Fertiberia TECH presenta el nuevo SOLUTECK eON, diseñado para potenciar la eficiencia nutricional y energética de los cultivos
Fertiberia TECH, el negocio que representa los productos más tecnológicos del Grupo Fertiberia, lanza el nuevo SOLUTECK eON, un fertilizante que integra la exclusiva tecnología eON, diseñada para potenciar la eficiencia nutricional y energética de los cultivos.
SOLUTECK eON actúa como un impulsor energético para las plantas, garantizando una absorción más eficiente de nutrientes y reduciendo la energía requerida en las reacciones metabólicas. Está especialmente formulado para fertirrigación y aplicación foliar, siendo apto para todo tipo de cultivos, tanto en invernadero como al aire libre.
Los principales efectos son:
-Eficiencia nutricional mejorada. SOLUTECK eON actúa como un biocatalizador selectivo, interviniendo solo en los procesos necesarios, optimizando las vías naturales de las plantas para la máxima absorción de nutrientes. Su estructura orgánica funciona como un transportador y complejante natural, mejorando la biodisponibilidad de nutrientes esenciales y aumentando la eficiencia de la nutrición de las plantas.
Equilibrio energético optimizado. Como compuesto de asimilación directa, eON activa la síntesis de enzimas-clave para movilizar nutrientes con un gasto energético reducido. Al mismo tiempo, estimula la biosíntesis de antioxidantes como el glutatión u otros compuestos osmoprotectores, reforzando la resistencia de los cultivos a condiciones de estrés abiótico.
-Fotosíntesis mejorada. La tecnología eON aumenta la densidad de los cloroplastos y optimiza la producción de clorofila, lo que permite a las plantas capturar hasta un 10% más de energía lumínica. Esto se traduce en un mayor rendimiento del proceso fotosintético y un aumento del potencial productivo de los cultivos.
SOLUTECK eON representa un paso adelante en la nutrición vegetal avanzada, combinando innovación tecnológica y eficacia agronómica para maximizar el rendimiento y la salud de los cultivos.
Cayzypyr, tripali y la gama de productos bioestimulantes serán alguna de las soluciones destacadas de FMC en Fruit Attraction
FMC Agricultural Solutions mantiene su presencia y ubicación en el Pabellón 7 (Stand 7D30) del IFEMA en Madrid, en una nueva edición de la feria internacional Fruit Attraction, que este año se celebrará del 30 de septiembre al 2 de octubre.
Este año FMC va a presentar soluciones para diferentes cultivos, fruto de la constante apuesta por la innovación, continuando el refuerzo de nuestro lema de compañía: “Mas que protección”. Soluciones en base a Cyazypyr® como es Exirel® para cítricos y olivar, soluciones bioesttimulantes como es Acudo® para cultivos hortícolas, y Tripali® como herbicida para cereal.
Exirel®, una nueva solución insecticida en base a Cyazypyr®, la potente materia activa de última generación desarrollada por FMC, que se está convirtiendo en una herramienta fundamental en la lucha contra varias plagas, en cultivos claves para nuestros agricultores, como son los cítricos, el olivar o la viña. Exirel® es muy eficaz para el control de una gran variedad de plagas como trips, mosca blanca, pulgón, dípteros, lepidópteros, cicadélidos entre otros, en los cultivos de cítricos, olivo y vid de vinificación. Es eficaz principalmente por ingestión y también por contacto, presentando actividad ovicida, ovi-larvicida, larvicida y adulticida, dependiendo de la especie de la plaga a controlar.
Accudo® es un bioestimulante para cultivos hortícolas que está formulado con Bacillus paralicheniformis cepa RTI 184, con patente exclusiva FMC. Accudo® es uno de los primeros bioestimulantes desarrollados íntegramente por la compañía, desde el descubrimiento de la cepa, pasando por el desarrollo del producto, todo el proceso de ensayos, y la puesta en el mercado. Este bioestimulante ofrece una solución innovadora, eficaz y totalmente natural para luchar contra el estrés abiótico de las plantas, y mejorar su potencial desarrollo desde las raíces, consiguiendo plantas más fuertes, sanas, con mayor producción y calidad.
