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El chef Emilio José Nogales gana el XIV Premio Espiga Corderex-Caja Rural de Extremadura

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El ganador del premio junto al Director General de Caja Rural de Extremadura

El chef Emilio José Nogales del Restaurante Dromo de Badajoz ha sido el ganador de la 14ª edición del Premio Espiga, concedido por Corderex y Caja Rural de Extremadura a la mejor propuesta culinaria elaborada con carne de cordero, proporcionada por el Consejo Regulador de la I.G.P. Cordero de Extremadura, ‘Corderex’. La receta vencedora ha sido ‘Tatín de cordero, parmentier de patata, láminas de boletus edulis y salsa perigoux’.

Además del tradicional premio a la mejor receta en el segmento de la restauración, este año se ha premiado también al mejor servicio de catering. El premio ha recaído en Jorge Ollero Plata de la Residencia Ciudad Jardín Parque del Príncipe de Cáceres por su receta de ‘Falda de cordero sois vide marinada a baja temperatura’.

Beatriz Guisado de Tápara Cáceres ha sido la ganadora en la categoría de mejor tapería gracias a la elaboración de ‘Pierna de cordero desmenuzado sobre pan de brioche de colmenillas’.

El ganador ha logrado una dotación económica de 1.000 euros y un trofeo conmemorativo. En la categoría de catering y tapería recibirán un premio de 300 € en metálico y producto certificado Corderex valorado en 500 €, junto con un diploma que también ha sido otorgado a todos los finalistas del certamen.

La Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura (ESHAEX) de Mérida ha sido el espacio que ha acogido el concurso gastronómico que ha contado con la presencia del director general de Agricultura y Ganadería, Antonio Cabezas, y de Política Agraria Comunitaria, Javier Gonzalo además del director general de Caja Rural de Extremadura, José María Portillo; el presidente de Corderex, Mario Mera y el director de la ESHAEX, Francis Refolio.

El jurado, formado por Paulino Álvarez, vicepresidente la Federación extremeña de bares y restaurantes (FEXBARES); Antonio Caro, chef del restaurante La Bistrológica; Javier Martín, miembro de Acocyrex y chef del restaurante Javier García; Alberto Sedano, miembro de Acocyrex y jefe de cocina del restaurante Casa Rosendo de Badajoz; y Gorka Ugarte, docente de la ESHAEX. Los cinco expertos han valorado el sabor y la presentación del plato, así como una correcta descripción de la receta, la valoración económica del plato y el buen aprovechamiento de la materia prima. En el segmento del catering se ha tenido en cuenta además el equilibrio nutricional de la receta.

Caja Rural de Extremadura y la Confederación Empresarial Extremeña dan un nuevo impulso a su colaboración en beneficio del tejido empresarial

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Caja Rural de Extremadura y la Confederación Regional Empresarial Extremeña (CREEX) han acordado renovar su colaboración con el fin de desarrollar acciones conjuntas que contribuyan a la promoción del tejido empresarial extremeño. El convenio ha sido suscrito por el presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo, y el secretario general de la CREEX, Francisco Javier Peinado, en presencia del director general de la Caja, José María Portillo; el director del Área de Negocio, José Ramón Gómez, y Nuria Lavado, secretaria general de COEBA.

En virtud de este convenio, que tendrá una duración de un año, Caja Rural de Extremadura colaborará en las iniciativas de promoción y actividades de asesoramiento que ponga en marcha la CREEX durante el año 2021. Además, la entidad ofrecerá a los socios de la Confederación la posibilidad de acceder a una amplia variedad de productos y servicios financieros en condiciones preferentes.

El presidente de Caja Rural de Extremadura ha subrayado que este acuerdo “pone de manifiesto una vez más el compromiso de esta cooperativa de crédito con el tejido productivo extremeño, con sus pymes y autónomos”. Como muestra, ha apuntado que en “un año difícil” como 2020, por los efectos de la pandemia, “la Caja concedió más de 5.200 operaciones de financiación a pequeñas y medianas empresas y autónomos de la región, por un importe superior a los 310 millones de euros”.

