Una empresa extremeña es referente en el cultivo y la venta de pistachos
Nuevos Cultivos S.L., con procesadora en Navalmoral de la Mata, comercializará este año 250 toneladas de un producto que alcanza los 9 euros por kilo en origen
Que un producto en origen consiga cotizaciones que superan los ocho euros por kilo llama la atención. Y el pistacho lo está consiguiendo en las últimas campañas. Una empresa extremeña, Nuevos Cultivos S.L., con su centro de transformación en el Polígono de Navalmoral de la Mata, aspira a ser uno de los referentes del cultivo de pistacho no solo en Extremadura sino en toda España.
Su principal impulsor, Carlos Suárez, ingeniero agrónomo natural de Garvín, decidió lanzarse a plantar 6 hectáreas de pistacheras aconsejado por un compañero de carrera que trabajaba para Borges. Y a partir de ahí comenzó a especializarse en el cultivo y formarse en otras empresas del sector. Hasta que en el 2015 decidió apostar empresarialmente por el cultivo y creó su empresa junto a otros socios, y gracias también al apoyo de la Junta de Extremadura para la compra de la procesadora de pistachos.
En el año 2016, primero completo de la empresa, procesaron 105 toneladas de pistacho, el 50% para la exportación, con más de un millón de euros de facturación. Y este año 2017 esperan procesar 250 toneladas. De Extremadura y mucho de Castilla-La Mancha. Han registrado su propia marca de cara al futuro, Green Pearl, pero actualmente se centra en la venta a granel.
“Desde el principio tuve claro que quería apostar por cultivos que no dependan de las subvenciones de la Unión Europea porque creo que el futuro en el campo va por ahí”, asegura Carlos Suárez. “Y el pistacho ofrece grandes oportunidades. España y Extremadura, que a día de hoy no son nadie en el mercado mundial del pistacho dominado por Estados Unidos e Irán, tienen grandes opciones en este cultivo”.
España cuenta actualmente con más de 13.000 hectáreas de pistacheras, la gran mayoría en Castilla-La Mancha, gracias sobre todo al trabajo de investigación y desarrollo del Centro Público de El Chaparrillo. En Extremadura puede haber algo más de 500 hectáreas plantadas. “Agroclimáticamente Extremadura tiene buenas condiciones para su cultivo, aunque en Badajoz por tema de temperaturas sería necesarias variedades más tempranas. Hay que analizar también muy bien el tipo de suelos ya que en Castilla La Mancha son más calizos y en Extremadura más arcillosos, y hay que evitar el encharcamiento para la planta”.
El cultivo del pistacho, al contrario que el olivar o el almendro, no se realiza en intensivo. Con marcos de plantación de seis por seis o seis por siete y algo más de 200 plantas por hectárea. Cada planta vale unos 12 euros más IVA en vivero, muchos de los cuales están dando listas de espera de hasta dos años. Junto con los sistemas de riego por goteo y el resto de costes, la inversión necesaria por hectárea supera los 5.000 euros. Aunque su rentabilidad también es alta, pero no inmediata. La pistachera comienza a dar frutos al cuarto o quinto año. A los diez años alcanza ya una buena producción de entre 1.000 y 1.500 kilos por hectárea. Una vez pelados y secados, esta producción supera los 6.000 euros por hectárea de valor, incluso llegando a los 8.000 euros en ecológico.”La demanda de pistacho ecológico en Europa es espectacular”, asegura Suárez.
Nuevos Cultivos, además de asesorar en la elección de suelos, en la plantación y en proporcionar los portainjertos de pistacho mediante un acuerdo con un vivero especializado, también se encarga del pelado y el secado del fruto. “Los agricultores solo tienen que avisarnos cinco días antes de la recogida y les enviamos un camión pluma al campo”. La clave de la recolección es que el fruto tiene que estar pelado y secado antes de 48 horas para evitar la aparición de hongos en el fruto. “Tenemos una trazabilidad total del producto y sabemos de qué finca y de qué agricultor es cada pistacho”, asegura Suárez.
Movistar convierte a Extremadura en la gran protagonista de su nueva campaña en la región
La marca Movistar ha puesto en marcha una campaña donde Extremadura será la gran protagonista para mostrar la “vinculación histórica de la compañía con la región, su presencia en los principales ámbitos de la vida diaria de la población extremeña y su participación en la transformación tecnológica de la misma”.