Por otra parte, Tripali® es un robusto y eficaz herbicida para el control de malas hierbas en todos los cereales que se ha consolidado como uno de los productos de referencia para el control de malas hierbas de hoja ancha en postemergencia en el cultivo de cereal. Su formulación, basada en tres materias activas, le permite controlar más de 60 especies de malas hierbas, incluidas algunas de las más problemáticas, como lapa, magarza, cardo, lamium y crucíferas.
Además, el stand de FMC en Fruit Attraction volverá a ser un punto de encuentro de profesionales y clientes de la compañía que tendrán acceso a todo el catálogo y las soluciones que crecen cada año tanto en el segmento de protección vegetal, productos biológicos y de aplicaciones digitales. Así, en la feria se pueden conocer diferentes soluciones a base de Cyayzpyr® como Verimark® o Benevia®; soluciones insecticidas a base de Rynaxypyr® como Altacor® 35WG y Coragen® 20SC; los bioestimulantes Amalgerol® y Seamac® OR; o herramientas digitales como la aplicación Arc® farm intelligence.
Visite el Stand de FMC: Pabellón 7, Stand 7D30.
Extremadura concentra el 15% de la superficie cultivo de nogal en España que crece en tierras de regadío
La superficie de nogal y pecano en España supera ya las 15.000 hectáreas, de las que unas 12.000 se encuentran ya en producción. Un cultivo muy arraigado en algunas comarcas extremeñas y que suma ya 2.439 hectáreas de cultivo. Tanto tradicional como en nuevas plantaciones más intensivas. Más de un 95% de las plantaciones están en regadío.
La producción española anual supera las 16.800 toneladas de producción en cáscara, con un rendimiento medio de 1.680 kilogramos por hectárea. La superficie cultivada de nogal y pecano ha crecido fuertemente. En la última década, la superficie creció un 53%, pasando de 8.278 hectáreas en 2012 a las 15.000 hectáreas actuales. Andalucía, Extremadura, Castilla-La Mancha y Cataluña concentran la mayor parte de las hectáreas de cultivo.
En los últimos años están creciendo las plantaciones en zonas tradicionalmente de regadío más habituales de otros cultivos como las Vegas del Guadiana, como es el caso de Montijo, Talavera la Real o Montijo entre otras. También ha crecido en zonas de la provincia de Cáceres, como es el caso de Toril con la empresa Econut. La región ya cuenta incluso con viveros especializados en nogal, como es el caso de Nogalnature en Alange y consultoras como Nogaltec en Badajoz.
El mercado español sigue siendo importador neto de nueces, por más de 28.000 toneladas, de las que casi 20.000 fueron sin cáscara. Estados Unidos es el origen de más del 50% de las nueces que importa España mientras Chile es el segundo mercado en importancia con el 25%. Uno de los principales problemas para el sector productor español es que en muchos países productores están autorizados tratamientos fitosanitarias que en la UE no están permitidos.
Por tema precios, la mayoría de las nueces que se venden envasadas en las grandes superficies de distribución en el mercado español proviene del exterior, preferentemente de Estados Unidos (California).
Santander y Cooperativas Agro-alimentarias de España renuevan su acuerdo para apoyar a más de 3.650 cooperativas
Santander y Cooperativas Agro-alimentarias de España han renovado su acuerdo de colaboración para apoyar a más de un millón de socios y socias, agricultores y ganaderos, que tendrán a su disposición la red de oficinas del banco y contarán con una amplia oferta de productos, entre los que destacan los préstamos para la adquisición de fincas y su posterior transformación en cultivos de alto valor, junto con las líneas de financiación a corto plazo, los créditos campaña y la financiación de insumos y anticipos de subvenciones.
El acuerdo ha sido suscrito por el director de Clientes, Rentabilidad e Instituciones de Santander España, Javier Cortadellas, y el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Ángel Villafranca. Durante la firma del convenio, Javier Cortadellas ha subrayado la apuesta total del banco por el sector agroalimentario, la cercanía y especialización para conocer sus proyectos e impulsarlos para que ganen en rentabilidad y competitividad.
