turismo y naturaleza

Las 7.000 hectáreas de cerezos del Jerte se visten de blanco

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Las más de 7.000 hectáreas de cerezos del Valle del Jerte se convierten en este mes de abril en una peregrinación de turistas. Llegados de todas partes de España y de numerosos países en un acontecimiento que tiñe de blanco la primavera extremeña. Si la climatología cumple con el guión, entre el 20 de marzo y el 10 de abril, el valle cacereño comienza a vestirse de blanco, en una floración que dará paso con las semanas a las cerezas y picotas norteñas que en mercados como el del Reino Unido y el alemán se pagan a precio de oro.

El 60% de la producción se exporta cada campaña, siendo el principal sustento de cientos de productores de la comarca. Siguiendo una tradición familiar de siglos, los cerezos se cultivan artesanalmente en bancales labrados en las altas montañas del Valle del Jerte, entre manantiales y aire puro. Sólo en un entorno único, con un microclima privilegiado, pueden cultivarse las mejores cerezas de España y la Picota del Jerte que es una variedad originaria del Valle.

Sólo hay cinco variedades certificadas con la Denominación de Origen Protegida. Cuatro de ellas pertenecientes al grupo de las Picotas del Jerte de características similares: Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado y Ambrunés, esta última, la más apreciada por ser la que más tiempo madura en el árbol al sol, y por tanto es la más dulce, y la única variedad con pedúnculo llamada Navalinda.

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La floración dura entre 12 y 14 días y es un momento de celebración para toda la comarca que festeja la Fiesta del Cerezo en Flor declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional. Este año se ha inaugurado en Barrado, el 1 de abril y se clausurará en Piornal, el 9 de abril. Esta fiesta se celebra desde hace ya más de 40 años.

Las Picotas del Jerte son un producto exclusivo que se distingue por su sabor y dulzura. Son las únicas que se desprenden del árbol sin rabito, pero hay más características que las diferencian del resto: su textura carnosa y más crujiente, su tamaño de un calibre de menor tamaño – comprende desde los 22 a los 26 milímetros- y su sabor más dulce y su color. Su cultivo natural y su recogida y tratamiento tradicionales multiplican sus propiedades y permiten que lleguen a los mercados en el momento óptimo para el consumo.

Un sector empresarial y exportador en auge que gira alrededor de la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, con sede en Valdastillas, y la Cooperativa del Campo de Navaconcejo, y que también cuenta con importantes empresas como el Grupo Alba Internacional de Plasencia, Campo y Tierra del Jerte de Malpartida de Plasencia, o Valgren de Cabezuela del Valle.

El mapa del viajero

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Extremadura concentra numerosos polos de atracción para el turista

Templo de Diana en Mérida.Ciudades Patrimonio
Templo de Diana en Mérida.©Ciudades Patrimonio

La ciudad de Cáceres (246.372) seguida de las comarcas del Valle del Jerte y La Vera (214.038), Mérida (209.268), Badajoz (176.553) y Valle del Ambroz-Tierras de Granadilla (125.790) lideran el ránking de viajeros por la región

El norte de la provincia de Cáceres sigue siendo el principal polo de atracción de viajeros de la región, gracias especialmente al turismo emisor de la Comunidad de Madrid, muy cercano en tiempo de viaje. Entre las comarcas norteñas y Plasencia suponen casi un tercio de los viajeros que visitan Extremadura cada año. Atraídos sobre todo por su paisaje y también por su potente oferta de turismo rural, una de las más amplias en alojamiento de España en su categoría. Prueba de ello es que solo el Jerte y La Vera concentran cerca de 450.000 pernoctaciones cada año.

Junto a ellas destacan las ciudades con encantos patrimoniales, con el Cáceres medieval y la Mérida romana a la cabeza, sin olvidar Trujillo, Guadalupe, Hervás, Olivenza, Zafra, Jerez de los Caballeros o Llerena. O la capital pacense, con un turismo más de servicios debido a su cercanía con Portugal. Sin olvidar los reclamos naturales como el Parque Nacional de Monfragüe, el monumento natural de Los Barruecos, las rutas de los Pantanos con Orellana a la cabeza, o las tierras del Gran Lago Alqueva.

