economía y empresa
Cajalmendralejo, a través del Banco de Depósitos, adquiere la mayoría de la Agencia de Valores GFED
Cajalmendralejo, a través de su filial Banco de Depósitos, ha rubricado en Madrid el acuerdo de adquisición de una participación mayoritaria en GFED Agencia de Valores. La firma contó con la presencia de Dª. María Vázquez, socia histórica de la compañía, que continuará como accionista minoritaria, y de D. Pablo Llamas, Consejero del Banco de Depósitos y Subdirector General de Cajalmendralejo.
El acuerdo garantiza la independencia de gestión de GFED, que seguirá manteniendo su propia identidad, misión y valores históricos, reforzada por la incorporación de Cajalmendralejo, a través del Banco de Depósitos; un socio sólido y alineado con su visión de economía social y cooperación.
Con más de dos décadas de experiencia, GFED Agencia de Valores se ha especializado en la gestión ética de activos y en la administración de patrimonios del tercer sector, fundaciones, instituciones educativas, empresas familiares y endowments. Una vez que se culminen los hitos regulatorios obligatorios, la incorporación de GFED permitirá al Grupo Cooperativo Solventia ampliar y diversificar su oferta financiera en el ámbito de la inversión responsable, consolidando su compromiso con un modelo de banca ética y sostenible.
Fundada en 2005, GFED Agencia de Valores es pionera en España en la gestión ética de endowments y patrimonios del tercer sector. La firma se ha consolidado como un referente en inversión responsable, ofreciendo soluciones a medida en tres áreas clave: gestión ética de carteras, consultoría para la creación y planificación de fondos endowment, y apoyo en captación de recursos para entidades sin ánimo de lucro. Su enfoque combina sostenibilidad financiera y compromiso social, con más de 20 años de trayectoria.
Banco de Depósitos desempeña su actividad bancaria desde el año 1975 en la ciudad de Madrid a través de un modelo de banca tradicional, especializado en la actividad crediticia del ámbito sociocultural, atendiendo principalmente las necesidades de financiación de entidades sin ánimo de lucro y también, en menor medida, las de las economías familiares y de empresas. Banco de Depósitos está igualmente comprometido con la educación a través del desarrollo de los programas educativos de alto nivel.
FMC ha sido galardonada en la VI edición de los premios empresariales “Campus Mare Nostrum 2025”
El pasado 12 de noviembre tuvo lugar el acto oficial de entrega de los Premios Empresariales Campus Mare Nostrum 2025, que reconocen el compromiso y la colaboración del tejido empresarial con el ecosistema universitario del Campus de Excelencia Internacional Mare Nostrum.
En esta edición, FMC Agricultural Solutions fue galardonada con el “Premio Fomento CMN” de la Universidad Politécnica de Cartagena, en reconocimiento a su contribución en el desarrollo de soluciones tecnológicas para el sector agroalimentario. El galardón fue entregado por el rector de la UPCT, Mathieu Kessler, en su discurso destacó la labor de la Cátedra FMC Agricultural Sciences en favor de la transmisión de conocimiento a nivel global, de apoyo al sector en formación y capacitación técnica, y en la promoción de talento con becas para estudiantes y de investigación, que contribuyen a incentivar la agricultura en la Región de Murcia.
«El vínculo con las empresas, y estar alineados con las necesidades del tejido empresarial, es esencial para nuestra Universidad», ha recordado durante el evento el rector de la Politécnica de Cartagena, destacando los diez años de funcionamiento de la cátedra de FMC en la UPCT, contribuyendo a la publicación de «estudios punteros en fertirrigación y protección de cultivos y a la formación de más de 300 técnicos de empresas agrícolas», según comentó.
La venta de Líder Aliment a la catalana Fragadis abre nuevas oportunidades a las empresas extremeñas de alimentación en el Arco Mediterráneo
La principal empresa extremeña del sector de la distribución alimentaria, Líder Aliment (Spar y Al Lado) ha pasado a manos de la empresa catalana Fragadis, con sede en La Canonja (Tarragona), para crear la mayor licenciataria del mercado español de las enseñas Spar y Eurospar con más 420 tiendas y que se acercará a los 700 millones de euros en ventas en este año 2025.
