Agromillora estrena ‘La Senda del Azar’ el próximo 25 de junio sobre cómo cambió la historia de la olivicultura
Dirigido por Polar Star Films y producido por Agromillora la película quiere mostrar la metamorfosis que ha cambiado una historia con más de 3.000 años de tradición. En tan solo 25 años revolucionó el panorama del olivar español y el de toda la geografía mundial. ‘La Senda del Azar’ es un documental que muestra cómo un grupo de visionarios como Josep Maria Ferrer, Carles Sumarroca y Joan Samsó cambiaron la historia de la olivicultura. El film se estrena el próximo 25 de junio a través de un evento online, único y totalmente exclusivo para los primeros 1.000 inscritos.
La realidad mostrada en el documental enseña cómo era hasta 1993 el modelo agronómico que llevaban a cabo los agricultores. La olivicultura se basaba en: densidades bajas de 250 plantas por hectárea, una entrada en producción en el quinto o sexto año, mucha dependencia en mano de obra e inestabilidad en producciones anuales. Con la unión de visionarios como Ferrer, Sumarroca y Samsó, protagonistas en este film, el paradigma nacional e internacional se transformó de una plantación tradicional a una plantación en seto y/o supersostenible. El nuevo tipo de paradigma no sólo suponía una transformación tecnológica y productiva sino que además la agricultura avanzaba hacia un modelo sostenible y amigable con el medio ambiente, como demuestra el balance positivo de su huella de carbono y la baja huella hídrica.
Uno de los pilares para el éxito de este modelo ha sido la transformación de plantaciones no rentables en años de precios bajos a plantaciones que generan beneficios incluso con los precios más bajos: El coste de producción de un kilo de aceite extra virgen por este sistema puede oscilar entre 1-1,25 euros, mientras que en el modelo tradicional no se produce por menos de 2,20 Euros/ kilo de aceite extra virgen. Es decir, el modelo ha permitido la rentabilidad sostenible de los agricultores sin subvenciones. Actualmente el precio de venta del aceite es de 2 Euros, lo que genera que el sistema tradicional sea insostenible.
En la actualidad ya son 500.000 hectáreas plantadas en todo el mundo. Cada año en el mundo hay aproximadamente 50.000 – 60.000 nuevas hectáreas las que pasan de un modelo intensivo a uno superintensivo y desde 2014 se ha convertido en el modelo de referencia. El modelo ha ayudado a crear una cultura del aceite y a incrementar su consumo en nuevos países productores como EEUU, Chile, Arabía Saudí. Países que han aceptado el modelo mecanizado, y que debido a ello han promovido la cultura del aceite en sus países.
José Manuel Lacarte, director comercial de Agromillora, comenta que ‘’todos y cada uno de los agricultores han colaborado de una manera u otra a que este sistema sea hoy en día un ejemplo para otros sectores agrícolas de lo que supone buscar sinergias, aunar esfuerzos y conseguir un objetivo común que de manera individual jamás hubiera podido llevarse a cabo. Hoy en día el olivar en seto ocupa más de 500.000 hectáreas, y es una realidad incuestionable en todos los países olivícolas. Su desarrollo ha contribuido a la difusión de la cultura del aceite por todo el mundo y a la obtención de volúmenes elevados de aceite virgen extra. Además, lejos de permanecer inmóvil, los nuevos retos fijados para los próximos años siguen impulsando y perfeccionando el modelo.”
ICL crea AgroPro, un servicio global en línea de información nutricional de cultivos
Le invitamos a unirse a la comunidad AgroPro. Un espacio interactivo de acceso gratuito para productores y agrónomos de todo el mundo, donde podrá compartir información y consultar con una comunidad internacional de profesionales sobre las mejores soluciones de protección de cultivos, estrategias de fertilización, consejos y trucos, para optimizar el manejo nutricional de cultivos en campo, plantaciones, plantas ornamentales y del césped, sea cual sea su cultivo y donde quiera que estén.