La campaña fue presentada por la directora del Territorio Sur de Telefónica, María Jesús Almazor, acompañada por el director de Telefónica en Extremadura, Guillermo Santamaría. Este último destacó en la presentación las magníficas relaciones que mantiene la compañía con la administración regional que ha hecho posible “que la región cuenta con la mejor red de telecomunicaciones hospitalarias del país, con todos los hospitales y centros de salud conectados con fibra óptica”. También destacó que el 96% de los institutos de secundaria y el 72% de los colegios públicos de la región también disponen de conexión a fibra óptica.
La campaña, que comenzó el 21 de abril y durará cinco semanas en varios tipos de soportes escritos, on line y vallas en la calle, girará en torno a un spot grabado en su integridad en diferentes escenarios de Extremadura, desde Monfragüe y el Teatro Romano a la Alcazaba de Badajoz o al Centro de Innovación Deportiva de Zarza de Granadilla.
Ayuntamientos extremeños se plantean regular la recogida de espárragos en sus municipios
La reglamentación para regular la recolección de setas que prepara la Junta de Extremadura puede no ser la última de productos silvestres en la región. Varios ayuntamientos se están planteando proteger de alguna manera el comercio de espárragos silvestres que proporcionan una importante fuente de ingresos durante varios meses del año a sus vecinos. Y evitar así su recolección sin control por personas ajenas al municipio.
En esta campaña, el precio pagado ha oscilado entre los 2,25 y los 2,75 euros de media por kilo, en su mayor parte destinados a su venta al canal de hostelería de Andalucía y también para empresas de productos silvestres de la región y fuera de ella.
Hay que recordar que la Junta de Extremadura ha regulado este año la recogida de setas hasta siete kilos por persona y día en su modalidad recreativa. Mientas, para su práctica comercial, previa autorización y pago de una tasa de unos 200 euros, no se podrán recoger más de 40 kilos diarios para su venta.
Esta última práctica estará limitada a los montes de gestión pública –unos veinte en la región– y en los terrenos que los ayuntamientos permitan y según unas determinadas condiciones económicas.
Caja Rural de Extremadura patrocina la XVI Lonja Nacional de Ovino y Vacuno que se celebra en Cáceres
La Lonja Agropecuaria de Extremadura y la Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen organizan el viernes 21 de abril en el Complejo San Francisco de Cáceres las Lonjas Nacionales de Ovino y Vacuno. Serán unas jornadas de encuentro, para fortalecer los vínculos que facilitan las relaciones presentes y futuras entre todos los colectivos que vertebran y mueven el Sector del Ovino y del Vacuno en España, tan importante para el sector ganadero de Extremadura.
Las Jornadas cuentan con la presencia de la Consejera de Agricultura de la Junta de Extremadura, Begoña García Bernal, la Presidenta de la Diputación de Cáceres, Rosario Cordero Martín, la Alcaldesa de Cáceres, Elena Nevado Del Campo y el Presidente de la Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen (A.E.L.M.O), Urbano Caballo Arroyo, que también preside Caja Rural de Extremadura.
La Jornada contarán con ponencias de gran interés para el sector productor y comercializador de ovino y vacuno con las intervenciones de José María Bello, jefe de productos Ovino/Caprino de NANTA, Fernando Miranda, Director General de Producciones y Mercados Agrarios del MAPAMA, Manuel Vázquez, Presidente de la Sectorial de la Ganadería Extensiva de ASAJA Nacional y José María Portillo, Director General de Caja Rural de Extremadura, como entidad siempre al servicio de los agricultores y ganaderos extremeños.
La clausura de las Jornadas correrá a cargo del Presidente de la Junta de Extremadura Guillermo Fernández Vara y el Presidente de A.E.L.M.O. y Lonja de Extremadura Urbano Caballo Arroyo.
La realidad virtual llega a los concesionarios Divensa Nissan en Extremadura
La marca japonesa presenta una nueva forma exclusiva de ver y comprar el Nuevo Nissan Micra en sus concesionarios. Los clientes no tendrán que esperar para ver el nuevo vehículo, que aunque está en los concesionarios, también puede verse gracias a unas gafas de realidad virtual.
Los clientes que visiten los concesionarios Divensa podrán ver el Nuevo Nissan Micra a tamaño real e interactuar con él gracias a estos nuevos aparatos. La tecnología digital más avanzada del sector consigue que estos dispositivos muestren a los clientes todos los detalles del vehículo con 360º de ángulo, tanto exteriores como interiores, así como los elementos técnicos que hacen especial al vehículo.
«La realidad virtual otorga un punto de diversión al proceso de compra de nuestros vehículos», explica Sara Viera, Responsable de Marketing de Divensa.
Actualmente sólo está disponible el Nuevo Nissan Micra, aunque desde la concesión esperan contar con más modelos a lo largo de este año.
