El cultivo de girasol logra triplicar producciones hasta 5.000 kg/ha en regadío frente al secano
Aunque el cultivo de girasol ha perdido fuerza en Extremadura en los últimos años, nuevas variedades y prácticas agronómicas asociadas al riego quieren ayudar a relanzarlo. Unas jornadas organizadas por Cicytex en la Finca La Orden de Guadajira (Badajoz) dentro de las actividades del Grupo Operativo Oleoprecisión han mostrado a agricultores extremeños las mejoras en la rentabilidad del cultivo con la introducción del riego. Además, se presentó una aplicación web para la gestión agronómica del cultivo de girasol.
El grupo operativo Oleoprecisión está formado por la empresa de comercialización de semillas Sovena Oilseeds España, junto con la Agrupación de Cooperativas Acor, Manzanilla Olive y Acopaex, y el apoyo de tres centros de investigación: Cicytex (Extremadura), ITACYL (Castilla León) y Ideagro (Murcia).
El girasol es un cultivo que con la aplicación de riego consigue triplicar sus producciones, lo que permite mejorar la rentabilidad del cultivo, pasando de producciones de 1.000 a 1.500 kg/ha en secano a producciones de 4.000 a 5.000 kg/ha e incluso superiores en regadío y con volúmenes de agua de 4.000 a 5.000 metros cúbicos por hectárea. Esto hace que sea muy interesante como alternativa a otros cultivos, que tienen mayores consumos de agua como podría ser el caso del maíz con dotaciones de 8.000 a 10.000 m3/ha.
Además el girasol es una buena alternativa a otros cultivos frente al cambio climático, debido a que sus necesidades hídricas son mucho menores que otros cultivos de regadío, como el maíz y tomate. Otra ventaja es su capacidad para aprovechar nutrientes en el suelo, reduciendo así las posibilidades de que éstos provoquen una contaminación de los acuíferos.
ABANCA refuerza su apoyo al sector agroganadero extremeño con convenios con destacadas organizaciones agrarias
ABANCA arranca el año reafirmando su compromiso con los principales sindicatos agrarios de Extremadura, tras firmar convenios de colaboración con UPA Extremadura y La Unión Extremeña. Estas rúbricas se suman al convenio que la entidad financiera mantiene en vigor con APAG Extremadura ASAJA y que sirve para ofrecer soluciones financieras a medida para los agricultores agrupados en los tres sindicatos agrarios más relevantes de la región.
Estas firmas persiguen trazar una estrategia común para facilitar la recuperación del sector en Extremadura y garantizar su viabilidad, poniendo el foco en sus necesidades de crédito. El director territorial de ABANCA en Extremadura-Sur, Óscar Salgado, el director de zona de ABANCA en Cáceres, Benjamín Gómez, y el coordinador de ABANCA Agro en Extremadura, Roberto Torres, fueron los encargados de rubricar los nuevos textos. Por parte de los sindicatos participaron el secretario de UPA Extremadura, Maximiniano Alcón, y el secretario técnico de La Unión Extremeña, Luis Cortés.
Este nuevo acuerdo transversal refuerza el compromiso del banco con un sector de gran importancia en la economía de la región. Potencia fórmulas de crédito diseñadas mano a mano con los agricultores, que tienen en cuenta sus necesidades actuales. Prueba de ello son productos y servicios como el préstamo personal o leasing mobiliario, con plazos muy amplios que permiten la renovación y modernización de la maquinaria y de cultivos y la implantación de energías renovables.
Más allá de los proyectos clave del colectivo, ABANCA y las organizaciones agrarias avanzan también en ofrecer soluciones a las necesidades más acuciantes del colectivo. Para ello, lanzan productos como el anticipo de cosecha o el préstamo de campaña, que sirven a los profesionales para hacer frente a los gastos habituales de la próxima cosecha. Además, desde ahora cuentan con una línea específica de financiación de seguros agrarios que permite amortizar con el cobro de las cosechas o de la indemnización. Los beneficiarios del convenio podrán disfrutar de otras fórmulas de financiación, como la póliza de crédito con plazo de hasta cinco años, que fue diseñada específicamente para el sector y facilitará las necesidades de liquidez con un importante ahorro en gastos de formalización.