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Miguel Ángel Gómez-Cardoso (Afruex): “Los arranques de plantaciones seguirán aumentando si no se solucionan los problemas en Extremadura”
Entrevista con
Miguel Ángel Gómez-Cardoso
Director Gerente Afruex
El sector de la fruta de hueso en Extremadura, clave para el agro regional, su empleo y sus exportaciones, atraviesa una compleja coyuntura motivada sobre todo por los bajos precios en origen cuya imagen más visible han sido los arranques de unas 1.300 hectáreas de frutales según datos de la Junta de Extremadura. Aunque el puzzle de los retos del sector tiene más factores, que analizamos con el gerente de Afruex, la asociación que agrupa a las mayores empresas y cooperativas del sector en la región.
¿Cuáles fueron los principales datos de producción de la campaña 2019 y el volumen de exportación y destinos?
La campaña 2019 fue de una producción completa en todos los productos, aunque con algunos problemas de calidad debido principalmente al granizo, afectando principalmente a la ciruela. La producción total se acercó a las 300.000 toneladas llegando a países muy lejanos como Argentina, nuevo mercado en 2019, Sudáfrica o China.
¿Cómo se presentan la nueva campaña, y sobre todo los ánimos de las centrales hortofrutícolas tras varias campañas encadenadas complicadas?
La campaña 2019 fue especialmente difícil ya que en gran parte de la producción no se llegaron a sufragar los costes de producción. Pero afrontamos esta nueva campaña 2020 con ilusión y esperando que consigamos tener una temporada buena en producción y precios de mercado.
¿El arranque de frutales en la región debe ser un punto de inflexión para el sector para que no vuelva a pasar?
Ese arranque de superficie nos debe hacer reflexionar de lo que está pasando en el sector y buscar las soluciones. Nos estamos convirtiendo en la región española con mayores costes de producción y por lo tanto sacándonos de los mercados al no ser competitivos. Desgraciadamente si la situación no se endereza y se solucionan los problemas en Extremadura los arranques de plantaciones seguirán aumentando.
Hablando tanto de precios y crisis nos olvidamos quizás de un elemento clave: el consumo de fruta ha caído en España ¿Este factor es fundamental si queremos encontrar soluciones a largo plazo?
Ese es otro problema que tenemos a nivel nacional e internacional, se deben de acometer campañas de concienciación y para ello se ha preparado junto con la junta de Extremadura un video promocional de Ciex, Ciruela de Extremadura. De esta forma intentaremos ayudar al aumento de consumo de este importante producto para la región.
¿Esta nueva campaña la marca de calidad de la ciruela extremeña CIEX debe conseguir una mayor presencia y notoriedad en el mercado?
Estamos trabajando en conseguir dar notoriedad a este importante producto y dar al consumidor una ciruela de calidad que cumpla todas sus expectativas.
Afruex ha planteado que el sector de la fruta, por sus características de mano de obra intensivas, debe tener un convenio específico ¿Cuáles serían las claves de este convenio?
Queremos ayudar a empresas y trabajadores y para ello tenemos que adecuar la legislación laboral a las necesidades específicas de la fruticultura e igualando a la del resto de regiones productoras de nuestro país. Hay que recordar que este sector es el principal generador de mano de obra agraria y por tanto el que fija población en la mayoría de nuestros pueblos. Necesitamos que las empresas sean viables y que los trabajadores tengan unas condiciones atractivas para que se no se marchen de la región.
Agroseguro acelera su impulso a la digitalización y el uso de la tecnología durante el confinamiento
Desde el pasado 16 de marzo, fecha en la que el Gobierno de España decretó el Estado de Alarma y adoptó medidas extraordinarias de confinamiento, Agroseguro ha impulsado la utilización masiva de las nuevas tecnologías para continuar ofreciendo el mejor servicio a los asegurados.
Se ha facilitado el teletrabajo a la práctica totalidad de sus empleados y se ha conseguido mantener intacta la capacidad de atención al cliente tanto en la contratación como en la gestión y pago de siniestros. Durante el Estado de Alarma se han formalizado cerca de 147.300 pólizas y se han abonado casi 70 millones de euros de indemnizaciones a los agricultores y ganaderos
Además, se ha realizado una labor de refuerzo en la difusión del Área de Clientes de la web de Agroseguro, donde agricultores y ganaderos pueden consultar toda la información relativa a sus pólizas de seguro y al estado de los siniestros y el pago de las indemnizaciones, entre otros aspectos. Así, es posible descargar las condiciones especiales, las normas de peritación y todo tipo de documentación relativa a los seguros, incluyendo las Hojas de Campo cumplimentadas en las peritaciones. Durante este periodo, se han registrado casi 8.200 asegurados y se ha constatado, además, que el mes en el que se han producido más accesos a esta aplicación web ha sido abril, con más de 14.400 usuarios, de un total de casi 24.700 durante 2020.
