agricultura
Jesús J. González de Miguel (Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura): “Hay que buscar soluciones que se alejen de fuertes incrementos de primas y retirada de coberturas”
Entrevista con
Jesús J. González de Miguel
Responsable de seguros agrarios de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura
La tendencia en España y Extremadura ha sido la de batir récords en siniestros e indemnizaciones en el sector agrícola. ¿Está preparado el sector?
La intensidad y persistencia de las adversidades meteorológicas se ha incrementado en los últimos años y se están batiendo todos los récords de indemnización, pero también el capital asegurado en los últimos diez años se ha incrementado en más de un 50%, superando los 19.916 millones de euros, por lo que es normal que estemos en las cifras actuales ante el escenario de cambio climático. Mientras el año pasado se batieron todas las cifras alcanzado los 1.181 millones de euros, la previsión de indemnizaciones a nivel nacional a finales de agosto de este año no supera los 396 millones de euros, lo que ayudará a compensar.
El sector agrícola extremeño es uno de los más punteros desde el punto de vista de desarrollo tecnológico y de seguridad alimentaria de España. Muchos de ellos no se habrían desarrollado de forma tan notable si no fuera por el Sistema de Seguros Agrarios Combinados (SAC) que tenemos en España. Por lo que los cambios que se realicen en ellos deben ser prudentes y graduales, pues la viabilidad de muchas explotaciones depende del buen funcionamiento del SAC.
¿Qué mejoras en el seguro agrario se deberían plantear que fueran viables?
Todas las partes que integramos el sistema de seguros agrarios estamos interesados en que el sistema sea viable y accesible para los agricultores y ganaderos, por lo que es necesario que sigamos trabajando para buscar soluciones que se alejen de fuertes incrementos de primas y retirada de coberturas que está aplicando Agroseguro en estos últimos años. Es un camino que nos llevará a la “antiselección” en algunas líneas que son muy necesarias para la supervivencia de los sectores.
En el momento que los agricultores y ganaderos hayan sufrido una adversidad media grave en los últimos diez años, algo normal si tenemos en cuenta la recurrencia de los daños climáticos, el asegurado permanecerá en recargos máximos. Y esto, unido a la eliminación de la subvencionalidad de los recargos, ha incrementado el coste del seguro de forma exponencial en muchos cultivos, llevando a muchos asegurados históricos a pensar si vale la pena asegurar a estos precios.
Desde Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura consideramos que la política de subida de tasas y eliminación de coberturas que está aplicando Agroseguro no es realmente efectiva a medio y largo plazo, porque estos incrementos desincentivan la contratación de los asegurados con menor riesgo, incrementando la siniestralidad en las líneas y llevando a las mismas a esa verdadera “antiselección” de asegurados.
Un fenómeno recurrente en la región es el de las temperaturas extremas en verano de forma muy continuada. ¿Sería viable algún tipo de seguro específico?
Desde Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura solicitamos una cobertura de la falta de polinización en el cultivo de tomate de industria por altas temperaturas y el estudio que realizó Agroseguro daba una cobertura a nivel de explotación con un incremento de coste para el sector inasumible para la garantía que ofrecían. Al no tener correlación incremento de precios con cobertura ofrecida, se solicitó un nuevo estudio para equilibrar precio garantía
Dos de los sectores claves han tenido problemas con el seguro agrario: cereza del Jerte y el tomate para industria. ¿Qué solución es la que demanda el sector productor?
Es momento de estar a la altura de las circunstancias para mejorar y perfeccionar el único instrumento de política agraria del Estado que garantiza a nuestros agricultores y ganaderos recuperar gastos en el caso de que se vean afectados por las adversidades meteorológicas. La solución no puede ser incrementar tasas, eliminar coberturas y garantías ni aplicar medidas para asegurados de reiterada siniestralidad.
Las medidas deben ir encaminadas a la captación de nuevos asegurados con baja siniestralidad con el objetivo de dispersar el riesgo y equilibrar las líneas; y la Administración debe actuar como órgano de coordinación para el correcto desarrollo del seguro, equilibrando las fuerzas entre sector y parte privada, antes de que esta última asuma el control de un instrumento de política agraria.