A estas alternativas a medida se suma la financiación oficial, como uno de los puntos más relevantes del acuerdo. Se da entrada a las líneas oficiales tanto del ICO como SAECA y destaca el Instrumento Financiero de Gestión Centralizada (IIFGC), que incorpora un aval de hasta el 80% por parte de la Administración en acciones como la compra de fincas que realicen agricultores jóvenes o las necesidades de liquidez sin vincular a inversiones.
Tanto el banco como los sindicatos agrarios trabajarán en la tramitación de las ayudas PAC, que les permitirá agilizar la domiciliación de los pagos y ofrecer alternativas de crédito para su anticipo. Como novedad, ABANCA ha activado préstamos preautorizados por importes de hasta 100.000 euros, que irán destinados a anticipos de ayudas PAC y a la financiación de primas de seguros agrarios.
La Cooperativa Santísimo Cristo del Humilladero consigue la mejor campaña de aceite de su historia
La Cooperativa Santísimo Cristo del Humilladero, con sus marcas MedinaOliva y Contributa ha conseguido este 2022 la mejor campaña de toda su historia. Una calidad excepcional es la que tiene el aceite de Medina Oliva y Contributa de esta campaña 2022, una cualidad que se ha logrado gracias a que este año se ha empezado con la recolección de forma más temprana, en octubre, por lo que no llegó ninguna oliva al suelo.
Unas condiciones que se reflejan en la catalogación organoléptica de 5.4 puntos, nunca antes ha obtenido esta puntuación.
Para el gerente de la Cooperativa, Rafael González, esta ha sido una gran noticia y que viene a reflejar el gran trabajo que se realiza tanto en la cooperativa como en el campo de la mano de sus olivareros.
El comercio exportador e importador con Portugal suma más de 1.000 millones de euros al año
La región exporta sobre todo vino, corcho, envases de vidrio, perfiles de hierro, conservas de tomate, tabaco en rama, fruta de hueso y aceite al mercado luso
Portugal sigue siendo el principal referente en el comercio exterior de Extremadura, tanto a nivel de exportaciones como de importaciones. Aunque su peso sobre el global regional ha disminuido en los últimos dos años por debajo del 30%. El aumento de las exportaciones a otros mercados de ultramar y de los países tradicionalmente más compradores en la región (Francia, Alemania, Reino Unido, Italia…) ha reducido sensiblemente la dependencia comercial extremeña con su vecino más cercano. Un mercado en el que los efectos de la pandemia del Covid a escala mundial han condicionado muchas operaciones, en unos casos para bien -como lo de la industria agroalimentaria- y en otros no tanto. Incluido el cierre físico de las fronteras durante varias semanas.
Según el boletín de estadística de comercio exterior de la Junta de Extremadura, referido a los años 2018, 2019 y avance del 2020, el peso de Portugal en las exportaciones de Extremadura ha pasado del 31,1% en el año 2018 con 636,6 millones de euros al 27,5% en el año 2020 con 593,5 millones de euros. En el año 2019 las ventas a Portugal representaron el 27,5% también con 584,4 millones de euros, repitiéndose por tanto el mismo porcentaje los dos últimos años mostrando una cierta tendencia a la desaceleración.
En el caso de las importaciones, la dependencia de las compras portuguesas se ha reducido de forma más fuerte que en el caso de las exportaciones. Así las importaciones portuguesas han pasado de representar el 37,8% del total regional en el año 2018 con 492,9 millones de euros al 29,2% en el año 2020 con 413,6 millones de euros. En el año 2019 incluso cayeron hasta el 26,2%.
Si tenemos solo en cuenta las exportaciones e importaciones a la Unión Europea, el peso de Portugal sigue siendo más importante: en el año 2020 supuso el 32,8% de las exportaciones extremeñas a la UE y el 29,2% de sus importaciones. Y sobre todo, hay que tener en cuenta que los otros dos principales compradores de mercancías en Extremadura aún siguen muy lejos de Portugal: Francia sumó 361 millones de compras en la región en 2020 y Alemania 244 millones.