Urbano Caballo también ha asegurado que esta colaboración con la CREEX permite “facilitar la financiación que necesitan las empresas extremeñas y, de esta forma, seguir contribuyendo al crecimiento económico de la región”.

El secretario general de la CREEX ha señalado que, “tras la situación sufrida por la pandemia”, ambas entidades pretenden dar este año “un nuevo impulso” a esta colaboración, por la que la Caja ofrece “un trato preferente y un asesoramiento muy personalizado a las empresas de la Confederación Empresarial”.

Francisco Javier Peinado también ha puesto de relieve que Caja Rural de Extremadura “está haciendo un esfuerzo para no cerrar ninguna oficina en la región, y ello es de agradecer y aplaudir por todo el colectivo empresarial, no solo por los servicios que pueden prestar a las empresas en las zonas rurales, sino también por lo que dinamizan la situación económica y las capacidades de consumo en toda la ciudadanía que vive en las poblaciones menores, donde sabemos que no contar con oficina supone una dificultad para el acceso a productos financieros que son muy necesarios para dinamizar la economía”.

La UEX y Caja Rural de Extremadura premiarán a los jóvenes investigadores de la región

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Caja Rural de Extremadura y la Universidad de Extremadura (UEX) han suscrito el acuerdo por el que la entidad financiera colaborará en la celebración de la duodécima edición de los Premios ‘Investigar en Ciencias’. Se trata de unos galardones que pretenden fomentar el interés y el espíritu investigador entre los jóvenes estudiantes de educación secundaria y ciclos formativos de Extremadura.

En la firma del acuerdo han participado el presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo, y el decano de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Extremadura, Pedro Joaquín Casero, en presencia del director general de la Caja, José María Portillo, y la profesora de la UEX y coordinadora de los Premios, María Victoria Gil.

El periodo de inscripción de estos XII Premios ‘Investigar en Ciencias’ está ya abierto para todos los alumnos de 3º y 4º de ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos matriculados en centros públicos o privados durante el presente curso académico 2021-2022. Los trabajos podrán presentarse hasta el 28 de febrero de 2022.

El concurso consiste en la realización de un trabajo científico, bien individual o en grupo de hasta tres alumnos, sobre alguna de las distintas áreas temáticas de la ciencia: Biología, Ciencias Ambientales, Cristalografía, Enología, Estadística, Física, Geología, Ingeniería Química, Matemáticas, Química y Tecnología.

En una fase inicial, los trabajos serán evaluados por expertos de cinco comisiones científicas (Biología, Física, Química, Matemáticas y Tecnología) que preseleccionarán hasta tres propuestas cada una. La fase final se desarrollará en abril en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Extremadura y, en ella, los autores de los proyectos preseleccionados defenderán oralmente su investigación frente a la comisión científica correspondiente. Para su valoración, los jurados tendrán en cuenta aspectos como la originalidad, la dificultad metodológica, los elementos científicos, la relación interdisciplinar y otros como la calidad lingüística o la presentación general del trabajo.

Se premiarán los tres proyectos preseleccionados por cada una de las cinco comisiones. Los primeros premios estarán dotados con 250 euros, los segundos con 150 euros y los terceros con 100 euros. A los profesores coordinadores de esta actividad se les reconocerán cinco créditos de formación.

Las bases completas pueden consultarse en la siguiente dirección: 
https://www.unex.es/organizacion/servicios-universitarios/servicios/siaa/archivos/ficheros/ConvocatoriaPremiosIC20212022.pdf

Más de 1.700 personas se beneficiaron de los proyectos de empleo de Cruz Roja cofinanciados por Caja Rural de Extremadura en 2020

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Caja Rural de Extremadura y Cruz Roja Extremadura han suscrito un nuevo convenio de colaboración con el objetivo de seguir desarrollando iniciativas de inserción sociolaboral para personas vulnerables de la región, a través de un plan de empleo que en 2020 benefició a más de 1.700 personas.

