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DIA, Líder Aliment y Mercadona concentran el 62% de cuota de mercado de la distribución alimentaria en Extremadura

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Líder Aliment, Tambo y Supermercados Extremadura, las únicas tres cadenas extremeñas entre las 150 mayores de España

La cesta de la compra alimentaria en Extremadura está muy concentrada. Y cada  año lo está más. Entre tres grandes cadenas –dos nacionales como DIA y Mercadona, y una extremeña como Líder Aliment– concentran de media el 62% de cuota de mercado sobre superficie comercial en Extremadura, según datos de Alimarket. En el caso de la provincia de Badajoz, la que cuenta con mayor número de habitantes y gastos en alimentación, la concentración es aún mayor ya que entre las tres suponen el 66,8% de cuota mientras que en la provincia de Cáceres, con mayor número de municipios de menor tamaño, baja hasta el 58,2%.

Según datos de Alimarket referidos al 2018, la cadena DIA concentra el 28,9% de cuota en la provincia de Badajoz, seguida de Líder Aliment con el 22,7% y de Mercadona con el 15,2%. Durante el 2019, los datos han podido cambiar ante la compleja situación financiera de DIA y los cierres que se han producido de algunas tiendas. En el caso de la provincia de Cáceres, DIA también figura en cabeza con el 27,5% de cuota seguida de Líder Aliment con el 16,7% y el 14% de Mercadona.

La distribución por cuota de mercado a nivel nacional difiere bastante de la regional por la diferente implantación de las cadenas y sobre todo por la dispersión geográfica de los pueblos. A nivel nacional, según datos de la consultora Kantar hasta septiembre de este año, Mercadona tendría un 25,8% de cuota, seguida de Carrefour con el 6,7%, DIA con el 6,6% y LIDL con el 5,5%. Esta última es la cadena de distribución que más crece en cuota en el último año y medio, incluso por encima de Mercadona.

Gasto alimentación
Extremadura cuenta con un gasto anual en alimentación de 1.184, euros per cápita, un 20% menor a la media nacional, que en gran parte puede deberse también a un mayor autoconsumo de alimentos, desde fruta y hortícolas a huevo  e incluso carne de la matanza en zonas rurales.

La región dispone de 2.805 comercios de alimentación repartidos por su geografía, de los que 12 son hipermercados y 1.002 supermercados, con una superficie de venta de entre 400 a 999 metros cuadrados, según datos del último  Informe Alimentario de Mercasa. En total, la superficie de venta alimentaria en la región supone 328.673 metros cuadrados. El 62,8% de los comercios de alimentación regionales está en la provincia de Badajoz y el 37,2% en la de Cáceres.

Además de los gigantes nacionales y extranjeros presentes en el mercado de la distribución alimentaria extremeña, la región también dispone de cadenas con sede social y operativa aquí. La principal es Líder Aliment, que se sitúa en el puesto número 30 del ranking nacional según datos de Alimarket del 2018, con 155 tiendas autoservicio, 55 súper de entre 400 y 999 metros cuadrados y 10 tiendas de más de 1.000 metros cuadrados que suman entre todas casi 74.000 metros cuadrados de superficie de venta.

La segunda cadena extremeña es la cacereña Tambo con 5 tiendas y 2.260 metros cuadrados de venta, muy activa en la capital cacereña y con sus centros de Casar de Cáceres y Miajadas. Por último, entre las 150 primeras cadenas españolas también destaca Supermercados Extremeños, con  5 tiendas y 1.675 metros cuadrados.

Daniel Cabezas (Sunjob): “No incrementamos el coste de contratación de personal agrario como si pueden hacer las ETT”

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De derecha a izquierda: Manuel Lozano Morcillo, Juan Luis Bravo Muñoz y Daniel Cabezas Carmona

Entrevista con
Daniel Cabezas
Socio fundador de Sunjob

Daniel Cabezas Carmona ha creado junto a sus compañeros Manuel Lozano Morcillo y Juan Luis Bravo Muñoz, la APP Sunjob, que funciona como portal de empleo agrario.

¿Cuál fue el origen del proyecto Sunjob  y sus principales objetivos?