Productos exportados
El saldo comercial de Extremadura con Portugal sigue siendo claramente positivo, ya que supuso 143 millones de euros en el año 2018, 216 millones en el 22019 y 179 millones de euros el pasado año. Entre los productos que más compra Portugal en Extremadura, bien para su propio mercado o para reexportación a terceros países, destacan los vinos y alcoholes por valor de más de 70 millones de euros al año; el corcho natural por valor de más de 60 millones; los envases de vidrio por valor de más de 25 millones; los perfiles de hierro con más de 24 millones; el tabaco en rama con más de 23 millones; las conservas y salsas de tomate con más de 20 millones o las frutas de hueso con más de 15 millones de euros al año.
Entre los productos que más exporta Extremadura cada año, Portugal es el quinto país que más conservas de tomate compra; el tercero en perfiles de hierro, el quinto en frutas de hueso y el segundo en piezas de motores.
Caja Rural de Extremadura dona 8.000 litros de leche al Banco de Alimentos de Cáceres
Caja Rural de Extremadura ha aportado 8.000 litros de leche al Banco de Alimentos de Cáceres, con el fin de contribuir a la imprescindible labor de atención a personas y familias desfavorecidas que realiza esta entidad social.
Con esta donación, Caja Rural de Extremadura da respuesta a la petición transmitida por el Banco de Alimentos de Cáceres, que en la actualidad colabora con un centenar de asociaciones y entidades sin ánimo de lucro para atender las necesidades de unas 10.000 personas en toda la provincia de Cáceres.
La entrega se ha formalizado en la sede del Banco de Alimentos, en un acto en el que han estado presentes el jefe de zona de Cáceres de Caja Rural de Extremadura, Jesús Lamas, y el presidente del Banco de Alimentos de Cáceres, Juan Carlos Fernández Rincón, junto a otros miembros de la directiva y voluntarios de la entidad.
Beatriz Magro (Komvida Organic Kombucha): “Vamos a cerrar importantes acuerdos estratégicos en varios países europeos”
Entrevista con
Beatriz Magro
Co-fundadora de Komvida Organic Kombucha
Beatriz Magro fundó en 2017 junto a su amiga Nuria Morales la empresa Komvida en Jerez de los Caballeros (Badajoz), para elaborar y comercializar Kombucha, una bebida probiótica y saludable muy de moda actualmente de la que son líderes en el mercado español.
¿En qué momento se encuentra el proyecto de Komvida desde el punto de vista de producción, comercialización e incluso nuevos productos como la Komvirra?
Komvida es un proyecto sólido, que ha ido creciendo poco a poco y lo ha hecho, haciendo feliz a muchas personas. Nuestra principal motivación ha sido siempre contribuir al bienestar de las personas. Es por lo que creamos la empresa y por lo que seguiremos trabajando duro… Ahora mismo estamos consolidando nuestra expansión en cadenas de supermercados, tiendas de cercanía y especializadas en productos ecológicos tanto de España como de Portugal. También estamos potenciando la presencia de la marca Komvida en el canal HORECA. Y, a nivel internacional, tenemos previsto cerrar importantes acuerdos estratégicos en varios países europeos. Acabamos de lanzar Komvirra, una bebida no alcohólica con todo el sabor de la cerveza y lo bueno de la kombucha, que está encantando a quien la prueba.
Desde el comienzo apostáis por abrir la fábrica en Extremadura, en Fregenal de la Sierra, y con la mayor parte del personal siendo mujeres. ¿Cuál ha sido vuestra experiencia en este sentido?
Desde que decidimos fundar Komvida, tuvimos claro que se desarrollaría en nuestro pueblo natal: Fregenal de la Sierra. Nos encanta su estilo de vida, su cultura y es donde está nuestra gente. Queríamos que nuestro proyecto, aparte de contribuir al bienestar de todos, también sirviera para ayudar a impulsar la economía local. Así que estamos muy orgullosas de haber regresado para emprender Komvida aquí, así como de haber dado empleo a las mujeres frexnenses (el 85% del personal que conforma Komvida es femenino).