De la semilla al control de malas hierbas: las soluciones integrales de BASF llegan a Agroexpo
BASF participa del 29 de enero al 1 de febrero en la 37ª Agroexpo, en Don Benito (Extremadura), donde mostrará sus soluciones integrales para dos cultivos estratégicos en la zona: el tomate de industria y el arroz.
De este modo, los asistentes a la cita podrán conocer de primera mano sus nuevas propuestas en semillas, protección de cultivos e, incluso, sus soluciones digitales. Todas ellas ‘interconectadas’ entre sí con el único objetivo de lograr la mejor rentabilidad para el productor, garantizando la viabilidad en el tiempo de las producciones.
Así, en tomate de industria, BASF | Nunhems introduce una nueva variedad, N6556, que cuenta con resistencia a fusarium 3, un hongo de suelo que se ha convertido en un “factor limitante” para el desarrollo del cultivo, afirma Juan Manuel Lapie, Sales Specialist.
El N6556 se adapta a los distintos ciclos de cultivo, desde los más tempranos a los más tardíos, y en todos ellos ofrece una “producción alta”. Este material destaca, además, por su “buenos cuajes con temperaturas elevadas”, así como por su buen aguante en campo.
Con el N6556, BASF | Nunhems complementa al N6428, novedad la campaña pasada y que, como afirma Lapie, “ha ofrecido muy buenos resultados”. En su caso, está indicado para ciclos tempranos, con plantaciones hasta el 25 de abril.
Cabrio® WG, contra mildiu y oídio
Este fungicida es la nueva solución de la compañía para combatir ambas enfermedades en el cultivo de tomate de industria. “Es un fungicida de amplio espectro”, afirma Pedro Ríos, Technical Crop Manager Vegetables, quien detalla que, “con cada aplicación, estaremos controlando tanto el mildiu como el oídio”.
Agrigenio™: la integración total
Agrigenio™ es el sistema de ayuda a la toma de decisiones de BASF (DSS), una herramienta digital que permite al agricultor optimizar al máximo los recursos necesarios para rentabilizar su cultivo. Este software ya está disponible para viña, uva de mesa, olivo, patata, cebolla, cereales y tomate de industria, un cultivo, este último, en el que la compañía, incluso, va un paso más allá.
Variedades de arroz Provisia®
La Tecnología Provisia es el nuevo sistema de BASF para el control de las malas hierbas gramíneas, que combina sus variedades de arroz Provisia® con Verresta, un herbicida inhibidor de la ACCasa, muy efectivo para el control de los diversos biotipos de gramíneas.
La compañía sigue este 2025 con el lanzamiento de variedades de arroz Provisia® de la mano de Hisparroz y Copsemar, empresas líderes en el segmento de semillas de arroz en España. De este modo, “logramos tener variedades adaptadas a las distintas zonas de producción en España y a la demanda de la industria, los ciclos de cultivo, temperaturas…”, explica Gisela Peñas, Crop Manager Field Crops, quien avanza que, “en dos años, contaremos con un portfolio completo de variedades de arroz Provisia® desarrolladas en y para España”.
Los grandes fondos agrarios ponen el foco en los frutos secos y en las “superfrutas”
El mundo de los fondos de inversión agrarios ha cambiado radicalmente el paisaje del sector agroalimentario español en los últimos años. El último gran movimiento en marcha, la posible venta del gigante de los cítricos Citri&Co, propiedad del fondo Miura, por un importe de 1.500 millones de euros da una idea bastante aproximada de la dimensión alcanzada por este tipo de vehículos de inversión en el sector agro. Los cultivos leñosos han sido durante años el foco principal de sus estrategias, tanto en olivar superintensivo como en almendro, naranja y mandarina, pistachos, pomelos, aguacates, uva de mesa… aunque también van tomando posiciones en hortícolas y verduras.
Uno de las últimas novedades en el sector se ha conocido hace unas semanas. El grupo empresarial valenciano Atitlan -que lideran Roberto Centeno y Aritza Rodero– y Banco Santander han anunciado el lanzamiento conjunto de Atgro, una plataforma desde la que invertirán 500 millones de euros en proyectos que impulsen, modernicen y aporten nuevos sistemas de producción agrícola. La plataforma podrá el foco en “superalimentos” y un modelo de producción sostenible. De momento arranca con una aportación de 200 millones de euros del banco y de otros 50 millones por parte de Atitlan, aunque esperan dar entrada a inversores para alcanzar un tamaño objetivo superior a 500 millones.