Entre las motivaciones de visita, los turistas que llegan a Extremadura citan sobre todo tres: conocer el patrimonio histórico-artístico (42,5%), conocer un espacio natural (28%) y disfrutar de su gastronomía (21%). La región dispone de casi 4.000 alojamientos reconocidos.

“La Red de Hospederías se orientará hacia el mercado internacional de turismo de alta calidad”

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director general turismo junta extremaduraEntrevista con
Francisco Martín Simón
Director General de Turismo de la Junta de Extremadura

¿Cuáles son las líneas básicas de la política turística de la Junta de Extremadura para esta legislatura?

Extremadura ya es conocida dentro y fuera de la comunidad por nuestra variada oferta turística, como el turismo ornitológico que atrae cada año a miles de visitantes, tanto profesionales como aficionados al avistamiento de aves. Pero aún nos queda otras tareas que desarrollar si queremos tener un turismo competitivo, adaptado a un mercado global. Tenemos intención de elaborar una Estrategia regional de Turismo, compartida con todos los agentes, empresarios y administraciones, mediante la que abordaremos aspectos como la mejora de la calidad de la oferta, su especialización, la mejora de la competitividad de las empresas y de las infraestructuras. Con ello, esperamos dar respuesta a algunos de los grandes retos del sector, como es superar la estacionalidad y tener un flujo significativo durante todo el año.

Otra idea que estamos estudiando es la creación de productos turísticos innovadores y de calidad para los diferentes segmentos de clientes. Se trata de desarrollar un nuevo turismo basado en las experiencias.

¿Sería recomendable un mayor protagonismo de los empresarios del sector a la hora de definir estos objetivos?

Es una tarea de todos y es algo que venimos haciendo desde que asumimos esta tarea de gobierno. Queremos escuchar a los profesionales, conocer directamente cuáles son sus necesidades y hacia dónde queremos ir; a partir de ahí, estableceremos prioridades para desarrollar convenios de colaboración de actividades vinculadas con la promoción y la mejora de la competitividad del sector.

Vamos a definir una estrategia turística regional compartida en la que estará presente todo el sector y en el que esperamos una destacada participación de los empresarios, con el objetivo de impulsar otra forma de gobernanza del turismo en la región. Tenemos que abordar conjuntamente un gran número de retos que el sector tiene planteados, ordenando las amplias potencialidades turísticas de Extremadura con nuevas formas de gestión de nuestra oferta.

Pese a que el número de turistas aumenta en muchos destinos, las pernoctaciones no lo hacen, ¿cómo corregirlo?

Es uno de los retos que nos hemos marcado. Para ello pondremos en marcha medidas como el Plan de fomento de la demanda en alojamientos turísticos, dirigido a incrementar el número de pernoctaciones y con estrategias relacionadas con los productos, la comunicación y la comercialización.  Pretendemos llevar a cabo acciones para asociar pernoctaciones con productos locales, con tipologías, con actividades y eventos, con lugares con encanto y con experiencias gastronómicas.

El sector empresarial hotelero asegura que estarían dispuestos a asumir o compartir la gestión de la Red de hospederías ¿Qué modelo sería ideal?

Es el momento de priorizar y lo primero que vamos a abordar, en el primer semestre de 2016, es el Plan Estratégico de Turismo de Extremadura 2016-2025, que ordenará las potencialidades turísticas de la región. Hemos iniciado el diálogo con los agentes sociales, organizaciones y empresarios de hostelería, para desarrollar, de manera conjunta, actividades vinculadas con la promoción y mejora de la competitividad del sector. Tenemos que avanzar también en la mejora de las infraestructuras turísticas, en la gestión de la oferta y en  la competitividad de las empresas.

Nuestra voluntad es consolidar el turismo como un sector en expansión y con mayor competitividad en el mercado español e internacional. Y de momento, la Red de Hospederías se orientará hacia el mercado internacional de turismo de alta calidad.

Extremadura alberga muchos atractivos para venderse entre un turismo extranjero de alto poder adquisitivo ¿Se vende bien la Marca Extremadura en el exterior?

