agricultura
La empresa extremeña FIKI Europa importa higos frescos de México para complementar su producción
Francisco Balas, su director, nos comenta su experiencia en las fincas de la empresa Alpasa Farms en Jalisco y Michoacán con hasta 10.000 plantas/ha
“FIKI EUROPA es una empresa Extremeña que se dedica a la producción y comercialización de higos frescos, secos y para industria. Dentro del segmento comercial del higo fresco, teníamos mucho interés en proveer de producto de calidad a nuestros clientes durante todo el año y comenzamos a plantearnos la opción de importar producto fuera de campaña, dado que nuestra producción se ciñe al periodo julio-octubre. Ya teníamos contactos con productores y viveristas de diversas áreas de América con los que habíamos coincidido en foros internacionales y con los que compartíamos experiencias a nivel agronómico.
De todas las empresas con las que entramos en contacto, la que más nos atrajo por su capacidad tecnológica, tanto en campo como en central, y por la calidad de sus higos fue ALPASA FARMS. Enseguida nos pusimos a trabajar para definir un programa de abastecimiento. En los primeros cargamentos surgieron problemas y cometimos errores, pero esto son sirvió para mejorar todo el proceso y entregar finalmente un producto de altísima calidad. La visita la realizamos junto al Ingeniero Agrónomo de ALPASA FARMS, Isaías Orozco.
El higo mexicano que se importa es de la variedad ‘Black Mission’, que es una sinonimia de ‘Albacor’ o ‘Colar’ en América, y se produce durante todo el año, aunque las máximas calidades se alcanzan desde octubre a junio, complementando a la perfección nuestra producción. El transporte, dada la naturaleza perecedera del higo, es por avión. Nos aseguramos que la vida útil en destino sea superior a una semana. En cuanto a las presentaciones, comenzamos trabajando formatos tipo clamshell, pero los clientes nos han ido solicitando cada vez más cajas de cartón con alveolo, que es lo que estamos intentando mejorar. Todo el proceso cuenta con un sistema de calidad y trazabilidad y certificaciones Global GAP, Smeta, Primus GFS, etc.
Una vez que la logística del proceso de importación estuvo establecida y la pandemia de Covid nos dio un breve respiro, fuimos a visitar a nuestros colegas y así conocer de primera mano sus fincas y centrales hortofrutícolas en Jalisco y Michoacán (México).
Esta visita fue realizada a principios de enero de 2021 y durante varios días pudimos constatar que ambos Estados son zonas privilegiadas para la agricultura, ya que cuentan con algunos cultivos históricos de proyección internacional como el agave azul o el aguacate. En tiempos más recientes ha crecido de manera formidable la producción de berries, que sigue siendo la principal línea de negocio de nuestros colaboradores y de la mayoría de productores de higo de la región. Se hace patente como el agricultor mexicano ha llegado a la producción de higo desde la filosofía del berrie, mientras que los agricultores españoles lo hemos hecho desde el punto de vista del frutal o el olivar. Son dos caminos recorridos totalmente distintos y así lo reflejan las enormes diferencias de manejo que existen entre España y México.
Dentro de las diferencias de manejo existentes cabe destacar la altísima densidad, con marcos de plantación de hasta 10.000 plantas/ha, habitualmente cultivadas en contenedores con sustratos especiales o hidroponía. Es muy habitual el uso de cubiertas de suelo en toda la superficie de la parcela, así como las cubiertas aéreas con macrotúneles o incluso invernaderos. Todo ello requiere una enorme aportación de insumos de diversa índole. Destaca la repetición de ciclos, ya que mientras que en España hacemos un ciclo por año, en México los productores más especializados son capaces de obtener hasta tres ciclos por año.
Es una forma muy diferente de producir que requiere unas inversiones y un conocimiento agronómico muy importantes, pero consigue unos volúmenes excepcionales. Si bien es cierto que el espectro varietal es aún muy estrecho y vamos a seguir colaborando para poder diversificar la oferta”.
Yara participa en el lanzamiento de la empresa de amoníaco verde HEGRA
El 16 de agosto, la empresa HEGRA fue sido presentada en Herøya, Porsgrunn, por los tres propietarios: Yara, Aker Clean Hydrogen y Statkraft, cada uno de los cuales posee 1/3. El objetivo de la empresa es electrificar y descarbonizar la planta de amoníaco de Herøya, lo que permitirá producir amoníaco verde a gran escala. El nombre HEGRA es la abreviatura de HErøya GReen Ammonia.