Algunas tienen formación profesional, pero la gran mayoría carece de ella. Son mujeres a las que formar parte de Komvida les ha empoderado; incluso para algunas es su primera experiencia laboral tras años de amas de casa. Los roles en el pueblo se han invertido, ahora son ellas las que salen de casa a trabajar en la fábrica y a ocupar un puesto en la cadena de producción, mientras en casa quedan muchos hombres al cuidado de la familia.
Todo lo que tiene que ver con alimentos o bebidas saludables ha crecido en interés por parte de un nuevo tipo de consumidor más informado y concienciado, reforzado aún más por la Pandemia. ¿El futuro de la alimentación va hacia este tipo de productos saludables y funcionales?
La creciente preocupación de los consumidores españoles por cuidarse, unida a la sostenibilidad y al respeto al medio ambiente, así como la alta incidencia de enfermedades crónicas, ha hecho que, en los últimos años, la demanda de alimentos saludables haya experimentado un crecimiento importante en nuestro país; y más aún desde la pandemia. Entre estos, la kombucha crece de forma constante desde 2016 y la previsión es que llegue a alcanzar cuotas similares a las de mercados más maduros como Estados Unidos o Reino Unido, donde ya es un producto habitual entre los consumidores.
Y Komvida es perfecta para cualquier persona ya que se puede incorporar en cualquier dieta, pues no aporta más de 20 kilocalorías por 100 ml. Está dirigida a todo tipo de públicos, desde los que se preocupan por su alimentación y por el origen de los alimentos que consumen, hasta el quiere empezar a cuidarse y no sabe por dónde empezar.
Santander apoya al sector agroalimentario extremeño con 185 millones de euros en 2021
Santander ha apoyado al sector agroalimentario extremeño con 185 millones de euros en 2021. La contratación de los Anticipos Cosecha, el Préstamo I+D+I Agro o los préstamos a largo plazo para la transformación de fincas a cultivos más rentables, con foco en la digitalización y la sostenibilidad, han sido algunos de los productos más demandados durante el pasado año. El banco ha respaldado también a los clientes con productos no financieros, como el seguro agrario o el multirriesgo agropecuario.
El banco habilitó líneas de financiación en condiciones preferentes y anticipó la indemnización del seguro agrario, para que agricultores y ganaderos pudieran reponerse lo antes posible de una situación tan complicada. En toda España, el importe de la financiación ha sido de más de 3.700 millones €, lo que supone un aumento de más del 3% respecto al 2020. Ese año, además, coincidiendo con la irrupción de la pandemia y el aprovisionamiento de liquidez por parte de las empresas, el apoyo del banco a este sector mediante los préstamos con aval del ICO fue de casi 4.000 millones de euros.
Cabe destacar igualmente las campañas del olivar o la vendimia y la suscripción al Cuaderno de Campo Digital, una herramienta que Santander ha impulsado entre sus clientes, para registrar toda la información de sus explotaciones, uso de fitosanitarios, tipo de semillas, cabeza de ganado, maquinaria agrícola…, para una agricultura más sostenible y digital. En 2021, el banco ha lanzado también el Plan Renove de Maquinaria Agrícola para impulsar la digitalización y sostenibilidad de los agricultores españoles.
El banco lleva décadas apoyando al sector agro y, durante la última crisis, en la que ha quedado patente su importancia como un pilar esencial de la sociedad española, el banco se ha volcado en agricultores, ganaderos, productores, cooperativas o empresas de suministro.
De Australia a La Coronada en busca de la mejor lana merina
Finca Fuente de los Romeros, con 1.721 ovejas, crea una raza mejorada tras importar semen y embriones de ovino merino australiano
Australia ha sido durante la últimas décadas una de las mayores potencias mundiales en ganadería de ovino, no solo para carne sino también por la calidad de la lana. Aunque esté situada a miles de kilómetros de distancia, el propietario de la la explotación Finca Fuente de los Romeros, situada entre las localidades de la Coronada y Campanario, siempre se sintió atraído por su ejemplo. Y tras mucho esfuerzo, trabajo y trámites al final logró importar semen y embriones de merino australiano para mejorar la raza y ver su aclimatación a los campos y clima extremeño. Y conseguir sobre todo que la lana extremeña vuelva a ser un ejemplo de calidad.