Vivimos en una zona como es las Vegas Bajas del Guadiana, muy dominada por el sector agrícola como motor económico. Eso, quieras o no, hace que la mayoría de las personas tengan algún tipo de relación, conocimiento sobre ello y nosotros también. Comentábamos mucho los agobios que hay en el campo a la hora de encontrar trabajadores y lo anticuado que estaba el proceso, etc. Y de ahí surgió la idea básica de Sunjob. Queremos ser la APP referente en el sector, que todos los agricultores piensen en Sunjob cuando necesiten contratar a trabajadores.

Primero, lanzamos una web muy básica, en la que todos los procesos eran manuales y muy lentos, y vimos que había mucha aceptación de los dos usuarios de la app (empresas y trabajadores).  En nuestro continuo proceso de mejora, decidimos lanzarnos a crear la aplicación, que después de casi 9 meses de duro trabajo está en pleno funcionamiento.

¿Qué os diferencia de una ETT?

Nosotros no intervenimos de ninguna forma en el proceso de contratación, solo ponemos en contacto a una parte y otra, sin incrementar los costes de la mano de obra en este sector tan machacado.

¿Qué perfil de trabajadores es el que más se busca y más se ofrece?

Los trabajos que más se demandan son peones agrícolas. También es el trabajo que más se ofrece. Por desgracia existe mucho paro y al final las personas quieren trabajar de lo que sea pero trabajar, por lo que Sunjob es un buen portal en el cual con solo registrarte, ya estarán visibles para todas las empresas agrícolas que estén contratando en su zona. Si es cierto que los agricultores buscan trabajadores con experiencia, pero en la nueva aplicación, el trabajador puede completar su perfil marcando las habilidades que tenga en los diferentes cultivos, que posteriormente la empresa puede valorar, ofreciendo a estas más garantías a la hora de conseguir peones agrícolas.

La demanda de trabajadores agrícolas con experiencia no resulta fácil ¿Sigue funcionando demasiado aun el boca a boca, o yo tengo un amigo a la hora de encontrar trabajadores?

El sistema tradicional del boca a boca o del tengo un amigo claro que sigue funcionando y no va a desaparecer porque somos seres racionales y conversamos entre unos y otros pero estamos progresando, y a medida que vamos consiguiendo trabajo a los usuarios, somos nosotros los que vamos a estar en el boca a boca, “oye tengo un amigo que encontró trabajo en Sunjob” u “oye pues la semana pasada conseguí contratar a 10 trabajadores por Sunjob”. Es cuestión de hacer bien nuestro trabajo y que poco a poco esto ruede.

La subida del Salario Mínimo Interprofesional y la actualización de los convenios del campo han provocado fuertes tensiones ¿Se ha notado en vuestra APP?

La subida del Salario Mínimo Interprofesional ha generado mucho debate pero al final es un tema en el que nosotros no entramos. Por suerte para unos y desgracia para otros, los sueldos han subido pero nosotros no tenemos nada que ver. En la APP no lo hemos notado, al final el trabajo se tiene que hacer y hay que contratar personal. Nosotros no incrementamos el coste de contratación de personal como si pueden hacer las ETT y creemos que es una gran ventaja ya que la propia subida del salario ya es un incremento difícil de soportar.

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Una empresa extremeña revoluciona el encendido de barbacoa con Carboquick

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Belén Rivera, gerente de Carboquick

A diario se encienden miles de barbacoas en España, una actividad gastronómica muy familiar arraigada en nuestro país y nuestra dieta. Y no siempre resulta fácil hacerlo. Una empresa de Don Benito (Badajoz), Innovación y Desarrollo Extremeño (Inndesaex) ha patentando un producto, conocido como Carboquick, que facilita esta tarea. Y además de forma ecológica.

Carboquick es un novedoso kit de encendido rápido que contiene carbón vegetal de alta densidad de origen extremeño y que no utiliza ningún acelerante para su encendido, como suele ser habitual en las típicas pastillas de encendido existentes en el mercado. Y es 100% ecológico.

