economía y empresa
La Asamblea General de Cajalmendralejo respalda las cuentas anuales con un beneficio neto consolidado de 13,40 millones de euros en 2021
La Asamblea General de Cajalmendralejo, cabecera del Grupo Cooperativo Solventia, respaldó el pasado 30 de junio por unanimidad el informe de gestión y sus cuentas anuales correspondientes al ejercicio de 2021, en la que obtuvo un beneficio neto consolidado de 13,40 millones de euros, con un crecimiento respecto al ejercicio anterior de un 15,16%. Las inversiones crediticias alcanzaron los 1.397 millones de euros con una tasa de morosidad del 3,67%, un 14,45% menor de la media del sector, situada en el 4,29%. El nivel de cobertura de la morosidad se situó en el 153,64% manteniéndose como una de las más altas del Sistema Financiero Español. Los depósitos de la clientela alcanzaron los 2.503 millones de euros con un incremento del 21,60%, mientras que los activos totales se situaron en 3.058 millones de euros. El volumen total de negocio creció un 21,23% situándose en 4.092 millones de euros. La ratio de solvencia del Grupo fue del 20,45%, casi 3 veces el mínimo exigido por el Regulador.
Todo ello sitúa a Cajalmendralejo y al Grupo Cooperativo Solventia dentro de los más solventes del Sistema Financiero Español, según expuso su Director General D. Fernando Palacios. Los datos mostrados son fiel reflejo de una política de prudencia financiera mantenida en el tiempo.
El Director General recalcó el agradecimiento por el trabajo y esfuerzo de todos los trabajadores del Grupo así como la confianza mantenida en el tiempo de todos sus socios y clientes. Durante el ejercicio 2021 y a través de su F.E.P. – Obra Social, Cajalmendralejo aportó 1,38 millones de euros en más de 200 actuaciones englobadas dentro de sus principios y valores corporativos históricos, fundamentalmente de responsabilidad y solidaridad, ayudando a las clases sociales más desfavorecidas y apoyando activamente los ámbitos culturales y educativos de la sociedad. A fecha actual, Cajalmendralejo cuenta con un total de 265 trabajadores, siendo el total del grupo de 408 empleados.
El Grupo Cooperativo Solventia tiene en la actualidad 148 oficinas y puntos de atención de las que 125 pertenecen a Cajalmendralejo. El Consejo Rector de Cajalmendralejo, cabecera del Grupo Cooperativo Solventia, reunido en sesión tras la Asamblea General del pasado día 30 de junio de 2022, aceptó la renuncia al cargo de su actual Presidente D. Sebastián Guerrero Moreno, trasladando el agradecimiento a su persona por sus años de trabajo, entrega y dedicación que han fructificado en los mayores niveles de crecimiento y consolidación de la Entidad en sus 120 años de historia.
Asimismo el Consejo Rector por unanimidad y tras las autorizaciones regulatorias pertinentes designó como nuevo Presidente a D. Fernando Palacios González que hasta la fecha ocupaba el cargo de Director General. Igualmente y a propuesta del nuevo Presidente, el Consejo Rector de Cajalmendralejo nombró a D. Ángel Jaén Arroyo y a D. Pablo Llamas Mariñas y D. Francisco J. Álvarez Montaño para los cargos de Director General y Subdirectores Generales respectivamente.
Herogra Group invertirá 1,7 millones de euros en su primera planta de hidrógeno verde
Como parte de su apuesta por las energías renovables, Herogra Group pondrá en marcha su primera planta de hidrógeno verde en sus instalaciones de Albolote (Granada). La planta cuenta con el apoyo del IDAE (Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía), y se hará en colaboración con SailH2 (gestión integral de proyectos de hidrógeno verde) y Letter Ingenieros (expertos en ingeniería y eficiencia energética, certificados bajo la ISO 50001).
El proyecto consiste en la producción in situ de hidrógeno renovable para su consumo en la fábrica como fuente de energía térmica, en sustitución parcial del gas natural. Como consecuencia se estima una reducción total de 1.200 toneladas de emisiones de CO2 a la atmósfera.