El acuerdo ha sido firmado por el presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo, y el presidente de Cruz Roja Extremadura, Jesús Palo Tiburcio, que han estado acompañados por el director general de la Caja, José María Portillo, y el coordinador autonómico de Cruz Roja, José Aurelio González.

Con esta colaboración, ambas entidades pretenden reducir las barreras que condicionan la empleabilidad y la reactivación de colectivos con dificultades de acceso al mercado laboral y abrir oportunidades laborales para estas personas.

El apoyo de Caja Rural de Extremadura a estas iniciativas responde a su objetivo de “dar respuesta” a las necesidades de la situación actual a través de sus líneas de acción social, y de forma especial en un momento como el actual, en el que la pandemia ha tenido un gran impacto sobre el empleo y sobre la situación económica de muchas familias. Por esta razón, este nuevo convenio incrementa la aportación de la entidad financiera.

El Plan de Empleo de Cruz Roja se desarrolla en el marco de los programas operativos Inclusión social y Economía Social (POISES) y Empleo Juvenil (POEJ), que cuentan con la financiación del Fondo Social Europeo, el Gobierno de España (a través de la casilla de fines sociales del IRPF), la Junta de Extremadura y Caja Rural de Extremadura.

Caja Rural de Extremadura renueva su colaboración con FECONS para estimular a los profesionales de la construcción

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Caja Rural de Extremadura y la Federación Provincial de Empresarios de la Construcción (FECONS) han firmado hoy un convenio por el que ambas entidades acuerdan dar continuidad a su apoyo a los profesionales de este sector. Por medio de este acuerdo, Caja Rural de Extremadura se compromete a colaborar en el desarrollo del Concurso de Albañilería de Cáceres a través de su patrocinio en los años 2021 y 2022, con cargo al Fondo de Educación y Promoción.

La firma del acuerdo se ha celebrado en un acto en la Oficina Principal de la entidad en Cáceres, en el que han participado el director general de Caja Rural de Extremadura, José María Portillo, y el presidente de Federación de la Construcción, Carlos Izquierdo. También ha estado presente el jefe de zona de la Caja en Cáceres, Jesús Martín Lamas.

El Concurso de Albañilería, que alcanza este año su XV edición tras varios aplazamientos por la pandemia, es uno de los certámenes profesionales de estas características con más solera del país, pues sus orígenes se remontan a los años cincuenta del siglo pasado. Cada año, sobre la base de un motivo arquitectónico de la ciudad, pone a prueba a un amplio número de cuadrillas de la provincia de Cáceres, estimulando a los profesionales de la construcción para que aumenten los conocimientos técnicos propios de su oficio y mejoren la destreza en su trabajo.

Para la entidad de crédito cooperativo, esta colaboración es una muestra más del “acompañamiento y apoyo constante” a los proyectos económicos, sociales y culturales realizados en Extremadura, en este caso enfocada en sector clave que actualmente da empleo a más de 28.000 personas en la región.

Caja Rural de Extremadura recibe el certificado AENOR por su sistema de Compliance Penal

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Mónica Barroso, directora de la Región Sur y LATAM de AENOR, ha hecho entrega al director general de Caja Rural de Extremadura, José María Portillo, del certificado de Compliance Penal conforme a la norma UNE 19601, que reconoce las mejores prácticas para prevenir y detectar posibles delitos, reducir el riesgo y fomentar una cultura empresarial ética y de cumplimiento con la Ley.

