Extremadura cuenta con 40.000 hectáreas de olivar de regadío, pero sólo 11.000 en intensivo
Con pasada campaña de aceite de oliva, que no alcanzó las 30.000 toneladas en la región –menos de la mitad que la anterior–, el debate sobre los nuevos olivares de regadío se abre paso. Monterrubio de la Serena y la zona de Tierra de Barros los ven más cerca, aunque aún quedan muchas cuentas por hacer.
A día de hoy, Extremadura cuenta con 40.208 hectáreas de regadío, lo que supone sólo el 15% del total de sus olivares que alcanzan las 269.350 hectáreas. De esta cantidad, en torno a las 11.000 hectáreas se podrían catalogar como olivar intensivo, con olivares de entre 600 y 2.000 plantas por hectárea. Sólo 29.300 hectáreas de olivar tienen menos de 11 años de antigüedad.
Según los datos de la Encuesta de Superficies y Rendimientos Agrarios del Ministerio de Agricultura, la región cuenta con 160.000 hectáreas de olivar que tiene más de 50 años. Una buena parte de él en pendiente o con problemas de mecanización. La gran mayoría de este olivar dispone menos de 200 olivos por hectárea, lo que dificulta mucho su rentabilidad a los precios actuales de la aceituna.
La región dispone de 119 almazaras, de las que 115 tienen envasadora; 7 orujeras, 104 empresas entamadoras de aceituna de mesa y 9 laboratorios de análisis.
La DOP Cereza del Jerte duplica su producción, con el Reino Unido como principal mercado exterior
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha cerrado la campaña 2014 con 9,3 millones de kilos certificados de cerezas y picotas, duplicando su producción respecto a la campaña anterior. De los 9.376.766 kilos de producto certificado, 8.211.647 pertenecen a picotas del Jerte, el 87,5 por ciento del total.
El nuevo presidente del Consejo Regulador, Ignacio Montero, comentó que “la campaña se ha visto duplicada en kilos y con una calidad excepcional”. Además añadió que “en cuanto a la distribución de las ventas de cereza y picota certificada, la proporción de ventas en territorio internacional sigue siendo mayoritaria, especialmente de Picota del Jerte, con más de un 60 por ciento del total”.
El principal país de destino ha sido Reino Unido, con un 80 por ciento de la producción destinada a la exportación, y en el mercado nacional “más del 50 por ciento de la producción de la Picota del Jerte llega a los consumidores a través de la gran superficie”, destacó Montero.
En el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las cerezas y picotas tengan un sabor único y un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc. Tras una cuidadosa selección a pie de árbol, de acuerdo a un riguroso control de calidad, sólo las mejores se identifican con el sello de la Denominación de Origen Cereza del Jerte.
“Cumplimos sobradamente las exigencias del Banco de España para caminar en solitario”
Entrevista con
Urbano Caballo Arroyo
Presidente de la Caja Rural Extremadura
En diciembre del 2014 fue elegido como nuevo presidente de la Caja Rural de Extremadura para liderar una nueva etapa en la entidad. Urbano Caballo es también presidente de la Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen (AELMO).
¿Con qué objetivos asume la responsabilidad de presidir Caja Rural de Extremadura en esta nueva etapa?
El primer objetivo es conseguir un tiempo de absoluta tranquilidad y unión interna que dé estabilidad para relanzar una entidad cien por cien extremeña, sana, con un futuro envidiable y con la honesta tarea de centrarse en el desarrollo de Extremadura y los extremeños, tal y como ha sido su labor desde su fundación.
El segundo objetivo, es cumplir con el plan de viabilidad marcado por el Banco de España, que fue requisito necesario, para autorizar a Caja Rural de Extremadura su andadura en solitario.
Para cumplir con estos objetivos Caja Rural de Extremadura cuenta con un equipo de personas jóvenes, con muy buena preparación y deseosas de trabajar para dar una atención personal y diferenciada a nuestros clientes.
La mejora de la situación macroeconómica en general y del consumo ¿puede permitir abrir nuevas oficinas durante el 2015 o todavía es pronto?
