turismo y naturaleza
El Plan de Recuperación de la Cigüeña Negra en Extremadura pretende sacarla de la categoría de especie en peligro de extinción
El Diario Oficial de Extremadura (DOE) publicó el pasado martes la orden por la que se aprueba el Plan de Recuperación de la Cigüeña Negra en Extremadura. De esta forma, siguiendo con lo establecido en el Decreto 37/2001, de 6 de marzo, por el que se regula el Catálogo Regional de Especies Amenazadas de Extremadura, que incluye a la cigüeña negra (Ciconia nigra) en la categoría de especie “en peligro de extinción”, se da luz verde a este Plan de Recuperación en el que se definen diversas medidas necesarias para eliminar tal peligro de extinción.
En la península ibérica se registran 470 parejas de cigüeña negra, localizándose en Extremadura una importante población pese a la reducción que se ha producido en los últimos años, habiendo pasado de las 219 parejas censadas en 1995 a las 144 parejas de 2018. La población más relevante de la cigüeña negra se sitúa en las colas de los grandes embalses del Guadiana, el este de Badajoz y en las charcas de las dehesas de La Vera.
El plan de recuperación busca garantizar la conservación de la especie, favorecer el crecimiento de sus poblaciones y eliminar o reducir los factores causantes de su regresión. Para este objetivo el Plan establece medidas directas de protección de la especie, de conservación y restauración de su hábitat, de seguimiento e investigación y medidas de sensibilización pública.
Entre otras cuestiones estas medidas contemplan el establecimiento de un periodo crítico y sensible para la especie, eliminación de molestias, vigilancia de los nidos, reducción de la mortalidad por electrocución y colisión, eliminación de la mortalidad por tóxicos o su seguimiento sanitario.
Con esta aprobación, la Consejería para la Transición Ecológica y Sostenibilidad continúa su labor de reducción de amenazas para las especies de extinción reconocidas en la región como en el caso de la cigüeña negra que, además de ser una especie representativa de Extremadura, supone un gran atractivo turístico y ornitológico para extremeños y visitantes.
El Balneario El Raposo cumple este mes de julio su centenario como empresa
El Balneario El Raposo, ubicado en la zona vitícola de Matanegra y perteneciente a los términos municipales de Puebla de Sancho Pérez y Usagre, conmemora este mes de Julio el Centenario de su fundación por parte de Dña. Fernanda Durán. Un siglo desde que Dña. Fernanda Durán (1.856 – 1.927) diera el paso y fundara el Balneario El Raposo, no siendo habitual, que a finales de siglo XIX y principios del XX, la mujer participara tan activamente en los sectores empresariales. Sin embargo, Dña. Fernanda Durán fue una de las pioneras que abrió el camino en el sur de la provincia de Badajoz, siendo la fundadora del Balneario El Raposo.
Para el director general del Balneario El Raposo, Ignacio Cortés, ésta conmemoración es muy importante, porque se trata de una empresa familiar en la que han trabajado tres generaciones.
La Sociedad «Alonso e Hidalgo S.R.C», propietaria y explotadora del Balneario El Raposo, se constituyó el 1 de Julio de 1.922 en la notaría de los Santos de Maimona. En 1.925 se construyó un Hotel de 20 habitaciones dobles que tuvo como nombre ¨San José¨ y que sirvió para alojar a la gran cantidad de personas que empezaron a llegar al Balneario en busca de alivio a sus dolencias. En 1.926, y por Real Orden publicada en la Gaceta de Madrid nº 191, se obtiene la Declaración de Utilidad Pública y pasaría, el establecimiento, a ser considerado como Balneario.
En el año 1.943 entra a formar parte del accionariado de la sociedad la Familia Cortés, siendo D. Carlos Cortés quien compra el 50% de las acciones de la Sociedad del Balneario a la familia Alonso, constituyéndose así la Sociedad “Hidalgo y Cortés S.R.C”.
Posteriormente fue D. Antonio Cortés, su hijo y padre de los actuales accionistas, quien se hizo cargo, junto a su esposa Dña. Pilar Moro, de la gestión y administración del Balneario.
