El número de invierno de CAUDAL DE EXTREMADURA ya está en la calle

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Ya está de nuevo en la calle el primer número de CAUDAL DE EXTREMADURA de este 2023.

A pesar de la escuálida campaña de aceituna de este año, el olivar, tanto intensivo como superintensivo, es la gran apuesta del agro extremeño, debido a su menor necesidad de agua respecto a otros cultivos como el tomate y el maíz, y a su mecanización. Los precios en origen del aceite constituyen el impulso definitivo. Por eso nuestra portada está dedicada al nuevo oro verde. Nuestra región supera ya las 290.000 hectáreas de olivar y las 134 almazaras. Además, ya el 40% de los aceites que se elaboran en nuestra región son tempranos.

En diversos reportajes abordamos los principales temas de interés para el agro extremeño. Ahora mismo, no solo el agricultor y el ganadero consultan los partes meteorológicos, sino también el agua de nuestros embalses. Porque serán ellos quienes decidan el futuro de 750 millones de euros de ingresos para el regadío. Los principales cultivos en facturación y empleo (tomate, fruta, arroz, maíz…) dependen del agua.

En una entrevista, Félix Liviano, presidente de la Sectorial de Arroz de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura, nos comenta que: “El sector arrocero extremeño no aguantaría otra campaña sin sembrar”.

Maíz, arroz, tomate y tabaco, fueron los cultivos que más superficie perdieron en el año 2022. Mientras, el girasol, con 14.000 has más y el trigo blando, con 16.000 has más, fueron los que más crecieron, aprovechando el efecto de la guerra de Ucrania. También recordamos cómo la del tomate del año pasado fue la segunda campaña más corta de la década, con 1,53 millones de toneladas.

Así las cosas, el cultivo de frutos secos (almendro: 18.300 has; higuera: 13.190 has; castaño: 3.000 has; nogal: 1.850 has; pistacho: 1.270 has) toma impulso en Extremadura con más de 38.000 hectáreas.

También dedicamos nuestras páginas a explicar los nueve ecorregímenes que marcan las nuevas ayudas de la PAC 2023. Cerca de 48.000 agricultores y ganaderos extremeños recibirán subvenciones de Pago Básico.

Otro reportaje está dedicado a la agricultura ecológica en nuestra región. El 80% de la superficie de la agricultura ecológica en Extremadura se concentra en pastos permanentes y olivar. Dispone de 2.858 agricultores y 89 ganaderos en ecológico, y solo 192 elaboradores y 97 comercializadores.

Otros artículos explican cómo la rentabilidad el suelo agrario en Extremadura oscila entre el 4% de los pastos y el 11% de los productos de invernadero. En los últimos tiempos, son las tierras de regadío con acceso a agua para cultivos leñosos son los que más se han revalorizado.

Con todo, Extremadura mantiene los precios de la tierra más bajos de España, con 4.724 euros/ha. Y no debemos olvidar que la inflación también está complicando los arrendamientos agrarios, que suman 847.000 has en nuestra región.

La nueva agricultura también se abre paso, aunque poco a poco, en Extremadura. Comentamos en un artículo cómo la llamada “agricultura vertical” puede ser una buena opción en algunos cultivos: alcanza rendimientos en hortícolas y aromáticas por encima de los 30 kilos por metro cuadrado en cultivos hidropónicos.

Esta nueva agricultura viene de la mano de vehículos autónomos, drones, riego inteligente, big data y robots para la recolección.

También la higuera, para su producción en fresco, está experimentado su cultivo en superintensivo en invernaderos. Con plantaciones de 10.100 higueras por hectárea, han destacado las variedades Dalmatie, Brown Turkey y San Antonio.

En paralelo, la industria agroalimentaria sigue pujante y los nuevos proyectos avanzan. Por un lado, la industria de almendras de Miajadas tiene asegurada su financiación tras comprar la gestora Azora el 33% de ISFA. Además, una empresa murciana lidera cerca de Coria una de las mayores plantaciones de almendros de Extremadura con 363 has.