Es pronto para decidir la apertura de nuevas oficinas. Primero hay que cumplir con el plan de viabilidad marcado por el Banco de España.
Tengo que decir que al cierre del año 2014 se cumple holgadamente. Hablando en términos generales, probablemente se supere el beneficio previsto respecto al Plan de Viabilidad en un 21%; el margen de intereses en un 29,55% más; el margen de explotación se va a superar en un 29% respecto al previsto y ya, en septiembre de 2014, teníamos un Ratio de Solvencia del 14,20%, siendo muy superior al 11,85% previsto en nuestro Plan de Viabilidad para el año 2017.
Caja Rural de Extremadura ha estado muy vinculada durante toda su historia al sector agrario y cooperativo regional, ¿sigue siendo un sector prioritario para la caja?, ¿se nota una mayor demanda de financiación en este sector y en el agroindustrial?
Sí. Siempre hemos estado al lado de los agricultores y ganaderos de nuestra región y continuaremos en la misma línea. La agricultura y la ganadería son presente no son pasado. El campo extremeño tiene un gran futuro y Caja Rural de Extremadura irá de la mano del sector, como siempre ha ido.
Creo que una asignatura pendiente de la Caja es conseguir abrir su oferta a otros sectores que, tradicionalmente, no han estado muy ligados a la entidad.
En la hoja de ruta de la Caja Rural de Extremadura en esta nueva etapa ¿está el seguir en solitario?, ¿o se buscarán acuerdos o colaboraciones con otras entidades siempre en beneficio de la Caja y sus clientes?
La hoja de ruta de este Presidente viene marcada por continuar dentro de la Asociación Española de Caja Rurales con total independencia. La Entidad cumple sobradamente las exigencias de Banco de España para caminar en solitario, por lo tanto, no tiene necesidad alguna de colaboraciones de otras entidades.
Mercadona, DIA, Carrefour y Lidl controlan la cesta de la compra en Extremadura
La competencia en la distribución regional se reduce tras vender El Árbol y Eroski 48 establecimientos a DIA
La compra de seis de los siete establecimientos de la cadena vasca Eroski, y los 42 de la enseña El Árbol en Extremadura por parte del grupo DIA, han reducido aún más la competencia en el mercado de la distribución regional.
Mercadona, DIA, Lidl y Carrefour se han convertido en los últimos años en los grandes amos de la cesta de la compra regional de alimentos, a los que sólo hacen sombra en algunas localidades dos empresas regionales: Lider Aliment -Spar y Al Lado- y Tambo. Esta última incluso con su reciente apertura en Miajadas, en un antiguo establecimiento que cerró Eroski por falta de rentabilidad.
Otras cadenas, como la granadina Covirán y la onubense El Jamón, intentan hacerse un hueco en el mercado extremeño.
Según los últimos datos del Anuario de la Alimentación de Mercasa, Extremadura dispone actualmente de 3.218 establecimientos especializados en alimentación.
De ellos, habría 12 hipermercados –formato que lleva años en la región sin aperturas–, 58 grandes supermercados de más de 1.000 metros cuadrados, otros 125 supermercados medianos de más de 400 metros cuadrados y el resto, 738, con menos de 399 metros.
Supermercados e hipermercados suman en la región una superficie total de venta de 311.000 metros cuadrados, dejando muy poco margen a las tradicionales tiendas de alimentación que operan por libre.
Según los datos de Mercasa, el gasto per cápita en alimentación en Extremadura fue de 1.281 euros, casi un 16% inferior a la media española.
Aunque esta estadística no valora el alto autoconsumo regional, ni de carne y embutidos por la matanza, ni de verduras y hortalizas de huerta, ni tan siquiera de vino, con el pitarra casero.
La portuguesa Amorim y la francesa Diam relanzan las exportaciones de corcho extremeño
El corcho extremeño quiere exportarse más al extranjero en tapones ya finalizados y no en planchas.
La presencia de las dos mayores multinacionales del sector, como la portuguesa Amorim o la francesa Diam Bouchage, en San Vicente de Alcántara –epicentro del sector corchero regional– ha permitido aumentar las exportaciones del sector, que supone ya el 90% de toda la producción extremeña.
