Banca Pueyo abre su segunda sucursal en la capital andaluza y suma 117 oficinas

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Banca Pueyo ha inaugurado su segunda oficina en la capital sevillana, en el barrio andaluz de Los Remedios, en la calle Virgen de Luján, 11. Esta reciente apertura, se suma a las tres sucursales que la entidad extremeña ha abierto en las localidades extremeñas de Fuente del Maestre, Cabeza del Buey y Talarrubias, durante al año 2016.

De esta manera, la entidad extremeña afianza su presencia en Sevilla, atendiendo a la demanda de los clientes, que han confiado en “nuestro modelo de negocio, basado en la cercanía, el trato personalizado, la agilidad y los productos sencillos”, asegura Javier del Pueyo Villalón, Director General de Banca Pueyo.

La entidad extremeña no descarta nuevas aperturas en poblaciones con economía similares, al de otras plazas donde se han establecido; continuando con su política de expansión basada en el crecimiento sostenido y la gestión prudente.

“Nuestro modelo de hacer banca es bien acogido en las localidades donde abrimos, gracias al buen servicio. Por ello creemos que tenemos cabida en estas poblaciones, así como en las grandes capitales donde ya estamos establecidos”, añade el Director General de la entidad.

Actualmente la plantilla del Grupo Banca Pueyo asciende a 286 personas siendo el 88% indefinida, y cuenta con una red de 117 oficinas, repartidas en Badajoz, Cáceres, Madrid y Sevilla.

“Solo el 30% del oliva que se consume en España es virgen extra pese a ser el mayor productor mundial”

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32 molino de zafraEntrevista con
Luis Blanco García
Gerente de Molino de Zafra

¿Cómo se ha desarrollado la campaña tanto en volumen de producción como en calidad del fruto?

Esta campaña ha sido más abundante y de mayor calidad que la anterior. Nosotros hemos molturado desde finales de octubre hasta mediados de diciembre, para poder obtener un AOVE de mucha calidad y muy rico en Oleocanthal, como demuestran los análisis realizados.

La Sociedad Andaluza Oleocanthal acaba de seleccionar a vuestra almazara con  su sello de Salud y Alimentación, que será clave para exportar a Estados Unidos. ¿Qué supone para vosotros?

Supone certificar el trabajo que desde hace tantos años llevamos investigando y haciendo en I+D+i, que en Molino de Zafra hacemos algo más que aceite de oliva virgen extra de calidad, hacemos un verdadero alimento funcional que cuida nuestra salud. Nos llena de satisfacción que nuestro altavoz cada día sea más grande y llegue a más gente, que es en definitiva lo importante, que la gente sepa diferenciar lo que toma.

Molino de Zafra siempre ha sido muy activa en I+D tanto en el Aceiterol como en las hojas de olivo para infusión ¿Es posible sacarle más valor añadido al aceite de oliva virgen?  

Es posible y debe ser exigible, ya que es un producto que no ha dicho su última palabra. Según se avanzan en las investigaciones se descubren nuevos componentes que siguen agrandando la idea del excelente producto que es, y lo mismo pasa con otros productos relacionados como la hoja de olivo o el poder mezclarlo con el licopeno. Tenemos más propuestas de investigación pero necesitamos financiación. La Junta  tiene que apoyar estos proyectos, son el futuro de nuestra tierra.

Casi la mitad de los aceites vegetales que se venden en España no son de oliva. Y dentro de los de oliva, un gran porcentaje son refinados ¿Estas cifras se explican solo por los menores precios de los otros aceites o por una total desinformación?

Todo influye. Da mucho que pensar que seamos el mayor productor de aceite de oliva del mundo y que sin embargo solo el 30% del que se consume sea AOVE y de todo el que se produce solo el 50% es AOVE. En mi humilde y seguro equivocada opinión, el desconocimiento viene auspiciado interesadamente por los grandes lobbys del aceite de este país. A nadie escapa que es un mercado que mueve mucho dinero en España, y que por tanto arrastra a las instituciones tanto públicas como privadas, que debería velar por el verdadero oro líquido y no lo hacen.

La Ley de las aceiteras irrellenables despertó grandes expectativas pero actualmente no se cumple en muchos bares y restaurantes ¿Falta más control y sanciones?

Lo que falta es hacer que se cumpla la ley y sancionar a los que no la cumplan. Es muy triste que nuestro famoso oro líquido que vendemos a bombo y platillo lo sigamos “prostituyendo” en aceiteras de dudoso gusto e higiene, que es lo primero que se encuentran los millones de turistas que nos visitan. La ley ha sido de más de cara a la galería que a buscar la veracidad y protección del consumidor.