La planta de producción de hidrógeno renovable se compondrá de una instalación solar fotovoltaica de 1 MW, ya instalada en las cubiertas de la fábrica, y de un electrolizador de 350 kW de potencia, con una producción nominal de hidrógeno de 70 Nm3/h.
En una primera fase, se usará este hidrógeno verde para alimentar las calderas ya existentes, con la intención, a medio plazo de investigar posibles productos derivados, como es el amoníaco verde. Se abre de esta forma, un amplio abanico de posibilidades respecto al uso del hidrógeno verde producido a partir de energía solar.
Se trata de un proyecto pionero y totalmente innovador, existiendo tan solo una prueba piloto en España. Herogra Group se posiciona así como un referente en el uso de energías renovables, gracias a la descarbonización de sus procesos industriales a través del uso de hidrógeno verde como fuente de combustible.
Unicaja Banco y Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura colaboran para mejorar las condiciones financieras a más de 30.000 agricultores y ganaderos
Unicaja Banco y Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura han renovado el convenio de colaboración para realizar acciones que fomenten el desarrollo del sector agroalimentario regional y del que se podrán beneficiar más de 30.000 agricultores y ganaderos asociados a la organización. A través de este acuerdo, podrán acceder a una oferta específica de productos y servicios del banco con el objetivo de mejorar sus condiciones financieras.
El Director Territorial de Banca Comercial de Unicaja Banco, Julio Morales, y el Presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura, Ángel Pacheco, han firmado este acuerdo en las oficinas de la entidad en el Palacio de Mayoralgo de Cáceres. El objetivo es aportar recursos y servicios financieros, suficientes y competitivos, que permitan a los asociados abordar proyectos que faciliten el desarrollo de sus actividades para contribuir así al desarrollo y la competitividad del sector cooperativo agroalimentario de la región.
Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura integra a más de 180 cooperativas con más de 31.200 socios cooperativistas y genera más de 3.000 empleos directos, la mayoría en zonas rurales. Estas cooperativas facturaron más de 1.300 millones durante el año 2021, lo que supone el 5% del PIB de Extremadura y, aproximadamente, el 50% del valor de las producciones agroganaderas de la región.
Unicaja Banco trabaja en el diseño de nuevos productos de financiación para adaptarse a las necesidades y oportunidades que se puedan generar en las cooperativas. De esta forma, podrán contar con préstamos para inversiones agrarias, para mejorar la sostenibilidad de sus negocios o para financiar nuevos cultivos, destacando el producto específico para leñosos.
Además, podrán contar con anticipos de ayudas, préstamos de campaña, anticipos de cosecha o anticipo de primas de seguros agrarios, entre otros productos, contando siempre con el asesoramiento del personal especializado de las oficinas de Unicaja Banco en la región, con gran experiencia para prestarles un servicio personalizado y de alta calidad.
A través de este convenio, la entidad financiera también colaborará con Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura en el desarrollo de actividades para la difusión de conocimientos en torno a la actualidad del sector, que permitan la formación de sus asociados, tales como jornadas, cursos o seminarios.
Centrowagen organiza una serie de jornadas literarias con motivo de su 30 aniversario
Centrowagen celebra sus 30 años organizando unas jornadas culturales que se repartirán por las tres localidades de la región en las que la empresa tiene presencia física: Badajoz, Mérida y Don Benito. La primera de ellas se desarrolló en Audi Badajoz el pasado jueves 16 de junio y tuvo que ver con la literatura. En el evento los asistentes pudieron disfrutar de una charla con el escritor pacense José Luis Gil Soto, con motivo del lanzamiento de su nueva novela ‘Lágrimas de oro’ de la editorial Espasa.
Dentro del programa de las jornadas habrá diferentes encuentros literarios que ofrecerán la oportunidad de pasar un rato entre libros y coches y charlar sobre literatura e historia de Extremadura. «Se trata de unas jornadas cuyo objetivo es poner en valor la literatura extremeña y apoyar la cultura de nuestra tierra», afirma Fernando Menaya, Gerente de Centrowagen. «Pero también podremos disfrutar en los próximos meses de exposiciones de arte o fotografía, aunque aún no tenemos cerradas las fechas», comenta. Todas las presentaciones son gratuitas y están abiertas a todos los públicos. Además, contarán con la presencia de librerías locales para quien quiera adquirir un ejemplar. Las fechas y escritores que estarán presentes en el resto de las instalaciones están aún pendientes de confirmar.