Extremadura exporta más de 100 millones de euros al año de corcho, especialmente a empresas portuguesas, francesas y norteamericanas.
Actualmente, el corcho controla el 65% de los cierres de vinos en todo el mundo, un porcentaje que alcanza el 80% en España. Sobre todo en vinos de más calidad.
Sin embargo, los tapones de cierres sintéticos, de rosca y cristal ya alcanzan el 35% del total del mercado mundial, con más de 6.500 millones de botellas al año.
Amorim, que fabrica 4.000 millones de unidades al año, exporta a más de 80 países. Mientras, Diam ha patentado su tecnología Diamant, que elimina cualquier olor a corcho en el vino.
Empresas y Junta de Extremadura promueven un distrito industrial del corcho en San Vicente de Alcántara para conseguir que el valor añadido se quede en la región.
Pago Baldíos San Carlos, Jacoliva y Viñaoliva muestran los aceites de oliva virgen extra de Extremadura en la World Olive Oil Exhibition de Madrid
Las almazaras extremeñas han tenido protagonismo en la World Olive Oil Exhibition, el encuentro internacional dedicado al mundo de los aceites de oliva que ha tenido lugar en el reciento ferial de Madrid Ifema los días 12 y 13 de marzo, con más de 100 almazaras españolas.
Entre ellas han destacado las almazaras Pagos Baldíos San Carlos, de Majadas del Tiétar (Cáceres), reciente ganadora del Premio Extrema Selección al mejor aceite de oliva virgen extra de Extremadura, así como Jacoliva, de Pozuelo de Zarzón, y amparada en la DO Gata Hurdes, además de la Cooperativa de segundo grado Viñaoliva, de Almendralejo, que acudió con aceites de algunos de sus socios de la zona de Tierra de Barros y Hornachos.
En el espacio delicatessen de la feria también ha estado presente la almazara La Sahita, que tiene sus olivares en Los Santos de Maimona, Badajoz, con su chocolate con aceite de oliva.
El certamen internacional está enfocado a los importadores extranjeros, entre los que destacó la presencia de profesionales japoneses, chinos e indios, además de otras empresas de Alemania, Italia, Grecia, Reino Unido, Noruega o Francia, pero también de Estados Unidos, Australia, Japón, China, India o Rusia.
Este año, la exportación de aceite de oliva virgen extra español está resultando más complicada, debido a la menor cosecha y las menores existencias.
Y sobre todo, también, a la dura competencia de países como Grecia y Túnez, que han tenido una buena cosecha y cuyos aceites se venden más baratos y a menor coste logístico para los industriales italianos, los grandes dominadores del mercado mundial del negocio oleícola.
Ocho cerveceras extremeñas crearán una central de compras
Las cerveceras artesanas aparecidas en los últimos años en Extremadura saben que juntas conseguirán más que por separado y que lo importante es crear una cultura de la cerveza en la región.
Para ello crearon la Asociación de Birrifactores de Extremadura (ABEX). Actualmente la integran ocho empresas: Ballut (Badajoz); Sevebrau (Villanueva de la Serena); Jara (Villanueva del Fresno); Marwan (Badajoz), Soto (Barcarrota), Arcadia (Villafranca de los Barros), Cervecera Artesana del Oeste-Bloomberg (Plasencia) y La Loba (Mérida).
Recientemente se han asociado otras nuevas cerveceras artesanas, como La Bicha (Cabeza del Buey), Monteña (Valle del Jerte) y Piporra (Aceuchal)
Según la web de la asociación, otras cerveceras como Cerex (Zarza de Granadilla), todavía no están en ella.
Uno de los proyectos clave de la asociación es crear una central de compras para adquirir en conjunto desde las botellas de cristal hasta las maltas, cebada, levadura y lúpulos, y conseguir con ello un ahorro de costes.