«Yara, Aker y Statkraft han establecido HEGRA con la ambición de crear una nueva industria en Noruega que proporcione una ventaja competitiva en una creciente economía global del hidrógeno, establezca empleos verdes para el futuro y forme la base de una futura industria exportadora noruega», dicen los directores generales de Yara, Aker y Statkraft, Svein Tore Holsether, Øyvind Eriksen y Christian Rynning-Tønnesen, respectivamente, en una declaración conjunta.
El amoníaco verde, producido a partir de energías renovables, permitiría la producción de fertilizantes libres de carbono, y es un prometedor combustible de cero emisiones para el sector marítimo. HEGRA contribuirá a crear una nueva industria basada en un mercado regional de hidrógeno y amoníaco, al tiempo que garantizará la supervivencia y la competitividad de las industrias marítimas y de transformación noruegas.
Ángel Borreguero, agricultor y empresario agroalimentario: “Para el año que viene superaremos los 2.000 kilos de pepita de almendra por hectárea”
Entrevista con
Ángel Borreguero
Agricultor y empresario agroalimentario
¿Quién es Ángel Borreguero? Actualmente, y repasando su trayectoria profesional.
Soy agricultor, aunque ya somos empresarios agroalimentarios, porque llevamos muchos años, concretamente 30 años en el sector de la agricultura. Hemos ido evolucionando y creo que, para bien. Las personas si evolucionamos, es para bien. Hemos ido transformando nuestros productos. Por eso decimos que somos del sector agroalimentario, estamos en el mundo agro, en la tierra, el campo y subidos a tractores, pero también tenemos empresas que hacen el producto terminado, por ejemplo, el tomate. Este incluso va directamente a las estanterías de grandes marcas y supermercados.
¿Cuánto lleva gestionando esta finca? ¿Dónde se encuentra?
Todas las fincas están en Badajoz, yo tengo varios cultivos, el maíz, el girasol y nuestro cultivo estrella, el tomate, que tenemos entre 80 ha y 100 ha. Tenemos hasta nuestra fábrica de tomate. Por otro lado, los productos agrícolas están mal de precio y no salen bien. Entonces hemos diversificado aún más la plantación, y aquí fue cuando hace dos años y medios decidí apostar por el almendro en SES. Creo que acerté, aunque esta última cosecha el precio ha caído. Valorando estos dos años la producción ha sido buena y calculo que para el año que viene será bastante decente. Bastante quiere decir que superaremos los 2.000 kg de pepita por hectárea. Éste es un cultivo que prácticamente se lleva con la misma maquinaria, para mi solo ha supuesto tener que saber más sobre la formación del árbol, cosa que desde Agromillora me han ayudado bastante. A nivel de gastos no ha supuesto un gran desembolso.
¿Cuándo y cómo decidió apostar por este modelo de cultivo?
Hace tres años prácticamente el maíz no valía nada, íbamos a perdida, el tomate ídem, más de lo mismo, estábamos en perdidas. Entonces decidí diversificar y entró el planteamiento del cultivo que debía escoger, olivo o almendro. En aquel momento me decidí por almendro por que en aquel momento no había casi nada, este cultivo no se había visto para nada. En ese momento creía, y ahora lo confirmo, que es un buen cultivo que puede tener rentabilidad.
¿Cómo has visto estos tres años el modelo? ¿Ha funcionado? ¿Qué sensaciones has tenido?
Me ha sorprendido muchísimo, yo no conocía el cultivo del almendro, no tenía experiencia en cultivos leñosos, pero venía de un tomate, el tomate es muy quejica, por así decirlo, requiere y necesita muchos cuidados. Lo que he practicado con el almendro, es lo mismo que con el tomate, estar muy encima, echarle herbicida cuando salía algo de hierba, tener la plantación muy limpia de insectos y plagas, al final ha sido un cultivo que nos hemos hecho muy bien a él. Nos ha dado tan bien que, en dos años y medio he alcanzado la máxima altura permitida para la cosechadora, 2,70 cm/ 2.75 cm. El cultivo me ha ido muy bien, ha rodado muy bien, hemos hecho las cosas bien y dedicado mucho tiempo.
¿Qué valoración hace del mercado almendra nacional e internacional?, ¿en qué momento nos encontramos?