Con esta acción Centrowagen consolida sus tres décadas en la provincia como empresa disruptiva y reafirma su posicionamiento de empresa comprometida con Extremadura. «Queríamos organizar un evento que estuviera en sintonía con nuestra filosofía de empresa», ha explicado Sara Viera, Responsable de Comunicación y Marketing de Centrowagen. «Somos un concesionario que presenta coches, que organiza jornadas de pruebas, que asiste a ferias de automoción; pero también somos una empresa que apoya la cultura de nuestra tierra y que organiza jornadas literarias y fomenta la lectura entre sus clientes. Al final lo que pretendemos es llevar a cabo acciones que tengan un impacto.
Es una empresa extremeña que nació en 1.992 con la comercialización de las marcas Volkswagen y Audi. Desde entonces ofrece Servicios de Venta de Vehículos Nuevos y Usados, Talleres de Mecánica y Carrocería que se encargan del mantenimiento y la reparación de los mismos y una amplia gama de Recambios y Accesorios Originales. Con más de 70.000 clientes e instalaciones en diferentes puntos de la geografía de la provincia de Badajoz.
Unicaja Banco lanza una nueva campaña de financiación de cultivos intensivos con más de 650 millones de euros y reafirma un año más su apoyo al sector agrario
Unicaja Banco ha lanzado su nueva campaña de Cultivos Intensivos con la que la entidad financiera refuerza un año más su tradicional apoyo a la agricultura y pone a disposición de sus clientes con explotaciones agrarias del sector hortofrutícola una línea de créditos preconcedidos de 653 millones de euros, con ventajas financieras.
De este modo, dentro de su campaña de Cultivos Intensivos, Unicaja Banco ofrece a los agricultores su tradicional línea de préstamos preconcedidos, por un total de 575 millones de euros, para cubrir los gastos derivados de la temporada agrícola. A esta oferta se añaden de nuevo los préstamos preconcedidos a cinco años destinados a la inversión para la modernización y mejora de las explotaciones de cultivos intensivos por un total de 78 millones de euros.
Con estos préstamos preconcedidos, que destacan por la agilidad en su concesión, la entidad financiera da respuesta a las necesidades de financiación de los agricultores para que puedan disponer, de forma rápida e inmediata, del importe preconcedido para acometer los gastos y las inversiones iniciales de la campaña. La concesión de la financiación ofertada queda sujeta a criterio de la entidad y se aplicará en función de la superficie y tipo de cultivo.
La oferta de esta campaña, especialmente diseñada para este colectivo y que estará vigente hasta abril de 2023, destaca que la amortización del capital y de los intereses de los préstamos son al vencimiento de los mismos, lo que permite al cliente adaptar dicho pago a la fecha en la que se cobra la cosecha.
La nueva campaña incluye, asimismo, otras modalidades de financiación adaptadas a las necesidades de quienes desarrollan su actividad en el ámbito de la agricultura intensiva. En este sentido, Unicaja Banco ofrece préstamos de hasta 12 y seis meses; además de otros productos financieros específicos como la Tarjeta Univerde, que posibilita a sus usuarios aplazar los pagos hasta el final de la campaña, permitiéndoles elegir para ello la modalidad de pago que mejor se adapte a sus necesidades.
Caja Rural de Extremadura renueva su colaboración con APYME para impulsar a las empresas
El presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo, y el presidente de la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Vegas Altas-La Serena (APYME), Javier Dorado, han renovado el convenio que ambas entidades vienen manteniendo para colaborar en acciones de impulso a las empresas de estas comarcas.
El acuerdo, que ha sido suscrito en presencia del director general de Caja Rural, Juan Palacios, establece que la entidad financiera colaborará en diversas actividades de la asociación de empresarios. Entre ellas destaca el patrocinio de la Gala Empresarial de APYME, donde desde hace dos décadas se reconoce el espíritu de lucha de los empresarios de Vegas Altas y La Serena, con los premios a la mejor empresa, el mejor establecimiento, al joven emprendedor y al autónomo del año.