Con esta compra, Fragadis contará con más de 250.000 metros cuadrados de superficie de venta entre tiendas propias y de franquiciados, un modelo muy extendido por Líder Aliment en Extremadura. En el último año, los beneficios de Fragadis triplicaron a los de la empresa extremeña. Líder Aliment era una de las tres mayores cadenas de distribución alimentaria de Extremadura por superficie de venta al público, por detrás de DIA y por delante de Mercadona.
Fragadis cuenta con una red de 220 supermercados (186 establecimientos Spar y Eurospar, y 31 supermercados Economy Cash) ubicados principalmente en Cataluña (Tarragona, Lleida y Sur de Barcelona), la Comunidad Valenciana y Aragón. Mientras que Líder Aliment, concentra su red de 200 tiendas sobre todo en Extremadura y Andalucía Oriental (Sevilla, Huelva y Cádiz). Líder Aliment, desde hace más de 20 años, cuenta con dos plataformas logísticas en el Polígono de Los Caños de Zafra (Badajoz) de más de 25.000 metros cuadrados.
La operación abre nuevas oportunidades a las empresas y cooperativas extremeñas de alimentación en un mercado de gran dinamismo como el del Arco Mediterráneo, principalmente Cataluña y Comunidad Valenciana.
Dirección
Tras la compra de la empresa extremeña, sus responsables actuales (Oscar Marín y Francisco Peces) continuarán dirigiendo el negocio en Extremadura y Andalucía ya bajo el paraguas de Fragadis, en coordinación con el director general de esta última, Oscar Planas. Manteniéndose los planes de expansión que Líder Aliment tenía especialmente en la comunidad andaluza. La cadena extremeña también había anunciado su entrada en el mercado castellano-manchego, en provincias limítrofes con Extremadura como Toledo o Ciudad Real. Ambas compañías se integran en la central de compras Euromadi.
En los últimos años, Fragadis no ha parado de crecer vía compras, aunque todas ellas en Cataluña y el arco mediterráneo. En 2014 compró 57 tiendas de Miquel Alimentació en la Comunidad Valenciana; en 2018 compró 58 supermercados de la alicantina Sucesores de Pedro Soriano Buforn y ya en el 2024 integró a 30 supermercados de la enseña Econmy Cash del grupo Kuups Design International en varias provincias de la Comunidad Valenciana, Murcia y Albacete. La presencia de Líder Aliment en la Comunidad Valenciana alcanza ya los 90 supermercados y casi 100.000 metros cuadrados de superficie de venta.
La compra de Líder Aliment supone un salto cualitativo en la estrategia del grupo al estar su sede central a más de 900 kilómetros de la mayoría de sus tiendas en Extremadura y Andalucía. La presencia de Líder Aliment en Andalucía ha sido también clave en la operación.
En la operación, Líder Aliment ha contado con el asesoramiento financiero de Arcano, de Pinsent Masons como asesor legal y de Tagus como asesor fiscal. Mintras, la Guard Advocats ha actuado como asesor legal y Albacar Assessors como asesor fiscal de Fragadis.
A partir de ahora, será la cacereña Tambo -con seis supermercados en la capital cacereña, dos Hipercash en Casar de Cáceres y Miajadas, y una tienda de alimentos congelados, Ártico- la empresa de distribución extremeña con sede social y fiscal en la región de mayor peso.
Grupo Atlántica cierra 2024 con unos resultados de crecimiento y una hoja de ruta clara hacia 2030
El Grupo Atlántica, dedicado a la creación de soluciones naturales para la agricultura, compuesto por varias empresas especializadas en bionutrición, bioestimulación y biocontrol, ha cerrado 2024 con un crecimiento sostenido.
La empresa familiar de Villena, que el pasado julio traspasó la Dirección General a la segunda generación, Javier Salguero y Marcelo Montilla, basa su actividad en el compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la excelencia en sus productos para crear una agricultura sana, y a la vez competitiva que pueda llevar salud y bienestar a las personas a través de soluciones eficaces para agricultores de todo el mundo.
La compañía alcanzó un EBITDA consolidado de 10,6 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 10,9% respecto al año anterior, marcando un récord histórico. Las ventas consolidadas se situaron en 47,6 millones de euros, consolidando un crecimiento de un 19,4% en los 2 últimos años. Este crecimiento se ha producido gracias a la consolidación de sus mercados tradicionales y la expansión en nuevos mercados como Brasil, Turquía y USA.
El beneficio después de impuestos ascendió a 6,97 millones de euros, un 13% superior al de 2023, mientras que el patrimonio neto creció hasta los 31,2 millones de euros.