La principal impulsora del proyecto, Belén Rivera, procedente del sector asegurador, está convencida que el producto revolucionará el sector del encendido de barabacoas, aunque es consciente que costará tiempo. “Hemos diseñado un modelo de encendido que utiliza la física, el posicionamiento y la termodinámica para encender las briquetas de carbón de alta densidad sin necesidad de químicos que alteren el sabor de los alimentos o la salud de las personas. Quien lo ha probado repite y lo recomienda. Ahora lo importante es conseguir que el gran público que utiliza barbacoas lo utilice y de esta forma aumentar la rotación del producto. Incluso pensamos en la exportación, en mercado maduros para las barbacoas como es Alemania”.

La caja que contiene las briquetas está fabricada con cartones protegidos con la certificación FSC (protectora con el medio ambiente) y pinturas al agua que no contienen ningún tipo de agentes químicos.

La gerente de Inndesaex siempre destaca la facilidad de su uso. “Es tremendamente sencillo encenderlo, basta con desprender la pestaña superior, encenderla e introducirla en su interior, eso provocará que todo el sistema se ponga en marcha y en una media hora, puedes disponer de tu barbacoa lista para disfrutarla. Las briquetas de carbón Carboquick tiene una duración superior a las 2 horas y al ser de alta densidad, no generan volátiles, no crean llamas que quemen la comida, se cocina con calor. Con un kit de encendido, tienes para una barbacoa de 6 personas, por lo que la relación calidad precio es muy buena”.

La empresa cuenta con una red de 25 comerciales y ha logrado estar en 600 puntos de venta. Son activos en el sector de la ferretería aunque su gran objetivo es crecer en el sector de la alimentación, ya que habitualmente el cliente de barbacoas suele comprar la carne o pescado que va a cocinar junto al carbón y el encendido en el mismo establecimiento. “Hemos comprobado que cuando el producto se sitúa muy cerca de la sección de carnicería se vende muchísimo más”.

Innovación y Desarrollo Extremeño trabaja con empresas de carbón extremeñas y también con un fabricante de barbacoas regional, al que ha ayudado a realizar mejoras. Actualmente trabajan en el desarrollo de un proyecto enfocado al sector de hostelería y restauración para crear un pequeño electrodoméstico que permitirá encender dos kilos de briquetas en apenas cinco minutos sin humo, con las ventajas que esto supondrá para la actividad de un establecimiento. También trabajan en otros desarrollos relacionados con la calefacción o en pastillas de encendido 100% ecológicas a través del corcho.

Fuente: Energía de Extremadura

2.300 empresas y casi 1.000 millones en exportación agroalimentaria

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Industria de Tomate de Transa en Villanueva de la Serena

Industrias de tomate, centrales hortofrutícolas y empresas cárnicas son las que generan más empleo

Extremadura no ha tenido ninguna gran factoría de coches, ni grandes químicas ni papeleras o  grandes complejos industriales, con la excepción de importantes empresas como Siderúrgica Balboa, Cementos Balboa, BA Vidrio, Deutz Diter, Cristian Lay o Herma. Solo 34 de sus casi 67.000 empresas cuenta con más de 200 empleados.

En esta coyuntura, las locomotoras del empleo en la región han tenido que ser las industrias de tomate como Conesa, Tomates del Guadiana, Alsat, Pronat, Transa, Tomalia, Cidacos, Apis, Impralsa-GB Food, Nestlé-Solis, Tomcoex…; centrales hortofrutícolas como Tany Nature, Sol de Badajoz, Landfruit Extremadura, Acopaex, Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, Haciendas Bio, Jarcha, Explum, Torrealta, Fuensana Bio, Frutas del Guadiana, Torrebaja, Alanfruit, Grupo Alba, Valgren, Prunus Fruit, Campo y Tierra, One Nature…; importantes industrias cárnicas como Encinar de Humienta, Apis, Roler Extremadura, Oviso-EA Group, Sola Ricca …; decenas de mataderos y secaderos de cerdo ibérico que tendrán en la futura planta de CIBEX en Zafra uno de las mayores de España; decenas de queserías de oveja, vaca y cabra; 139 bodegas de vino y cava; 135 almazaras de aceite de oliva virgen y orujo; 105 entamadoras de aceituna de mesa; la industria pública Cetarsa de transformación de tabaco en rama; la factoría de patés y monodosis de Iberitos en Don Benito; industrias arroceras como Extremeña de Arroces en Miajadas o Arrocerías Pons en Don Benito; las industrias de verduras congeladas como Monliz y su próxima factoría en la Plataforma del Suroeste Europeo de Badajoz o la de Ulbasa en La Albuera; Huevos Guillén en Almendralejo; la factoría de pollos de Veravic en Cuacos de Yuste; la transformación de frutos secos de Pasat, BAIN Borges o la de higos de Regadhigos en Almoharín; el nuevo proyecto de Corchos Oliva, interproveedor de Mercadona de carbón vegetal, en Fregenal de la Sierra; Vegenat y sus productos de dietética clínica, nutrición y deshidratados… y así hasta las 2.300 industrias agroalimentarias con las que cuenta la región según los datos del último Informe sobre la Alimentación en España editado por Mercasa.