Argimiro Rodríguez, el gerente de Finca Fuente de los Romeros, puede presumir de ancestros ganaderos. Proviene de transhumantes de las montañas de León, que bajaban hasta Extremadura para pasar los inviernos. Al final, en el año 1981 tuvieron la opción de quedarse con la finca. Actualmente cuenta con 1.721 cabezas de ganado. “La raza merina para carne siempre ha sido muy buena y se ha adaptado muy bien –asegura Argimiro. Después del año 81 dejamos de hacer la transhumancia. Antes se buscaba un parte por animal y ahora hasta tres en dos años. Lo que había visto siempre es que la lana perdía valor. Y por culpa de todos, incluidos los ganaderos. Se ha mirado mucho más la carne que la lana. No se ha apostado por distinguir las lanas buenas de las malas”.
Más valor
Y cuando pensaba en la lana también lo hacía en Australia. “Allí se multiplica su valor por diez, gracias a mejoras genéticas de los animales, asegura. Y pensamos que sería interesante devolver al merino que los australianos se llevaron hace unos 200 años de vuelta a España. Hacerlo con animales vivos no solo era logísticamente muy complicado sino que también sería más difícil en la adaptación del animal. Un sobrino mío, que es ingeniero aeronáutico, se puso manos a la obra y contacto con ganaderos de allí para poder hacerlo. El pasado 12 de mayo realizamos ya la segunda inseminación. En la primera lo hicimos con 115 animales y ya contamos con bastantes animales cruzados y con corderos 100% australianos”.
Herederos de la cabaña de ovejas Merinas del Marqués de Perales, una de las más relevantes en la época de esplendor de La Mesta, han decidido crear la nueva Raza de Oveja Romera. Un cruce de los mejores ejemplares de su cabaña ganadera con la mejorada raza Merina española obtenida en Australia con el trascurso de los años.
La idea de Finca Fuente de los Romeros, que está integrada en la IGP Corderex, es mantener dos líneas: la antigua que siempre ha tenido la familia y el grupo de Australia. “Creo que el ovino merino debe innovar más, porque hasta ahora se había hecho muy poco y los tiempos y necesidades cambian”, asegura Argemiro.
Hasta ahora los resultados han sido muy satisfactorios, en los nuevos corderos extremeño-australianos. “La lana de los nuevos animales es más blanca, más larga y de mejor finura que los de aquí de siempre. La fibra es más larga. Y la sorpresa está también en su carne, donde hemos visto en su desarrollo más kilos”. La iniciativa cuenta con el asesoramiento de expertos tales como Manuel Rodríguez Pascual (exveterinario del CSIC), Beatriz López (experta en genética) y Vista Linda Foundation, una fundación originaria de Nueva Zelanda, y el apoyo de EA Group.
Mar Villalba Caballo (Ana Caballo Vermouth): “Pensamos en un vermouth superior para ser degustado en cualquier momento del día, no solo en el aperitivo”
Entrevista con
Mar Villalba Caballo
Cofundadora de Ana Caballo Vermouth
¿Cuál fue el origen del proyecto de Ana Caballo Vermouth y en qué momento se encuentra?
Estamos en un momento en que los vinos españoles son famosos internacionalmente por su calidad y concretamente en Extremadura tenemos ejemplos de bodegas reconocidas pero ¿qué ocurre con el vermouth? Tenemos en la cabeza que es únicamente un aperitivo de encuentro a mediodía, antes de comer. Pues fue hace 4 años, en uno de esos momentos cuando nació la idea, ¿por qué un vermouth no puede ser degustado en cualquier momento del día?
Ahí empieza nuestra historia, darle un nuevo enfoque al vermouth y por supuesto revolucionar ese tradicional mundo llevándolo a un nivel superior, desde la calidad de la propia pócima hasta una presentación cuidada y elegante. Estos dos puntos han facilitado que nos encontremos actualmente desarrollando la marca a nivel nacional, con muy buena aceptación, crítica y acogida, posicionándonos directamente en el sector premium de nuestra categoría.
¿Qué peculiaridades tiene la elaboración del vermouth, dónde lo elaboráis y qué lo diferencia de otros vermouths del mercado?