Ya está en la calle el número especial de primavera de CAUDAL DE EXTREMADURA
La revista CAUDAL DE EXTREMADURA ha editado su nuevo número de primavera con dos amplios Especiales dedicados a los dos sectores que lideran el regadío y las exportaciones: el Tomate y la Fruta. En ambos se incluyen diferentes reportajes y entrevistas con los datos y las claves de estos dos sectores punteros en el sector agroalimentario extremeño. Si el tomate afianza su crecimiento con más de 24.000 hectáreas sembradas, la fruta continúa su imparable expansión con la búsqueda y apertura de nuevos mercados, algunos tan complicados y lejanos como el de China.
El reportaje central de este número tiene por objeto uno de los nuevos cultivos que buscan una mayor rentabilidad para el agricultor: el pistacho despierta también en Extremadura y sus posibilidades aún están por explorar.
La revista también incluye reportajes de interés, como el dedicado a Castrum-Erat, una de las queserías más singulares del amplio panorama quesero de Extremadura, o el dedicado a la aventura en la dehesa extremeña de la princesa Nora de Liechstenstein, que acaba de lanzar una línea de cosmética bio, prepara una marca de miel ecológica y tendrá ovino, también ecológico, en su finca de Valdeperales de Tajo, en Peraleda de la Mata.
Entrevistas con Juan Carlos Castro, director general de Esencia y Sabor; Ramón Rodríguez, gerente de Euromiel; Alicia López Sánchez, directora general de Pimentón Las Hermanas; Carlos Ortega, director general del Gabinete Termográfico Extremeño; y César Ráez, el prestigioso chef de Torre de Sande, y presidente de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura, completan el panorama de personalidades que se asoman a nuestro nuevo número.
Como ya es habitual, este nuevo número también incluye el Suplemento Almazaras y Olivar con toda la actualidad del sector oleícola extremeño, que destaca especialmente por ser la región española donde más ha crecido en los últimos años el número de hectáreas dedicadas al olivar. Además, se incluyen entrevistas con Virgilio Barbosa, presidente de la Cooperativa El Lácara; Miguel S. Verdasco, director de Finibus; y Daniel Martín Vertedor y José Manuel López Caballero, autores del libro “Aceite de Oliva Virgen. Sabor y Saber de Extremadura”.
El Audi Q5 y el Lexus Sedan LS 500H son los dos protagonistas de nuestra sección Motor Premium.
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Cosme Segador (AGENEX): “La biomasa, el autoconsumo fotovoltaico y la movilidad eléctrica serían las claves de la economía verde y circular”
Entrevista con
Cosme Segador
Director de la Agencia Extremeña de la Energía (AGENEX)
En el acuerdo por la economía verde y circular presentado por el presidente extremeño en Expoenergea ¿Cuáles deberían ser los pilares fundamentales desde el punto de vista energético?
La biomasa tiene un potencial tremendo, como un recurso clave en el mundo agrario y forestal de Extremadura que actualmente no se está aprovechando del todo. Después estaría la fotovoltaica de autoconsumo, por las horas de sol de la región, por la tipología de las construcciones existentes en muchas zonas rurales, por el tipo de pequeños polígonos industriales que hay. Y el tercer punto clave es la movilidad, que sigue siendo una asignatura pendiente tanto de España como de Extremadura. Hay grandes distancias que se cubren con vehículos convencionales como los de gasoil. Hay que apostar con fuerza por la movilidad eléctrica.
Siempre que se habla del desarrollo de la biomasa, el coste de la logística se destaca como su mayor hándicap ¿Qué soluciones habría?
Es verdad que la logística es un problema pero donde realmente radica su mayor freno es en pensar quién será el consumidor de esa biomasa. Si logramos avanzar desde el punto de vista del consumo serviría como elemento tractor de todo el conjunto de productores y comercializadores. El consejero de Economía ha anunciado una nueva ayuda para las fábricas de biocombustible y pellets, que son un punto intermediado esencial entre la producción y la recogida en los montes y el consumidor final. Hay que buscar también los sitios donde realmente la biomasa sea técnicamente factible y la descarga sea sencilla. Si no, conseguiremos el efecto contrario para su promoción. Cada tecnología debe tener su campo y su aplicación.
Para lograr un mayor desarrollo del autoconsumo fotovoltaico en la región, ¿la eliminación del impuesto al sol sería fundamental?