¿En qué proyectos tanto de nuevos productos como de oleoturismo está trabajando Molino de Zafra actualmente?

Molino de Zafra sigue su camino de apuesta por el I+D+i con el AOVE. Seguimos trabajando en Aceiterol en un ensayo clínico en humanos que estamos llevando a cabo en la UEX, y que esperamos publicar este año los magníficos resultados que está arrojando. Colaboramos con la Asociación Internacional de Oleocanthal para conocer cada vez más las bondades que tiene nuestro aceite al ser de los que mayor concentración tienen en esta molécula. Y también con el Oleoturismo, para que la gente conozca de primera mano todo el proceso productivo en nuestra almazara.

“El cordero extremeño es uno de los mejores de Europa en su peso”

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44 ovinoEntrevista con
Diego Albardonedo
Director Técnico Asociación Española Criadores de Ovinos Precoces

La mejora genética y la conservación de los libros genealógicos de las diferentes razas ganaderas resulta clave para el futuro del sector ovino. El trabajo realizado por la Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces (AECOP) ha resultado muy importante en estos últimos años en la excelente calidad conseguida por el cordero extremeño, que tiene en la IGP Corderex a su máximo exponente.

Creada en 1970, actualmente actúa como entidad colaboradora del Ministerio de Agricultura para el Desarrollo y Gestión de los Libros Genealógicos de las razas Merino Precoz, Landschaf, Merino Fleischschaf, Berrichon du Cher y Charmoise.

Su objetivo general es la producción de sementales destinados al cruzamiento industrial con ovejas autóctonas –en Extremadura, merinas– para la producción de carne de cordero. Una asociación clave en la pureza del tronco merino.

“Más del 70% de las ganaderías que trabajan con AECOP están Extremadura y de Andalucía occidental, de Córdoba, Huelva y Sevilla”, asegura Diego Albardonedo, Director Técnico de AECOP, que trabaja mano a mano con la propia IGP Corderex y con los grandes grupos productores como Oviso, integrado en el gigante del ovino español EA Group, así como en Ovispain.

“La concentración del sector del ovino en grandes grupos como EA Group ha conseguido que la genética se integre en su sistema de producción de forma natural, y sobre todo que se consigan un producto de calidad y homogéneo. Esto es fundamental sobre todo para la exportación a la que se destina ya el 25% de los corderos nacionales”. En la IGP Corderex, los padres deben ser razas del tronco Merino.

Una de las claves que explica la importancia de los libros genealógicos de estas razas y de los cruces con sementales inscritos es la velocidad de crecimiento del animal. “Cuanto antes alcance un cordero su peso óptimo para matadero, más posibilidades de tener mejor calidad. No sabe igual un cordero que alcanza los 14 kilos en canal en 80 días que uno que lo hace en 120 días”.

Diego Albardonedo es un gran defensor del cordero extremeño. “En los pesos en los que estamos trabajando, entre 12 a 15 kilos en canal, estamos ante uno de los mejores corderos de Europa, sino el mejor”. El Director Técnico también cree que la estacionalidad de precios del cordero ha variado mucho en los dos o tres últimos años. “Los precios medios han subido en 2014 y en 2015, alcanzando casi los 75 euros de pecio medio en el último año”.

Foto: IGP Corderex

Más corderos hacia La Meca en el matadero de Olivenza

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El aumento de la cría de corderos en la finca del Jeque Mansour también puede ayudar al empresario jordano-español, Ahmad Al Kathib, a reforzar sus sacrificios de ovino en el  matadero de Olivenza que compró en el 2014 al Grupo Norteños por 6,7 millones de euros.

Al Kathib, a través de su empresa Golden Worldwide Trade, rescató de la inactividad el matadero de Olivenza sacrificar sobre todo ovino, y también vacuno y caprino, bajo la norma Halal –en dirección a la Meca y por un musulmán– para su posterior exportación.

Más del 80% de lo que produce se dirige hacia los mercados árabes, especialmente los Emiratos Árabes Unidos. Lo hace por avión, desde Lisboa, Madrid o Barcelona, o bien en barco desde Algeciras o Huelva.

Al Kathib, a medio camino entre Olivenza y Molins del Rei en Barcelona, da empleo a más de 30 personas en Extremadura y ha ampliado su portfolio de productos exportados a pollos, fruta, miel, aceite de oliva, queso, mermeladas, bombón de higos o azafrán. Ha contado con stand propio en la importante feria Gulfood 2016 en Dubai.