Esta certificación se ha entregado esta mañana en un acto oficial que ha tenido lugar en las instalaciones centrales de Caja Rural de Extremadura en Badajoz. Tras una exhaustiva auditoría realizada por AENOR, se ha acreditado que el modelo de prevención de “Riesgos Penales” de Caja Rural de Extremadura cumple con los requisitos exigidos, reconociendo con ello el esfuerzo de la entidad por dar prioridad y adoptar las mejores prácticas de compliance, gobierno corporativo y ética empresarial.

La certificación de los sistemas de gestión de compliance penal y antisoborno son elementos relevantes a considerar para evidenciar la diligencia debida, la prevención de actos ilícitos y la implementación eficaz y mejora de un sistema de gestión que permita, entre otros, asegurar y proporcionar evidencias a la dirección, administradores, autoridades judiciales, accionistas, inversores, clientes y otros grupos de interés de que la organización ha tomado medidas razonables para prevenir la comisión de delitos, la corrupción y el soborno, y así, reducir el riesgo penal.

Mónica Barroso, directora de la Región Sur y LATAM de AENOR, ha destacado que: “AENOR ha concedido a Caja Rural de Extremadura está certificación tras llevar a cabo una rigurosa auditoría, en la que han participado todas las áreas de la compañía, demostrando la voluntad de fortalecer una cultura de cumplimiento basada en valores como la integridad, la responsabilidad y la transparencia”.

Por su parte, el director general de Caja Rural de Extremadura, José María Portillo, ha mostrado su satisfacción por la obtención de este certificado, que es fruto de un trabajo serio por parte de la caja, para obtener los mayores estándares de calidad, además de un compromiso con la ética empresarial y con sus socios y clientes. Portillo asegura: “AENOR ha reconocido el trabajo por la integridad y por la ética empresarial que está desempeñando Caja Rural de Extremadura”.

Caja Rural de Extremadura y FEVAL ponen en valor el papel de la agroalimentación y el turismo gastronómico en FIAL 2021

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La Feria Ibérica de la Alimentación (FIAL) celebrará del 26 al 28 de mayo en FEVAL, Don Benito (Badajoz) su 31 edición. Tras la cancelación en 2020, el certamen vuelve este año con un formato renovado gracias al patrocinio de Caja Rural de Extremadura, que muestra su apoyo a esta feria alimentaria y con ello al sector e industrias vinculadas al ámbito agroalimentario. La muestra cuenta además con la colaboración de Alimentos de Extremadura y la Consejería de Cultura, Turismo y Deportes.

Creo que hay que apostar por las ferias agroalimentarias de Extremadura. Si además le añadimos el turismo gastronómico, y el turismo rural, creo que es apostar por el mundo rural de Extremadura, presidente de Caja Rural de Extremadura.

Adaptándose a la nueva realidad social, el evento será en formato virtual aunque se permitirá la asistencia de público a las distintas actividades que se celebren durante los tres días de feria. “Tenemos la experiencia satisfactoria y la referencia de Agroexpo, cuyo formato digital fue todo un éxito. Replicar el modelo para FIAL ayudará a la promoción del sector y de su industria asociada, atendiendo a las demandas y las necesidades que trasladaba el Comité Organizador. Pese a la pandemia había que apoyar a los agentes implicados y a las empresas eludiendo una nuevo retraso o cancelación a consecuencia de la situación sanitaria”, ha comentado Susana Cortés, directora general de FEVAL, Instituciónn Ferial de Extremadura.

Dentro de su programa de actividades se han incorporado diferentes mesas de debate donde se abordarán aspectos como el futuro del sector agroalimentario extremeño o las posibilidades de la cooperación transfronteriza para este sector. Durante las diferentes jornadas se han programado talleres de experiencia con cocineros que mostrarán in situ cómo innovar en los fogones y a cocinar con productos extremeños, o conocer nuevas técnicas con la joven Celia Talero, participante de Master Chef Junior en un taller de cocina para niños. De igual manera, se incluirán ponencias profesionales analizando las nuevas tendencias del sector de la hostelería y el turismo gastronómico, así como el espacioTerritorio Extremadura” para poner en valor la marca diferencia de Alimentos de Extremadura.