En el año 1.997 se produce el fallecimiento repentino de D. Antonio Cortés y sus cuatro hijos (Ignacio, Gonzalo, Álvaro y Jaime, actuales administradores de la sociedad) junto a su viuda, llevan a cabo en 1.999 la compra del 50% de la sociedad a la Familia Hidalgo, constituyéndose la actual Sociedad “Balneario El Raposo S.L”, iniciándose en ese momento un período de profundas transformaciones, consistentes en obras, reformas, ampliaciones, para dotar al Hotel y Balneario de los servicios e instalaciones con los que cuenta en la actualidad.
La clave, para que los proyectos empresariales perduren de generación en generación está ¨en la ampliación y diversificación¨, destaca Ignacio Cortés, ¨si el Balneario sigue en pie, es porque cada generación ha trabajado por aportar algo nuevo e innovador para seguir creciendo y diversificándose¨.
La 3ª generación apostó por la diversificación y así se consiguió ampliar la base de clientes, de servicios y de productos. La 4ª generación, cuando tome el relevo, debe de crear las bases para cimentar el crecimiento, la innovación y la responsabilidad social corporativa de los próximos 30 años.
Victoria Bazaga (FEXTUR): “Los inversores del sector se han fijado en nuestro territorio”
Entrevista con
Victoria Bazaga
Presidenta de FEXTUR
Victoria Bazaga es la presidenta de FEXTUR (Federación Extremeña de Turismo Rural) además de la responsable del Hotel Quinta La Encarnación en Casar de Cáceres, ejemplo de los nuevos tiempos del turismo rural extremeño que apuesta por la alta calidad y diversidad de servicios para el turista nacional e internacional.
¿En qué momento se encuentra el sector del turismo rural en Extremadura tras todo lo que ha ocurrido en y durante la pandemia?
El efecto que la pandemia ha tenido sobre el turismo rural ha sido positivo. Tras esta inédita situación los flujos turísticos se han dirigido a espacios naturales, relativamente cercanos, de no mucha concurrencia y buscando un bienestar que antes pasaba más desapercibido, calidad gastronómica, calidad de aire, naturaleza protegida, calidad humana. Extremadura lo tiene junto a empresas de alojamientos y servicios al turista con estándares de calidad muy altos. En este momento estamos siendo objeto de este nuevo mercado.
Extremadura, principalmente la provincia de Cáceres en sus inicios, fue uno de los territorios pioneros en España en el desarrollo de casas rurales. ¿Sigue teniendo la región una imagen potente ante el cliente del resto de España como destino natural?
Extremadura rural, en el imaginario de los turistas nacionales e internacionales, se presenta como un lugar idílico y auténtico, sus casas rurales instaladas en edificios singulares: cortijos, conventos, casas de labranza, casas solariegas, etc. han evolucionado y se han adaptado a las necesidades y deseos de los turistas. No nos hemos quedado en simples establecimientos confortables, la estética es un gran valor y el aumento de servicios y profesionalidad de quienes estamos al frente nos convierte en referente. En el territorio rural, ya no solo están las primigenias casas rehabilitadas para ser casas rurales, ahora convivimos, con alojamientos singulares como casas en los árboles o yurtas en medio de una plantación de cerezos. Creo que se nota un gran progreso.
¿Se siguen abriendo nuevos establecimientos de turismo rural?
Sí, no han dejado de abrirse establecimientos de todas las categorías, que en Extremadura son muchas y variadas, incorporando servicios y elementos muy demandados por los mercados actuales. Se han incorporado jóvenes con formación que hibridan ésta con el sector, apareciendo propuestas muy interesantes. Por otro lado, los inversores del sector se han fijado en nuestro territorio y para este año se prevén inversiones en hoteles de lujo, parques acuáticos, alojamientos rurales de máxima calidad, etc.
¿Qué necesita más el sector del turismo rural extremeño para lograr una mayor estabilidad y visibilidad?
Siguen siendo imprescindibles las infraestructuras de transportes (tren de alta velocidad, aeropuerto internacional, líneas de bus) para hacer llegar mayor número de turistas y sobre todo extranjeros. Estos últimos desestacionalizan y tienen un mayor gasto. Además de mejorar en la formación de los recursos humanos, facilidades para el desarrollo de nuestra actividad, y aumentar la media de pernoctaciones para conseguir rentabilidad que es la única que dará estabilidad. En cuanto a la visibilidad, grandes campañas de promoción.
Hay un nuevo turismo familiar, incluso del extranjero, que se decanta por destinos de interior cada vez más. ¿Qué es lo que más valoran?