Asimismo, para facilitar la gestión de los siniestros, se ha impulsado el funcionamiento de la teleperitación, de tal manera que actualmente 221 peritos agrícolas y ganaderos ya la realizan. Durante este periodo se ha utilizado este procedimiento telemático sobre todo para la realización de las primeras visitas.
Por último, recordamos que Agroseguro lleva varios años apostando por el uso de las nuevas tecnologías. Una de las múltiples muestras de ello es que en noviembre de 2017 puso a disposición de los asegurados la aplicación móvil “Agroseguro RyD” para realizar los avisos de retirada y destrucción de animales muertos. En la actualidad, la mitad de las solicitudes de retirada de animales que se reciben en Agroseguro se realizan a través de las dos plataformas digitales disponibles, la app y el portal web.
Santander alcanza los 141.000 clientes digitales en Extremadura, el 65% del total
Santander cuenta ya en Extremadura con más de 141.000 clientes que se conectan más de 20 veces al mes a la app y web del banco, lo que supone que el 65% de sus clientes activos son clientes digitales. El banco adelanta así el objetivo que se había fijado para el cierre del año y culmina un ciclo iniciado en 2016, cuando lanzó su nuevo modelo de Banca Digital y convirtió la transformación digital en uno de los ejes de su estrategia.
En el conjunto de España, este incremento desde 2016 es de 1,8 millones, con lo que supera los 5 millones de clientes digitales. Desde entonces, el banco ha acelerado el proceso de cambio para agilizar los procesos, simplificar las operaciones más cotidianas y dotar a las apps de las funcionalidades de mayor utilidad para los clientes.
Además, en este tiempo ha reforzado su red de gestores digitales, a través de Santander Personal, un servicio que permite operar de forma remota exactamente igual que en la oficina sin necesidad de desplazarse, gracias a 550 gestores especializados con quien el cliente puede contactar a través de la app del banco, el chat con el gestor, las video llamadas, el correo electrónico o un teléfono gratuito.
La innovación y el desarrollo tecnológico han permitido que los usuarios de la app del banco en Extremadura se hayan multiplicado por cuatro desde 2016, pasando de 26.000 a 110.000. De la misma forma, los accesos mensuales a los canales digitales de los clientes de Santander en Extremadura han aumentado un 51% y el índice de satisfacción del cliente en los últimos 18 meses se ha duplicado en los canales digitales.
La reciente situación de confinamiento ha intensificado este proceso en los últimos meses. Para facilitar a los clientes las operaciones con el banco, Santander ha habilitado nuevos procesos de contratación online que aumentan las capacidades digitales y prestan ayuda a un cambio cultural en muchos clientes, con un fuerte aumento de la operativa en remoto (consultas, transferencias, medios de pago, financiación, etc), además de los procesos de inversión a través del bróker online.
Caja Rural de Extremadura reactiva la convocatoria XVI Edición de los Premios Espiga “Impulso de la Actividad Física y el Deporte”
La XVI edición del Premio Espiga “Impulso de la Actividad Física y el Deporte” tiene como objeto incentivar el impulso de la actividad física y el deporte en Extremadura. Favorecer el hecho deportivo de una forma creativa, promocional y emocional, así como, su rentabilidad en la mejora de la calidad de vida, la salud y el deporte formativo.
Este premio, patrocinado por Caja Rural de Extremadura, cuenta con el apoyo de la Consejería de Cultura e Igualdad de la Junta de Extremadura a través de la Dirección General de Deportes, contando además con la colaboración de las Federaciones deportivas de Extremadura.