Caja Rural de Extremadura también viene colaborando con APYME en el proyecto “Impulsamos tu iniciativa empresarial”, que tiene como objetivo apoyar a los emprendedores que ponen en marcha los primeros negocios del año en Don Benito y Villanueva de la Serena. Además, la Caja ofrece condiciones financieras especiales a los socios de APYME, con el fin de facilitar la actividad de sus negocios.
Urbano Caballo ha señalado que la renovación de este convenio pone de manifiesto “el compromiso de Caja Rural de Extremadura por seguir apoyando el tejido empresarial” extremeño y, en concreto, de Vegas Altas y La Serena, que son “dos de las comarcas más dinámicas de la región”. “Queremos contribuir a que en Extremadura haya cada vez más empresas y de mayor tamaño, para que generen riqueza en la región y garanticen un futuro a los jóvenes”, ha añadido el presidente de la entidad.
Por su parte, Javier Dorado ha agradecido el acuerdo y sobre todo ha abogado por una larga relación entre ambas instituciones, sabedores del compromiso que Caja Rural de Extremadura tiene con las empresas y los empresarios.
Transitex abre oficialmente su primera oficina en India en junio
Transitex India ya es una realidad y está 100% operativa. Nueva Delhi es ahora la ubicación más reciente de Transitex. Esta es su segunda oficina en el continente asiático, después de llegar a China en 2015. Pese a estar geográficamente ubicado en el continente asiático, el proyecto Transitex India fue liderado y continuará siendo administrado por el gerente regional de la empresa en África, Tiago Martins. El equipo recién formado en Nueva Delhi arranca con 7 colaboradores. Transitex ya tenía una estrecha relación comercial con India, donde tenía a su agente más antiguo. La decisión de abrir una sucursal nació de la necesidad de garantizar a sus clientes una de las imágenes de marca de la empresa: un equipo propio en origen y destino de la carga.
Tiago Martins: “India es un gigante en ascenso, con relaciones comerciales con todos los países donde estamos presentes. Este hecho, combinado con nuestro deseo de servir a nuestros clientes, nos lleva a ser audaces e invertir sin dudar en este mercado. La apertura de Transitex India fue un ejercicio de gestión planificado y diseñado de acuerdo con nuestra visión para la operación de Transitex: somos una sola empresa. Se espera que nuestra entrada en India genere un crecimiento del 20 % en la facturación global de Transitex”.
El enorme mercado indio mantiene estrechas relaciones comerciales con países en los que la empresa ya estaba presente, con énfasis en los mercados africanos: Tanzania (en 2020, del valor total exportado del país, el 15,1% tuvo como destino India), Mozambique, Malawi y Sudáfrica. En el caso del mercado español, se estima que en 2020 el valor de las exportaciones hacia India fue de 1.4 billones de dólares, con enfoque en productos químicos y maquinaria.
Bandas Cortés muestra en IFAT 2022 de Munich su tecnología enfocada a la sostenibilidad
Tras el éxito obtenido en las diferentes ferias de muestras, AGROEXPO, AOVE & NUTS y FIMA Zaragoza, Bandas Cortés, empresa líder dedicada a la fabricación de transportadores, montaje y mantenimiento industrial, se desplazará a Múnich, para estar presente en la feria líder mundial en tecnologías medioambientales, IFAT. Un certamen donde se dan cita organizaciones, industrias, empresas privadas, ingenierías, consultoras, así como proveedores de servicios del sector del reciclaje. Es la mayor plataforma para la gestión de agua, alcantarillado, desechos y materias primas, IFAT reúne a la industria de todo el mundo: sus ofertas innovadoras establecen puntos de referencia para el futuro.
Bandas Cortés contará con un stand de diseño donde el cliente podrá ver el modelo tipo de cinta transportadora del sector gracias a una maqueta, que ha sido elaborada entre la oficina técnica y el personal de fabricación; y podrá encontrar toda la información que la empresa puede aportar a la industria del reciclaje. “Ha sido un proceso largo, que llevamos trabajando desde el año pasado, pero queríamos estar en IFAT en esta edición porque tenemos mucho que aportar a esta industria y apostamos por la sostenibilidad”, comenta Raúl Cortés, CEO de BANDAS CORTÉS.