También ha creado la empresa La Coma S&A Halcones S.L. con domicilio en Badajoz y dedicada a la cría, adiestramiento y venta de halcones.

Caja Rural de Extremadura alcanzó un beneficio antes de impuestos de 5,27 millones de euros en 2015 con aumento de la financiación

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La Asamblea General Ordinaria de Socios de Caja Rural de Extremadura ha aprobado las cuentas anuales y el Informe de Gestión relativos al ejercicio 2015, por unanimidad, de los más de 500 socios asistentes.

La entidad con sede en Badajoz alcanzó en 2015 un beneficio antes de impuestos de 5,27 millones de euros, con un margen bruto un 14,5% superior al del año anterior. En este periodo, la financiación a las empresas aumentó un 13,6% y la de los hogares un 10,6%. Los recursos de clientes gestionados aumentaron un 8,15%. Mientras, los  socios de la entidad se han incrementado  en un 8,9%.

Durante el pasado año, Caja Rural de Extremadura abrió una nueva oficina en San Vicente de Alcántara, alcanzado los 300 empleados, y teniendo presencia en áreas de población que otras entidades financieras han abandonado. Según sus responsables, “el reto en este año 2016 es seguir fortaleciendo la entidad, el crecimiento de calidad, la innovación de productos y servicios dando respuesta a las necesidades empresariales y sociales de nuestros clientes”.

La entidad ha procedido a la renovación del consejo rector de la entidad que ha dado entrada a destacados profesionales como Álvaro Simón, Emilio José Camacho Martín, Bartolomé Martínez Hidalgo, Antonio María Godoy Jiménez, Manuel Rodríguez Corrales y Francisco Borja Ramírez Lozano. Como miembros titulares en la comisión de control figuran Agustín Espacio Garrón y Álvaro Vicente Doblas Ramos.

El ajo de Aceuchal mira a Estados Unidos y Brasil

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El municipio pacense cuenta con 410 hectáreas de cultivo de ajo y 4.900 toneladas de producción, que buscan ampliar los mercados de exportación ante los buenos precios

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Las sopas de ajo han alimentado a muchas familias durante décadas en Extremadura. Y gran parte de esos ajos han provenido desde hace décadas de Aceuchal.

El municipio pacense de Aceuchal siempre ha sido conocido en Extremadura y en muchas partes de España por sus ajos. Y lo sigue siendo, pese a que el cultivo cada vez ocupa menos hectáreas –poco más de 400–, gracias al empuje comercial de sus dos cooperativas –Cooperativa Extremeña Ajos de Aceuchal y Ajos Tierra de Barros Sociedad Cooperativa– junto a empresas privadas como Interajos, Diego Pozo e Hijos o Ajos Montejano.

Sin embargo, la fuerza el olivar y el viñedo en la zona de Tierra de Barros siempre han dejado al ajo en segundo plano, incluso teniendo que “emigrar” en busca de otras tierras. Muchos productores de la zona han llevado sus plantaciones incluso a Portugal, en la zona de Elvas y Campomaior, con mejor disponibilidad de riegos, aunque sus ajos siguen llevando el sello de Aceuchal. Incluso algún productor de la zona ha arrendado campos en Rumanía para producir ajos.

Las cooperativas y empresas de Aceuchal han conseguido que el ajo extremeño –en sus diferentes formatos y presentaciones– llegue a numerosos destinos internacionales. El gran cliente del ajo regional es Portugal, aunque también destacada Inglaterra y Alemania para ajos de mayor tamaño, e Italia y los países del Este para medianos. Incluso los ajos más pequeños tienen salida comercial en África. Ahora su gran desafío es entrar con regularidad a mercados más lejanos, como Estados Unidos –que importó 7.200 toneladas de ajos españoles en 2015– o Brasil, que compró 13.000 toneladas.

Como media, cada campaña las empresas y cooperativas de Aceuchal comercializan en torno a 4.900 toneladas de ajos, de distintas variedades: Spring Violeta, Spring Blanco, Ajo Morado, Ajo Blanco. Sin olvidar el pujante ajo negro.

Gracias a Aceuchal, Extremadura es la cuarta región productora de ajos, solo por detrás de Castilla La Mancha, Andalucía y Castilla y León.