Por su parte, el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha señalado que la renovación de este acuerdo permite a sus cooperativas, sus socios y socias, contar con el respaldo del banco para la puesta en marcha de los proyectos e iniciativas necesarias para afianzarse como uno de los sectores estratégicos dentro de la economía española.
Cooperativas Agro-alimentarias de España representa a 3.669 cooperativas y a más de 1.000.000 socios, un colectivo de gran relevancia en el sector agroalimentario español. Las Cooperativas facturan un total de 43.207 millones de euros y mantienen un empleo directo de 122.500 trabajadores.
Cabe destacar que Santander apoyó al sector agroalimentario español con 2.975 millones de euros en la primera mitad de 2025, un 20% más que en el mismo periodo del año anterior. Durante los últimos años, el banco ha continuado reforzando su apuesta por el sector agroalimentario con la remodelación de sus oficinas y ha alcanzado las 125 sucursales especializadas en el Negocio Agro en España. Estas oficinas cuentan con un corner agro específico para atender a agricultores y ganaderos mediante un especialista dedicado exclusivamente a este sector.
Balneario El Raposo inaugura el 2º Curso de Termalismo bajo la dirección de la Universidad de Vigo
El Balneario El Raposo, ubicado en la zona vinícola de Matanegra, perteneciente a los términos municipales de Puebla de Sancho Pérez y Usagre, ha recibido la visita del Director General de Turismo de la Junta de Extremadura, D. Óscar Mateos Prieto; y del Diputado de Formación de la Diputación de Badajoz, D. Manuel Gómez Parejo; con motivo de la celebración del 2º Curso de Termalismo en colaboración con la Junta de Extremadura, la Diputación de Badajoz y las Universidades de Vigo, de Extremadura y de Caldas en Colombia.
Durante su estancia en el balneario, pudieron conocer de cerca las instalaciones y los tratamientos terapéuticos que se realizan, como la aplicación de lodos termales, siendo el Balneario El Raposo el único balneario de España que lo realiza de la forma tradicional: el pintado al estilo “egipcio por pincelación”.
Además, pudieron conocer de cerca el resto de las empresas pertenecientes al Balneario El Raposo, como PAMBIOTICA, con su fábrica de secado y envasado de plantas aromáticas y especias para uso alimentario; y CESEMBAL que ha realizado una inversión consistente en una lavandería en la que trabajan trabajadores con algún tipo de discapacidad, llevando a cabo una apuesta decidida por la integración social y laboral de las personas con mayor dificultad para acceder al mercado laboral.
Tanto el Director General de Turismo como el Diputado de Formación, destacaron en su visita la importancia de este tipo de iniciativas empresariales que permiten luchar contra la despoblación y fijar población al territorio, además de apostar por un turismo de calidad, que ha situado a Extremadura como referente en termalismo, atrayendo cada vez a usuarios más jóvenes que suponen una importante alternativa y complemento al turismo senior.
La nueva campaña de almendra en Extremadura alcanzará las 6.500 tn en grano en 13.000 hectáreas
Las organizaciones ASAJA, COAG, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias de España y AEOFRUSE, estiman que la producción de almendra grano alcanzará las 127.639 toneladas en la campaña 2025. La estimación en esta campaña se sitúa un 34% por encima de la media de los últimos cuatro años y un 5% respecto a la pasada campaña.
En el caso de la Comunidad de Extremadura, las previsiones de las organizaciones de productores apuntan a alcanzar en la campaña 25/26 las 6.500 toneladas de almendra en grano en una superficie de 13.010 hectáreas en producción. Hay que tener en cuenta que en la campaña 24/25 la producción en la región fue de 5.854 tn de almendra en grano en una superficie productiva de 12.048 hectáreas. En las últimas cuatro campañas, la media de producción en Extremadura ha sido de 5.010 toneladas.