La empresa, que cuenta con una dilatada experiencia de más de 35 años en la fabricación de transportadores, montaje y mantenimiento industrial, pone a disposición de sus clientes más de 5.000 metros cuadrados de instalaciones, un equipo especializado en diseño industrial personalizado y un gran número de expertos profesionales en montaje y mantenimiento industrial.
BBVA lanza la III edición de los Premios a los Mejores Productores Sostenibles de España
BBVA busca, por tercer año consecutivo, a los diez mejores agricultores, ganaderos y productores de alimentos del país cuyo modelo de producción contribuye al desarrollo sostenible. Con esta nueva edición el banco, en colaboración con el Celler de Can Roca, quiere continuar apoyando a iniciativas de producción agroalimentaria local que contribuyen a la protección medioambiental, la alimentación saludable y que adoptan criterios sociales vinculados a la sostenibilidad. Los ganadores formarán parte de una de las recetas que los hermanos Roca elaboran mensualmente dentro de ‘Gastronomía Sostenible’.
La superficie de producción ecológica en España ha aumentado un 21% en los últimos cinco años, lo que supone que con los datos disponibles, el 10% de la Superficie Agraria Útil (SAU) del país sea ecológica, según el informe anual de Ecovalia. Los productores locales de España tienen, gracias a BBVA y El Celler de Can Roca, la oportunidad de dar a conocer los productos de proximidad elaborados bajo criterios sostenibles. El banco, con la sostenibilidad como uno de sus seis pilares estratégicos, pretende con la III edición de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles apoyar una vez más a los negocios agroalimentarios que impulsan la economía desde un modelo que hace del mundo un lugar más verde e inclusivo.
Los galardones están dirigidos a aquellas empresas y autónomos del sector de la agricultura, la ganadería y otros productores de alimentos, que cuenten con el certificado oficial que les acredite como productores ecológicos, requisito indispensable para la inscripción. Asimismo, el jurado -formado por miembros de BBVA, El Celler de Can Roca y un representante de la consultora independiente ECODES-, valorará la aplicación en los modelos de producción de criterios asociados a la protección del medioambiente, como el cálculo de la huella de carbono que genera su actividad y las medidas adoptadas para su reducción o compensación; la implantación de iniciativas de eficiencia energética e hídrica, así como la apuesta por la movilidad sostenible o la gestión de residuos. Además, el jurado también tendrá en cuenta la incorporación de criterios sociales vinculados a la sostenibilidad, como la igualdad, la inclusión o la pertenencia a entidades sin ánimo de lucro (ONG). También se analizarán aspectos relacionados con la sostenibilidad económica, la disposición de certificados de calidad o la innovación en los procesos de producción, entre otros.
Durante el encuentro digital de presentación de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles, Alberto Cano, director de Pymes de BBVA en España, ha destacado que con el lanzamiento de la tercera edición de estos galardones “queremos afianzar nuestro apoyo al tejido productivo de un sector que juega un papel muy relevante en el desarrollo socioeconómico de España, como así lo refleja el ambicioso objetivo europeo de alcanzar el 25% de superficie ecológica en 2030”. Además, dar visibilidad a productores locales que han apostado por medidas respetuosas con los recursos naturales y con la biodiversidad local “puede servir de inspiración a otras pymes y autónomos que no saben cómo afrontar su transformación”, según el director de Pymes.
El propietario de El Celler de Can Roca, Joan Roca, ha asegurado que ”los cocineros tenemos la gran responsabilidad de emprender acciones como estos premios, ya que nos da la oportunidad de generar un marco de relación que permite poner en práctica la búsqueda de productores comprometidos con la sostenibilidad y darles visibilidad a través de nuestras recetas”. Roca también ha destacado que “para nosotros también es un aprendizaje a la hora de abrir nuestro abanico de relación con productores que hacen que nuestra cocina luzca más”.