Sovena estudia nuevas plantaciones de olivar superintensivo en Extremadura para abastecer su almazara en Navalvillar de Pela
La compañía portuguesa Sovena, interproveedora de aceites de oliva y girasol de Mercadona con su marca Hacendado, ha situado a Extremadura en el mapa del olivar superintensivo.
La empresa cuenta con una de sus mayores plantaciones de olivar de alto rendimiento en la localidad pacense de Gargáligas, con 890 hectáreas, a través de su sociedad participada Elaia.
Asimismo, dispone de una almazara en la localidad de Navalvillar de Pela (Badajoz), que modernizó recientemente y que tiene capacidad para molturar hasta 400 toneladas por día y almacenar hasta 1,5 millones de litros de aceite de oliva.
Sovena España, convertida los últimos años en la mayor comercializadora de aceite de oliva del mercado español, por delante de Deoleo-Carbonell, quiere conseguir que una parte significativa de los aceites de oliva virgen extra que vende como Hacendado procedan de sus propios olivares.
En la actualidad, Elaia cuenta con 9.700 hectáreas en Portugal, 1600 has en España (890 has en Extremadura y 715 has en Andalucía) y 1.000 hectáreas en Marruecos.
Además, acaba de poner en marcha una plantación de olivar de un millón de olivos en el municipio cordobés de Castro del Río que cuenta con 465 hectáreas de regadío. Cuando el olivar esté a pleno rendimiento, que se estima sea en 5 años, su producción alcance el millón de kilos de aceite de oliva. Además, ha incorporado recientemente una nueva finca de 250 hectáreas en la proximidad de Córdoba, que aún está pendiente de plantar.
Dada la ubicación de su moderna almazara en Navalvillar de Pela, Sovena sigue buscando ubicación en Extremadura para futuras plantaciones superintensivas de olivar a través de Elaia.
La empresa lusa comercializa más de 213 millones de litros al año de aceites envasados. Sovena también mantiene acuerdos de compra con varias cooperativas extremeñas.
Foto: Luis Folque, director de la División de Aceites de Sovena
Extremadura toma el mando del rebaño ovino español
La nueva OviSpain, creada por la extremeña Oviso y la aragonesa Pastores,
suma 5.500 socios y 1,4 millones de ovejas
El ovino extremeño toma el mando del ovino español.
La cooperativa Oviso, la mayor de la región, ha puesto en marcha la primera entidad asociativa prioritaria de España, denominada OviSpain, junto con Oviaragón-Grupo Pastores. En su día, Oviso ya creó el grupo EA Group junto con cooperativas andaluzas.
La sede social de la nueva sociedad tendrá el domicilio social en Villanueva de la Serena.
La nueva entidad concentrará la oferta y comercialización de más de 5.500 ganaderos de ovino y 1,4 millones de ovejas, un sector que se enfrenta a grandes retos por el menor consumo nacional y por los altos costes de las materias primas. El nuevo grupo, que tuvo su germen en 2011, concentrará el 15% del mercado español de corderos.
La exportación a mercados europeos como Francia e Italia, y también a países árabes ha sido clave en los últimos tres años.
Una granja para 750 jabalíes en Zarza la Mayor
La empresa Flogemar abrirá una granja de jabalíes para uso cinegético
en una finca de 142 hectáreas en Zarza la Mayor
El jabalí baja del monte a las granjas. Una empresa de Plasencia –Flogemar S.L. – muy conocida en el sector de la caza mayor de Extremadura, va a construir una granja para la cría de jabalíes en la localidad cacereña de Zarza la Mayor.
La granja, con fines cinegéticos, estará ubicada en una finca de 142 hectáreas de extensión. La capacidad de la granja será de 80 hembras, 20 machos y 750 animales de reproducción. La superficie de secuestro para los jabalíes, repartida en tres naves, será de 1.300 metros cuadrados.
Cada año se abaten en España unos 200.000 jabalíes, con un peso medio de 44 kilos. Entre el coste de la caza en monterías –unos 250 euros de media– y valor de la carne en el mercado –unos 55 euros por animal a 1,20 euros el kilo– la caza del jabalí mueve en España más de 67 millones de euros al año.
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