En la situación actual “pandemia” lo que más se valora en estos nichos de mercado es la seguridad en toda su extensión, seguridad ante el Covid-19, pero también seguridad en la reserva y los compromisos, seguridad del destino, seguridad alimenticia. Además, que no haya masificación, que los establecimientos estén en ubicaciones naturales o rurales singulares. Y que el turista pueda crear su experiencia a medida de sus deseos e interactuando con el destino.
La Editora Regional continúa su labor de recuperación de textos y autores injustamente olvidados
Resulta imposible entender la riqueza cultural del primer tercio del siglo XX en nuestra región sin tener en cuenta el papel de muchos de estos nombres
La Editora Regional publica una biografía de José Cascales Muñoz, historiador, escritor, periodista y sociólogo español de la generación del 98, nacido en Villafranca de los Barros; las Memorias de un carabinero fiel a la República; los textos periodísticos de entre 1914 y 1936 de Francisco Valdés, el abogado, escritor y político dombenitense; y una obra olvidada de Felipe Trigo, antes de su eclosión como novelista: “Socialismo individualista”.
Después de los años de pandemia, la Editora Regional de Extremadura ha vuelto a adquirir un ritmo de publicaciones constante, que nos acaba de dejar la publicación de estos cuatro libros que recuperan textos y autores extremeños, algunos de ellos injustamente olvidados, cuya labor y obra ocuparon los primeros años del siglo XX. Todas estas obras, como nos tiene acostumbrados la Editora, están al cuidado de expertos y especialistas de prestigio.
En la fotografía de familia del primer tercio del siglo XX algunos nombres parecen haber quedado oscurecidos por el brillo de la primera fila, hasta el punto de que su obra y trayectoria se desdibujan y, en ocasiones, casi se desvanecen. Sin embargo, resulta imposible entender la riqueza cultural de los años veinte y treinta sin tener en cuenta el papel de muchos de esos nombres.
En la Colección Estudio acaba de aparecer “José Cascales Muñoz. Un intelectual en la España de 1900”, una biografía y riguroso estudio que recupera la figura del historiador, escritor, periodista y sociólogo español de la generación del 98, natural de Villafranca de los Barros, elaborada con rigor por Juan José Sánchez González. José Cascales -temprano sociólogo, comprometido con el sindicalismo del momento, periodista y crítico literario-, es una de esas figuras que dotan al horizonte intelectual de su tiempo de un espesor que resulta esencial recuperar, para que esa fotografía desvaída muestre, poco a poco, todos sus matices y se recomponga, al mismo tiempo, la imagen real de la Extremadura de aquellos tiempos.
En la Colección Rescate se edita “De la vida que pasa. (Textos periodísticos olvidados 1914-1936)”, de Francisco Valdés, abogado y escritor, regionalista extremeño, natural de Don Benito, que murió asesinado al comienzo de la Guerra Civil, víctima de la represión en zona republicana. La edición está a cargo de Guadalupe Nieto Caballero y estos textos aquí reunidos y rescatados del polvoriento olvido de los archivos nos muestran cómo la obra de nombres que, en ocasiones, no aparecen en la nómina principal de cada literatura, pueden, como en el caso de Francisco Valdés, explicar mejor el malestar de su tiempo.
También en la Colección Rescate acabe de ver la luz “Socialismo individualista. (Índice para su estudio antropológico)” de Felipe Trigo, en edición de Manuel Pellecín Lancharro. En lo que podríamos denominar la obra oculta del escritor villanovense, es decir, previa a la explosión de popularidad y lectores que se produce a partir de la publicación de sus novelas más polémicas, encontramos la definición intelectual de buena parte de su trayectoria. En esos títulos iniciales, aún sin el aliento de la prosa de ficción, traza tanto el diagnóstico de su tiempo como un programa de actuación personal y político, en buena medida a contracorriente de las opiniones generales. «Socialismo individualista» es, en este sentido, el texto que mejor define la sofisticada visión de la sociedad y del progreso de España que propone Felipe Trigo.