Y mientras la azucarera de Mérida avanza, aún está en el aire resolver dónde se sembrará la remolacha para abastacerla.

También entrevistamos a Rafael Román, director general de Iberitos, quien nos detalla sus planes para la exportación; a Eduardo Sousa, director de Eduardo Sousa Farm, que nos explica cómo elabora el singular manjar del jamón de ganso extremeño de bellota y su creciente demanda internacional; a Pazzis Die Ortega, presidenta de la Sociedad Micológica Extremeña, que nos habla de las delicias de las setas comestibles de nuestra región; a Raúl Muñiz, director técnico de la IGP Cabrito de Extremadura, la primera IGP de carne de cabrito de España; a Irene Fernández Seijas, directora de Semillas Vivas, empresa que recupera y conserva las semillas tradicionales de cada país; y a Alfonso Cobaleda, CEO de Fincas del Borbollón (Wagyu Ibérico).

Además, nuestro número de invierno de CAUDAL de EXTREMADURA recoge varios reportajes acerca del turismo en nuestra región con motivo de la celebración de FITUR. En uno de ellos detallamos cómo más de un tercio de los turistas en Extremadura duermen en casas rurales o apartamentos turísticos. En Extremadura hay ya 665 casa rurales y 496 apartamentos turísticos frente a 179 hoteles.

Dentro del Especial Olivar de Extremadura contamos cómo las avutardas han impedido el proyecto olivarero del torero José María Manzanares en su finca de Campo Lugar. También incluimos diversas entrevistas con protagonistas del sector, como la de Francisco Sánchez Blázquez, presidente de la Asociación Extremeña de la Aceituna Manzanilla Cacereña; la de Antonio Villegas, miembro del Consejo Regulador de la DOP Aceite Villuercas Ibores Jara; la de Jaime Ruiz Peña, secretario del Consejo de la Soc. Coop. San Antonio de Padua de Malcocinado; o la de Juan Miguel Retamar, gerente de Aceite Retamar, que nos explica el proyecto de Olivares Vivos, un nuevo modelo de olivicultura que recupera la flora y fauna del olivar.

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Elio Antonio de Nebrija, humanista y gramático, en tierras extremeñas

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La Editora Regional de Extremadura publica «Nebrija y Extremadura», estudio de Dionisio Martín Nieto, acompañado con una carpeta con diez ilustraciones

Este año recién terminado ha sido el del quinto centenario de la muerte de Elio Antonio de Nebrija, humanista español principalísimo, autor de la primera Gramática castellana, publicada en 1492. Fue, además, historiador, pedagogo, gramático, traductor, exégeta, docente, catedrático, filólogo, lingüista, lexicógrafo, impresor, editor, cronista real, escritor y poeta.

Extremadura celebró los quinientos años de la muerte de Nebrija con una exposición patrocinada por la Consejería de Cultura de la Junta de Extremadura y por las diputaciones provinciales de Badajoz y Cáceres. Esta exposición, arrancó en Badajoz, y pasó por las localidades extremeñas en las que sabemos que estudió y enseñó Nebrija durante su estancia, casi veinte años (1486-1504), en la corte de don Juan de Zúñiga, último maestre de la Orden de Alcántara. La Orden de Alcántara, en aquellos finales del siglo XV, extendía su dominio por el Noroeste de la provincia de Cáceres y por las tierras de La Serena de Badajoz. Las localidades del Noroeste cacereño en las que estuvo Antonio de Nebrija fueron Gata, Alcántara y Brozas. Para finalizar en Zalamea de la Serena y Villanueva de la Serena.

Con el estudio “Nebrija y Extremadura”, de Dionisio Martín Nieto, y la carpeta de ilustraciones Elio Antonio de Nebrija, la Junta de Extremadura, a través de su Consejería de Cultura, Turismo y Deportes, y que acaba de publicar la Editora Regional de Extremadura, culmina el programa de actividades con que ha conmemorado el quinto aniversario de la muerte del humanista Antonio de Nebrija, tan vinculado a nuestra comunidad.

