamericano cada vez con más intereses en España.

Atractivos
El turista extranjero que visita Extremadura lo hace por alguno de los muchos atractivos turísticos que ofrece la región: desde el patrimonio cultural con el Festival Internacional de Teatro Romano de Mérida hasta las actividades asociadas a la naturaleza como el birdwatching, la pesca o la caza, y también cada vez más por la gastronomía con el vino, el jamón ibérico y los quesos como estandarte. Un turismo cada vez más segmentado y especializado, que busca emociones y sensaciones asociadas a la historia y naturaleza. Una variedad de atractivos más allá del sol y playa, o del turismo de compras que ofrecen grandes capitales como Madrid y Barcelona.

La futura llegada de la Alta Velocidad a la región, que tendrá parada en alguna de las ciudades más visitadas de la región como Cáceres, Mérida o Plasencia, y que las conectará con Madrid en poco tiempo, será también un revulsivo para el turismo exterior. Aunque la mejora de las conexiones de transporte también suele tener incidencia sobre las pernoctaciones al facilitar más los viajes de ida y vuelta en el día. Hay que tener en cuenta que el nivel de pernoctaciones medio en la región sigue estando en 1,88 días/viajero, niveles similares a los del año 2011. Romper la barrera de los dos días de estancia por viajero es uno de los grandes retos planteados por todo el sector.

Gastronomía
Otro de los atributos que el turista extranjero más valora a la hora de elegir un destino es la gastronomía. Extremadura atesora innumerables materias primas agroalimentarias de gran calidad, con distintos sellos de calidad en Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, como la del vino de Ribera del Guadiana, las de AOVE de Gata-Hurdes y Monterrubio, las de carne de Ternera de Extremadura y Corderex, las de queso de Torta del Casar, Queso de la Serena e Ibores, el Pimentón de la Vera o la Miel de Villuercas-Ibores, Picota del Jerte o la de Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura. Sin embargo, la oferta de restauración con renombre es más limitada, al contar desde hace años solo un restaurante con dos estrellas Michelin, el Atrio de Badajoz.

En el acumulado de los once primeros meses de 2018, el número de viajeros alojados en hoteles llegó a 1.355.321, el 5,6% más, con un notable crecimiento de los extranjeros (242.667, el 10,3% más). Las pernoctaciones alcanzaron la cifra de 2.235.018 entre enero y noviembre, un crecimiento del 5,24%. De estas, las de viajeros internacionales sumaron 358.756 (+13,4%). Como media, el 77% de los visitantes se aloja en hoteles frente al 10,8% en alojamientos rurales.  En cuanto al empleo, 25.727 personas trabajan en el sector turístico.

El sonido de la molienda vuelve a escucharse en Arroyomolinos 60 años después

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El Ayuntamiento de Arroyomolinos ha puesto en marcha un servicio de visitas guiadas al molino harinero, recuperado recientemente

arroyomolinos molinos

La localidad cacereña de Arroyomolinos, situada en la vertiente sur de la sierra de Montánchez, volverá a escuchar el sonido de la molienda tras recuperar uno de sus molinos harineros y reconstruir al completo su sistema. El próximo jueves, 18 de abril, Jueves Santo, el Ayuntamiento dará comienzo a un servicio de visitas guiadas para conocer esta infraestructura y entender su funcionamiento que será gratuito durante el Jueves Santo, Viernes Santo y Sábado Santo.

Se harán cuatro turnos de visitas al día, en horario de mañana durante el Jueves Santo, Viernes Santo y Sábado Santo, en los que se atenderá a un máximo de 30 personas por turno para facilitar la visión del molino. Los horarios de los 4 turnos de visitas guiadas serán los siguientes: 8.30 horas, 10.00 horas, 11.30 horas y 13.00 horas. Para poder inscribirse en dichas visitas es necesario reservar a través del correo electrónico turismo@arroyomolinos.es o a través de mensaje de whatsapp al número 693 61 40 69 en horario de 8.00 a 15.00 horas, indicando el día en el que se quiere hacer la visita, nombre completo y de sus acompañantes y número de contacto.