Regiones productoras
Actualmente, Extremadura es la séptima región española en hectáreas de almendro plantadas y la sexta en producción, con un porcentaje de hectáreas en riego muy superior a la media nacional. Andalucía sigue siendo la principal comunidad en número de hectáreas con 176.175 y en producción prevista con casi 40.000 toneladas, seguida de Castilla-La Mancha con 142.954 hectáreas y 35.817 hectáreas, y de Murcia en tercer lugar con 82.493 hectáreas-
Este año la superficie productiva en España es de 609.514 hectáreas, lo que supone un incremento de más del 10% respecto al pasado año y más de 56.000 hectáreas adicionales en producción, tanto de regadío como de secano en las distintas zonas, con especial relevancia porcentual en Murcia, Comunitat Valenciana y Castilla-La Mancha.
Según las organizaciones agrarias y AEOFRUSE, entrada de producción de nuevas plantaciones ha permitido compensar las dificultades productivas que se han dado: si bien las lluvias han sido beneficiosas para paliar las graves dificultades de muchas zonas de secano y mejorar las condiciones hídricas del suelo, han supuesto problemas durante la polinización y cuajado, reduciendo los rendimientos. También se han producido daños por granizo en varias de las zonas de producción, con grandes extensiones afectadas en diversos grados. Plagas como la avispilla también están causando pérdidas en numerosas áreas productivas.
La superficie de producción ecológica supera las 156.000 hectáreas, lo que supone el 26% de la superficie total en España y 18.600 nuevas hectáreas en relación al año anterior.
Aranceles EE.UU.
El sector de la almendra está siguiendo con mucha atención la polémica arancelaria de la Administración Trump. El mercado mundial de precios de la almendra depende en gran medida de la producción de Estados Unidos -concretamente de California- y de su política de precios. La Unión Europea es un gran importador de almendra de Estados Unidos. La imposición de fuertes aranceles a las exportaciones agroalimentaria de la UE en Norteamérica podría castigar con aranceles también dichas importaciones de almendra al mercado europeo. Y abrir nuevas oportunidades de comercialización a la almendra europea y española.
Como aseguran desde Cooperativas Agroalimentarias Extremadura, “el cultivo de la almendra depende mucho del precio que establezca EEUU, porque es el mayor productor copando el 80% de la producción mundial de almendra. Con sus exportaciones están marcando los precios a los cuales podemos vender nosotros. Para nuestros agricultores es muy complicado competir con esos precios y hacer rentables las explotaciones. Una intervención de la Unión Europea cuando los precios sean excesivamente bajos, es una solución para hacer más rentable la producción de almendra nacional”.
Bayer lanza Nematool 3.0: una nueva era en la gestión inteligente de nematodos
Texto:
Rui Beleza
Responsable Digital Portugal Bayer Crop Science
En un contexto agrícola cada vez más exigente, donde el control de nematodos debe ser preciso, sostenible y libre de residuos, surge Nematool 3.0 como una herramienta renovada, más potente y adaptada a los nuevos retos del campo. Esta nueva versión representa un salto cualitativo tanto en funcionalidad digital como en robustez técnica, consolidando a Nematool como un aliado clave en las estrategias de manejo integrado de plagas.
Esta solución de última generación se apoya en una red de sensores térmicos autónomos integrados con algoritmos agronómicos avanzados que monitorizan en tiempo real las condiciones del suelo y del entorno. Gracias a ello, es capaz de generar alertas personalizadas para la aplicación precisa de tratamientos, promoviendo una agricultura basada en datos (data-driven farming) y en la toma de decisiones fundamentadas.
Claves biológicas y estratégicas para el control efectivo de Meloidogyne spp.
El control de Meloidogyne spp. requiere un enfoque estratégico basado en el conocimiento detallado de su biología. Estos nematodos actúan como parásitos obligados del sistema radicular, causando síntomas inespecíficos en la parte aérea y agallas visibles en raíces. La fase más vulnerable del ciclo es la larva de segundo estadio (J2), presente en el suelo, y principal objetivo de las acciones de control.
Dado que no existen soluciones curativas una vez establecida la infección en la raíz, todas las acciones deben ser preventivas. El control se basa en una combinación de nematicidas, rotaciones de cultivos, uso de plantas resistentes, y el aprovechamiento de factores de mortalidad abióticos (temperaturas letales vía solarización) y bióticos (parasitismo microbiano natural). La eficacia de estas herramientas depende de una correcta aplicación y de un calendario ajustado a la dinámica del nematodo, altamente influenciada por la temperatura del suelo.