Estos resultados consolidan al Grupo Atlántica como referente mundial en el sector, con una hoja de ruta clara para los próximos años, con un crecimiento sostenido por el Valor Humano, y traducido en su plan estratégico denominado AgroSphere 2030, que tiene como objetivo duplicar cifras de negocio, preservando los valores fundacionales: expansión orgánica, agricultura data-driven e innovación en los modelos de servicio al agricultor.
Durante 2024, el Grupo destinó 1,9 millones de euros a inversión, principalmente en la protección de su propiedad industrial y en nuevos desarrollos innovadores.
En este marco, ha impulsado distintas líneas de trabajo orientadas al desarrollo de nuevas aplicaciones agronómicas, el estudio de compuestos funcionales de origen natural y la optimización de formulaciones innovadoras.
Asimismo, la compañía ha fortalecido su capacidad tecnológica mediante la incorporación de herramientas que favorecen la transferencia de conocimiento desde el laboratorio hacia entornos operativos.
El talento natural es el mayor activo del Grupo, y por ello, reforzó su compromiso con las personas, incrementando la plantilla media un 6,6% hasta los 208 empleados, y hoy en día, mantiene varias posiciones abiertas para cubrir.
Políticas de desarrollo profesional, de cuidado y vigilancia de la salud y la seguridad, así como la mejora continua en la conciliación son las principales herramientas del Grupo para cuidar a todas las personas.
Atlántica Agrícola ha dado un paso adelante en sostenibilidad y transparencia, iniciando el proceso para publicar en 2026 su primer Informe EINF (Estado de Información No Financiera). Esta iniciativa responde a la voluntad del Grupo Atlántica de hacer de la Sostenibilidad un pilar estratégico de presente y futuro.
El plan estratégico 2025–2030 se apoya en cuatro ejes clave:
-Consolidación internacional: refuerzo y expansión de sus filiales en América Latina, Norteamérica, Asia y África.
-Innovación en productos: desarrollo de biosoluciones con alto valor tecnológico y sostenible.
-Alianzas estratégicas y clientes clave: fortaleciendo relaciones a largo plazo y anticipando nuevas necesidades del mercado.
-Gestión responsable: integración de criterios ESG en todas sus operaciones.
Banca Pueyo impulsa su expansión en Sevilla con una nueva oficina en Mairena del Aljarafe
Banca Pueyo ha inaugurado una nueva oficina en la Avenida de las Américas, 1, en el municipio de Mairena del Aljarafe, con la que afianza su crecimiento en la provincia de Sevilla dentro de su plan de expansión en Andalucía.
Con esta apertura, Banca Pueyo pretende consolidar su modelo de banca cercana, accesible y personalizada, en una localidad que vive un importante desarrollo urbano y empresarial. Mairena del Aljarafe, que se aproxima a los 50.000 habitantes y cuenta con un tejido empresarial en expansión, ha impulsado en los últimos años, planes de crecimiento sostenible, movilidad y servicios públicos, lo que la convierte en un enclave estratégico para la entidad.
La nueva sucursal prestará servicio a particulares, autónomos y pymes, con especial atención a emprendedores y comercios locales, a los que ofrecerá financiación y asesoramiento adaptado a sus necesidades. “Queremos estar al lado de quienes impulsan el desarrollo de Mairena: sus familias, sus negocios y sus proyectos”, ha declarado Javier del Pueyo Villalón, director general de Banca Pueyo.
El local ha sido diseñado con criterios de accesibilidad universal y eficiencia energética, así como iluminación de bajo consumo, buscando integrarse en el modelo de ciudad sostenible que promueve el Ayuntamiento.
La incorporación de esta oficina eleva a cuatro el número de sucursales de Banca Pueyo en la provincia de Sevilla: dos en la capital —calle Amador de los Ríos, 44 (La Florida) y calle Virgen de Luján, 11 (Los Remedios)— y dos en la comarca del Aljarafe —calle Tomás Ibarra, 18 (Tomares) y Avenida de las Américas, 1 (Mairena del Aljarafe). En total, la entidad dispone de una red de 129 oficinas distribuidas entre Extremadura, Madrid y Andalucía.