En esta presentación digital también ha participado Fernando García de la Cruz, director de Aceites García de la Cruz y premio al Mejor Productor Sostenible 2021.”Este premio ha sido un reconocimiento a muchos años de trabajo, ya que una empresa no se hace sostenible de la noche a la mañana. Iniciativas como esta son muy importantes ya que hacen visible la importancia de la producción sostenible para obtener alimentos de calidad y demostrar que la sostenibilidad no está reñida con el crecimiento económico, sino todo lo contrario”, ha afirmado.
Diez mejores iniciativas
Con estos galardones, se reconocerán a las diez mejores iniciativas de producción sostenible de España que aúnen tanto el compromiso social corporativo como el medioambiental. El premio consiste en incluir los productos de temporada de los ganadores en una de las recetas que cada mes El Celler de Can Roca elabora para el proyecto ‘Gastronomía Sostenible’, proyecto que apoya al pequeño productor a la vez que promueve la cocina saludable. Con esta iniciativa, los productos locales ecológicos y las propuestas gastronómicas de los Roca entrarán a formar parte de las cocinas de los hogares españoles.
El periodo de inscripción a estos premios estará abierto desde el 20 de abril hasta el 31 de mayo. El fallo de los reconocimientos se dará a conocer el próximo mes de julio. Aquellos productores ecológicos interesados pueden realizar su inscripción a través de esta web.
Consumo de proximidad
El apoyo al pequeño productor y su negocio, además del fomento del consumo responsable, son puntos esenciales para contribuir con la sostenibilidad económica, social y medioambiental. Por este motivo BBVA da continuidad a los Premios a los Mejores Productores Sostenibles, iniciativa que en su segunda edición registró cerca de 200 candidaturas procedentes de todas las comunidades autónomas. Por sectores, carnes/huevos; hortalizas y frutas de especies herbáceas; y aceites y grasas lideraron el ranking de inscritos.
Además de ‘Gastronomía sostenible’, BBVA y El Celler de Can Roca han lanzado también el proyecto ‘Sembrando el futuro’. Una iniciativa que nace para impulsar una reflexión sobre la importancia de preservar la biodiversidad y alertar sobre la extinción de los recursos naturales. Ambas entidades buscan poner en valor la apuesta por una gastronomía consciente, responsable y sostenible como semilla del bienestar futuro.
BBVA lanza la III edición de los Premios a los Mejores Productores Sostenibles de España
Si ya has completado el formulario, no olvides enviar el certificado de productor ecológico a comunicacionespana@bbva.com para finalizar tu inscripción
BBVA busca, por tercer año consecutivo, a los diez mejores agricultores, ganaderos y productores de alimentos del país cuyo modelo de producción contribuye al desarrollo sostenible. Con esta nueva edición el banco, en colaboración con el Celler de Can Roca, quiere continuar apoyando a iniciativas de producción agroalimentaria local que contribuyen a la protección medioambiental, la alimentación saludable y que adoptan criterios sociales vinculados a la sostenibilidad. Los ganadores formarán parte de una de las recetas que los hermanos Roca elaboran mensualmente dentro de ‘Gastronomía Sostenible’.
La superficie de producción ecológica en España ha aumentado un 21% en los últimos cinco años, lo que supone que con los datos disponibles, el 10% de la Superficie Agraria Útil (SAU) del país sea ecológica, según el informe anual de Ecovalia. Los productores locales de España tienen, gracias a BBVA y El Celler de Can Roca, la oportunidad de dar a conocer los productos de proximidad elaborados bajo criterios sostenibles. El banco, con la sostenibilidad como uno de sus seis pilares estratégicos, pretende con la III edición de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles apoyar una vez más a los negocios agroalimentarios que impulsan la economía desde un modelo que hace del mundo un lugar más verde e inclusivo.