El nuevo título de la Colección La Memoria lo constituye la publicación de las memorias inéditas del carabinero Fermín Velázquez Vellarino (Badajoz, 1897-1972), que bajo el título “Memorias de un carabinero fiel a la República. Fermín Velázquez Vellarino (Badajoz, 1897-1972)”, recupera la historia vivida por millares de represaliados republicanos. Hoy, gracias al trabajo de dos investigadores de enorme relevancia en el campo de la memoria histórica, Maria Dulce Simões Antunes y Francisco Espinosa Maestre, se recuperan estas memorias, unas páginas sinceras y estremecedoras que muestran en toda su amplitud la fuerza de valores como la libertad, la igualdad y la solidaridad.
El Balneario El Raposo acude al 6º Congreso Internacional de Calidad y Sostenibilidad Turística
El Balneario El Raposo, ubicado en la zona vinícola de Matanegra y perteneciente a los términos municipales de Puebla de Sancho Pérez y Usagre, ha estado presencialmente en el 6º Congreso Internacional de Calidad y Sostenibilidad Turística que se ha celebrado en Cartagena (Murcia).
El Director General del Balneario El Raposo Ignacio Cortés, acudió a esta cita, que tuvo lugar entre el 1 y el 5 de Junio en ¨El Batel¨ (Palacio de Congresos de Cartagena). Al Congreso acudieron más de 400 congresistas nacionales y de diferentes países europeos y latinoamericanos.
Este encuentro es imprescindible para el sector, ya que las sesiones que se desarrollaron reunieron a los mayores expertos en el ámbito de la Sostenibilidad, se analizaron las tendencias en materia de Calidad y Sostenibilidad Turística y Medio Ambiental, así como las diferentes actuaciones de las instituciones públicas y empresas privadas.
Según destaca Cortés, ha sido una oportunidad única en el sector turístico para compartir conocimiento, analizar el contexto actual y abordar retos futuros. Para el Director General, este tipo de iniciativas son fundamentales para una entidad como el Balneario El Raposo que con más de 100 años de historia, está continuamente adaptándose a las necesidades actuales y futuras.
La Calidad, la Sostenibilidad y la Protección Ambiental son los ejes que rigen el camino pasado, presente y futuro de esta estación termal.
Japón ya no está tan lejos de Extremadura
La Editora Regional publica ‘Japón desde Extremadura’ de Noriko Yamashita, una japonesa afincada en Extremadura que nos desvela la cultura de su país mientras descubre las diferencias y afinidades con la realidad de nuestra región
‘Japón desde Extremadura’ es un libro breve, a caballo entre el ensayo, el diario y la narración clásica. Dividido en dos partes, desarrolla en doce meses – a la manera de un calendario oriental- un acercamiento a la cultura japonesa desde la literatura, el arte y las tradiciones. Una manera tan diferente de entender la vida es revelada en pinceladas que nos acercan -y hace comprender- el alma de aquel país. En la segunda parte del libro desgrana algunas anécdotas de su vida en Extremadura.
Como comenta la propia Noriko Yamashita en una reciente entrevista, “Extremadura y Japón se parecen en el ikigai: motivación, ilusión, pasión, ganas, fuerza, entrega y generosidad que aportan un sentido a la vida. Veo el mismo ikigai, el mismo brillo en los ojos de nuestros mayores extremeños y japoneses. Me quedo con Extremadura por su autenticidad, por su patrimonio natural (fauna y flora que nunca había visto en Japón) y cultural, su gastronomía, su clima, su calidad de vida, y por encima de todo, por su patrimonio humano. Siempre me he sentido afortunada y bienvenida. Extremadura, su gente, es única. Me gustaría que más japoneses conocieran Extremadura”.
Noriko Yamashita (Aomori, Japón 1981) es licenciada en Lengua Española por la Universidad de Kanagawa y en Filología Hispánica por la Universidad de Salamanca; en esa misma universidad se ha especializado en Historia del Arte. Desde hace casi dos décadas enseña lengua japonesa en diferentes instituciones, desde el Instituto de Lenguas Modernas de la Universidad de Extremadura a la escuela de idiomas de la Cámara de Comercio de Badajoz. En la actualidad preside la asociación Centro Hispano Japonés de Extremadura y publica con frecuencia artículos sobre cultura japonesa en la revista Shibumi.
Con ‘Japón desde Extremadura’, de Noriko Yamashita, se recupera la colección Viajeros y Estables, dedicada a los viajes, de la Editora Regional de Extremadura.