La novedad este año pasa por la celebración del I Foro de Hostelería y Turismo Gastronómico. Será el jueves 27 y la actividad está organizada por la Dirección General de Turismo en una clara apuesta por todo lo relacionado con este sector en un momento de reactivación económica tras la pandemia causa por el coronavirus.

Durante todo este tiempo el Comité Organizador ha estado trabajando repensando en los ejes estratégicos de la nueva FIAL. Se ha pensado en reforzarle concepto de internacionalización de la feria”, ha comentado Susana Cortés, directora general de la Institución Ferial de Extremadura.

Otra de las actividades novedosas que acogerá esta nueva  edición  es el espacio dedicado a los Premios Espiga Ternera de Extremadura que organiza Caja Rural de Extremadura, entidad patrocinadora de FIAL 2021. La cita será en la mañana del viernes 28 de mayo y contará además con la organización de una mesa temática sobre estos galardones que la entidad otorga para la promoción de diferentes sectores agroalimentarios de la región, piedra angular de esta feria de la alimentación.

FIAL está organizado por FEVAL, Institución Ferial de Extremadura. Cuenta con el patrocinio de Caja Rural de Extremadura y la colaboración de la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Extremadura a través de la Dirección General de Turismo, así como de Alimentos de Extremadura, Diputación de Badajoz, Diputación de Cáceres y Ayuntamiento de Don Benito.

Para más información:
http://www.feval.com/fial/

Caja Rural de Extremadura y COCEMFE Badajoz firman un convenio de colaboración

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Caja Rural de Extremadura y COCEMFE Badajoz han firmado un convenio de colaboración para fomentar la autonomía de las personas con discapacidad a través de un servicio para la mejora personal de las personas con discapacidad en el domicilio. En concreto, Caja Rural de Extremadura, a través del Fondo de Educación y Promoción, colaborará con la aportación de 5.000 euros destinados a apoyar la mejora personal de las personas con discapacidad de COCEMFE Badajoz.

Desde Caja Rural de Extremadura se ha destacado la importancia que tiene el apoyo, acompañamiento y promoción de proyectos como este de COCEMFE Badajoz con gran beneficio social, puesto que el objetivo de esta entidad es la promoción y defensa de las condiciones de vida de las personas con discapacidad física y orgánica hasta conseguir su plena integración. 

El proyecto que se va a desarrollar con la colaboración de Caja Rural de Extremadura es el denominado “Servicio para la mejora personal de personas con discapacidad en el domicilio” consiste en detectar a las personas con discapacidad más vulnerables que requieran trabajar para mejorar las emociones, el estrés, la autoestima, las habilidades sociales y funciones ejecutivas, y que se llevará a cabo, preferentemente, en los domicilios.

Este proyecto es posible por la firma de un convenio de colaboración, que tendrá vigencia de un año y que podrá renovarse con el acuerdo de las partes, que ha sido ratificado por el director general de Caja Rural de Extremadura, José María Portillo Melo, y el presidente de COCEMFE Badajoz, Jesús Gumiel, acompañados de la responsable del FEP de Caja Rural de Extremadura, María Navarro.

Caja Rural de Extremadura convoca la XXII Edición de los premios Espiga Vino DO Ribera del Guadiana

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Caja Rural de Extremadura ha convocado la XXII Edición del Concurso de Vinos Premios Espiga con el objetivo de reconocer a los mejores caldos acogidos a la DO Ribera del Guadiana.

La inscripción estará abierta hasta el próximo 7 de mayo y la cata final se realizará el 28 de mayo. Un jurado, compuesto por catadores de reconocido prestigio, valorará los diferentes vinos presentados bajo el sistema de “cata a ciegas” para determinar a los mejores caldos embotellados y comercializados bajo la DO Ribera del Guadiana.