Sí, cada año recibimos más turista extranjero y más público especializado, periodistas y profesionales interesados en la oferta turística extremeña para potenciar nuestros valores gastronómicos, culturales y de naturaleza en sus respectivos países. Los viajeros internacionales suponen un 15% del total de visitantes, mayoritariamente procedentes de Europa, Francia, Italia, Alemania, Reino Unido y Portugal.

El birdwatching de Extremadura llega al móvil

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Extremadura también quiere tener protagonismo en el nuevo turismo virtual y on line. Y en segmentos de mercado cada vez más en auge como el birdwatching.

Una aplicación para móviles, la App Birding in Extremadura, ha quedado finalista en ‘The App Tourism Awards 2016’, en la categoría de mejor App turística nacional de turismo deportivo, naturaleza y aventura, organizada por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo.

La Dirección General de Turismo de la Junta de Extremadura ya presentó la aplicación para móviles del Club Birding in Extremadura en la pasada feria Madbird en Madrid, el pasado mes de junio. Cualquier turista tiene ya a golpe de móvil toda la información sobre guías especializados, empresas y alojamientos que forman parte de este Club Birding.

La aplicación cuenta con más de 20 rutas ornitológicas por toda Extremadura, con sonidos e ilustraciones de las aves más importantes.

La aplicación también fue presentada en la feria The British Birdwatching Fair en Inglaterra en el mes de agosto pasado. Reino Unido es el mayor emisor de turismo ornitológico de Europa, con más de un millón de seguidores de las aves.

App Birding in Extremadura:
https://itunes.apple.com/es/app/birding-in-extremadura-app/id1005030196?mt=8
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.phonegap.birdinginextremadura_22&hl=es

Ilustración: J.C. Florentino

El Valle del Jerte lanza su aplicación turística para dispositivos móviles

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El Valle del Jerte ya cuenta con una aplicación específica de turismo para dispositivos móviles. La ha lanzado esta misma semana la Mancomunidad de Municipios de la comarca y ha sido desarrollada a través de la colaboración que se mantiene con la Dirección General de Turismo.

El lanzamiento de esta nueva vía de información coincide con los preparativos de la programación Primavera y Cerezo en Flor 2016 cuyos actos se desarrollarán entre el 19 de marzo y el 2 de mayo.

La aplicación, que ya está disponible y es totalmente gratuita, cuenta con versiones tanto para dispositivos Apple (IOS) como para dispositivos Android. Así pues, todas aquellas personas interesadas en conocer los recursos turísticos de la comarca pueden instalarla a través de Apple Store o Google Play buscando “Turismo Valle del Jerte”. Está en fase de mejoras, por lo que se irán incorporando novedades durante las próximas semanas.

Bajo el slogan “Descubre, Siente, Sueña, Saborea” la aplicación invita a descubrir todos los encantos del Valle del Jerte en cualquier época del año y contiene una guía de referencia de alojamientos, restaurantes y actividades de turismo activo. Con apartados específicos para las rutas de senderismo de la comarca, los trazados de su Centro BTT, información sobre los museos y Centros de Interpretación o una práctica agenda de eventos, esta nueva App pone al alcance de la mano todo lo necesario para que una completa estancia en el Valle del Jerte.

Apple Store:
https://itunes.apple.com/es/app/turismo-valle-del-jerte/id1082300445?mt=8  
Google Play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.goodbarber.valledeljerte

Caudal de Extremadura edita su nuevo número de invierno y cumple veinte años

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La revista Caudal de Extremadura en papel acaba de publicar su primer número de 2016, en el que cumplimos los veinte años en el panorama de la prensa regional extremeña. Un número que ha tenido una amplia distribución tanto en la Feria Internacional Agroexpo 2016 en Don Benito, como en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, Fitur, en el stand de Extremadura.

Como tema de portada da protagonismo a los nuevos cultivos emergentes en el agro extremeño, especialmente al almendro, el granado y el pistacho, sin olvidar otros de prometedor futuro como la nuez, el brócoli, la stevia, los frutos rojos y el caqui.