Yo creo que nosotros hemos tenido el problema del tema del precio, que ha sido debido a la bajada del dólar, eso ha perjudicado brutalmente. Por supuesto el Covid también porque mucha almendra se gasta para repostería, bares, restaurantes…y está todo cerrado. La mayor incidencia para mi ha sido la bajada del dólar. Nos cuesta más colocar el producto al estar el euro por encima del dólar. Creo que ésta ha sido la mayor incidencia.
¿Qué valoración hace del año como representante?
Lo valoro muy bien, la plantación se ha comportado bien, ha habido una buena cosecha con dos años y medio. El problema que hemos tenido ha sido el precio. Pero esto se ha de plantear a años vista, no a corto plazo, y yo espero que el año que viene tengamos una buena rentabilidad del cultivo.
Alonso Jaliano (Cooperativa La Sagrada Familia de Zurbarán): “Nuestro principal cultivo es el arroz con 1.600 hectáreas”
Entrevista con
Alonso Jaliano
Gerente Cooperativa La Sagrada Familia de Zurbarán
La Cooperativa La Sagrada Familia, ubicada en Zurbarán (Badajoz) es un buen ejemplo de la diversificación de cultivos en las zonas de regadío extremeñas, que pese a la preponderancia del cultivo del arroz -del que es una de sus cooperativas punteras- también cuenta con fruta de hueso, tomate, maíz y olivar tradicional y superintensivo.
¿En qué momento se encuentra la cooperativa en cuanto a número de socios, hectáreas de cultivos y principales productos?
Nuestra Cooperativa en la actualidad cuenta con 130 socios, dedicados principalmente al cultivo del arroz, cultivo que actualmente representa el grueso de la actividad de nuestra cooperativa, con unas 1.600 has. y una producción de 12.000 Tm.; a continuación la fruta de hueso (Melocotón, Nectarina y Ciruela) dedica una superficie de 350 has., con una producción aproximada de 6.000 Tm.; en tercer lugar en orden de importancia comercializamos 4.000 Tm. de aceituna para almazara, procedente de olivares tradicionales, intensivos y superintensivos; y compartiendo el cuarto lugar tenemos al tomate para industria y el maíz. El tomate, con una producción de 6.400 Tm., procedente de unas 75 has. de cultivo, y el maíz con una producción de 4.000 Tm., procedente de unas 330 has.
Cada vez las cooperativas ofrecen más servicios a sus socios. ¿El futuro pasa por convertirse en empresas de servicios para las necesidades de sus asociados?
El objetivo de una cooperativa debe pasar por ofrecer el máximo de servicios a sus socios e intentar que sus socios la vean como una entidad que resuelve la mayor parte de sus necesidades y las de su explotación, con una relación basada en la confianza y el interés mutuo.
Entre vuestros cultivos claves, el maíz y arroz han sido este año pasado la cara y el tomate y la aceituna la cruz en cuanto a precios ¿Hay mucha rotación de cultivos entre vuestros asociados según las perspectivas del mercado o son estables?
Los cultivos que tienen nuestros socios son bastante estables, por tratarse en su mayoría del arroz y los cultivos permanentes (frutal y olivar), siendo una parte pequeña de las tierras la que permitiría realizar una rotación a otros cultivos atendiendo a las perspectivas de los mercados.
La reforma de la PAC, que entrará en vigor en 2023, apuesta mucho por medidas agroambientales. ¿En grandes cultivos de mucha producción como los de vuestra zona pueden resultar más complicadas de llevar adelante que en otros cultivos?
La nueva reforma de la PAC, apuesta aún más por las exigencias en las medidas medioambientales, y por supuesto en determinados cultivos como los que se dan en nuestra zona es más complicado aplicarlas, por tratarse de cultivos muy sensibles en el aspecto sanitario.
En los últimos años, nuevos tipos de cultivo como el olivar superintensivo, el almendro o el brócoli por ejemplo están creciendo con fuerza. ¿También lo han hecho entre vuestros asociados?
En los últimos años ha aumentado la superficie de olivar superintensivo y de almendro, pero quizás no de la forma tan notoria como en otras zonas, debido esto a que los campos de arroz son difíciles y costosos de modificar a otros cultivos.
Juan Antonio Merino (Comunidad de Regantes del Zújar): “Los cultivos mayoritarios siguen siendo tomate y maíz, pero aumenta el olivar, almendro e higueras”
Entrevista con
Juan Antonio Merino
Gerente de la Comunidad de Regantes del Zújar
¿Qué abarca la Comunidad de Regantes del Zújar?