En torno a este tema hay siempre debates acalorados, como los que se vivieron en las jornadas de Expoenergea en Cáceres. Hay tipologías de tarifas menos penalizadas por este impuesto al sol y que resultarían ya rentables. Depende mucho de los años de amortización. Hemos presentado en la asociación EnerAgen donde participa AGENEX una aplicación que resulta muy práctica en este sentido. Los incentivos de la Junta de Extremadura para este tema sirven de ayuda pero lo verdaderamente importante sería la eliminación del impuesto al sol. También hay que tener en cuenta que la subida del término de potencia también penaliza este tipo de instalaciones porque se trata de costes fijos. Estás generando energía para no consumidor energía de la red pero a la vez estás pagando el término de potencia sí o sí. Se penaliza el autoconsumo de forma encubierta aunque no se destaque mucho.
En algunas regiones como Castilla y León ya se están comenzando con redes de calor incluso en polígonos paras abastecer a empresas ¿Sería viable en Extremadura?
Las redes de calor tienen mucho recorrido aún en Extremadura, aunque las condiciones de frío en invierno no son las mismas que las de Castilla y León por ejemplo. La amortización de la inversión no es similar. Aunque por la misma regla de tres en regiones como Galicia se instala fotovoltaica y sus horas de son mucho menores que las de Extremadura. Cada vez que salimos a Europa vemos que está más desarrollado este campo en países como Suecia, Noruega, Finlandia…La estrategia de economía verde y circular va totalmente a la par con las redes de calor que usan productos locales y comarcales del entorno forestal y rural cercano para dar calor a las instalaciones locales. El caso de la red de calor de Monterrubio de la Serena utilizando sus recursos de su potente olivar es un claro ejemplo. Hay que utilizar y dar valor a los recursos autóctonos siempre que sea posible.
El Balneario El Raposo acogerá en junio el V Congreso Iberoamericano de Peloides con destacados ponentes internacionales
La Sociedad Española de Peloides Termales (SEPETER), la Sociedad Iberoamericana de Peloides y Balneario El Raposo han a organizar el V Congreso Iberoamericano de Peloides (fangos termales) que tendrá lugar del 11 al 14 de junio con la asistencia de casi 80 congresistas de diferentes países en las instalaciones del Balneario El Raposo, conocido por la aplicación terapéutica de sus lodos termales naturales, que maduran en la propia Estación Termal.
Se espera la asistencia de dermatólogos, doctores en hidrología, terapeutas y reumatólogos llegados de distintos puntos de Europa y Latinoamérica, para conocer las últimas investigaciones científicas en la aplicación de fangos termales y sus aplicaciones terapéuticas en pacientes con diferentes dolencias. La importancia de los lodos termales queda demostrado en que están indicados para tratamientos de diversas afecciones como las enfermedades articulares degenerativas, del aparato locomotor, artropatías inflamatorias, osteoporosis y afecciones dermatológicas entre otras
Como ponentes destacados el Congreso contará con la presencia de D. Fabrizio Caldara, del Centro Studi Termali Pietro D´Abano, Italia, con D. Pascal Councilh del Instituto de Termalismo de Dax, Francia y Dña Nives Kovac del Marine Biology Station, Slovenia, entre otros. Como presidentes del Congreso figuran Silvia Torres, médico hidróloga y José Luis Legido, Director de Física Aplicada de la Universidad de Vigo.
Para cualquier información sobre dicho congresos pueden dirigirse al teléfono 924 570 410 ó al email info@cibapraposo2017.com
Web: http://www.cibapraposo2017.com/
La higuera gana terreno al regadío en Extremadura
Las plantaciones de higueras de regadío en intensivo crecen en municipios como Guareña, Cristina o Villar de Rena frente a los frutales de hueso mientras ganan terreno al tomate o al maíz en Almoharín
El higo vuelve a despertar el interés de muchos agricultores, empresas y cooperativas de Extremadura. Las buenas cotizaciones alcanzadas por el producto en seco en las últimas campañas, incluso por encima de los 1,60 euros/kilo para los de primera categoría, y una buena demanda en el exterior han relanzado su cultivo. Con marcos de plantación más parecidos a la de los frutales, sistemas de riego por goteo y estudios pioneros en sistemas de recolección aún por analizar.
Cultivo líder
Extremadura es la mayor región en cultivo de higueras en España, con más de 5.200 hectáreas, muy concentradas en la zona de Almoharín, Arroyomolinos de Montánchez, Valdemorales y el Jerte en la provincia de Cáceres, y en la zona de Barcarrota, Salvaléon, Higuera de Vargas y Torre de Miguel Sesmero en la de Badajoz.
Pero ahora comienza a expandirse con fuerza en municipios de regadío como complemento a otros frutales. En Guareña, Cristina, Zorita, Villar de Rena. Cerca de este último municipio, la empresa Alfonso Cruz –conocida por su marca Villacruz– ha plantado ya 50 hectáreas de higueras sobre todo de la variedad calabacita, en riego y ecológico, y prepara la plantación de otras 150 para alcanzar las 200 hectáreas.