El Premio está destinado a todas aquellas personas físicas, organismos asociaciones, federaciones, centros escolares, entidades deportivas, etc… que tengan por finalidad la promoción de la actividad física y el deporte en su ámbito poblacional.
El Premio Espiga a la Actividad Física y el Deporte está dotado con 4.000€ y diploma acreditativo. Y habrá finalistas en tres categorías:
1ª Categoría: Deporte Colectivo: Premio de 1.500€ y diploma acreditativo
2ª Categoría: Deporte Individual: Premio de 1.500€ y diploma acreditativo
3ª. Categoría: Deporte inclusivo: Premio de 1.500€ y diploma acreditativo
Se establece el premio especial “GRACIAS”.
Extremadura plantará 24.045 has de tomate para una producción de 2,2 millones de toneladas
Acopaex, Casat, AN, Sumifrut, Phenix, Tomex y Acorex lideran la producción, y Grupo Conesa, Tomates del Guadiana, Transa, Pronat, Tomalia y Alsat la transformación
Las Vegas del Guadiana siguen siendo el territorio del tomate en España. Por extensión del cultivo, por volumen de transformación y por número de industrias, 14 en total. Un sector muy dependiente del mercado internacional del concentrado y de las producciones y demandas de China y Estados Unidos, los gigantes mundiales del sector. El sector logró la pasada campaña un récord de producción por hectárea, gracias en parte a una climatología ideal para el cultivo.
Según los datos preliminares de contratación de la Mesa del Tomate, en la próxima campaña se plantarán 24.045 hectáreas de tomate en la región, un aumento de casi el 5% en relación a la anterior. Y una producción estimada de 2,20 millones de toneladas, muy similar a la de anterior. Por grupos, Acopaex producirá 530,5 millones de kilos en 5.684 has; Casat un total de 238,5 millones de kilos en 2.731 has; AN un total de 216,5 millones de kilos en 2.431 has; Sumifruit un total de 204,9 millones de kilos en 2.321 has; Phenix un total de 152,3 millones de kilos en 1.499 has: Tomex un total de 114,9 millones de kilos en 1.209 has y los productores individuales, 96 millones de kilos en 1.075 has.
Las 14 industrias de la región prevén una contratación preliminar de 2,18 millones de toneladas. Por grupos, Conesa contratará un total de 680,1 millones de kilos (entre Conesa, Conesa Vegas Altas y Agraz); Tomates del Guadiana un total de 351,1 millones de kilos; Transa un total de 337,5 millones de kilos; Pronat un total de 246,6 millones de kilos; Tomalia un total de 185 millones de kilos; Alsat un total de 168,1 millones de kilos, Inpralsa un total de 80,3 millones de kilos; Cidacos un total de 51,8 millones de kilos y Carnes y Vegetales (Apis) un total de 42,6 millones de kilos.
Según los datos de la Mesa del Tomate, en las últimas cinco campañas, de la 2015 a la 2019, la región sobrepaso los 1.9 millones de toneladas de producción, con más de 2 millones en las campañas 2016, 2017 y 2019. En la última década ha habido campaña muy bajas, como la de 2011 (1,33 millones de tn), la 2012 (1,20 millones de tn) y la 2013 (1,15 millones de tn). Las mayores producciones de las últimas campañas muestran una cierta estabilidad en la extensión en hectáreas del cultivo, no tan castigado como el maíz y el arroz en este sentido.
David Acuña y María Moreno (Granjea): “Somos los únicos productores en España de pollo ecológico de pasto”
Entrevista con
David Acuña y María Moreno
fundadores de Granjea
Granjea es un proyecto de cría de pollos en pasto en ecológico en Madrigal de la Vera puesto en marcha por la veterinaria María Moreno y el biólogo David Acuña, que han conseguido el premio a la innovación de los III Premios San Pedro de Alcántara.
¿Cuál fue el origen de Granjea?
Granjea nace como el sueño de dos consumidor@s frustrad@s que estamos en contra del actual modelo alimentario, que degrada nuestro planeta y salud, que más que alimentarnos nos enferma, que dispone de la naturaleza, incluidos animales y plantas, como cosas u objetos de usar y tirar, y que está llevando a la quiebra a las familiares rurales, apoyando una centralización de la economía y un empobrecimiento y vaciado del campo. Nosotr@s, un biólogo y una veterinaria, decidimos pasar de la protesta a la propuesta cuando descubrimos la agricultura regenerativa.