Modelos predictivos basados en acumulación térmica permiten estimar con precisión las generaciones del nematodo en cada ciclo de cultivo, lo cual es crucial para definir los momentos óptimos de intervención con productos ovicidas o larvicidas. Además, prácticas como la solarización deben ser monitorizadas para asegurar su eficacia térmica.
El éxito de la estrategia pasa por tres pilares: conocer a los nematodos, preparar adecuadamente el suelo (reducir poblaciones iniciales y condiciones favorables) y optimizar el uso de herramientas de control, tanto biológicas como químicas, con precisión y según las recomendaciones basadas en datos.
Innovación tecnológica Nematool 3.0.: tres funciones clave para una estrategia completa
La gran novedad de Nematool 3.0 es que ahora incorpora tres modelos predictivos para el control del ciclo de vida del nematodo:
-Modelo de Solarización: permite monitorizar en tiempo real la efectividad del tratamiento térmico del suelo, proporcionando niveles de calidad objetivos para saber si se ha alcanzado una solarización eficaz.
-Tratamiento para el control ovicida: ya presente en versiones anteriores, identifica el momento óptimo para actuar sobre los huevos del nematodo, facilitando la aplicación estratégica de productos como Bioact.
-Tratamiento para el control larvicida (J2): una de las incorporaciones más esperadas. Este modelo detecta la aparición de larvas infectivas (J2), el estadio más agresivo en el suelo, permitiendo actuar con soluciones larvicidas biológicos frente a J2.
Con la incorporación del modelo J2 y la integración de la solarización y el tratamiento ovicida, ahora el agricultor tiene en su mano una herramienta integral de gestión que combina monitorización, predicción y acción.
El J2 permite detectar ese momento óptimo donde se produce una acción larvicida, y esto tiene una importancia en dos momentos: al inicio, para actuar sobre la población de nematodos, con la presencia de las larvas en el suelo, pero también más adelante, con la aparición de las nuevas larvas infectivas.
Teniendo en cuenta el ciclo de los nematodos, desde Bayer se realizan diferentes acciones para optimizar la eficacia de su estrategia y que se aplican en 3 momentos clave.
-En primer lugar, cuando se implementa el cultivo, para garantizar que se ha realizado una solarización idónea para comenzar ese ciclo. _
-En segundo lugar, encontrar el momento óptimo para desarrollar una acción nematicida frente a los huevos y así poder actuar con la solución Bioact. _
-Y, finalmente, con las poblaciones móviles efectivas tener una acción nematicida con soluciones larvicidas biológicos frente a J2.
-Una herramienta más inteligente y accesible: Web App 3.0
Otra gran evolución de Nematool es su paso a una web app progresiva. ¿Qué ventajas nos trae esta web app?
-Más sencilla y rápida de instalar; acceder desde cualquier dispositivo (PC, tablet o móvil) sin necesidad de descargar una app. _
-Mejoras de interfaz; consultar el estado de todos los dispositivos y parcelas en una interfaz ágil y centralizada. _
-Recibir notificaciones automáticas en cuanto haya un cambio.
-Más información; Visualizar y descargar gráficas detalladas del comportamiento del nematodo directamente en el campo.
-Nematool: un nuevo diseño: más resistente, más preciso, más duradero
El dispositivo físico también ha sido totalmente rediseñado. Las principales mejoras incluyen:
-Nuevo sistema de cierre hermético con protección IP67, que garantiza resistencia total al polvo y al agua. _
-Mayor durabilidad: la batería optimizada ofrece una vida útil de más de 5 años._
-Mejora en la conectividad, incluso en zonas de baja cobertura, gracias a la tecnología NB-IoT._
-Indicador LED de estado, que permite saber de forma inmediata si el dispositivo está encendido, conectado o en espera, sin necesidad de consultar la aplicación.
-Nuevo molde y materiales más resistentes, preparados para soportar las condiciones extremas de invernaderos o intemperie.