Debido a que queda poca o ninguna existencia almacenada de la anterior campaña y a los buenos precios del ajo chino –que domina el mercado mundial- se espera que ésta sea una buena campaña. Los precios ofrecidos por la Mesa del Ajo en las últimas semanas oscilan entre los 2,45 y los 2,65 euros kilo ya envasados.

Foto: Ajos Tierra de Barros Sociedad Cooperativa

“El 5% del tomate mundial procede los regadíos extremeños”

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José Luis LlerenaEntrevista con
José Luis Llerena
director del CTAEX (Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura)

Extremadura produce entre el 70 y el 75% del tomate para industria del mercado español ¿Cuáles son sus principales fortalezas y también sus debilidades si las tiene de cara al futuro?

Extremadura produce la mayor parte del tomate español. De las Vegas del Guadiana y del Alagón salieron casi 2 millones de toneladas de tomate que se destinan a concentrado, polvo y triturado, a partir de las cuales se elaboran salsas, como tomate frito, kétchup, etc.

Estos frutos son cultivados por más de 1.000 agricultores que cultivan unas 20.000 hectáreas, principalmente en las Vegas del Guadiana, consiguiendo unos rendimientos que rondan las 90 toneladas por hectárea, cifra muy superior a las 50 toneladas por hectárea con las que partía el sector en  el año 2001, facturando directamente unos 150 millones de euros.

En la pasada campaña, 2015, Extremadura cultivó unas 22.000 hectáreas de tomate para industria, en las que más de 1.000 agricultores englobados en 20 Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas produjeron casi 2 millones de toneladas de tomate, que fue elaborado en 15 industrias, según los datos de la Mesa del Tomate, esto representa que Extremadura elaboró el 71% del tomate español  (2,7 millones de toneladas), representando España el 7% de la producción mundial (más de 41 millones de toneladas), lo que indica que el 5 % del tomate del mundo proviene de los regadíos extremeños.

El sector extremeño es muy potente, las fábricas están bien equipadas, y los agricultores aplican las últimas tecnologías, es muy notorio que el rendimiento medio de las explotaciones prácticamente se ha doblado, superando las 90 toneladas por hectárea.

Desde CTAEX se ha trabajado mucho en el I+D+I del sector del tomate para industria ¿Qué productos y líneas de investigación son las que ofrecen mayores expectativas?

Hay que recordar que el Centro Tecnológico es una asociación empresarial, entre cuyos socios se encuentran representadas la mayoría de las industrias y organizaciones de productores de tomate. Desde su origen en 2001, trabajamos en proyectos tanto para mejorar los parámetros agronómicos del tomate como la mejora de su grado Brix, color, etc., como los tecnológicos, disminución de la carga microbiana y desarrollo de nuevos productos, así como el aprovechamiento integral de los subproductos que genera, que va desde el conocido licopeno a la producción de materiales cerámicos a partir de los lodos de las depuradoras de aguas residuales.

¿Qué se ha debatido en el Congreso Mundial del Tomate y qué ha aportado Extremadura?

El Congreso Mundial del Tomate ha reunido a más de 300 congresistas que han puesto de manifiesto la buena salud del sector del tomate. Las exportaciones están creciendo, pero AMITOM, Association Méditerranéenne Internationale de la Tomate, pronostica una disminución en la producción de tomate a nivel mundial.

En cuanto al simposio científico se expusieron comunicaciones procedentes de 18 países en cuatro sesiones orales y una de pósteres, versando sobre diversas temáticas como la Mejora del cultivo, productividad y calidad, manejo de plagas y enfermedades y calidad del producto final, la eficiencia del procesado buscando la optimización, teniendo en cuenta el aumento de los costes como la energía y el agua, y, la calidad del producto final.

Las comunicaciones que presentó CTAEX abarcan toda la cadena de valor del sector: dos de ellas, que se realizan con contribución de investigadores de la Universidad de Extremadura, tratan del estudio del clima para este cultivo y de sus necesidades hídricas; otra resume un proyecto europeo en el que la lana de baja calidad se ha utilizado para mejorar el suelo y como fertilizante orgánico y otra versa sobre el uso de los residuos de vidrio como fertilizante; otras dos dan a conocer la utilización de los subproductos generados en la elaboración del tomate concentrado para el enriquecimiento de productos transformados de tomate en antioxidantes y fibras; también se da cabida a Biocopac, donde CTAEX, en un consorcio internacional, desarrolla una biolaca a partir de subproductos de la industria del tomate para las tradicionales latas de conserva; además, se presentó el Observatorio Tecnológico del Tomate y la evolución de la producción y el rendimiento del tomate en Extremadura.