“El higo, al igual que otros frutos secos aunque propiamente no lo sea, se ha beneficiado de un aumento de los precios en origen al considerarse como un alimento saludable. Se considera como una superfruta”, asegura Alfonso Cruz, responsable de la empresa. Piensan sobre todo en el mercado exterior, en el que tienen gran experiencia con ciruelas, nectarinas y melocotones También van a plantar albaricoques para desecar.
Nuevas plantaciones
En Almoharín, cuna del higo seco extremeño, se han plantado miles de higueras calabacitas en los últimos años, incluso en terrenos de regadío donde solía haber tomate o maíz. La cooperativa Regadhigos alcanzó en 2015 una comercialización de higos secos de 1,8 millones de euros, de los que 1,69 millones eran de higos de primera categoría, 112.00 euros de destrío y unos 54.743 euros en higos frescos para industria. La pasada campaña, esta cooperativa se quedó con la producción del vecino pueblo de Valdemorales.
Mientras, en Torre de Miguel Sesmero un grupo de 38 productores han creado la cooperativa El Puntal con ayuda del ayuntamiento para producir y comercializar higos secos. Y en Barcarrota trabajan ya en crear una marca de garantía para sus higos, Higos de Tiberia. En Alicante ya tienen una IGP para sus brevas de Albatera y en Sierra de Gredos ya tienen su marca de garantía para sus higos: Higos de Gredos.
Por primera vez en años, la fuerte demanda de higos en el mercado ha permitido ver este verano puestos de comerciales comprando higos secos a todo monte en localidades como Miajadas o alguna de la comarca de Montánchez, pagando en metálico producto sin «descoger».
Recolección
Mientras, investigadores del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) llevan tiempo realizando un ensayo en cultivo intensivo con riego localizado en la Finca La Orden para evaluar el comportamiento de distintas variedades de higuera para seco. El objetivo es obtener producciones más elevadas con frutos de calidad y estudiar la viabilidad económica de un sistema de recolección mediante el uso de mallas, que evite el contacto del higo con el suelo y facilite su recogida.
La geopolítica del higo también juega a favor de Extremadura. Turquía y Egipto, los dos grandes mercados productores de higos del mundo, están hoy un poco más lejos de la Unión Europea por sus conflictos políticos y el integrismo.
Cada cliente eléctrico de Castilla-La Mancha tendrá que pagar seis euros por una sentencia parecida a la de la ecotasa extremeña
La Junta de Extremadura va a negociar “hasta la última instancia” con el Ministerio de Energía para que la sentencia del Tribunal Supremo no repercuta directamente en los consumidores eléctricos de la región por la sentencia sobre la ecotasa.
Aunque no son casos similares en su cuantía, los precedentes ocurridos recientemente en otras comunidades autónomas por impuestos regionales parecidos al extremeño no son nada halagüeños. Hace algunas semanas, el Ministerio de Energía ordenó la refacturación del recibo para los consumidores de la comunidad, además de los de Cataluña, Comunidad Valenciana y La Rioja, las que facilitaron los datos requeridos al detalle ante el requerimiento del Supremo.
La razón hay que buscarla en una sentencia del Tribunal Supremo sobre los diferentes impuestos aplicados por las comunidades autónomas. El importe total de la refacturación será de 16,4 millones de euros, de los que 12,3 millones dependen de Castilla-La Mancha para cumplir con los impuestos ambientales de la ley 16/2005.
Por término medio, cada consumidor de la región deberá pagar 5,86 euros más en el 2017, algo menos de 50 céntimos de euro al mes. Se trata de tributos específicos para estas comunidades autónomas que se han aplicado desde el año 2013. Estos suplementos territoriales solo se aplicarán sobre los usuarios que hubieran tenido contrato entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2013.
El Plazo dado por el Tribunal Supremo al Ministerio de Energía para que apruebe la orden que repercuta en el recibo de la luz el importe de estos impuestos –unos 98 millones de euros– es de tres meses. Aunque las eléctricas han reclamado todos los costes, no todo este importe debería ser abonado por los clientes.
Según la Hacienda extremeña, la ley que regulaba todo lo referido a la ecotasa prohibía claramente que dichos impuestos repercutiera en los consumidores. Todos los grupos políticos representados en el parlamento regional se han opuesto a que sean los clientes finales los que se hagan cargo del pago de este impuesto.
Ilustración: J.C. Florentino
Vía: Energía de Extremadura
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