La extensión de la Comunidad de Regantes es de 20.695 Has ocupando terrenos de Villanueva de la Serena, Don Benito, Mengabril, Medellín, Valdetorres, Guareña, Oliva de Mérida, Villagonzalo, La Zarza y Alange. La Comunidad de Regantes de servicio a 7.004 usuarios.
¿Ha cambiado mucho el mapa de cultivos en la zona regable en los últimos años?
Aunque los cultivos mayoritarios siguen siendo el tomate de industria y el maíz, es también cierto que se ha producido una reducción de los mismos, propiciado por el aumento de leñosos tales como olivar tanto en intensivo como en superintensivo, almendro e higueras, aunque si hay que decir que de los 10 sectores de riego que comprenden la Comunidad de Regantes el aumento de leñosos se ha producido más en unos sectores que en otros.
El tema del ahorro y eficiencia energética es clave en el regadío. ¿En qué ha mejorado la Comunidad de Regantes en este sentido en los últimos años?
Tanto el ahorro como la eficiencia energética tienen mucha importancia en la viabilidad de los regadíos como suministro de agua presurizada, como es el caso de la zona regable del Zújar, y todo ello principalmente por el elevado coste energético que se sitúa en el entorno de los tres millones de euros anuales. En cuanto a mejoras en los últimos años, desde la Comunidad de Regantes se ha hecho un esfuerzo inversor importante.
En el periodo comprendido entre 2006 y 2008, se dotó a cada una de las parcelas de riego de un hidrante con contador y con sistema de telecontrol, de tal forma que cada usuario paga en función del consumo y además con el telecontrol se puede aplicar el coste del m³ en función del periodo en que se efectúe el consumo, teniendo en cuenta los periodos establecidos en el sistema eléctrico. Lo que ha redundado en un aumento del riego nocturno y un crecimiento considerable del riego localizado (por goteo), al mismo tiempo que se han realizado obras de modernización que han mejorado las redes y se han empezado a realizar instalación de plantas fotovoltaicas con el fin de reducir el consumo energético.
¿Cuáles serían los principales retos de futuro que tiene la Comunidad de Regantes?
Continuar con la modernización de regadíos, acogiéndose a los Decretos de Ayuda a las Comunidades de Regantes que pone en marcha la Consejería de Agricultura, que conlleva también el completar las necesidades de plantas fotovoltaicas para el suministro a las distintas estaciones elevadoras de tal forma que se reduzca de forma considerable el consumo energético. Y conseguir, junto con el resto de Comunidades de España, que se permita efectuar dos contratos al año, ya que el uso del riego no se realiza todo el año es estacional y sin embargo el termino de potencia con el sistema actual se paga durante todo el año, lo que supone un 40% del coste energético. Otro reto es la lucha contra el cambio climático, donde es muy necesario que se acometan las obras de regulación pendientes de realizar.
No debemos de olvidar los Planes Hidrológicos en los que se habla de implantar la recuperación de costes. No se puede implantar algo que y está implantado hace muchos años y que de seguir aumentando hará inviable la agricultura de regadío. No se puede obviar el esfuerzo inversor que está realizando el regadío y por tanto los regantes, que redunda en el beneficio de la ciudadanía porque conlleva un ahorro de agua que repercute al resto de usos. En cada Plan Hidrológico no podemos seguir aumentando los caudales ecológicos sin tener en cuenta que va en detrimento del resto de usos y sobre todo del sector del regadío que es el eje principal sobre el que rota la producción de alimentos.
La Agricultura de Conservación como respuesta del sector agrícola ante una situación de emergencia climática
El último y gran informe del IPCC (Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático) acaba de publicarse, y sus conclusiones no pueden ser más desalentadoras. En el estudio, se confirma que la influencia humana en el cambio climático es inequívoca y que el incremento de la temperatura seguirá produciéndose al menos hasta mediados de este siglo. A este respecto, los expertos responsables de la elaboración del informe afirman que el nivel de calentamiento superaría los 2ºC a partir del año 2050, cifra fijada como objetivo en el Acuerdo de París, a no ser que se produjeran reducciones profundas en las emisiones de CO₂ y otros gases de efecto invernadero en las próximas décadas.