Los galardones están dirigidos a aquellas empresas y autónomos del sector de la agricultura, la ganadería y otros productores de alimentos, que cuenten con el certificado oficial que les acredite como productores ecológicos, requisito indispensable para la inscripción. Asimismo, el jurado -formado por miembros de BBVA, El Celler de Can Roca y un representante de la consultora independiente ECODES-, valorará la aplicación en los modelos de producción de criterios asociados a la protección del medioambiente, como el cálculo de la huella de carbono que genera su actividad y las medidas adoptadas para su reducción o compensación; la implantación de iniciativas de eficiencia energética e hídrica, así como la apuesta por la movilidad sostenible o la gestión de residuos. Además, el jurado también tendrá en cuenta la incorporación de criterios sociales vinculados a la sostenibilidad, como la igualdad, la inclusión o la pertenencia a entidades sin ánimo de lucro (ONG). También se analizarán aspectos relacionados con la sostenibilidad económica, la disposición de certificados de calidad o la innovación en los procesos de producción, entre otros.
Durante el encuentro digital de presentación de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles, Alberto Cano, director de Pymes de BBVA en España, ha destacado que con el lanzamiento de la tercera edición de estos galardones “queremos afianzar nuestro apoyo al tejido productivo de un sector que juega un papel muy relevante en el desarrollo socioeconómico de España, como así lo refleja el ambicioso objetivo europeo de alcanzar el 25% de superficie ecológica en 2030”. Además, dar visibilidad a productores locales que han apostado por medidas respetuosas con los recursos naturales y con la biodiversidad local “puede servir de inspiración a otras pymes y autónomos que no saben cómo afrontar su transformación”, según el director de Pymes.
El propietario de El Celler de Can Roca, Joan Roca, ha asegurado que ”los cocineros tenemos la gran responsabilidad de emprender acciones como estos premios, ya que nos da la oportunidad de generar un marco de relación que permite poner en práctica la búsqueda de productores comprometidos con la sostenibilidad y darles visibilidad a través de nuestras recetas”. Roca también ha destacado que “para nosotros también es un aprendizaje a la hora de abrir nuestro abanico de relación con productores que hacen que nuestra cocina luzca más”.
En esta presentación digital también ha participado Fernando García de la Cruz, director de Aceites García de la Cruz y premio al Mejor Productor Sostenible 2021.”Este premio ha sido un reconocimiento a muchos años de trabajo, ya que una empresa no se hace sostenible de la noche a la mañana. Iniciativas como esta son muy importantes ya que hacen visible la importancia de la producción sostenible para obtener alimentos de calidad y demostrar que la sostenibilidad no está reñida con el crecimiento económico, sino todo lo contrario”, ha afirmado.
Diez mejores iniciativas
Con estos galardones, se reconocerán a las diez mejores iniciativas de producción sostenible de España que aúnen tanto el compromiso social corporativo como el medioambiental. El premio consiste en incluir los productos de temporada de los ganadores en una de las recetas que cada mes El Celler de Can Roca elabora para el proyecto ‘Gastronomía Sostenible’, proyecto que apoya al pequeño productor a la vez que promueve la cocina saludable. Con esta iniciativa, los productos locales ecológicos y las propuestas gastronómicas de los Roca entrarán a formar parte de las cocinas de los hogares españoles.
El periodo de inscripción a estos premios estará abierto desde el 20 de abril hasta el 31 de mayo. El fallo de los reconocimientos se dará a conocer el próximo mes de julio. Aquellos productores ecológicos interesados pueden realizar su inscripción a través de esta web.
Consumo de proximidad
El apoyo al pequeño productor y su negocio, además del fomento del consumo responsable, son puntos esenciales para contribuir con la sostenibilidad económica, social y medioambiental. Por este motivo BBVA da continuidad a los Premios a los Mejores Productores Sostenibles, iniciativa que en su segunda edición registró cerca de 200 candidaturas procedentes de todas las comunidades autónomas. Por sectores, carnes/huevos; hortalizas y frutas de especies herbáceas; y aceites y grasas lideraron el ranking de inscritos.
Además de ‘Gastronomía sostenible’, BBVA y El Celler de Can Roca han lanzado también el proyecto ‘Sembrando el futuro’. Una iniciativa que nace para impulsar una reflexión sobre la importancia de preservar la biodiversidad y alertar sobre la extinción de los recursos naturales. Ambas entidades buscan poner en valor la apuesta por una gastronomía consciente, responsable y sostenible como semilla del bienestar futuro.
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