Luis Sáez destaca la importancia de la presencia de la Editora de Extremadura en las Ferias del Libro y su divulgación de las letras y autores de la región
El director de la Editora Regional de Extremadura, Luis Sáez Delgado, ha subrayado el papel que realiza la Editora Regional con su presencia en las principales ferias del libro de la región, además de poner de manifiesto la relevancia de la difusión de los autores extremeños así como de las letras regionales.
Así lo puso de manifiesto en la inauguración de la Feria del Libro de Badajoz, en la que la ERE cuenta con un stand en el que se muestra una notable representación de las más de mil quinientas referencias publicadas por la editora pública.
“La presencia de la Editora no es sólo para mostrar los libros que se publican, sino que es mucho más, es el reflejo de la apuesta por los autores de Extremadura y que se plasma en las innumerables colecciones de la Editora”, ha subrayado Sáez Delgado.
Del mismo modo, el responsable de la Editora, subrayó la presencia de ilustradores y, sobre todo, de ilustradoras, en el catálogo al tiempo que alabó el criterio “profesional” de la Editora a la hora de elegir, no sólo a los autores, sino a la temática plasmada.
Asimismo, Sáez destacó el papel que juega la Editora Regional, señalando el doble papel que juega: “por un lado, rescatar el patrimonio humanístico de Extremadura y, por otro, proyectar el talento de las autoras y autores”, además de recordar que la Editora está presente con un stand en las principales Ferias del Libro de la región, en las que además de mostrar algunas de sus colecciones clásicas como El Pirata, Vincapervinca, La Gaveta o Tiras de Papel, entre otros, ofrece las obras de autores extremeños ligados a cada localidad.
Presentaciones
Durante la Feria del Libro de Badajoz, la Editora Regional presenta diversos textos, que a juicio de Sáez Delgado, ejemplifican la propuesta de la editora. Por un lado, ‘Revolución sin previo aviso’, y ‘La esposa del ermitaño’, ambos de Miguel Murillo Fernández, un joven dramaturgo extremeño, que contienen una importante crítica social. ‘Socialismo individualista’, de Felipe Trigo, será otra de las obras que se presenten en la Feria, una obra del autor villanovense que llega de la mano de Manuel Pecellín. ‘Mapa para elefantes blancos’ y ‘Japón desde Extremadura’, de Noriko Yamashita, conforman las novedades que la Editora presentará en esta Feria, uniéndose así a las 34 obras editadas por la ERE en un año.
La Editora Regional de Extremadura continúa su apuesta por los otros géneros
Literatura infantil y juvenil, teatro y poesía siguen alimentando la diversidad de su catálogo
De entre sus últimas novedades, destacan tres libros que se unen al variado catálogo de la Editora Regional de Extremadura. “El parque de la urraca y otros poemas alados”, de Celia Conejero; “Revolución sin previo aviso. La esposa del ermitaño”, de Miguel Murillo Fernández y “Länder” de Xavier Rossell Mendo, dan fe de la continua apuesta de la Editora por la difusión en nuestra región de la literatura y de su patrimonio cultural, sin olvidar ninguno de los géneros que componen el amplio y diverso campo de la literatura. De esta manera, después de casi cuarenta años, la Editora Regional de Extremadura puede estar orgullosa de la amplitud y variedad de su catálogo, excelente e impagable radiografía en el tiempo -a lo largo de estos últimos cuarenta años- de la creación literaria de todo tipo en nuestra región.
De entre sus últimas novedades destacamos «El parque de la urraca y otros poemas alados» de Celia Conejero, un libro ilustrado de poemas para lectores a partir de 8 años (y para los adultos también), que es a la vez un guía de las aves más cercanas de los parques y campos de Extremadura. Aparece en la colección de literatura infantil y juvenil “Tigres de papel”.
El interés por la naturaleza, por la fauna y la flora, se despierta en la infancia, y su cercana y primera experiencia es uno de los más potentes descubrimientos de esa etapa de la vida que nos acompañará ya para siempre. Esta experiencia, acrecentada por el interés que la ornitología despierta en nuestros días y por el atractivo intemporal de los poemas infantiles, es la que reúne un libro único, de la mano de Celia Conejero, que compone los versos, ilustra desde el conocimiento de la tradición del siglo XX y organiza desde la práctica de quien frecuenta la observación de las muchas aves que en Extremadura anidan. Un volumen diferente, para la lectura individual, para la visita al parque urbano o al campo cercano… para, al cabo, disfrutar de la naturaleza, aprender a respetarla y a valorar nuestro privilegiado entorno.