Olivar, en origen
Los proyectos agrícolas de Atgro estarán gestionados por Elaia, filial de Atitlan para sus inversiones en el sector agrícola y de la que Santander pasa a convertirse también en accionista minoritario a raíz del acuerdo. Hay que recordar que en su día, Elaia fue uno de los primeros proyectos inversores a gran escala en olivar superintensivo que se realizaron en España y Portugal. Fue tras la compra de los activos del proyecto Tierra que en su día piso en marcha la antigua SOS Carbonell, y que fue adquirida por Elaia que por aquel entonces compartían Atitlan y la portuguesa Sovena.
En los últimos tres años, Atitlan ha dado un giro inversor a sus proyectos agrarios dejando a un lado el olivar. Desde su primer proyecto de olivar en 2007, Elaia ha expandido su base de cultivos con almendra, naranja, clementina, limón, pomelo, aguacate y pistacho en España, Portugal y Marruecos. Esta experiencia le ha convertido en referente en la plantación y gestión de procesos agronómicos, con más de 20.000 hectáreas transformadas.
Atgro tiene previsto desarrollar una cartera amplia de cultivos (frutos secos y ‘superfrutas’) y diversificada en geografías (Europa, América, África y Asia). Para empezar, el proyecto nace con las inversiones productivas que Atitlan ya tenía en pistachos y acaba de completar su primera transacción, que supone la entrada como socio mayoritario en la compañía peruana Ecosac, el segundo exportador de uvas de ese país, con un volumen de negocio en torno a 200 millones de dólares. Adicionalmente, su crecimiento pivotará en torno al desarrollo de nuevos cultivos y a adquisiciones de activos en producción.
En pistachos
En noviembre de 2023, Atitlan alcanzó un acuerdo con AGNBRO Capital, propiedad del empresario José Tomás Pérez, para integrar en Elaia, su plataforma agrícola, cerca de 800 hectáreas de pistacho del productor castellanomanchego y pasar así a gestionar un total de 3.200 hectáreas de este cultivo en diferentes localizaciones de la Península.
Además, el acuerdo incluye la participación de Elaia y AGNBRO Capital, junto a otros productores, en un proyecto para desarrollar la procesadora de pistachos más grande de España. La planta de La Mancha Farms, ubicada en la provincia de Ciudad Real, tendrá capacidad para tratar más de nueve millones de kilos al año.
Esta inversión da continuidad a la apuesta de Atitlan por el pistacho iniciada en 2022. El proyecto gestionado desde Elaia por Ramón Rivera ya cuenta con más de 2.400 hectáreas, casi la mitad ya transformadas. A nivel varietal, se ha apostado principalmente por Sirora, reconocida por su alta productividad y homogeneidad en la producción.
Los parques fotovoltaicos ocupan ya más de 12.000 hectáreas agroganaderas en Extremadura
Las instalaciones fotovoltaicas ocupan un total de casi 50.000 hectáreas de tierras agroganaderas en toda España, según un reciente estudio del Ministerio de Agricultura sobre “Extensión de los parques fotovoltaicos en España”. La Comunidad de Extremadura, con 11.340 hectáreas en 2002 y más de 12.000 ya en el año 2023, sería la primera de España junto con la de Castilla-La Mancha. Desde el año 2016 hasta finales de 2023, la superficie de paneles solares ha crecido un 166%, en torno a las 31.000 hectáreas en toda España. En los últimos tres años, el crecimiento medio anual ha superado en España el 20%.
Con estas cifras, el estudio del Ministerio de Agricultura estima que los parques fotovoltaicos ocupan actualmente el 0,2% de la superficie agraria útil (SAU) en España. Este porcentaje aumenta hasta el 0,3/0,4% en el caso de Castilla-La Mancha y Extremadura. A nivel provincia, Badajoz sería la segunda en España en hectáreas fotovoltaicas solo por detrás de la provincia de Sevilla. Entre Castilla-La Mancha y Extremadura concentran el 48% de las hectáreas ocupadas por parques fotovoltaicos en España.