Sin olvidar el papel clave de las cooperativas en la producción, transformación y comercialización, con grandes grupos como Acopaex, Casat, Agrupación Coop. del Jerte, Viñaoliva, Oviso-EA Group, Cooprado, Acorex, la delegación extremeña de AN, San Isidro de Miajadas…

Actividad laboral
Solo hay que acercarse a cualquier hora del día en verano a varios municipios de las Vegas del Guadiana, desde Miajadas hasta Villafranco del Guadiana, o de las Vegas del Alagón, para comprobar la ingente actividad laboral y logística que este tipo de industrias –con las tomateras y las centrales hortofrutícolas en cabeza– que suponen para la región. Por ejemplo, el 41% de las inversiones realizadas por la Corporación Empresarial de Extremadura ha ido destinada al sector agroalimentario. Las empresas agroalimentarias extremeñas representan el 8,2% del total de las empresas de la región con una facturación conjunta de 2.500 millones de euros.

Sin olvidar el gran empleo y actividad del sector servicios para el campo y ganado, desde maquinaria y aperos hasta fertilizantes, abonos, energía y carburantes, semillas, viveros, veterinarios… que suman más de 1.100 millones de euros al año.

Exportaciones
Gran parte del futuro económico regional se juega en el mercado exterior. Con los 2.000 millones de euros en exportaciones muy cerca, el protagonismo del sector agroalimentario en esta área es gigantesco. Casi el 50% del total de las exportaciones del año 2018 fueron agro (981,7 millones de euros), con el sector del tomate, fruta de hueso, corcho natural, aceite de oliva, vino y productos cárnicos como máximos responsables. Con Portugal, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, Benelux y mercados más lejanos como Brasil o Estados Unidos entre sus principales clientes.

Francisco Javier Peinado (CREEX): “Un trazado ferroviario moderno nos convertiría en puerta de entrada a Europa del puerto de Sines”

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Entrevista con
Francisco Javier Peinado
Secretario General de la Confederación Regional Empresarial Extremeña (CREEX)

Por vuestro contacto diario con muchas empresas y empresarios ¿qué importancia tiene para ellos el mercado portugués tanto exportador como importador?

Para Extremadura, Portugal es, por razones obvias de proximidad, un mercado preferente. Ahí están los datos que lo corroboran: un tercio de la exportación extremeña tiene como destino Portugal, mientras que más del 37% de las importaciones de Extremadura procede del vecino luso. Además, hay una veintena de empresas extremeñas que vende en el mercado portugués de manera habitual. Otro tanto ocurre con la inversión, ya que Portugal es el destino preferente de la inversión exterior de las empresas extremeñas, mientras que Extremadura es uno de los destinos prioritarios (no el principal, eso es cierto) de la inversión de firmas portuguesas.

Con todo, no podemos obviar que estos intercambios son todavía limitados para lo que nosotros desearíamos y para el potencial que hay. Precisamente ese es uno de nuestros objetivos: seguir posicionándonos mejor en el mercado portugués e incrementar las tasas de apertura e inversión mutua.

¿Qué relación mantiene la CREEX con organizaciones empresariales del Alentejo o de Portugal en general?