Entendemos la granja como un ecosistema, donde integramos cuantas más especies mejor, cada una expresando su rol biológico de forma adecuada en base a sinergias y simbiosis. Es lo que se llama biomimetismo, producir alimentos imitando los procesos naturales. Empezamos en febrero de 2019. Nuestro plan es ir incorporando especies, diversificando los frutales como el granado que ya tenemos y añadiendo cultivos de arbustos comestibles en los bordes de la finca y bajo los árboles.
¿Hay suficiente demanda de pollo ecológico de pasto?
Existe ya una demanda de pollo ecológico, aunque no es muy alta. Nuestro problema, y ventaja a la vez, es el desconocimiento de lo que es un pollo de pasto o pastoreado, de sus ventajas ambientales y nutricionales. Tenemos que hacer mucho esfuerzo en informar sobre esta nueva forma de hacer agricultura. Pero nos diferencia del resto de la oferta de pollo, ecológico o no, ya que somos, que sepamos, los únicos productores en España de pollo ecológico de pasto. Tenemos mucho margen de crecimiento, ya que la carne de pasto ya es muy valorada en otros países.
¿Cuáles son las señas de identidad de un pollo ecológico de pasto?
Lo que importa es la forma de criar al animal. Usamos refugios móviles que se mueven a diario por la pradera. Conseguimos tres cosas: que los pollos tengan siempre acceso a pasto fresco e invertebrados, lo que mejora su calidad de vida y el sabor y perfil nutricional de su carne, más rica en Omega 3 y antioxidantes naturales; además, los pollos controlan potenciales plagas en los frutales y fertilizan la pradera y frutales de forma natural, pero sin sobrecargarlas, ya que cada parcela pastoreada durante unos pocos días descansa sin impacto de pollos un mínimo de dos meses; y también el movimiento rompe los ciclos de parásitos y patógenos resultando animales más sanos que no precisan ninguna medicación. Conseguimos así regenerar el suelo, aumentar su diversidad vegetal, lo que aumenta su contenido en materia orgánica. La agricultura regenerativa es nuestra mejor arma contra el cambio climático y la desertificación.
Los clientes son muy sensibles al precio ¿Qué perfil de cliente habéis tenido hasta ahora que esté dispuesto a pagar 23 euros por un pollo en vez de 5 euros en una pollería tradicional?
Son personas sensibilizadas con los nefastos efectos para nuestra salud y la del planeta del consumo de alimentos convencionales, que encuentran inaceptable el maltrato animal en la industria ganadera, y que quieren volver a comer alimentos sanos, nutritivos y limpios de toxinas y medicamentos. Y el perfil es muy variado: de entornos urbanos y rurales, de un rango de edades entre 30 y 80 años, y de ambos sexos. Much@s son padres y madres muy preocupados con la alimentación de sus hij@s, que en muchos casos ya tienen intolerancias y alergias a multitud de alimentos. En España nos gastamos más en juegos de azar y loterías al año por familia que en comprar alimentos frescos, carne, pescado y verduras y frutas. Claramente no es una cuestión de precio, sino de prioridades.
“Tomate Vision” nuevo centro Syngenta para acelerar su innovación en el cultivo del tomate
Syngenta ha inaugurado las nuevas instalaciones “Tomato Vision” de I+D y marketing de Syngenta en Maasland, Países Bajos. El centro incluye 14.000 m2 de invernadero de alta tecnología, donde 800 nuevas variedades únicas de tomate se prueban y seleccionan para las necesidades específicas de mercado, utilizando tecnologías de cultivos ultramodernos y tradicionales.
Para ello se ha diseñado un invernadero para imitar las condiciones reales de los productores, presentando secciones diferentes para cultivos con luz y sin luz, con lo último en control de climatización. Además, se ha incorporado un área de 1.500 m2 a disposición de los visitantes para ofrecerles un primer contacto con los próximos lanzamientos, junto con una comprensión más profunda del portfolio integral de invernadero activo de Syngenta.