Para más información
https://www.youtube.com/watch?v=Dhhb-nFG2zQ
Ibercaja organiza el Foro sobre el presente y futuro de la actividad agraria extremeña el 26 de septiembre en Villanueva de la Serena
Ibercaja, entidad con una fuerte vinculación con el sector agrario y ganadero de la Comunidad de Extremadura, organiza el Foro sobre el presente y futuro de la actividad agraria extremeña el 26 de Septiembre en el Palacio de Congresos de Villanueva de la Serena a partir de las 11,30 de la mañana.
La bienvenida correrá a cargo de Ana Belén Fernández, Alcaldesa de Villanueva de la Serena.En la apertura de la Jornada estarán presentes Angel Pacheco, Presidente de Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura y Roberto Ledesma Hernández, Director Territorial de Ibercaja en Extremadura.
Luego habrá una ponencia dedicada a las Ayudas para la incorporación y modernización de explotaciones agropecuarias de jóvenes:
-Exposición de las ayudas al establecimiento y modernización de explotaciones agropecuarias de jóvenes: Abel Barroso Franco, Director de Programas de Mejora y Modernización de Explotaciones Agrarias de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible.
Y una Mesa Redonda de experiencias con la participación de 3 jóvenes y el Jefe de Servicio de Ayudas Estructurales de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible, Antonio Jesús. Moderada por Pedro Herrera, Gerente Territorial de Negocio Agroalimentario de Ibercaja.
Luego se dará paso a una mesa redonda sobre Formación de Agricultores y Ganaderos con diferentes ponentes:
-Servicio de Formación del Medio Rural de la Junta de Extremadura. Juan Miguel Rebollo Mancha,
-Jefe de Servicio de Formación del Medio Rural de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible
-Planes formativos para el sector agropecuario Diputación de Badajoz, Manuel Gómez, Diputado de Formación y Capacitación para el Empleo.
-Catálogo de buenas prácticas en medidas de relevo generacional, Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura.
Moderado por Emilio Camacho.
Y después una Mesa redonda de perspectivas de futuro del Sector Agropecuaria Extremeño:
-Juan Eloy Rodríguez, Director General de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Extremadura.
-Luis Gutierrez, Presidente de la Comunidad de Regantes de Orellana.
-Antonio Jesús Rodríguez, Presidente de la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Don Benito y Comarca.
-Ignacio Huertas, secretario general de UPA-UCE Extremadura.
-Juan Metidieri, presidente de APAG Extremadura ASAJA.
-Luis Cortes, secretario general de La Unión Extremadura.
Moderado por representante de Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura.
Cierre
Juan Eloy Rodríguez, Director General de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Extremadura
BBVA Research prevé que el PIB per cápita de Extremadura aumente más que el de España en 2025 y 2026
Según el informe ‘Situación Extremadura 2025’ de BBVA Research, presentado por Miguel Cardoso, economista jefe de BBVA Research para España, y por Asunción Álvarez Puerta, directora de la regional sur de BBVA en España, el crecimiento de la economía regional seguirá siendo sólido en 2025; sin embargo se prevé una desaceleración debido a la elevada incertidumbre de política económica y a la expectativa del impacto del cambio en las políticas arancelarias de EE.UU. en España y en los países europeos. Con todo, a finales de 2026 el PIB per cápita podría situarse 6,4 puntos por encima de los niveles prepandemia, mostrando un diferencial positivo con respecto al conjunto nacional (4,5 puntos).
Los datos del tercer trimestre de 2025 apuntan a que la afiliación en Extremadura se aceleró con respecto al trimestre anterior, lo que contrasta con el perfil de desaceleración de la mayoría de comunidades. Aún así, el avance resulta modesto y se sitúa en la cola. Las áreas urbanas muestran un crecimiento sólido, mientras que destaca la caída en las áreas rurales. Al igual que en años anteriores, el sector público, las actividades profesionales y las manufacturas volvieron a empujar el avance de la afiliación en lo que va de 2025. Por su parte, la agricultura y la construcción muestran un débil desempeño, lo que limita el crecimiento del mercado laboral en la región.