La CREEX mantiene relaciones de colaboración y empatía con la mayoría de organizaciones  homólogas portuguesas como es la Confederación Empresarial de Portugal (CIP), y más concretamente con los núcleos empresariales de la región de Évora (NERE), de Portalegre (NERPOR),  Santarem (NERSANT) y con el de Leiria (NERLEI) con los cuales venimos colaborando en el desarrollo de proyectos europeos como el EURES Transfronterizo, este último ejecutado también con el SEXPE y los servicios públicos de empleo portugués para  fomentar la movilidad laboral entre las regiones transfronterizas.

El objetivo de las relaciones que mantenemos con estas organizaciones es apoyar al colectivo empresarial de estas regiones para emprender más allá de sus fronteras con el ánimo de generar empleo, dándoles servicios de asesoramiento también en esta materia, potenciando las sinergias en el desarrollo de nuevas líneas de negocio entre regiones y la movilidad laboral entre las mismas.

¿Sería deseable que hubiera una mayor integración empresarial entre empresas extremeñas y portuguesas para poder acceder a mayores proyectos, tanto en el mercado ibérico, como fuera de él?

La asociación con empresas portuguesas ayudaría a nuestras empresas a afrontar cuestiones relativas a diferentes normativas fiscales y laborales, modos de acceso a las licitaciones, y todas las cuestiones legales del otro lado de La Raya, y a las empresas portuguesas, igual. Pero no solo en el mercado portugués. De hecho, hace unos meses hemos iniciado una nueva forma de relacionarnos, la Red Ágora, que abunda en las conexiones entre empresas, y de éstas con centros tecnológicos, redes educativas, etcétera, en todo el mundo, que hemos apadrinado desde la CREEX, con el respaldo de CEPYME, CEOE y la Confederación Empresarial Portuguesa, porque pensamos que puede llegar a abrir muchas oportunidades a las empresas extremeñas.

Gran parte del futuro comercial entre ambos territorios depende las infraestructuras, como la Plataforma Logística la conexión ferroviaria desde Badajoz con los puertos lusos ¿Marcará un antes y un después?

Indudablemente. Una de nuestras grandes debilidades como territorio es la inexistencia de redes de transportes y comunicaciones de un nivel digno. Tenemos el interés, la posición y la voluntad, pero nos faltan las conexiones. Un trazado ferroviario moderno para mercancías y pasajeros nos convertiría en puerta de entrada a Europa del puerto de Sines, que es a su vez la conexión con el nuevo Canal de Panamá. Estamos hablando de un enlace muy potente, tanto para la salida de productos extremeños como para la entrada de mercancías de todo el mundo.

La Plataforma Logística solo tiene sentido si cuenta con las conexiones adecuadas, por eso es tan urgente acabar las obras en la red ferroviaria, por las oportunidades que estamos perdiendo. Pero también tenemos que hablar del mercado eléctrico, una vez que Extremadura va camino de convertirse en una potencia en renovables, y del de las telecomunicaciones, que permite trabajar conjuntamente desde puntos remotos.

Nueva oficina Cajalmendralejo en Valdecaballeros

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Cajalmendralejo continúa su expansión abriendo una nueva oficina en Valdecaballeros.  Cajalmendralejo ha abierto el pasado viernes 20 de diciembre, una nueva oficina en la localidad de Valdecaballeros a través de la cual sus socios y clientes de la población y de toda su comarca podrán acceder a los servicios de la Entidad.

La inauguración ha contado con la presencia del alcalde de la localidad, Gregorio Rodríguez Dueñas. Con esta nueva apertura, la quinta en lo que va de año, Cajalmendralejo sigue fiel a su compromiso con la región y continúa su expansión incrementando día a día su presencia en Extremadura; disponiendo con ésta última de 116 oficinas distribuidas en 6 provincias de 3 comunidades autónomas, 30 de ellas en localidades con Exclusión Financiera.

Rosa Balas (Directora General de Acción Exterior de la Junta de Extremadura): “Tres de cada cuatro estudiantes de portugués en España lo hacen en Extremadura”

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Entrevista con
Rosa Balas
Directora General de Acción Exterior  de la Junta de Extremadura

¿Cuáles han sido los proyectos más destacados de la Junta de Extremadura en relación Portugal en los últimos meses?