Otra de las novedades pertenece a uno de los géneros básicos y fundacionales de la literatura y que, sin embargo, tiene difícil acceso al mundo editorial. La Editora nunca ha olvidado el teatro en su catálogo y ahora, con la publicación de “Revolución sin previo aviso. La esposa del ermitaño”, de Miguel Murillo Fernández, así lo corrobora.
“Revolución sin previo aviso”, que se acompaña del subtítulo Farsa dinamitera, conforma en este volumen un díptico con “La esposa del ermitaño”, también apostillada como Comedia teñida de sangre. Ambas obras ofrecen la imagen del teatro de un autor tan joven como Miguel Murillo Fernández: fresco, irreverente, conocedor de la tradición dramática de nuestra lengua y, sobre todo, del camino que sigue el esperpento hasta los autores de nuestros días. Unos textos en el que el presente es objeto de sátira pero también de deconstrucción ante un público que resulta, siempre y finalmente, protagonista.
Terminamos con el género minoritario por antonomasia (aunque esa minoría sea inmensa): la poesía. En su impecable colección de Poesía, la Editora publica “Länder”, de Xavier Rossell Mendo, que participa de dos de las corrientes más atractivas de la poesía contemporánea: por un lado, la que entiende el territorio como un espacio de ida y vuelta continua, como un recorrido circular. Por otro, la memoria familiar, entendido como un territorio Y todo ello con una voz diferente, muy personal. La lectura de estos versos será, de algún modo, un diario de viaje y un mapa de aquello que perdura en la distancia y en el tiempo.
El declive generalizado de las aves ligadas a los medios agrarios pone de manifiesto el deterioro ambiental de estos sistemas
El III Atlas de las Aves Reproductoras en España pone en evidencia el descenso generalizado en la mayoría de las especies vinculadas a los ambientes agrarios, estimado en un 27% en menos de tres décadas
Especies comunes en nuestros campos de cultivo hace 20 años como la alondra, la calandria, la collalba rubia, la codorniz, el sisón común o la perdiz común, entre otras, ostentan declives poblacionales significativos, según se desprende del III Atlas de las Aves en Época de Reproducción en España, de SEO/BirdLife, una publicación clave para conocer la distribución, tendencias y poblaciones de las 450 especies que se detectan en España en primavera.
La progresiva transformación e intensificación de la agricultura, enfocada sobre todo en la productividad, con uso generalizado de plaguicidas y herbicidas; la expansión de monocultivos y la simplificación del paisaje; la reducción de espacios silvestres y barbechos; la transformación de grandes áreas de secano en regadío y la utilización de semillas con productos altamente tóxicos, han contribuido a este declive generalizado de las aves agrarias. Esta concatenación de causas, genera un empeoramiento y reducción de sus hábitats, la disminución de insectos (-76% en Europa desde 1990) y plantas con semillas como fuente de alimentación, menos lugares donde criar y, en definitiva, menos territorio disponible y de peor calidad. A esta evolución de los sistemas agrarios se suma la construcción de infraestructuras industriales, de transporte y, recientemente, proyectos de energía renovables (en especial fotovoltaica) que, en gran medida, ocupan los hábitats preferentes de estas especies, injustificadamente considerados espacios de poco valor.
Esta tercera edición del Atlas, de SEO/BirdLife, se suma al reciente Libro Rojo de las Aves de España, y ofrece nueva información sobre la pérdida de área de ocupación de aves ligadas a ambientes agrarios como las perdices, codornices o sisones, al que los expertos califican como “el grupo de aves terrestres más amenazado de la península ibérica” y cuyo descenso se estima en un 27% en menos de tres décadas según los resultados del programa de seguimiento de aves comunes de la organización (programa Sacre).
Aves agrarias: el grupo más amenazado
Entre las aves ligadas a medios agrarios, las que se encuentran en una situación más sensible están las vinculadas a ambientes agroesteparios. En España no existen estepas naturales, sino zonas semiáridas con distintos tipos de pastizal que han sufrido intervención humana en algún momento de la historia y, sobre todo, grandes áreas abiertas de cultivos cerealistas y de leguminosas, como la alfalfa, que son utilizados por muchas de las especies de aves típicas de zonas esteparias. Actualmente, todas ellas tienen algo en común, un descenso poblacional debido, sobre todo, al deterioro de su hábitat.