En 2024, la Junta de Extremadura aceleró el gasto en consumo, elevando su peso sobre el PIB regional en torno al 16,2 %, el nivel más alto del conjunto autonómico y muy por encima de la media (10,8 %). Este aumento se explica fundamentalmente por la remuneración de los asalariados, impulsada tanto por la estabilización como por la ampliación de la plantilla pública. Aunque en el primer trimestre de 2025 se observa cierta contención del gasto, la actualización de los salarios en el sector público, junto con los conciertos sanitarios y sociales, continuará ejerciendo presión al alza sobre este componente del gasto regional.
Según BBVA Research, el aumento de los aranceles y de la incertidumbre de política global afectarán a los flujos comerciales y a la inversión, lo que impacta en la producción de Extremadura. A ello se añade que la apreciación del euro supondrá un deterioro de la competitividad, con impactos potencialmente heterogéneos, y riesgo potencialmente menor para Extremadura.
Junto a estos factores externos, a nivel interno destaca el elevado nivel de ahorro de las familias, que continúa en cotas relativamente altas. Este comportamiento es especialmente pronunciado en las franjas de edad más elevadas y también entre los jóvenes. Las comunidades del norte y Extremadura serían los territorios donde más se está acumulando este ahorro, por tener una población más envejecida.
Carlos Dobado (Ajos de Aceuchal): “Estados Unidos se ha convertido en nuestro principal mercado en los últimos años”
Entrevista con
Carlos Dobado
Gerente de Cooperativa Extremeña de Ajos de Aceuchal
El sector del ajo español y extremeño mira con gran preocupación la incertidumbre arancelaria para las exportaciones hacia el mercado de Estados Unidos. Hay que tener presente que Estados Unidos es el segundo mayor mercado importador de ajo fresco español, con unas 22.000 toneladas en el año 2024. Y una cifra de negocio de unos 70 millones de euros según datos de la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajos (ANPCA). Y en el caso del ajo procesado (en polvo, pelado, etc), sería el principal mercado. Para las empresas y cooperativas extremeñas del sector, con epicentro en Aceuchal (Badajoz), el mercado norteamericano también es clave en volumen y facturación. Habría que ver también como quedarían los aranceles para el ajo procedente de Argentina, México y Perú.
¿Cuáles son los principales retos que tiene planteados actualmente vuestra cooperativa tanto en producción como en comercialización?
Conceptos de producción y comercialización van más ligados que nunca, debido a la subida de costes que estamos sufriendo en las últimas campañas. Equilibrar todo esto no está siendo fácil, ya que como casi siempre, se traduce en una subida “obligatoria” de precios al consumidor. El consumo por su parte se mantiene igual.
¿Qué importancia tiene para vosotros el mercado de Estados Unidos y cómo se ve todo el debate arancelario en marcha?
En los últimos años se ha convertido en nuestro mercado principal, con lo que todas las modificaciones en políticas arancelarias nos repercuten. Estamos en una etapa de transición y de incertidumbre. Sólo podemos esperar que todo se normalice y nos permita trabajar con normalidad en este mercado.
¿El ajo extremeño, y especialmente el que se comercializa desde Aceuchal, tiene suficientemente reconocimiento como imagen en el mercado español frente a otras zonas de las que se habla siempre más?
En los últimos años, Aceuchal está haciendo todo lo posible por llegar a todos los mercados disponibles y creo que se está consiguiendo. Esto ha permitido poner a nuestra localidad en el “mapa del ajo”, siendo reconocidos a nivel mundial por seriedad y calidad a partes iguales.
A nivel de cultivo, el sector español del ajo se ha enfrentado a importantes limitaciones climáticas y a destacadas subidas de costes. ¿De qué dependerá que se siga plantando ajo en España y haya relevo generacional entre los «ajeros»?
Nos encontramos ante un reto mayúsculo. La eliminación de ciertas herramientas, como son los productos fitosanitarios, ha incrementado los costes, además de reducir los rendimientos por hectáreas. El problema de mano de obra que el campo está sufriendo y la falta de relevo generacional hará que el campo se complique y los alimentos se encarezcan al consumidor. Debemos cambiar culturalmente y hacer ver a la población la importancia que la agricultura tiene en nuestra sociedad. Si conseguimos convencer a la población de que ser empresario agrícola es un privilegio y no una obligación, quizás eliminemos uno de estos problemas.
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