Durante estos tres días las visitas serán gratuitas y tras Semana Santa el servicio se mantendrá con cita previa para grupos de, al menos, 8 personas. El conjunto de los molinos fue declarado BIC en 2013.

Según explica la encargada de la oficina de turismo de la localidad, que realizará las visitas, Sara Fragoso Delgado, “los molineros dejaron atrás los molinos con los que producían finas harinas y que proveían de un producto básico a los habitantes de la comarca hace ya 60 años, cuando la diáspora comenzó a crear lo que ahora llamamos la España vacía y se instaló la electricidad”.

El conjunto de estos antiguos ingenios, que desde tiempos árabes fueron la riqueza de este pueblo, fue declarado Bien de Interés Cultural en diciembre de 2013. El Consistorio anima a los visitantes a realizar la Ruta senderista de los 30 molinos harineros, Lugar de Interés Etnológico, que discurren por la Garganta de los Molinos, desde Arroyomolinos hasta Montánchez entre una gran belleza paisajística y patrimonial.

Estos tres días serán el pistoletazo de salida para las visitas guiadas al molino, tras lo cual se puede solicitar cualquier otro día con el mismo método de inscripción, indicando la fecha y con el requisito de formar un grupo de, al menos, 8 personas. Para más información hay que dirigirse al teléfono 927 38 53 06 (Oficina de turismo) o al 927 38 50 02 (Ayuntamiento de Arroyomolinos).

El I Foro New Holland – Grandes Empresas del sector Agroalimentario analiza el futuro de grandes sectores agroganaderos

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Dentro del programa de actividades desarrolladas durante la Convención Anual de Concesionarios oficiales New Holland celebrada en Córdoba se llevó a cabo, una interesante iniciativa denominada Foro New Holland – Grandes Empresas del sector Agroalimentario y que reunió a empresas representativas en el ámbito nacional de diferentes  segmentos  y  todas  ellas  relacionadas  con  el  sector agroalimentario, para exponer el presente y la evolución del sector ganadero, cerealista, vinícola, hortofrutícola y olivarero.

En esta primera edición las empresas participantes fueron COVAP representada por D. Antonio Quijada, Grupo Solís cuyo ponente fue José María Cabrera;Familia Torres con Josep Amadó, y en nombre de Todolivo participó Alfonso Gómez Porras. Como invitado también acudió Julián Mendieta como representante de la prensa, con su larga trayectoria de más de 50 años, donde aportó su visión del sector.

El evento fue presentado por Riccardo Angelini, Director General de New Holland España. Se trató de una jornada a modo coloquio entre todos los participantes donde cada uno de ellos hizo una exposición primera de su posición empresarial y sus volúmenes de negocio. Además, los ponentes hicieron especial hincapié en sus líneas estratégicas de futuro y las tendencias para poder realizar nuevas inversiones en cada uno de los segmentos en los que están inmersos.

Punto importante que destacó en todas las exposiciones, las cuales iban dirigidas a un público que en esta ocasión estaba formado por el personal de la red de concesionarios oficiales New Holland, fue presentar las necesidades que, una gran empresa puntera en todo lo que se refiere a liderazgo, innovación , y tecnología, demanda a un fabricante de maquinaria agrícola , más en concreto referido a los productos de agricultura de precisión y máquinas que necesitan, así como todo lo relacionado a la gestión de la posventa y recambios, área en la cual los concesionarios y las redes de distribución tienen su papel más protagonista.