Santander y Cooperativas Agro-alimentarias de España renuevan su acuerdo para apoyar a más de 3.650 cooperativas
Santander y Cooperativas Agro-alimentarias de España han renovado su acuerdo de colaboración para apoyar a más de un millón de socios y socias, agricultores y ganaderos, que tendrán a su disposición la red de oficinas del banco y contarán con una amplia oferta de productos, entre los que destacan los préstamos para la adquisición de fincas y su posterior transformación en cultivos de alto valor, junto con las líneas de financiación a corto plazo, los créditos campaña y la financiación de insumos y anticipos de subvenciones.
El acuerdo ha sido suscrito por el director de Clientes, Rentabilidad e Instituciones de Santander España, Javier Cortadellas, y el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Ángel Villafranca. Durante la firma del convenio, Javier Cortadellas ha subrayado la apuesta total del banco por el sector agroalimentario, la cercanía y especialización para conocer sus proyectos e impulsarlos para que ganen en rentabilidad y competitividad.
Por su parte, el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha señalado que la renovación de este acuerdo permite a sus cooperativas, sus socios y socias, contar con el respaldo del banco para la puesta en marcha de los proyectos e iniciativas necesarias para afianzarse como uno de los sectores estratégicos dentro de la economía española.
Cooperativas Agro-alimentarias de España representa a 3.669 cooperativas y a más de 1.000.000 socios, un colectivo de gran relevancia en el sector agroalimentario español. Las Cooperativas facturan un total de 43.207 millones de euros y mantienen un empleo directo de 122.500 trabajadores.
Cabe destacar que Santander apoyó al sector agroalimentario español con 2.975 millones de euros en la primera mitad de 2025, un 20% más que en el mismo periodo del año anterior. Durante los últimos años, el banco ha continuado reforzando su apuesta por el sector agroalimentario con la remodelación de sus oficinas y ha alcanzado las 125 sucursales especializadas en el Negocio Agro en España. Estas oficinas cuentan con un corner agro específico para atender a agricultores y ganaderos mediante un especialista dedicado exclusivamente a este sector.
BBVA Research prevé que el PIB per cápita de Extremadura aumente más que el de España en 2025 y 2026
Según el informe ‘Situación Extremadura 2025’ de BBVA Research, presentado por Miguel Cardoso, economista jefe de BBVA Research para España, y por Asunción Álvarez Puerta, directora de la regional sur de BBVA en España, el crecimiento de la economía regional seguirá siendo sólido en 2025; sin embargo se prevé una desaceleración debido a la elevada incertidumbre de política económica y a la expectativa del impacto del cambio en las políticas arancelarias de EE.UU. en España y en los países europeos. Con todo, a finales de 2026 el PIB per cápita podría situarse 6,4 puntos por encima de los niveles prepandemia, mostrando un diferencial positivo con respecto al conjunto nacional (4,5 puntos).
Los datos del tercer trimestre de 2025 apuntan a que la afiliación en Extremadura se aceleró con respecto al trimestre anterior, lo que contrasta con el perfil de desaceleración de la mayoría de comunidades. Aún así, el avance resulta modesto y se sitúa en la cola. Las áreas urbanas muestran un crecimiento sólido, mientras que destaca la caída en las áreas rurales. Al igual que en años anteriores, el sector público, las actividades profesionales y las manufacturas volvieron a empujar el avance de la afiliación en lo que va de 2025. Por su parte, la agricultura y la construcción muestran un débil desempeño, lo que limita el crecimiento del mercado laboral en la región.
En 2024, la Junta de Extremadura aceleró el gasto en consumo, elevando su peso sobre el PIB regional en torno al 16,2 %, el nivel más alto del conjunto autonómico y muy por encima de la media (10,8 %). Este aumento se explica fundamentalmente por la remuneración de los asalariados, impulsada tanto por la estabilización como por la ampliación de la plantilla pública. Aunque en el primer trimestre de 2025 se observa cierta contención del gasto, la actualización de los salarios en el sector público, junto con los conciertos sanitarios y sociales, continuará ejerciendo presión al alza sobre este componente del gasto regional.
Según BBVA Research, el aumento de los aranceles y de la incertidumbre de política global afectarán a los flujos comerciales y a la inversión, lo que impacta en la producción de Extremadura. A ello se añade que la apreciación del euro supondrá un deterioro de la competitividad, con impactos potencialmente heterogéneos, y riesgo potencialmente menor para Extremadura.
Junto a estos factores externos, a nivel interno destaca el elevado nivel de ahorro de las familias, que continúa en cotas relativamente altas. Este comportamiento es especialmente pronunciado en las franjas de edad más elevadas y también entre los jóvenes. Las comunidades del norte y Extremadura serían los territorios donde más se está acumulando este ahorro, por tener una población más envejecida.