Tomato Vision es también una plataforma para involucrar a los productores y conectar con ellos para identificar sus necesidades. Ruud Kaagman, director global de la división de Tomato Crop en Syngenta afirma: «Queremos desarrollar variedades que realmente cumplan las exigencias de productores y consumidores. Al crear esta conexión entre nuestros productores y el mercado, somos capaces de ofrecer variedades mejoradas y adaptadas a todas las condiciones».
Con motivo de la pandemia de Covid-19, las instalaciones “Tomato Vision” han tenido una Inauguración online: «Este increíble logro ha llegado a nuestros clientes y colaboradores en todo el mundo. Por supuesto, nos gustaría recibir en persona a nuestros visitantes tan pronto como sea posible, pero por ahora podemos llevar Tomato Vision a su ordenador o móvil ¡sea donde sea!» —declara Ruud Kaagman. Al utilizar herramientas modernas de comunicación digital y tecnología de realidad virtual, Syngenta quiere interactuar con nuestros visitantes y proporcionales una provechosa experiencia digital en “Tomato Vision”, convirtiendo a este centro en un recurso mundial.
El portfolio de tomates de Syngenta, como resultado de más de 20 programas de cultivo en todo el mundo, es enormemente diversa. Ofrecemos variedades eficientes en los diferentes segmentos de invernadero activo y pasivo. Tomato Vision invita al visitante a un viaje inmersivo, donde se puede experimentar como el cultivo de tomate es uno de los más innovadores dando respuesta no solo a las demandas del consumidor también a la creciente preocupación por el medio ambiente y buscando sistemas de cultivos cada vez más respetuosos.
Seipasa presenta Radisei, el nuevo bioestimulante radicular desarrollado a partir de una cepa exclusiva de Bacillus subtilis
Seipasa, empresa española especializada en el desarrollo y formulación de biopesticidas, bioestimulantes y fertilizantes para la agricultura, ha presentado Radisei, un nuevo bioestimulante radicular registrado en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, y que, en una primera oleada, se dirige a cultivos como almendro, viña, uva de mesa, frutales, olivar, arándano, platanera, cítricos, tropicales y kiwi.
Radisei está diseñado para conseguir la máxima potencia en la planta a partir de una formulación específica que incluye la cepa exclusiva SEIBS23 de Bacillus subtilis de Seipasa. Se trata de un bioestimulante que activa diferentes procesos biológicos del suelo, desbloquea micro y macronutrientes esenciales y produce un mayor desarrollo del sistema radicular, favoreciendo la puesta en marcha del cultivo y una producción final de alta calidad.
Radisei actúa sobre el sistema radicular de la planta generando un biofilm de alto intercambio en toda su superficie. Produce mayor masa radicular y pelos absorbentes y, al mismo tiempo, activa los procesos biológicos del suelo.
Para Javier Nácher, director técnico de Seipasa, “Radisei ha sido posible gracias a la integración sobre un mismo formulado de diversas tecnologías naturales. La alta calidad de la matriz orgánica promociona una intensa biestimulación radicular, al tiempo que asegura la instalación y viabilidad de los microorganismos”.
Cepa exclusiva
Nácher ha añadido que la cepa exclusiva de Bacillus subtilis “asegura su interacción con los cultivos, estableciendo un nicho ecológico favorable y estimulante y reportando demostrados beneficios en la proliferación de raíces y pelos absorbentes. Todo ello mejora la eficiencia de absorción de nutrientes y pone a disposición del cultivo elementos que se encuentran bloqueados en el suelo”.
Según Juan Manuel López, director de marketing de Seipasa, Radisei se presenta al mercado como una nueva herramienta desarrollada bajo el sello de Tecnología Natural de la compañía. “Radisei incorpora el valioso conocimiento que nuestro departamento de I+D+i ha construido acerca de la acción de los microorganismos sobre las plantas. El trabajo con una cepa propia y exclusiva de Bacillus Subtilis desarrollada íntegramente en Seipasa, junto a la formulación equilibrada del producto, nos permite asegurar la máxima eficacia y el rendimiento de Radisei en campo”, ha señalado López.
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