Jaime Cortés (Yerbal): “En cuatro años queremos producir más de 25 referencias de plantas aromáticas propias”

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10 jaime cortes

Entrevista con
Jaime Cortés
Director de Yerbal

Balneario El Raposo, una de las instalaciones termales más conocidas de Extremadura, quiso complementar su actividad con la entrada en el negocio de las plantas aromáticas. A través de la empresa Pambiótica S.L., ha conseguido a través de su marca Yerbal estar presente en el mercado de plantas aromáticas, tés, infusiones, condimentos y especies 100% ecológicas. Y también con su reciente entrada en el mundo del vino ecológico.

¿En qué momento se encuentra el proyecto de Yerbal?

Al principio llamabas a muchos clientes y no te hacían caso y ahora son ellos los que te llaman. Estamos contentos porque nuestras infusiones y tés están siendo apreciados, y también nuestras especies y condimentos, como nuestra nueva línea de currys y masalas con 12 variedades de todo el mundo que está funcionando muy bien. El cliente quiere probar cosas diferentes.

¿Con qué producción propia contáis en ecológico?

Contamos con tres hectáreas plantadas y en producción y son suficientes. Producimos tomillo, romero, salvia, orégano, lavandín y albahaca. Nuestra idea es ir ampliando a nuevas variedades reduciendo algo las existentes. En tres o cuatro años, nuestra idea es contar con 25/30 referencias de aromáticas propias. Hay que investigar cuáles se puede adaptar a nuestro terreno y condiciones climáticas.

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¿Hasta ahora cómo habéis enfocado la comercialización del producto? ¿Váis a entrar en exportación?

En el mes de septiembre pasado hemos estado presentes en la Speciality Fine Food Fair de Londres presentados nuestros productos bio. Queremos tener actividad en las exportación, donde los productos ecológicos son más conocidos que en España. Y no solo Europa sino incluso Estados Unidos, a través de Miami. Hasta ahora nos hemos centrado en el mercado nacional en tiendas especializadas. En Extremadura no tenemos mucha presencia porque desgraciadamente no se valora mucho lo ecológico aún. Sí en los lineales de productos bio de Carrefour. Es verdad que hay una tendencia clara para que las grandes superficies dispongan de sus lineales ecológicos. Es un mercado que está creciendo y si actualmente está en el 5% del mercado llegará algún día al 30%. Aunque convivirá con el convencional.

Cada vez hay más clientes que toman infusiones y tés en bares y restaurantes ¿se ha notado en la demanda?

Sí es un mercado al alza pero con un problema: la mayoría de la hostelería solo se fija en el precio. Buscan el más barato porque te dicen que “no venden”. Pero nunca se preguntan que no venden porque no dan calidad ni presencia diferenciada. Nosotros les ofrecemos un expositor de madera muy bonito con nuestras infusiones de calidad y a los pocos meses te dicen que venden más. Y solo supone unos pocos céntimos más por sobre de infusión que el cliente valora y repite.

¿Por qué crees que no se ha desarrollado mucho el cultivo de aromáticas en Extremadura?

En Extremadura no se ha dado tanto el cultivo de aromáticas porque en el fondo se desconoce. A nosotros mismos nos ha costado ir probando. Es un cultivo no muy exigente porque se trata de plantas robustas. El agricultor extremeño está acostumbrado a plantar lo que pone su vecino, no piensa en la innovación. Con nuestra experiencia y también con la que está haciéndose en Ribera del Fresno a lo mejor se animan. Ha venido a vernos mucha gente. Es un cultivo con costes altos pero si se encuentra el hueco en el mercado da más que otros.

¿Cómo va vuestra experiencia en vino ecológico?

Tenemos ya siete hectáreas de viñedo ecológico con su primera vendimia esta campaña. La idea es lanzar un vino con nuestra propia marca con la ayuda de Fernando Toribio (Viña Puebla).

mas yerbal

Ecoficus lanza sus nuevas Fantasías de Higo con sabor a menta, arándanos y naranja para conquistar nuevos mercados

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ECOFICUS

La empresa Ecoficus siempre ha sido una referencia a nivel español e internacional en la producción y comercialización de higos y bombones de higos ecológicos. Con fábrica en Casar de Cáceres e higuerales propios en Almoharín, no ha dejado de innovar desde que comenzó su andadura con nuevos productos y presentaciones para reforzar su destacada presencia en mercados internacionales. La última de ellas ha sido las Fantasías de Higo, con sabores de menta, arándanos y naranja.