Santander apoya al sector agro extremeño con 132 millones de euros en la primera mitad de 2025, un 3% más
Santander ha financiado al sector agroalimentario extremeño con 132 millones de euros en el primer semestre de 2025, un 3% más que en el mismo periodo del año anterior. Las empresas del sector, tanto las pymes como las grandes empresas, han apostado por reforzar su inversión en I+D+i con nueva maquinaria que incluye GPS y sensores en campo para conocer el estado de humedad del suelo o las necesidades hídricas, entre otras tecnologías. Asimismo, parte de esta financiación ha ido destinada a la investigación en nuevas variedades genéticas que se adaptan al cambio climático con el fin de hacer las explotaciones más eficientes, rentables y competitivas.
De la misma forma, los préstamos para la adquisición de fincas y su posterior transformación en cultivos de alto valor, como el olivar, almendro, pistacho o aguacate, junto con las líneas de financiación a corto plazo, los créditos campaña o la financiación de insumos, han sido los productos más demandados por los 30.000 clientes con los que el banco cuenta en este sector en la región.
Con 13 oficinas especializadas en Extremadura, Santander ofrece una atención cercana y experta. Estas oficinas no solo gestionan productos de apoyo, sino que también actúan como puntos clave de transferencia de conocimiento, ayudando al sector agroalimentario a comprender y aplicar las prácticas agronómicas impulsadas desde Europa y a digitalizar la gestión de las explotaciones. A través de este asesoramiento especializado, el banco contribuye a que agricultores y ganaderos accedan eficazmente a las ayudas europeas y adopten prácticas más modernas y respetuosas con el medio ambiente.
Santander contribuye activamente a la formación de nuevos profesionales, incentivando la incorporación de jóvenes al campo, ayudando a fijar población en zonas rurales y reduciendo las cargas administrativas mediante soluciones tecnológicas. A través de estas acciones, el banco fortalece su papel como catalizador del desarrollo rural y la sostenibilidad en el sector primario.
Al mismo tiempo, el banco promueve la reducción de trámites burocráticos, así como el uso de tecnología agrícola avanzada y la inversión en I+D+i, fortaleciendo un modelo agrario más competitivo, eficiente y alineado con los desafíos climáticos actuales
Cajalmendralejo obtuvo un beneficio neto consolidado de 31,84 millones de euros en 2024
La Asamblea General de Cajalmendralejo, cabecera del Grupo Cooperativo Solventia, ha respaldado el día 27 de junio por unanimidad, el informe de gestión y sus cuentas anuales correspondientes al ejercicio de 2024, en la que obtuvo un beneficio neto consolidado de 31,84 millones de euros, con un crecimiento respecto al ejercicio anterior de un 34,96%.
Las inversiones crediticias alcanzaron los 1.655 millones de euros con una tasa de morosidad del 2,14%, un 35,54% menor de la media del sector, situada en el 3,32%. Los depósitos de la clientela alcanzaron los 3.871 millones de euros con un incremento del 14,73%, mientras que los activos totales se situaron en 4.249 millones de euros. El volumen total de negocio se situó en 5.791 millones de euros.
La ratio de solvencia del Grupo fue del 19,94%, uno de los más altos del sistema financiero. El nivel de cobertura de la morosidad se situó en el 388,94%, más de 5 veces que la media del sector.
Todos estos ratios, sitúan a Cajalmendralejo y al Grupo Cooperativo Solventia en una posición privilegiada dentro del Sistema Financiero Español, según expuso su Presidente, Fernando Palacios. Los datos mostrados son fiel reflejo de una política de prudencia financiera y eficiencia consolidada, fruto de los valores y principios que rigen nuestra Entidad desde hace 122 años. El presidente de Cajalmendralejo enfatizó el agradecimiento a todos los socios y clientes por la confianza mantenida en el tiempo, así como a todos los empleados del Grupo por el excelente trabajo realizado.
Durante el ejercicio 2024 y a través de su Obra Social y de la propia Fundación, Cajalmendralejo destinó casi 4 millones de euros en actuaciones englobadas dentro de su responsabilidad social corporativa, basada en su compromiso histórico con nuestra sociedad. Beneficiando con ello a una gran diversidad de sectores sociales y culturales de Extremadura, poniendo especial énfasis en los colectivos más desfavorecidos.