Diversos proyectos LIFE (Agricarbon, Climagri, Agromitiga) han ofrecido resultados del tremendo potencial de la Agricultura de Conservación para mitigar el cambio climático en España. Se estima en unas 53 millones de toneladas de CO2 al año. Esta cifra se alcanzaría tras un cambio profundo en el sistema de manejo de suelo convencional. Se debería evitar laboreos y mantener el suelo cubierto en cultivos herbáceos, y fomentar el uso de cubiertas vegetales entre hileras de árboles en cultivos leñosos. Estas cifras se refrendan con el proyecto LIFE Agromitiga, en el que se está observando que los suelos bajo Agricultura de Conservación llegan a tener hasta un 40% más de carbono que los suelos manejados de manera convencional.
No debemos olvidar que España, por su posición geográfica, es muy vulnerable a los efectos del cambio climático y, de hecho, los efectos en la agricultura se están dejando sentir hace tiempo. El incremento de eventos climáticos extremos, como sequías y lluvias torrenciales o la ocurrencia de veranos cada vez más largos, reducen de manera sustancial los períodos para el desarrollo óptimo de los cultivos, provocando grandes pérdidas en las cosechas.
Por todo ello es especialmente necesario adoptar soluciones como la Agricultura de Conservación en esta situación de verdadera emergencia climática. No en vano, España es el país líder en Europa de este tipo de prácticas con casi 2 millones de hectáreas.
Es indudable que la Agricultura de Conservación contribuye a cumplir los objetivos climáticos de la PAC, y de esa forma lo ha entendido el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, al incluir a la siembra directa y a las cubiertas vegetales dentro del listado de Eco-esquemas. Desde la Asociación Española Agricultura de Conservación Suelos Vivos, abogamos por que estos Eco-esquemas sean extensivos a toda la superficie agrícola, para así aprovechar todo el potencial mitigador que estas prácticas tienen y contribuir a frenar de manera efectiva el cambio climático.
Clara Prieto (CRDOP Cereza del Jerte): “El 70% de la Picota del Jerte se exporta, la gran mayoría al Reino Unido”
Entrevista con
Clara Prieto
Presidenta del CRDOP Cereza del Jerte
Hija de agricultores y con su experiencia en la presidencia de la Cooperativa San José de Piornal, su pueblo, Clara Prieto ha asumido desde el pasado mes de mayo la presidencia del consejo rector de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, una de las más conocidas de Extremadura y cuyos frutos amparados llegan a más puntos de venta de toda España y otros destinos internacionales.
Aunque existen muchos tipos diferentes de cereza, la variedad principal en la zona del Jerte es la cereza sin rabito llamada Picota que llegan a los mercados a partir de la primera quincena de junio y que, con la máxima calidad garantizada por la contraetiqueta que siempre les acompaña, estarán hasta la primera semana de agosto. Son las únicas que se desprenden del árbol sin rabito, pero hay más características que las diferencian del resto: su textura carnosa y más crujiente, su tamaño de un calibre de menor tamaño – comprende desde los 22 a los 26 milímetros- y su sabor más dulce y su color.
Su cultivo natural y su recogida y tratamiento tradicionales multiplican sus propiedades y permiten que lleguen a los mercados en el momento óptimo para el consumo. La vertiente saludable del producto -en antioxidantes, vitaminas, minerales y en su acción para favorecer el sueño incluso- cada vez es más apreciada.
¿Con qué ideas y retos asumes la presidencia?
El objetivo principal es defender la imagen de la Picota del Jerte y concienciar al consumidor de su calidad y sus grandes diferencias frente a otras. La clave está en la fecha en la que se pueden encontrar las Picotas del Jerte en el mercado, desde mediados y finales de junio. Si un cliente las encuentra antes en el mercado, aunque no tengan rabo, es que no son Picotas del Jerte. Hay que tener mucho cuidado de no comprar cerezas a las que les han arrancado el pedúnculo para que creamos que son picotas. Son muchos los puntos de venta en temporada y es muy complicado controlar las posibles “falsificaciones” y ventas fraudulentas que se puedan hacer pero hay que insistir.
Aunque la Picota es su producto amparado estrella, existen otras variedades también importantes para la Denominación…
Sí, por ejemplo la variedad Navalinda, la única que tiene pedúnculo certificada en el Valle del Jerte. Esta campaña han tenido mayor calibre y se espera la certificación de entre 300.000 y 350.000 kilos de esta variedad.