Con ambas obras se celebra tanto la relación profunda entre Extremadura y el gramático, un encuentro que se prolongará por varias generaciones, como se ofrece una perspectiva contemporánea del personaje desde las artes plásticas, obra por un lado del prestigioso investigador y académico Dionisio Martín Nieto y de uno de los más relevantes ilustradores de la actualidad, Raulowsky; ambos proponen una mirada plural para una vida y un legado inagotable.

Nebrija residió casi 20 años en Extremadura. Durante este período final del siglo XV, elaboró y desarrolló importantísimos trabajos en una época en la que esta región vivió un desarrollo cultural sin precedentes.

Antonio de Nebrija
Antonio de Nebrija (c. 1441-1522) fue el primer humanista hispánico. Célebre por su Gramática castellana (1492), primera gramática en una lengua europea moderna, además de ser el principal introductor del Renacimiento italiano en la Península Ibérica, a partir de 1470.

Como humanista y polímata, trabajador incansable y hombre superdotado, sus campos de actividad no se limitaron a la filología de la lengua castellana y las lenguas clásicas (latín, griego y hebreo) sino que abarcaron amplias áreas culturales: fue lingüista, gramático, lexicógrafo, traductor, exégeta bíblico, docente, catedrático, escritor, poeta, historiador, cronista real, pedagogo, impresor y editor. Sus textos versan sobre áreas tan diversas como el derecho, la medicina, la astronomía, la historia o la educación de los niños. El rigor de su trabajo era siempre científico, nunca especulativo. Nebrija fue nuestro Erasmo antes de Erasmo. Cuando Nebrija nace, la Península vive en la Edad Media, cuando fallece sus coetáneos se hallan ya en la Edad Moderna. La introducción del Renacimiento en Castilla por parte de Nebrija coincide con la llegada de la imprenta de Gutenberg (Aguilafuente, Segovia, 1472) y él mismo se hace impresor y editor, colaborando con la primera imprenta universitaria peninsular, la de Salamanca.

El autor
Dionisio Martín Nieto (Cáceres, 1966). Licenciado en Geografía e Historia y en Filología Románica. Profesor en el I.E.S. Puerta de la Serena de Villanueva de la Serena (Badajoz). Presidente de la Federación de Asociaciones Culturales de La Siberia, La Serena y Vegas Altas (SISEVA). Académico Correspondiente de la Real Academia de las Letras y las Artes de Extremadura. Sus campos de estudio son la orden de Alcántara, en especial la historia y arte de sus territorios, y personajes relacionados con Extremadura como Antonio de Nebrija, Luis de Morales, Nicolás de Ovando, Mariano José de Larra o el Marqués del Vadillo.

Syngenta muestra en Agraria su apuesta por la Agricultura Regenerativa en sanidad vegetal, bioestimulantes y semillas

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La Feria Agraria de Valladolid ha vuelto este 2023 con fuerza tras cuatro años sin celebrarse. Syngenta ha sido una de las empresas destacadas de esta Agraria 2023, en la que ha contado con dos grandes espacios para sus áreas de Sanidad Vegetal y Semillas, pero con una visión estratégica común: la apuesta por las prácticas de Agricultura Regenerativa a través de sus soluciones innovadoras integradas de sanidad vegetal, bioestimulación, agricultura digital y semillas. 

Así, en el stand exterior de Syngenta en Agraria 2023, la compañía presentó todo su catálogo de sanidad vegetal para cultivos claves en Castilla y León, destacando la presentación de novedades para la biofertilización del cereal y el maíz con el nuevo bioestimulante Nurtribio N y los prebióticos Quantis e Isabión. Además, los agricultores profesionales han podido conocer mejor el uso combinado de estas nuevas soluciones con productos líderes como el herbicida Axial Pro o el fungicida Elatus Era, que ha marcado la diferencia en los últimos años y que esta campaña va a contar con una promoción especial que se ha presentado en la feria. Otro cultivo importante ha sido la viña, donde se han presentado novedades como Exployo Vit, una feromona de aplicación en pulverización para el control de polilla.