A fecha actual, el Grupo tiene un total de 525 empleados de los cuales 370 pertenecen a Cajalmendralejo. Asimismo, el Grupo Cooperativo Solventia cuenta en la actualidad con 234 oficinas y puntos de atención al público, donde 206 son propias de Cajalmendralejo, muchas de las cuales corresponden a los programas desarrollados a favor de la Inclusión Financiera de la región. Datos que convierten a Cajalmendralejo en la Entidad Financiera con mayor presencia en Extremadura.
El Encinar de Humienta construye una planta de biogás que le permitirá producir cero residuos orgánicos y más autonomía energética
El sector del biogás sigue dando pasos firmes en el sector agroalimentario de Extremadura. El pasado 11 de enero, la Dirección General de Sostenibilidad de la Junta de Extremadura otorgaba la autorización ambiental unificada para el proyecto de valorización de residuos no peligrosos mediante producción de biogás que promueve En Encinar de Humienta en los términos municipales de Almaraz y Belvis de Monroy. El Encina de Humienta es el mayor matadero vacuno de Extremadura y uno de los mayores de España por nivel de actividad. El inicio de las obras estaba previsto para el pasado mes de marzo.
Jaime Yartú, consejero delegado de El Encinar de Humienta, cuenta a CAUDAL DE EXTREMADURA cómo va ser el funcionamiento de la misma.
“La planta va a recibir como inputs el fango de la depuradora del matadero, el rumen (contenido intestinal de los animales que sacrificamos en el matadero) y el estiércol de nuestro cebadero de Abertura. Todo esto se va a recepcionar en una nave cerrada y con sistemas de desodorización. Tras el picado del producto por debajo de 12 milímetros se mezclará con agua y se pasará por una unidad de pasteurización donde permanecerá durante 60 minutos a una temperatura superior a 70 grados. El motivo de este proceso de pasteurización es eliminar los posibles patógenos que puedan venir con la materia prima.
Tras este proceso de pasteurización, el producto se bombea a un digestor anaeróbico donde permanecerá un mínimo de 45 días a una temperatura entre 30 y 50 grados. Es durante este proceso de digestión cuando se produce el biogás (el biogás está compuesto de gas metano en un porcentaje entre el 50 y el70% y de CO2 en el resto) a partir de las partículas volátiles de la materias primas introducidas en el digestor. Se elimina el olor de los sustratos introducidos de forma que el digestato (o producto extraído del proceso de digestión) es inodoro.
El biogás obtenido en este proceso es conducido a un motor de generación donde es utilizado como combustible obteniendo electricidad y calor a partes iguales. La cantidad de biogás, y por tanto de electricidad obtenida, dependerá de los residuos tratados en la planta.
Fertilizante orgánico
Por otro lado, se obtiene el digestato, que es la materia prima del proceso tras haberle extraído el biogás. Este es un producto con un alto contenido líquido, esto nos obliga a pasarlo por un sistema de separación de la parte líquida de la sólida. La parte líquida se depura con el objetivo de recuperar el nitrógeno orgánico y el potasio que contiene. Estos dos elementos se juntan con la parte sólida del digestato, muy rica en fosfatos y con un buen contenido de nitrógeno, potasio y otros elementos químicos. Todos ellos juntos dan origen a un fertilizante orgánico rico en N,P y K muy bueno para abonar el campo”.
Todo ello añadiéndolo a los efectos favorables por reducir las emisiones de metano a la atmósfera (las del estiércol y demás insumos de la planta si se dejan en el campo sin procesar) o las que evita producir ya que al reducir la necesidad de producir abonos químicos se reduce la generación de contaminantes atmosféricos en una actividad muy intensiva en la generación de gases como es la extracción de esos minerales y su conversión en abonos”, asegura el CEO de El Encinar de Humienta.
La capacidad de tratamiento de la instalación es de 65,08 toneladas/día. Además del biometano que vamos a producir, el matadero tiene instalada paneles solares con capacidad para producir 2,3 megawatios/hora.
Según Yartú, “esta planta nos permite completar la circularidad de la empresa ya que todos nuestros residuos, tanto los del matadero como los de las granjas, se van a convertir en energía y abono para volver a producir carne y productos agrícolas necesarios para alimentar a los animales que nosotros comercializamos. Vamos a ser capaces de producir cero residuos orgánicos y a reducir casi a la totalidad nuestras compras de energía exterior a la empresa”.
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