Nuestra bodega familiar se encuentra en Monesterio (Badajoz), donde investigamos, elaboramos y mimamos nuestra esencia. Quien ha probado nuestro vermouth sabe perfectamente la diferencia: su estudiada proporción de botánicos, el toque especial entre lo amargo y lo dulce, el apreciar las esencias que predominan como el díctamo, la canela y el azahar. Un equilibrio que lo hace perfecto para acompañarlo durante la comida o la cena, sin restarle sabor a los alimentos a los que acompaña.
El vermouth vivía momentos álgidos antes de la pandemia, incluso con muchos locales especializados en la bebida. ¿Qué acogida ha tenido el vuestro en el mercado?
El vermouth siempre ha estado con nosotros, es una bebida atemporal pero efectivamente ahora está de moda y unida a la coctelería se ha convertido en pasión entre los jóvenes y los no tanto, a los que nos gusta llamarnos “adultos contemporáneos”. Esta pequeña revolución que iniciamos y sentimos como propia se ha visto recompensada por el público, aceptándolo y acogiéndolo maravillosamente.
Se trata de una bebida que siempre se ha asociado al disfrute y los momentos de ocio. ¿Qué canales de comercialización estáis siguiendo para su venta?, ¿vendéis desde vuestra web o pensáis hacerlo?
Queremos que nuestros partners y clientes traten a nuestro vermouth con el mismo mimo que nosotros lo elaboramos, de ahí que seleccionemos mucho su distribución a puntos de venta de máxima calidad. No sólo vendemos un producto, desarrollamos un servicio, desde que contactamos con nuestro partner por primera vez hasta la venta al consumidor final a través de él, toda una cadena en la que procuramos que la experiencia sea satisfactoria, práctica y de confianza.
En estos momentos no vendemos directamente al consumidor excepto para un pequeño club on-line de 50 personas que creamos en el lanzamiento de ANA CABALLO VERMOUTH. Toda la venta se realiza a través de nuestros extraordinarios puntos de ventas, ya sean vinotecas, tiendas gourmets, tabernas y restaurantes.
Extremadura es la segunda productora de vino y alcohol de España, pero se echa de menos mayor diversificación de sus productos. ¿En el futuro no descartáis elaborar alguna otra bebida siguiendo el modelo de vuestro Vermouth?
Ahora mismo estamos centrados en el vermouth y finalizando proyectos muy innovadores dentro de este mundo que verán la luz en poco tiempo. Creemos en la especialización y mejora continua, pero en un futuro….quien sabe.
Plan de Empresa de 2022 del Puerto de Huelva prevé un crecimiento considerable del tráfico portuario
El Puerto de Huelva ha aprobado en la última sesión del Consejo de Administración, presidida por la presidenta de esta institución, Pilar Miranda, el Plan de Empresa para el ejercicio 2022, que prevé un aumento considerable en el tráfico total portuario y también de la inversión para continuar creciendo y llevando a cabo numerosos proyectos, que contribuyan a la diversificación de la actividad y la consolidación como puerto granelero y referente multimodal del suroeste europeo.
La presidenta del Puerto de Huelva, Pilar Miranda, ha realizado un balance muy positivo del presente ejercicio, donde se superarán las previsiones del volumen total de tráfico de 30 millones de toneladas, a pesar del impacto de la pandemia en la economía mundial. En este contexto, Pilar Miranda ha manifestado que “el balance de este año es muy positivo, gracias al esfuerzo de todos los profesionales del Puerto de Huelva y de las empresas de la comunidad portuaria hemos seguido creciendo en el movimiento de graneles líquidos, sólidos y mercancía general y continuaremos impulsando distintos proyectos de obras e inversiones para potenciar nuestras infraestructuras y captar nuevas líneas de negocio, que generen oportunidades de riqueza y empleo en Huelva”.
Según recoge el Plan de Empresa para 2022, se prevé lograr un volumen total de tráfico de en torno a 33,7 millones de toneladas. El presupuesto para el plan de inversiones para el periodo 2021-2025 asciende a casi 300 millones de euros, de los que 62,3 millones de euros corresponden al año 2022.
Las actuaciones en materia de obras e inversiones están destinadas a continuar afianzando el desarrollo del Muelle Sur, dedicado a mercancía general, convencional, rodada y contenerizada.
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