La exportación es el gran mercado para la Picota y especialmente Inglaterra. ¿Les preocupa los efectos del Brexit?
Las ventas medias de las Picotas del Jerte van en un 30% para el mercado nacional y un 70% para la exportación, y dentro de esta última, el 70% se dirigen al mercado inglés. Más allá de que aumenten los temas burocráticos y administrativos, confiamos en que seguirá siendo el principal mercado exportador para la Picota ya que se trata de consumidores que aprecian mucho nuestros productos desde hace muchos años.
¿Se siguen plantando cerezos en el Valle del Jerte?
Hay que tener en cuenta que el cultivo del cerezo e el más importante para las familias del Valle, por delante de otros como la castaña o la ciruela- Aunque el terreno es el que es, y más que nuevas plantaciones, lo que se está produciendo es una renovación de los cerezos ya existentes, en algunos casos con nuevas variedades.
Productos asociados a la cereza del Jerte también son muy conocidos. ¿Es una alternativa a explorar más?
La experiencia en la elaboración de licores, aguardientes o mermeladas ha sido muy positiva y valorar en el mercado. Siempre es interesante contar con otros productos además de la fruta en fresco que amplíen el periodo de venta y den salida también a cerezas que por calibre o características es más complicado vender directamente.
El pimiento ornamental explora su cultivo en Extremadura
CICYTEX consigue el acceso al material genético de 700 variedades de pimientos seleccionados en Parma (Italia)
El mundo de las plantas y frutos ornamentales no deja de sorprender. Sobre todo cuando está asociado a productos que habitualmente solo tenemos presenta para sus usos en la comida. Este es el caso del pimiento para uso ornamental, que por sus características picantes, también pueden tener uso gastronómico o nutracéutico.
El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), dependiente de la Consejería de Economía, Ciencia y Agenda Digital, celebró hace unos meses unas jornadas de campo para dar a conocer sus variedades y posibilidades, y plantearlo como una alternativa más de cultivo en la región. Por clima y terreno, el cultivo de pimientos ornamentales podría tener destacadas posibilidades en la región, siempre que se tenga clara antes su salida comercial.
El Ají o Pimiento de Jardín es una de las decenas de variedades que se pueden encontrar en la planta Capsicum annuum y la más utilizada con fines ornamentales. La especie tipo es originaria de la zona Sur-Central del continente americano donde aún crecen de forma silvestre algunas variedades.
Potencial productivo
Según los expertos del CYCYTEX, “Extremadura cuenta con una amplia experiencia en la producción y comercialización del cultivo del pimiento. La evaluación del potencial productivo y la viabilidad de este material genético en las condiciones agroclimática de la región puede ser de interés para diversificar la oferta. El trabajo de CICYTEX se centra en una selección de variedades de pimiento para uso alternativo a los tradicionales, en este caso, el ornamental destinado a viveros, paisajismo en jardinería y floricultura”.
Las variedades de pimientos para uso ornamental incluyen una amplia variabilidad en cuanto a dimensiones de las plantas, desde pocos centímetros hasta más de un metro; formas y coloración, tanto del fruto como en los diversos estados de maduración de la planta, así como diversas tonalidades de color de las hojas. Estas variedades son en su mayoría picantes y pueden tener también un uso culinario por sus propiedades funcionales y nutracéuticas (producto de origen natural con propiedades biológicas activas beneficiosas para la salud).
En la jornada de campo en la Finca La Orden se visitó una parcela con plantas de 100 variedades procedente de un programa de mejora genética de Italia, uno de los países productores de plantas hortícolas ornamentales. El objetivo es la obtención de semillas y su multiplicación para el mantenimiento de estas variedades de pimiento en el Banco de Germoplasma de CICYTEX. La visita fue dirigida por Henar Prieto Losada, investigadora de CICYTEX, y Manuela Lavado Sánchez, bióloga y colaboradora de este programa.
Acuerdo con Italia
Para su desarrollo, CICYTEX ha firmado un convenio de colaboración con Manuela Lavado Sánchez, que cuenta con un catálogo de 700 variedades de pimientos seleccionados, caracterizados y evaluados en Italia, en la Azienda Agraria Sperimental STUARD en Parma. Durante 20 años, ha trabajado en programas de mejora genética del género Capsicum (pimiento). Este acuerdo favorece el intercambio de conocimiento y el acceso a CICYTEX a un material genético de difícil disponibilidad, enriqueciendo así el Banco de Germoplasma existente en este centro.