Los profesionales del sector han podido conocer en profundidad todo el catálogo de Syngenta biológicos, con Nutribio N a la cabeza para la bioestimulación del cereal, seguido de todo el catálogo procedente de Valagro de soluciones biológicas para la agricultura, mostrando cómo se pueden utilizar junto a los productos fitosanitarios y las nuevas aplicaciones digitales para racionalizar su uso y mejorar la eficiencia a la hora de proteger los cultivos, consiguiendo mejores producciones y de más calidad.

En el espacio interior de Agraria 2023, Syngenta mostró sus novedades en semillas, especialmente para los cultivos de girasol y maíz.

La Raya/A Raia alza la voz contra su colapso demográfico al concentrar el 32% del territorio y solo el 8% de la población

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Extremadura comparte mucho más con Portugal que los 428 kilómetros de frontera que dibuja el mapa geográfico de las mismas, en muchos tramos solo separada por cauces fluviales. Y entre lo que comparte destaca una preocupación común, que es común a otros territorios fronterizos de La Raya/A Raia, por el impacable despoblamiento que vienen sufriendo. Para tratar de buscarle soluciones, más de 60 asociaciones luso-españolas han firmado la Declaración de Urgencia de la Franja Céltica para tratar de buscar soluciones prácticas y reales ante la amenaza de colapso demográfico en el espacio transfronterizo. Entre las entidades y asociaciones de desarrollo firmantes destacan varias extremeñas como Adersur, Adisgata, Adecom Lácara, Adesval, Tagus, Aderco, Cáparra, San Pedro Baldíos y La Raya/A Raia.

Las Asociaciones Viriato y La Raya-A Raia, con el asesoramiento del Instituto de Investigación y Desarrollo Rural Serranía Celtibérica, han elaborado  esta declaración que fue presentada por la investigadora Pilar Burillo en el Congreso Europeo por el Reto Demográfico, celebrado el pasado 18 de noviembre en San Pedro de los Majarretes (Cáceres), en el marco del mapa de las zonas escasamente pobladas del Sur de Europa (SESPA). Hay que tener en cuenta que dos naciones lideran la despoblación europea, ya que Laponia es baja densidad de población por su climatología extrema: España con el 57% de su territorio por debajo de 12,5 hab/km2 y Portugal con el 37%.

Situación extrema
Hasta el presente no se había visibilizado la situación demográfica extrema de la Franja Céltica hispanolusa. Con un censo de 401.213 habitantes, el 8% de la zona transfronteriza, ocupa 46.544,61 km2, el 32,29% de su territorio, y su densidad media es de 8,62 hab/km2; recuérdese que menos de 10 hab/km2 se considera en Geografía Humana como “desierto demográfico”. Pero lo grave es la progresiva despoblación que está sufriendo, que se acentuará en años venideros por el alto índice de envejecimiento. “El de la zona española es de 525,40%, con creces el más alto de Europa, que unido a la falta de relevo generacional augura la extinción del ser humano en la próxima década en la mayor parte de su territorio, si no toma la UE medidas urgentes”, asegura dicha Declaración.  

Entre las adhesiones a la Declaración, solamente en la zona española, suponen 18 Grupos de Acción Local, que integran 643 ayuntamientos e instituciones, 1.455 empresas y asociaciones empresariales, 751 asociaciones y personas de todos los sectores económicos y sociales. En total ,2.849 organizaciones rurales del ámbito transfronterizo que reclaman el reconocimiento por el Gobierno de España y la Unión Europea de los derechos de la SESPA española de la Franja Céltica.