La convocatoria se ha publicado después de una reunión, celebrada por vídeo conferencia, en la que han participado el presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo, el director general de La Caja, José María Portillo, además del vicepresidente de la DO Ribera del Guadiana, Antonio Losada Serra, el director del Consejo Regulador de la DO, Francisco Javier López, y el director técnico del certamen, Emiliano Zamora.

El presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo, ha destacado que las XXII ediciones son el mejor ejemplo de la buena salud de estos premios que se han convertido en el referente, tanto dentro como fuera de la región, del vino extremeño. Urbano Caballo ha incidido en la importancia de apoyar a la agroindustria porque es un sector estratégico para la economía.

Por su parte, el vicepresidente de la DO, Antonio Losada, ha recordado la importancia de dar difusión a los vinos, más si cabe en un año tan complicado como el que se ha pasado con la pandemia y el castigo que ha supuesto para la hostelería y la restauración. Lo ideal, ha señalado, es que este año se pueda retomar la gala de los premios de manera presencial. Por su parte, el director técnico del Concurso ha señalado que certámenes como este son una apuesta clara de apoyo al sector vino y ha destacado el respaldo de Caja Rural de Extremadura.

Los Premios Espiga Vino contemplan distintas categorías en función de si se trata de vino blanco, rosado, tinto cosecha, tinto roble, tinto crianza y tinto reserva, a los que se concederán tres galardones por variedad. Se elegirá el Espiga Oro, al que obtenga mejor puntuación, Espiga Plata, al segundo con más valoración, y Espiga Bronce al tercero.

También se concede un reconocimiento especial para el caldo que obtenga la mejor puntuación de todas las categorías y que obtendrá la distinción del vino “Gran Espiga” como vino mejor valorado de todos los participantes en el concurso.

Caja Rural de Extremadura obsequiará a los estudiantes de Económicas y Empresariales de la UEX con la última edición del “Plan General de Contabilidad”

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Caja Rural de Extremadura obsequiará a los estudiantes de Económicas, Empresariales y ADE de los distintos campus de la Universidad de Extremadura con un ejemplar actualizado del Plan General de Contabilidad, que ha editado para la ocasión la Caja.

En concreto, este Plan General de Contabilidad que se va a repartir incluye las modificaciones del último Real Decreto 1/2021 con el que se ha buscado la adaptación de nuestra normativa contable a Europa para que sea más fácil la comparación de las cuentas presentadas en los diferentes estados, entre otras cosas.

El objetivo es distribuir este Plan General de Contabilidad a los estudiantes de los campos de Badajoz, Cáceres, Plasencia y UNED para que cuenten con un instrumento actualizado que les permita ser utilizado como soporte legal en su formación.

Según ha explicado el director general de Caja Rural de Extremadura, José María Portillo, con el obsequio de este Plan de Contabilidad lo que se pretende es “que sirva de apoyo a los profesionales del sector y a los estudiantes de la materia” a la vez que sea de “utilidad en la aplicación práctica de todos los conceptos contables y en el quehacer diario de los profesionales del ámbito”.

La obra se ha editado a través del Fondo de Educación y Promoción de Caja Rural de Extremadura.

La presentación y primera entrega de estos ejemplares del Plan General de Contabilidad se realizará e día 24 de marzo en la Facultad de Ciencias Económicas de Badajoz, donde se obsequiará a todos los jóvenes que participen en una conferencia sobre “Emprendimiento y competitividad. El futuro de las nuevas generaciones”, que se celebrará en el campus pacense.

En concreto, esta charla se llevará a cabo en el Salón de Grados de Económicas y contará con la presencia del decano de la Facultad de ciencias Económicas y Empresariales de la UEx, Luis Marín Hita, la directora del servicio de apoyo a la iniciativa empresarial (Sapiem) de la UEx, Mercedes Vaquera, el director general de Caja Rural de Extremadura, José María Portillo Melo, y el locutor y presentador de COPE, Javi Moreno.