Ya está en la calle el nuevo número de CAUDAL DE EXTREMADURA de esta primavera
Ya está de nuevo en la calle el nuevo número de CAUDAL DE EXTREMADURA de esta primavera de 2022.
Uno de los temas que más preocupan a agricultores y ganaderos es la creciente -y tal vez sistémica- falta de agua. Mientras, Extremadura, en poco más de una década, ha sumado 56.000 hectáreas más de regadío. Y en esta campaña, aún están pendientes de las precipitaciones, sectores tan importantes para nuestro agro como el tomate, el maíz o el arroz. Por eso ocupa nuestra portada.
En una entrevista con Francisco Sánchez, presidente de la Comunidad General de Usuarios del Canal de Montijo, avisa de que los regantes, en un futuro muy cercano, tendrán que decantarse por cultivos más rentables y que requieran menos necesidades hidráulicas.
En otra entrevista con Félix Liviano, presidente de la Sectorial de Arroz de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura, explica que las perspectivas para el cultivo de arroz esta campaña son malas y que la región perdería 61 millones de euros si no hubiera campaña.
Otra cuestión que afecta a nuestro agro es la guerra en Ucrania. En sendos reportajes analizamos cómo sufren ya algunas de nuestras exportaciones -aceitunas, salsa de tomate y tabaco, principalmente- y cómo puede suponer la vuelta del cultivo de girasol en nuestros campos.
Dos especiales agrupan los principales reportajes y entrevistas de este número. Uno dedicado a la Fruticultura y otro al Tomate. En el dedicado a la fruta, damos cuenta de cómo el cultivo del kiwi -en sus variedades roja y amarilla- ha encontrado viabilidad en la Vegas del Guadiana. También entrevistamos a Francisco Javier Miranda, catedrático de Organización de Empresas de la UEX, que nos habla de la cadena de valor de cultivos tan importantes en nuestra región como la ciruela y la cereza. En otra entrevista, Miguel Ángel Gómez-Cardoso, director gerente de Afruex, nos comenta que el agua mínima necesaria para una producción normal de fruta, está asegurada. En otro reportaje abordamos la posibilidad de que la empresa cordobesa Membrillos El Quijote vuelva a plantar membrillos en nuestra región. Además, damos cuenta de un proyecto europeo para fomentar la IV Gama en la fruta, con zumos y snacks para evitar los desperdicios.
En el Especial Tomate, un reportaje explica cómo la fusión Don Benito-Villanueva de la Serena creará un nuevo municipio que concentrará el 35% del tomate para industria extremeño. Entrevistamos a Juan Francisco Blanco, presidente del Grupo de Trabajo del Tomate para Industria de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura, que augura una producción menor en esta campaña. También entrevistamos a Manuel Vázquez Calleja, CEO de Conesa Group, que afronta una campaña del tomate compleja y llena de incertidumbres.
Diversos reportajes abordan otros diferentes aspectos de nuestro agro, como el hecho de que la cooperativa Extremeña de Pistachos va a liderar la puesta en marcha de una procesadora en Fuente de Cantos; o de cómo el cultivo del brócoli se abre paso en nuestros campos, situando a Extremadura en el tercer lugar en cuanto a producción, solo por detrás de Murcia y de la Ribera del Ebro; también explicamos cómo el 60% de la ventas de Torta del Casar corresponde ya a formatos pequeños; o cómo el Pimentón de la Vera quiere ofrecerse como producto agroturístico.
Dentro del Especial Olivar de Extremadura resaltamos el creciente poderío productor de la provincia de Badajoz, que según Alfonso Montaño, responsable de Elaiotecnia del CTAEX, podría alcanzar las 100.000 tn de aceite de oliva por sí sola. También nos hacemos eco de la futura construcción de una almazara en Miajadas promovida por Olivos del Búrdalo. También incluimos diversas entrevistas con protagonistas del sector, como la de Francisco Manuel Gómez, de Aceites Emérita, que nos habla de su apuesta por la Verdial de Badajoz; o la de Iván Sevillano, más conocido como Huecco, que nos habla de su aventura en el sector con la elaboración del AOVE Cueva del Lobbo.
Para suscribirse a la revista Caudal de Extremadura en su edición en papel
llamar al Tel. 670 67 55 71 ó contactar con el email caudaldeextremadura@gmail.com
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