“La variedad de higo Cabacita –asegura Juan Jesús Collado, gerente de Ecoficus– que nosotros trabajamos puede tener muchas aplicaciones en el mundo de la gastronomía, aunque no se ha utilizado hasta ahora tanto. La gente cuando prueba su sabor le encanta. Hemos querido explorar nuevos sabores del higo y el chocolate con la menta, los arándanos y la naranja. Los hemos lanzando hace poco y hasta ahora han sido un éxito con pedidos ya en firme para exportación”.

Ecoficus dispone de una amplia gama de certificaciones para exportar a diferentes mercados, a las que se suma la del Sello Vegano.”Estar en ecológico y apostar por el respeto medioambiental se considera ya una exigencia si quieres vender en mercados exteriores. Siempre hemos tenido esa sintonía con las tendencias del mercado desde el principio”.

La empresa también ha rediseñado el formato de sus Biosnack de Higo, un producto que puede tener una excelente acogida para consumidores que hacen deporte o actividad física o que quieren comer de una forma más llevadera por falta de tiempo. Tiene sabor a arándanos y a naranja y se elaboran sin conservantes ni colorantes, totalmente naturales.

Volkswagen apuesta por el renting compartido con el modelo Polo

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centrowagen

Volkswagen da otra vuelta de tuerca al concepto del renting y lanza una campaña que aboga por el renting compartido. Fiel al espíritu innovador de la marca este producto permite compartir un Polo con un amigo, un familiar o su pareja durante un año por solo cinco euros al día cada uno. ‘Our Renting‘ se adapta así a los más jóvenes ofreciéndoles alternativas a la compra.

El renting se impone entre los particulares. Cada día son más los clientes que optan por esta fórmula como alternativa a la compra. El mercado de renting a particulares se ha disparado. En el caso de Volkswagen, las operaciones de renting a particulares con la financiera de la marca crecieron más de un 700% en 2018. En el caso del Polo, las operaciones de renting aumentaron más de un 2000%. En Centrowagen la cifra de renting a particulares de la marca Volkswagen aumentó en un 142%.

Y esta tendencia de crecimiento se mantiene en 2019. Volkswagen vuelve a apostar por esta fórmula con un mensaje innovador y disruptivo. Ahora, la marca lanza una nueva campaña “Our Renting” con el Polo como protagonista. El usuario podrá contratar este producto por uno, dos y hasta tres años, y disfrutar de un Polo con otra persona.

“Volvemos a trasladar al automóvil fórmulas que están muy instaladas en el día a día de nuestros clientes, sobre todo, entre los más jóvenes. El pago por uso con todos los servicios incluidos es una compra inteligente que cada día atrae a más gente. El automóvil no puede ser ajeno a esta tendencia”, explica Albert García, director de Marketing de Volkswagen en España.

“A finales de 2017 comenzamos a percibir una tendencia en el mercado: las políticas restrictivas anunciadas por algunos ayuntamientos y la transición hacia las nuevas tecnologías, estaban generando incertidumbre en el consumidor y reteniendo una parte importante de la demanda”, continúa el directivo. “Fue entonces cuando decidimos que era el momento de potenciar el renting entre los particulares”, continúa el directivo.

Una fórmula que contaba con mucha aceptación entre las grandes empresas y corporaciones, pero que entones apenas tenía presencia en el mercado de particulares. Con el objetivo de despertar la atención sobre este producto, en 2018, Volkswagen comenzó una serie de campañas con una línea de comunicación innovadora, diferente.