Inversiones
Las entidades firmantes sólo reclaman la colaboración de las instituciones españolas y portuguesas para recibir lo que otros territorios europeos, en situación de zona desfavorecidas ya han conseguido, que se les aplique el artículo 174 del Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, base jurídica en que se basa la política de cohesión de la UE. Y se acometa con urgencia la declaración del territorio de la Franja Céltica en situación catástrofe demográfica y, en aplicación del Reglamento (UE) nº 2021/1060 del 24 de junio, sea incluida en el Acuerdo de Asociación de España y Portugal con la Unión Europea 2022-2027 para que sea destinataria de una Inversión Territorial Integrada y otras justas prerrogativas que se concretan en la Declaración de Urgencia.

Los firmantes de la declaración pretenden constituir una asociación transfronteriza que les represente ante la Comisión Europea y los gobiernos luso y español, para que defienda los intereses y necesidades de las poblaciones transfronterizas con una clara vocación de colaboración con las instituciones europeas, nacionales y regionales. Esperan con ello que los instrumentos financieros NEXT GENERATION y otros fondos europeos de carácter estructural y de cohesión para el periodo 2022-2027 reviertan directamente en la dinamización económica, social y cultural en los territorios transfronterizos con mayor impacto del que viene produciéndose en estas últimas décadas.

ICL PotashpluS, tecnología natural perfecta para los cultivos exigentes en potasio que demanden altas cantidades de azufre

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Acaba de llegar al mercado de España y Portugal una nueva herramienta para la nutrición de los cultivos agrícolas como es ICL PotashpluS, un fertilizante granulado formulado mediante una combinación de Polysulphate y Cloruro de Potasa (MOP), que proporciona a los cultivos en una sola aplicación un equilibrio perfecto de potasio esencial (37% K2O) combinado con azufre (23% SO3), magnesio (2,8% MgO) y calcio (8% CaO). Esta nueva solución nutricional se presenta como una combinación ideal para cultivos exigentes en potasio y que demanden altas cantidades de azufre.

ICL PotashpluS también ofrece un aporte extra de magnesio para favorecer la fotosíntesis, de calcio para aumentar la resistencia y la calidad de los cultivos, así como de azufre para potenciar la formación de proteínas y aceites. El alto contenido en azufre de ICL PotashpluS garantiza un desarrollo sano y mayor rentabilidad y calidad de todos los cultivos, especialmente de los de colza oleaginosa, cereales de invierno, legumbres y hortícolas, que siempre se deben fertilizar con aportes de azufre.

ICL PotashpluS es un fertilizante con cuatro nutrientes totalmente solubles en agua. Así, es importante destacar que el patrón de solubilidad prolongada de Polysulphate reduce el riesgo de lavado del azufre y garantiza su disponibilidad durante todo el ciclo del cultivo. Además, teniendo en cuenta la deficiencia de magnesio en los suelos agrícolas, que cada vez está más extendida, el aporte extra de magnesio favorece lógicamente ese aumento de rendimientos y de la calidad final de los diferentes cultivos.

En resumen, entre las ventajas más destacadas de ICL PotashpluS para el agricultor profesional podemos destacar:

  • El aporte en una sola aplicación de cuatro nutrientes esenciales para mejorar la producción y la calidad.
  • Debido a su composición, con Polysulphate aseguramos también una disponibilidad prolongada en el tiempo del azufre, lo que mejorará la eficiencia del resto de nutrientes, como es el caso del nitrógeno, por lo que reduciremos su lavado y aumentaremos su eficiencia.
  • Es un fertilizante totalmente soluble, que pone todos los nutrientes a disposición de la planta cuando más los necesita.
  • Su facilidad de aplicación distribuyéndose con precisión hasta los 36 metros.

Terminal Portuaria de Motril se establece en el Puerto de Motril para consolidarse como operador líder en la región

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La empresa Terminal Portuaria de Motril (TPL Motril), que nace de la unión entre las empresas Lysur y Sevitrade, ha anunciado su llegada al Puerto de Motril, donde planea establecerse en la Zona de Actividades Logísticas (ZAL) y posicionarse como un operador logístico y portuario de referencia en la región.