El Banco de Germoplasma de CICYTEX de recursos fitogenéticos de diferentes especies hortícolas tiene, entre otros objetivos, la multiplicación y caracterización para la conservación de este material y la preservación de la agrodiversidad, programas de mejora y obtención de nuevas variedades, y la realización de ensayos de variedades comerciales para evaluar sus características. Entre otros estudios realizadas en CICYTEX relacionados con el pimiento, destacan la obtención de variedades obtenidas en la Finca La Orden de pimiento para pimentón, denominadas “Jaranda”, “Jariza” y “Jeromín”.
Foto: Cicytex
La producción de maíz en Extremadura superó las 521.000 toneladas la campaña pasada
El cultivo de maíz volvió a ser uno de los pilares del regadío extremeño, concentrando el mayor número de hectáreas entre los denominados cultivos industriales. Según los datos actualizados de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura la cosecha de cereales en la región superó a la del año anterior en un 52,76%, con 1.363.666 toneladas. Este dato se aproxima a la producción alcanzada en el 2018. En cuanto a superficie, en la región se destinan 268.931 hectáreas a cereales.
Y dentro de los cereales, el maíz fue una de sus estrellas, con una producción estimada en 2020 de 521.413 toneladas, con una superficie de cultivo de 41.713 hectáreas. El rendimiento estimado es de 12,5 toneladas por hectárea. Aunque estas cifras suponen un descenso de producción del 4,33% respecto a la campaña anterior, Extremadura continúa siendo la tercera región productora de maíz de España.
Respecto a los cereales de invierno, destaca principalmente el incremento del 109,86% en producción de cebada, ya que en Extremadura la producción es de 237.952 toneladas. El aumento de cosecha también ha sido importante, según estas estimaciones, en trigo blando, con 276.056 toneladas, que supone un 108,19% más que la campaña anterior.
Junto a ello, las estimaciones apuntan a una producción de 21.181 toneladas de trigo duro (+73.4%), 158.940 toneladas de avena y 148.124 toneladas de triticale.
Con todo ello, la producción total de cereales en Extremadura asciende a 1.363.666 toneladas, con un rendimiento de 5,07 toneladas por hectárea, situando a Extremadura como sexta región productora de cereales.
ICL lanza un nuevo catálogo de Nova, la gama más completa de fertilizantes solubles de alta pureza
ICL Specialty Fertilizers acaba de lanzar un nuevo catálogo de su gama de fertilizantes especialmente desarrollados para fertirrigación Nova, que incorpora nuevas formulaciones para ampliar la oferta de la compañía en fertilizantes solubles de alta pureza. Gracias a la calidad en la selección de materias primas, su pureza y solubilidad, la gama Nova asegura una eficiencia máxima a la hora de aportar nutrientes a los cultivos por fertirrigación, existiendo un amplísimo abanico de posibilidades para adaptarse a cualquier cultivo y necesidad nutricional.
La gama Nova cuenta con hasta 15 formulaciones, 12 de ellas ya bien conocidas en España: Nova Potassium (fertilizante NK); Nova PeKacid (fertilizante PK ácido); Nova PeaK (fosfato monopotásico); Nova N-K (nitrato potásico); Nova Calcium (nitrato cálcico); Nova MAP (fosfato monoamónico); Nova Ferti-K (cloruro potásico); Nova SOP (sulfato potásico); Nova Mag-N (nitrato magnésico); Nova Mag-S (sulfato de magnesio); Nova MagPhos (fertilizante PK más Mg); y Nova Quick-Mg (potasio y magnesio)
En este nuevo catálogo se incorporan tres novedades importantes, como son Nova Plus Mag-N+TE, Nova Plus Calcium+TE y Nova Plus CalMag+TE. Hablamos de tres variedades puras enriquecidas con micronutrientes, por lo que Nova Plus Mag-N+TE contiene Nitrato de magnesio enriquecido con micronutrientes quelatados. Por su parte, Nova Plus Calcium+TE incorpora Nitrato de calcio enriquecido con micronutrientes quelatados. Y, por último, Nova Plus CalMag+TE añade al CA y MG también micronutrientes para dar más vitalidad a las plantas y calidad a la fruta.
Más Información en:
https://icl-sf.com/es-es/explore/cultivos-horticolas-frutales-forestales-y-extensivos/fertilizantes-fertirrigacion/nova/
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