Instalaciones fotovoltaicas
Según datos del RAIPEE (Registro administrativo de producción de energía eléctrica) España hay 63.166 instalaciones fotovoltaicas que suman una potencia instalada de 23.649 MW. Si consideramos que 1 MW ocuparía aproximadamente 2 hectáreas de terreno, la superficie ocupada sería de 47.298 hectáreas. Respecto a los futuros proyectos de instalaciones fotovoltaicas que superan los 50MW, en enero de 2023, el Ministerio de Transición Ecológica (MITERD) evalúo positivamente (declaración ambiental positiva que se tramita junto con la autorización administrativa previa) 132 proyectos fotovoltaicos que sumaban 24.752 MW (49.504 ha). Hay que tener en cuenta que, si finalmente se ejecutasen la totalidad de proyectos evaluados, el aumento duplicaría la potencia y la superficie actual hasta el entorno de las 100.000 hectáreas de Superficie Agraria útil.
Por provincias, al igual que ocurría con los datos del RAIPEE, Sevilla, Badajoz, Ciudad Real, Teruel, Cuenca y Murcia son las primeras provincias por superficie de fotovoltaica con el 7-12% de la superficie total, y todas ellas reflejan un importante crecimiento.
Tierras de secano
Según el informe del Ministerio de Agricultura, “los cambios en el uso del suelo entre los años 2012 y 2022, muestran que un 82 % de las aproximadamente 23.000 nuevas hectáreas de paneles solares provienen de tierras de secano, un 11 % de tierras de regadío y un 7 % de superficies forestales y no agrarias. Por cultivos, el cambio a parques fotovoltaicos se ha realizado principalmente desde cereales, girasol y olivar, así como de tierras en barbecho”. El Ministerio de Agricultura cuenta con un grupo de trabajo interministerial de agrivoltaica para identificar criterios y requisitos que hagan compatible la actividad agroganadera y la energética en un mismo territorio.
En los últimos tiempos, las grandes promotoras de parques fotovoltaicos, incluidas las grandes eléctricas con presencia en Extremadura están promoviendo diferentes proyectos de Agrivoltaica para intentar la convivencia con el sector agrícola y ganadero, y mejorar el aprovechamiento de los terrenos ocupados por los parques fotovoltaicos. Hasta ahora se está dando más en temas ganaderos de ovejas y también en colmenas para miel.
Santander apoya al sector agroalimentario extremeño con 325 millones € en 2024, un 3% más
Santander ha financiado al sector agroalimentario extremeño con 325 millones € en 2024, un 3% más que en el año anterior. Las empresas del sector agroalimentario han apostado por reforzar su inversión en I+D+i, con nueva maquinaria que incluye GPS, sensores en campo para conocer el estado de humedad del suelo o las necesidades hídricas, así como por la investigación en nuevas variedades genéticas que se adaptan al cambio climático con el fin de hacer las explotaciones más eficientes, rentables y competitivas.
De la misma forma, los préstamos para la adquisición de fincas y su posterior transformación en cultivos de alto valor, como el olivar, almendro, kiwi, pistacho o aguacate, junto con las líneas de financiación a corto plazo, los créditos campaña y la financiación de insumos, anticipos de subvenciones o anticipos PAC, han sido los productos más demandados por los más de 30.000 clientes con los que el banco cuenta en este sector en Extremadura.
Durante el pasado año, Atitlan y Santander firmaron un acuerdo para la creación de Atgro, una plataforma de inversión global dedicada al desarrollo de proyectos agrícolas. La plataforma arrancó con una aportación de 200 millones de euros del banco y de otros 50 millones por parte de Atitlan, aunque esperan dar entrada a inversores para alcanzar un tamaño objetivo superior a 500 millones.
Esta alianza entre Santander y Atitlan refleja su apuesta a largo plazo por el sector agroalimentario, en pleno proceso de transformación y donde nuevos retos como el cambio climático, la demografía o la evolución de los hábitos de consumo están impulsando el cambio hacia un modelo de producción más escalable y sostenible.
En 2024, Santander ha participado en los eventos agro más importantes realizados por toda España con el fin de acompañar y estar cerca del sector, trasladarles las últimas tendencias, retos y oportunidades de mano de profesionales especializados, así como para poder apoyar e impulsar sus negocios.