Lysur, integrante del grupo empresarial granadino Herogra Group, referente en el sector agrícola a nivel internacional, ya opera en la dársena de Granada, mientras que Sevitrade lo hace en Sevilla. Juntas, gestionan aproximadamente un millón de toneladas de mercancías y ofrecen una amplia gama de servicios integrales en el sector logístico y portuario.

El presidente de la Autoridad Portuaria, José García Fuentes, ha destacado que “se trata de un potente operador logístico y portuario de referencia en servicios, almacenaje y soluciones de envasado que ha apostado por el Puerto de Motril”.

Mientras se tramita la concesión administrativa, la empresa estará operando en los antiguos depósitos de aceite de Seae en el muelle de Graneles.

Caja Rural de Extremadura y APYME renuevan su colaboración para apoyar a las empresas de Vegas Altas y La Serena

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El presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo, y el presidente de la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Vegas Altas-La Serena (APYME), Javier Dorado, han renovado el convenio que ambas entidades vienen manteniendo para colaborar en acciones de impulso a las empresas de estas comarcas.

El acuerdo, suscrito durante un encuentro con motivo de la celebración de la pasada feria Agroexpo en Don Benito, establece que la entidad financiera será patrocinador oficial de las principales actividades de la asociación de empresarios. La primera de ellas es la Gala Empresarial de APYME, donde desde hace más de veinte años se reconoce el espíritu de lucha de los empresarios de Vegas Altas y La Serena, con los premios a la mejor empresa, el mejor establecimiento, al joven emprendedor y al autónomo del año.

La otra iniciativa es el proyecto “Impulsamos tu iniciativa empresarial”, con el que se apoya a los emprendedores que ponen en marcha los primeros negocios del año en Don Benito y Villanueva de la Serena. Además, con el fin de facilitar la actividad de sus negocios, la Caja ofrece condiciones financieras especiales a los socios de APYME.

Urbano Caballo resaltó que Caja Rural de Extremadura “tiene el compromiso de impulsar el tejido empresarial de nuestra tierra, para generar riqueza y que los jóvenes extremeños tengan un futuro en la región”. Por este motivo, la entidad “va a seguir colaborando con las acciones que desarrolle APYME para apoyar a las empresas de Vegas Altas y La Serena, que son una referencia industrial y comercial para toda la región”.

Por su parte, Javier Dorado agradeció el apoyo mostrado por Caja Rural de Extremadura en las diferentes iniciativas que se van a llevar a cabo de manera conjunta en la asociación, al tiempo que abogó por una larga duración de estas colaboraciones, para conseguir los mejores apoyos y beneficios económicos y financieros también para las empresas a las que APYME Vegas Altas La Serena representa.

En el encuentro estuvieron participaron también el director general de la Caja, Juan Palacios; el vicepresidente de APYME, Eduardo Mejías; el vocal de la asociación Gustavo Adolfo Durán; y el director territorial oriental de Caja Rural de Extremadura, Rafael Román.

Del zahorí al dron para encontrar agua en tiempos de sequía

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Foto: Hydro Hunter

Las peticiones para realizar pozos de sondeo crecen con fuerza y superan las 1.250 al año solo en la Confederación del Guadiana

Contar con un pozo con agua se ha convertido en un pequeño tesoro, sea en una casa particular o para una explotación agroganadera. En muchos casos ha sido la salvación -o al menos un oasis- para muchos pequeños agricultores y ganaderos de la región durante este largo verano de calor extremo y sequía continuada. Aunque no existe un censo oficial de pozos -muchos son los que no se legalizan ni regularizan- algunas estimaciones hablan de entre 25.000 y 30.000 pozos. En los últimos años, las peticiones ante la Confederación del Guadiana -la más importante en cuanto a tierra de labor de la región- supera las 1.250 anuales.