En el apartado de entrevistas líderes, Caudal de Extremadura ha hablado con Jesús Sarasa, director general del Grupo AN, grupo cooperativo navarro para el que trabajan 19 cooperativas extremeñas; con Antonio Chavero, director gerente de Landfruit, uno de los últimos grandes proyectos en el sector frutícola; con Jaime Yartu, director de El Encinar de Humienta, uno de los gigantes cárnicos del vacuno en España, que tiene su matadero en Almaraz; con Antonio Pérez Amaya, director general de PASAT, empresa líder en la producción de almendras; con Álvaro Rivas, director técnico de la D.O. Dehesa de Extremadura; con Martín Durán, enólogo y director técnico de una de las bodegas más importantes de Extremadura, la de la Cooperativa Nuestra Señora de la Soledad de Aceuchal; y con Luis Rodríguez, presidente del Grupo de Trabajo de Vacuno de Leche de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura.

En el suplemento de Almazaras y Olivar se hace resumen de la reciente campaña olivarera y se dan algunas claves de su futuro. Así mismo se incluye una entrevista con José Antonio Cruz, coordinador del Consorcio Oleícola Extremeño, nuevo proyecto con almazara, secadero y extractora, ubicados en una parcela de más de 50.000 metros cuadrados en ExpacioMérida. También hemos conversado con los responsables de dos de los aceites de oliva más prestigiosos y más premiados de Extremadura: As Pontis y Pago Baldío San Carlos.

En el área de ocio y viajes, dedicado en especial a la presencia extremeña en Fitur 2016, nos hacemos eco del interés por nuestra región de las grandes agencias de viajes españolas y extranjeras, destacando el potencial del turismo de naturaleza. También incluimos una entrevista con Francisco Martín Simón, director general de Turismo de la Junta de Extremadura.

Y como novedad, presentamos nuestra nueva sección de Motor Premium, con la presencia de dos grandes concesionarios de nuestra región, como Extreauto y Centrowagen.

Para suscribirse a la revista CAUDAL DE EXTREMADURA en formato papel,
contactar por teléfono con el 670 67 55 71 ó por email en caudaldeextremadura@gmail.com

Cetrería de altos vuelos en Llerena

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La localidad pacense de Llerena acogerá los próximos días nueve y diez de enero la segunda edición del Campeonato de Extremadura de Altanería

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La cetrería es un arte ya milenario que combina de manera admirable la relación del hombre con los animales de su entorno. Se trata de cazar con aves rapaces -generalmente halcones o azores- otras aves u otras especies terrestres, generalmente conejos o liebres. En la Edad Media era actividad principal de la nobleza. Aunque acabó decayendo con la aparición de las armas de fuego, aún persiste su actividad, especialmente en países árabes y Oriente.  El 16 de noviembre de 2010, la Unesco declaró  la cetrería Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Este II Campeonato de Extremadura de Altanería -organizado por la Asociación Cetreros Extremeños (ACEEX) y la Federación Extremeña de Caza (FEDEXCAZA)– se regirá por las normas Sky Trial de la Federación Andaluza de Caza.

Se trata de una modalidad de competición de vuelos de altanería a paloma mensajera, en la que cuando el halcón alcanza su máxima altura se procede a la suelta de la paloma mensajera. En este caso, el jurado realiza una valoración tanto de la altura alcanzada por el halcón, como de la compenetración con el halconero, la intensidad del picado y la captura, en caso de que se produzca.

Durante la jornada del sábado nueve de enero se volarán todos los halcones participantes desde las 8.30 de la mañana, mientras que a lo largo del domingo diez de enero se volarán los diez mejores clasificados más el halcón que resultó campeón en el Campeonato de 2015, clasificado directamente para la final.

Al margen de la competición, este segundo Campeonato Autonómico se complementará con varias conferencias en la jornada del sábado. La primera de ellas correrá a cargo de Pedro A. Gómez Ruiz, veterinario, cetrero y presidente de ACEEX, denominada “La salud de nuestras aves, cuidados veterinarios imprescindibles”. Por su parte, la segunda estará impartida por Andrés López Sánchez, cetrero y presidente de AECCA, llamada “La cetrería en España, retrospectiva y situación actual”.

Ver programa completo: http://www.fedexcaza.com/images/documentos/Programa-II-Cto-Altaneria.pdf