El banco ha estado presente en Fruit Attraction en Madrid, Alimentaria en Barcelona, Agroexpo en Extremadura, Salamaq en Salamanca o FIMA en Zaragoza, así como en otros muchos más eventos locales, que son clave para que los empresarios del sector tengan la mejor información sobre tecnología e innovación y puedan competir así con sus productos sanos, de calidad y que produzcan una mayor rentabilidad.
En los últimos años, Santander ha continuado reforzando su apuesta por el sector agroalimentario con la remodelación de sus oficinas y cuenta ya con 13 sucursales especializadas en el Negocio Agro en Extremadura. Estas oficinas incluyen un corner agro específico para atender a agricultores y ganaderos mediante un especialista dedicado exclusivamente a este sector.
Agroseguro presenta en Extremadura las novedades del seguro de frutales para la próxima campaña
Agroseguro ha celebrado en Mérida (Badajoz) una jornada de divulgación sobre el seguro de frutales que ha contado con la presencia de representantes de las entidades coaseguradoras y de sus redes comerciales, tomadores y profesionales del sector.
Sílvia Marques, directora de Producción y Comunicación de Agroseguro, inició la jornada con un repaso a las cifras más relevantes del seguro agrario, entre las que avanzó que 2024 se cerrará, con toda probabilidad y a nivel general, con nuevo máximo de contratación. Respecto a la siniestralidad, la previsión alcanza los 677 millones de euros en indemnizaciones hasta el mes de noviembre y en el total nacional. En 2024, destacan los daños provocados por la intensa actividad tormentosa, con casi 240 millones de euros pagados por tormentas de pedrisco, lluvias e inundaciones. A pesar de haber sido un año de fuertes precipitaciones, también se han registrado daños por sequía, debido a la irregularidad de las lluvias en determinados ámbitos geográficos, que han supuesto 114 millones de euros en indemnizaciones.
La directora territorial de Agroseguro en Extremadura, Jacinta Patiño, destacó que el seguro de frutales cuenta con una implantación muy positiva, del 80% a nivel nacional, y casi del 90% en Extremadura, con el melocotón y la ciruela como principales producciones en la región. En la campaña 2024, las indemnizaciones abonadas a los productores extremeños de frutales han superado los 14 millones de euros, con importante presencia de los siniestros de ciruela. Además, recalcó que el ratio de siniestralidad sobre las primas de riesgo en Extremadura se ha situado muy por encima del 100% en las últimas campañas; de hecho, la media del periodo 2020-2023 se sitúa en el 119%.
El seguro de frutales para la próxima campaña mantiene el tratamiento individualizado para aquellos asegurados que presentan reiterada y alta siniestralidad, al objeto de evitar perjuicios a la generalidad de productores. Además, también incluye la actualización de precios alza de la ciruela, tanto ecológica como tradicional. La jornada se ha cerrado con el repaso a las subvenciones que otorgan la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA) y la Junta de Extremadura. Valle Cervantes, jefa del departamento de Producción de Agroseguro, recordó que en la pasada campaña supusieron, de media, el 62% del coste del seguro de frutales, quedando el otro 38% a cargo de los tomadores de seguro.
El proyecto FICUSED-ON busca la valorización integral y sostenible del cultivo de la higuera
Extremadura se ha consolidado como la principal región productora de higos en Europa
A pesar de los avances conseguidos, el cultivo de la higuera necesita mejorar y ser más eficiente desde un punto de vista agronómico, pues enfrenta importantes retos como las cada vez más frecuentes sequías o la escasez de insumos registrados. También necesita un mayor conocimiento sobre las variedades y su uso, pues se cultivan principalmente variedades tradicionales y no ha sido hasta hace poco que se ha abierto al cultivo de nuevas variedades.
En los últimos años el cultivo y consumo del higo es sus distintas variantes vive un periodo de crecimiento en todo el mundo. A nivel nacional, la superficie cultivada ha aumentado notablemente y su manejo se ha profesionalizado hasta convertirlo en un frutal más. Esto se ha notado especialmente en Extremadura, que se ha consolidado como la principal región productora de higos de Europa.