De igual forma, su proliferación ha supuesto un mayor celo por parte del Seprona de la Guardia Civil por evitar su apertura sin regularizar. Las multas han superado los 1,1 millones de euros en los últimos tres años. Hay que recordar que para consumos de agua por debajo de los 7.000 metros cúbicos anuales será necesaria la inscripción de aprovechamiento por disposición legal. Por encima de la esa cantidad, la tramitación es más compleja ya que se trataría de una concesión que dependerá de la Confederación correspondiente.

Estudios hidrogeológicos
La mayoría de las empresas dedicadas a la extracción de agua y sondeos de la región se ubican en la provincia de Badajoz. Aunque algunas de ellas siguen utilizando a zahoríes de confianza para dar con posibles localizaciones de sondeos -sobre todo para particulares y pequeñas explotaciones agroganaderas- cada vez son más las que utilizan medios tecnológicos más sofisticados. Con la realización de estudios geofísicos de búsqueda de agua, y con sistemas y estudios hidrogeológicos. Entre ellos los sondeos eléctricos verticales, tomografìa eléctrica o SIG-teledetección por satélite. Con todas estas herramientas y estudios es posible limitar mucho las zonas de perforación, las profundidades a las que se encuentra el agua e incluso realizar una estimación de los caudales. El precio actual de perforación de un pozo se sondeo oscila actualmente entre los 34 y los 39 euros por metro de media.

Víctor Gómez-Escalonilla Canales, profesor ayudante en el Dpto. Geodinámica, Estratigrafía y Paleontología de la UCM asegura en su blog sobre temas relacionados con el agua que “para llevar a cabo las cartografías de potencial de aguas subterráneas, necesitamos dos tipos de fuentes de datos: 1) una base de datos de puntos de agua con información sobre los pozos ya existentes y sus características; y 2) variables explicativas como el tipo de roca, la precipitación de la zona o las características del terreno que pueden condicionar la presencia de pozos exitosos. Por ejemplo, aquellas zonas que presenten una mayor precipitación, un tipo de roca más permeable y morfologías del terreno más suavizadas tenderán a tener un potencial más alto. Mientras que aquellas regiones caracterizadas por escasas precipitaciones sobre terrenos escarpados formados por rocas impermeables presentarán, por lo general, un potencial de aguas subterráneas más bajo”.

En el mercado español y europeo se comienzan a utilizar incluso aeronaves pilotadas a distancia de ala fija y multirrotor, para escanear el subsuelo hasta 300 metros, con impulsos y ondas electromagnéticas que servirán de base a un estudio más detallado sobre el terreno.

En el caso de Extremadura, las competencias sobre las aguas subterráneas dependen de las Confederaciones (Guadiana, Tajo y Guadalquivir), aunque es la Dirección General de Minas de la Junta de Extremadura la que se encarga de las competencias en el terreno. Y según recuerdan desde las empresas del sector, cualquier tipo de pozo de sondeo necesita de un proyecto anterior de minas. Aunque en la gran mayoría de las ocasiones, solo se realiza a posteriori, una vez que se ha conseguido dar con el agua. El precio de toda esta tramitación está en torno a los 600 euros.

Larga vida a la almazara

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La campaña está a punto de finalizar, e incluso muchas almazaras y cooperativas ya han echado el cierre a un año con una producción corta. ¿Se imaginan que además hubieran necesitado parar durante varios días por una avería de sus equipos?

Si cuando escogemos el tipo y el diseño de la maquinaria con la queremos elaborar nuestros aceites de oliva debemos tener en cuenta aspectos como la accesibilidad, la inexistencia de puntos de acumulación de suciedad o el diseño óptimo de la misma, resulta igual de fundamental contar con pautas y protocolos de trabajo racionales para llevar a cabo unas tareas de mantenimiento adecuadas que eviten las sorpresas.

Entre ellas la limpieza y revisión rutinaria de los equipos resulta fundamental. Y en este proceso los responsables de las almazaras deben dotarse de los medios técnicos y pautas necesarias para que las incidencias sean las mínimas posibles. Así mismo, el mantenimiento resulta clave para que la reparación sea lo más económica posible.