La Junta de Extremadura participa en muchos proyectos de cooperación transfronteriza que se encuentran en pleno desarrollo y que abarcan objetivos como el apoyo la emprendimiento, la incubación de proyectos empresariales, la economía circular o la innovación, por citar algunos ejemplos. Son proyectos orientados a ayudar a la creación y al fortalecimiento de un tejido productivo y empresarial extremeño que tiene que tener a Portugal como el mercado más cercano por donde iniciar sus procesos de internalización.

Por poner un ejemplo reciente, el pasado 2 de octubre  hemos organizado desde la Dirección General de Acción Exterior  un Encuentro Internacional de Tributación Hispano Portuguesa en el que jueces, abogados, economistas y otros  profesionales del sector han debatido durante una jornada sobre las peculiaridades de los sistemas tributarios de los dos países y sus diferencias.

Importantes proyectos de infraestructuras como la Plataforma del Suroeste Europeo o la conexión ferroviaria de Badajoz a los puertos portugueses avanzan. ¿Van a suponer un paso muy importante?

Hay proyectos sobre los que se ha venido hablando desde hace mucho tiempo y que ya comienzan a ser una realidad. En la Plataforma Logística del Suroeste Europeo se han inaugurado a finales de agosto de 2019 las instalaciones de Monliz España S.L.U, una importante empresa dedicada al procesado procesado y ultracongelado de frutas y verduras, un sector en el que Extremadura es puntero desde el punto de vista de la producción agrícola.

El 17 de septiembre de 2019 se publicó en el BOE la licitación para la construcción de la terminal ferroviaria de la Plataforma Logística, por valor de 14 millones de euros y con un plazo de ejecución de un año. Esto supone que en 2020 la Plataforma Logística contará con todos los elementos imprescindibles para comenzar a funcionar a pleno rendimiento y, además contará con una mejora de los accesos por carretera ya que en abril se ha licitado por valor de 3.200.000 euros la construcción de nuevas glorietas de acceso desde la A5.

Por otro lado hay que destacar que el pasado mes de septiembre se han iniciado las obras entre Freixo y Alandroal (Alentejo)  de la nueva línea que unirá Évora con la frontera de Badajoz y que permitirán un trayecto mucho más rápido y más corto entre Extremadura y los puertos de Sines, Setúbal o Lisboa.

¿En regiones como Extremadura y sus fronterizas de Portugal es dónde se puede ver el potencial que tiene la colaboración entre territorios?

Extremadura lleva décadas volcada en la cooperación transfronteriza con Portugal y este año, en el que se celebra el décimo aniversario de la creación de la eurorregión EUROACE, queremos reforzar el compromiso de seguir avanzando para extender la cooperación a los desafíos fundamentales que afectan a Alentejo, Centro y Extremadura: despoblamiento, envejecimiento, desarrollo sostenible que mitigue los efectos del cambio climático, falta de conexiones ferroviarias, etc.  La cooperación transfronteriza es una de las que más visibilidad tiene y una de las más útiles para afianzar un proyecto como es el de la Unión Europea.

Es raro ver a un portugués en zonas fronterizas que no sepa entenderse en español ¿Para los extremeños aprender portugués debe ser también estratégico?

Desde hace tiempo en Extremadura estamos a la cabeza en la enseñanza del portugués y cada vez es mayor el número de personas que se forman para tener unos conocimientos de portugués que les faciliten la comunicación no solo para un uso turístico y cultural sino también en el ámbito comercial. Pero es en la enseñanza reglada donde se ha dado un cambio cuantitativo. En 2015 habría 5.966 alumnos de portugués en primaria, secundaria y bachillerato y en 2019 tenemos 10.467. A los que hay que sumar cerca de 2.000 alumnos de las escuelas oficiales de idiomas de la región. En 2018 la mitad del alumnado de portugués de las  Escuelas de Idiomas de España estaba en Extremadura, a pesar de ser la región fronteriza con menos habitantes. Por seguir con las cifras, 3 de cada 4 estudiantes de portugués en España lo hacen en Extremadura.