Además, dada la naturaleza productiva de las higueras, que maduran frutos durante toda la campaña, así como la delicada piel que caracteriza a los higos, las reiteradas recolecciones son muy complicadas y demandan una elevada mano de obra. Por si fuera poco, la corta vida útil del higo hace su comercialización muy desafiante y exige una gran capacidad de coordinación logística para llegar a los mercados en condiciones de venta adecuadas, por lo que es necesario progresar en la gestión de la postcosecha.
En todas estas etapas se generan subproductos que, pese a estar en un adecuado estado sanitario, no alcanzan los estándares comerciales (estado de maduración, calibre, pequeñas rozaduras…), con el consiguiente desperdicio alimentario que afecta además a la rentabilidad de las explotaciones.
El proyecto FICUSED-ON surge como una iniciativa para contribuir con soluciones innovadoras a estos retos, aportando valor y elevando la competitividad y la rentabilidad económica a través de la eficiencia y la sostenibilidad. Dado que el cultivo de la higuera posee aún un enorme margen de mejora, el proyecto se desarrolla desde un enfoque multidisciplinar en distintas áreas relacionadas con todos los eslabones de las cadenas agroalimentaria y agroindustrial, entre los que cabe destacar:
-Agronomía. Se han establecido ensayos para la evaluación de caracteres agronómicos de interés (producción, peso, calibre…) en 14 variedades de higuera, así como de la gestión de los recursos hídricos y la nutrición.
-Postcosecha. Estudio de caracteres de calidad (firmeza, ºBrix, pH, acidez, color, textura…) y de compuestos bioactivos, principalmente compuestos fenólicos, en diferentes variedades de higuera, así como aplicación de estrategias y tecnologías para alargar la vida útil de los frutos.
-Transformación. Diseño de metodologías que permitan aprovechar excedentes y mermas del producto mediante el desarrollo de transformados y elaborados de alto valor añadido (concentrados, cremogenados, siropes, etc.). Se persiguen concretamente productos de interés para la industria alimentaria y que destaquen por poseer una aceptación adecuada en nuevos nichos de mercado.
-Cosmética. Investigación del contenido en compuestos aromáticos y aceites esenciales de las variedades de higuera y desarrollo de líneas de productos formulados para el sector de la cosmética.
Actualmente el proyecto se encuentra en una fase intermedia, con resultados preliminares relevantes. Entre ellos destacan la generación de una base de datos hídricos y nutricionales, datos de caracterización de variedades durante la primera campaña desde puntos de vista productivos y de calidad o el desarrollo de prototipos de transformados innovadores.
FICUSED-ON se estructura como un Grupo Operativo Regional y está constituido por las empresas FIKI EUROPA SL, MAPITI SL y BEMOLUOR SL en colaboración con el Centro Tecnológico CTAEX y la Plataforma Tecnológica de Biotecnología Vegetal Biovegen. Este proyecto innovador está financiado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) en un 80% dentro del Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Extremadura 2014-2022, por la Junta de Extremadura en un 16.28% y por el Estado, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en un 3.72%.
https://observatorioagroalimentario.com/proyectos/GOR/ficused-on
España cuenta con más de 78.500 has de pistacho, de ellas 3.800 en Extremadura
El cultivo del pistacho acelera en España y en Extremadura. Con epicentro en Castilla-La Mancha, que cuenta ya con más de 60.000 has de este cultivo, las cotizaciones más constantes que otros leñosos y su longevidad productiva han podido más que el primer recelo de muchos agricultores ante su más retrasada entrada en producción frente al olivo o el almendro.
La elección varietal sigue siendo fundamental a la hora de entrar en el cultivo, según las horas de frío y la disponibilidad del terreno. Su buena adaptación al secano también ha ayudado a su introducción en Extremadura. Actualmente de las 3.800 hectáreas de cultivo en Extremadura, la mitad estaría con riego y la otra mitad en secano.
Hay que tener en cuenta que en los próximos cinco años se producirá la entrada en producción de la gran mayoría de las plantaciones actuales, con lo que la cosecha nacional y extremeña será mucho mayor. Extremadura cuenta actualmente con distintas alternativas privadas y cooperativas a la transformación del pistacho, clave en toda la cadena de negocio del mismo ante su necesario tratamiento pocas horas después de su recolección.