Las tareas de limpieza de los equipos debe ser una tarea habitual en el día a día de la almazara, no solo al final de la campaña o porque debido a un periodo de inclemencias meteorológicas el operario no tenga otra actividad. Durante el ritmo de trabajo continuo se producen situaciones en las que una determinada etapa del proceso, o una máquina concreta, no está procesando la correspondiente materia o producto. Ese puede ser el momento en que se puede realizar una limpieza parcial de la máquina, sin que se produzca una parada en el ritmo normal de trabajo.

Y lo mismo ocurre con la inspección y el mantenimiento preventivo de la maquinaria. Ajustar componentes, pedir la sustitución de elementos desgastados, engrasar las partes móviles, sustituir filtros o revisar los elementos electrónicos de los equipos deben ser acciones que formen parte del plan de tareas del operario. La realización de estas tareas puede evitar incidencias, por ejemplo, en el sinfín, un elemento clave cuya avería puede parar completamente la producción.

En caso de que su sustitución sea inevitable se ha de acudir a la empresa fabricante para que el procedimiento se realice con todas las garantías. Gracias a la capacidad de sus talleres, de las instalaciones de Pieralisi salen cada día dos sinfines reparados, siempre con una gran precisión y aplicando los mejores materiales posibles.

En los últimos años también se han puesto en marcha sistemas de mantenimiento predictivo, basados en softwares que analizan datos que recogen durante la observación de la maquinaria para predecir cuándo se va a averiar, realizando avisos y adoptando las medidas para que esto no ocurra.

El fabricante de maquinaria acompaña a la almazara durante todo el año
Pieralisi cuentan desde 2018 con un completo programa de mantenimiento preventivo que ofrece al cliente un servicio de atención muy eficaz y rápido para evitar a toda costa que la almazara permanezca parada durante días debido a una avería.

De cara a la próxima campaña, la multinacional italiana, con medio siglo especializada en la fabricación de maquinaria para almazara, ha preparado un plan muy competitivo si se contrata antes del próximo 31 de marzo: un 20% de descuento en recambios, un 30% en mejoras de maquinaria y un 20% en reparaciones de taller.

El equipo humano de Pieralisi en España está compuesto por treinta profesionales especializados repartidos estratégicamente por todo el territorio peninsular, además de unas importantes instalaciones -con una central en Mengíbar para atender a Andalucía, Castilla La Mancha, Extremadura y Portugal y una sucursal en Zaragoza destinada el resto de España- y una maquinaria de la máxima calidad para realizar estas reparaciones.

Balam Agriculture, Abona Global y Agrocentro Don Benito, premios a la innovación empresarial en Agroexpo patrocinados por Santander

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Los premios a la innovación empresarial que se otorgan en la feria Agroexpo de Don Benito, patrocinados por Banco Santander, tienen como obetivo premiar los resultados relevantes en productos que sirvan para el desarrollo agrícola, agroganadero y agroalimentario.

La entrega de premios a las empresas seleccionadas se realizó durante el viernes 27 de enero en el stand de la entidad financiera en Agroexpo, con la presencia de los responsables regionales de la misma.  Unos galardones que han contado con productos innovadores como una herramienta para mejorar la calidad del aceite de oliva o una solución tecnológica para acelerar el desarrollo de semillas.

Con 13 proyectos presentados, el jurado ha decidido entregar el primer premio a Balam Agriculture por su productoCultiva carbono’(2.000 € de premio). También se ha concedido un primer accésit y una dotación de 1.000 € para reconocer el producto ‘Eco Humus’ de la empresa Abona Global. Por último, el segundo accésit ha sido este año para la empresa Agrocentro Don Benito creadora del producto ‘Robot de Transplante’, quien se ha llevado una dotación económica de 500 euros.

Unos importantes premios, ya consolidados durante la celebración de Agroexpo, que cada año cuentan con más productos innovadores y son un excelente termómetro para comprobar los avances tecnológicos e investigadores del sector agrario y agroalimentario extremeño y nacional.