El punto de inflexión del cultivo de pistacho en España, que se inició sobre todo en Ciudad Real y Albacete, se produjo en el año 2015 cuando el ritmo de plantaciones superó las 10.000 has en España cada año. Hasta ese año solo había en España menos de 8.000 has plantadas del cultivo.
En 2023, el cultivo del pistacho continúa su avance y alcanza ya las 78.495 hectáreas en España, según el último dato de la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos (Esyrce), del Ministerio de Agricultura. en el último año se habrían sumado en España unas 12.029 hectáreas nuevas, de ellas, la mitad (6.354 ha) se han plantado en Castilla-La Mancha, que sigue liderando el crecimiento de la superficie. Esta comunidad cuenta ya con 60.279 hectáreas, muy lejos de la siguiente comunidad, Andalucía, que suma 7.264 hectáreas. Le siguen Castilla y León y Extremadura.
El Plan Renove de maquinaria agrícola alcanza las 1.214 unidades en España, de ellas 36 en Extremadura
El parque de maquinaria agrícola en España, especialmente de tractores, es uno de los más envejecidos de la Unión Europea. Lo que influye de forma directa en la competitividad final de las explotaciones agroganaderas. Además, el mercado de maquinaria de segunda mano sigue siendo mucho más activo que el de primera mano. Por cada tractor nuevo que se vende se adquieren tres usados y la edad media supera los 15 años, según datos del Registro Oficial de Maquinaria Agrícola (ROMA) del Ministerio de Agricultura.
Hay que tener en cuenta que el 60% de los tractores que se comercializan actualmente en España tienen más de 20 años y el 20% tiene más de 40 años, según datos de la Asociación Nacional de Maquinaria Agropecuaria, Forestal y de Espacios Verdes (Ansemat).
De ahí la importancia de las ayudas al Plan Renove de maquinaria agrícola que convoca cada año el Ministerio de Agricultura que pese a sus objetivos se queda muy corto, tanto en número de beneficiarios como en la cuantía medía por operación.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha aceptado este año 1.214 solicitudes de ayuda para la renovación de maquinaria agrícola del Plan Renove 2024 (el 88,7 % de las solicitudes presentadas por agricultores y ganaderos), a las que se van a destinar casi 9,5 millones de euros, la práctica totalidad de los fondos disponibles. De ellas, 36 corresponden a agricultores y ganaderos de la Comunidad de Extremadura, que han logrado una subvención global de 280,747 euros. Es decir, a una media de unos 8.000 euros.
Inversión total
Con cifras aún provisionales, se estima que las ayudas del Plan Renove han propiciado una inversión total en compra de maquinaria nueva de aproximadamente 39 millones de euros. La subvención alcanza, de media, en torno al 25 % del gasto total realizado por los agricultores y ganaderos beneficiarios.
Las máquinas a nivel nacional más subvencionadas son las sembradoras de siembra directa, con 433 unidades renovadas. Le siguen los equipos de aplicación de productos fitosanitarios y las trituradoras de residuos vegetales, con 249 y 213 unidades, respectivamente. La sustitución de tractores también ha tenido una gran acogida, con más de un millón de euros de subvención y 100 unidades subvencionadas.
En esta edición, las ayudas se han distribuido en 15 comunidades autónomas, entre las que destaca Castilla y León, con 678 unidades subvencionadas y más de cinco millones y medio de euros en ayudas, en especial destinadas a la adquisición de sembradoras directas. Le sigue Aragón y Cataluña, con 258 y 71 unidades, respectivamente. Extremadura ha sido la quinta comunidad en número de ayudas concedidas.
Dos líneas
El Plan Renove 2024 ha mantenido la diferenciación en dos líneas de inversión de las últimas convocatorias. Una de ellas se dirige a la subvención de sembradoras de siembra directa, ya que constituye la herramienta más importante para llevar a cabo una agricultura de conservación que reduce las emisiones de dióxido de carbono, aumenta el contenido de materia orgánica del suelo y previene su erosión.
La segunda línea se destinada al resto de equipos, como los sistemas de aplicación localizada de purines y de productos fitosanitarios o las trituradoras de restos de poda, cuya renovación contribuye también a objetivos medioambientales, en línea con otras políticas del ministerio.
Como novedad este año, se han incluido los equipos para el manejo de cubiertas vegetales entre las máquinas subvencionables, con el objetivo de facilitar la aplicación de los ecorregímenes de la Política Agraria Común (PAC). En total, se han subvencionado 54 equipos, por un importe de más de ciento cuarenta y cinco mil euros, entre los que se encuentran desbrozadoras, rodillos desbrozadores, desmalezadoras (escardadoras) y arados intercepa.
Foto: Ministerio de Agricultura
Melquiades González (Nueces Íberas): “La comercialización directa de nueces de calidad y con origen es la única salida”
Entrevista con
Melquiades González
Director de Nueces Íberas
El cultivo del nogal y la producción de nuez se han ido extendiendo en los últimos años tanto en las Vegas del Guadiana como en algunas comarcas del centro y norte de Cáceres. Aunque son todavía pocas las empresas que han optado por la comercialización directa del producto, también envasado, y con nuevas presentaciones y productos con base en la nuez.
Una de las más innovadoras es Nueces Íberas, ubicada en Puebla de la Calzada (Badajoz). Con plantaciones propias, producción y venta de nueces con cáscara y peladas, secadero de nuez con servicio de calibrado, secado y envasado, venta de planta certificada… La empresa ha dado un paso más en la comercialización de productos con base en la nuez, entre ellos el turrón con nuez y miel, la crema de queso con nuez y miel, o la crema de queso con higo y almendra.
¿Cómo surgió el proyecto de Nueces íberas y en qué momento se encuentra?
Mi padre fue uno de los pioneros en la plantación de nogal en Extremadura en el año 2005. Hemos aprovechado toda su experiencia en campo. Yo estudié Ingenieria Agrónoma y decidimos lanzar el proyecto de Nueces íberas, enfocado la producción de nuez de calidad. Nos interesa más que la cantidad. Comercializamos nuez con cáscara y nuez pelada, tanto en convencional como en ecológico, y también nuez chocolateada con chocolate belga. Y últimamente hemos apostado por la elaboración de productos de valor añadido con base en la nuez: turrón de nuez con miel, crema de queso con nuez y miel, y crema de queso con higo y almendra. El primero de ellos lo presentamos en el Salón Gourmets de Madrid.
¿La innovación en un sector como el de los frutos secos tiene todavía mucho recorrido?
Para nosotros la innovación resulta clave en nuestra actividad. Nos ha pasado por ejemplo con el turrón con nuez y miel donde se han superado todas nuestras expectativas iniciales en cuando a demanda. Ha gustado mucho el producto. No se trata de sacar por sacar productos, sino de pensarlos bien y añadirle a la nuez otros complementos que la realcen aún más. Y productos que sean fáciles de comer, para diferentes horas del día.
¿Contar con plantaciones propias es una de las señas de identidad del proyecto de Nueces íberas?
Contamos con dos plantaciones propias de nogal, un en Puebla de la Calzada y otra en Montijo. Tanto en convencional como en ecológico. La nuez nacional frente a la que suele comercializarse importada en España tiene más sabor y calidad. El cliente cada vez valora más esta cercanía, su origen. Muchas veces ni te preguntan por el precio. Repiten la compra porque les gusta el producto. En Montijo contamos con una tienda física de venta y también somos muy activos en mercados de productores. Extremadura, Madrid, Córdoba… son nuestros mercados naturales más activos hasta ahora. Explicar directamente al consumidor nuestro proyecto familiar es muy importante. La venta on line, que es complementaria, va creciendo, y puede suponer entre el 20/25% de las ventas ya.
¿Qué consejos le darías al agricultor que piense entrar en el cultivo del nogal?
Es un cultivo con el que hay que tener paciencia. Es especial. Se ha plantado mucho nogal y va creciendo en Extremadura. El problema viene cuando los mercados se saturan y comienzan los dientes de sierra. Es un producto que depende mucho del mercado exterior. De la nuez que llega de California, Chile o China por ejemplo. Son mercados que van a volumen y no podemos controlarlo. La única salida es ofrecer una nuez diferente, con origen, de calidad y comercializarla con otros productos de gran calidad que existen en Extremadura. Venderlo tú directamente sin intermediarios.
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