Extremadura siembra de media el 13% del maíz y el 21% del arroz del campo español
Con una media de 250.000 hectáreas de cereales, entre las que destacan también las de trigo, avena y triticale
En las últimas campañas, Extremadura ha sembrado una media de 250.000 hectáreas de cereales, entre los que destaca la producción de trigo, avena, maíz, arroz y girasol, básicamente. Solo en la última campaña de 2022, debido a la menor siempre de maíz por las limitaciones al riego, la extensión cerealista se vio reducida hasta las 227.191 hectáreas, según los datos provisionales del ESYRE del Ministerio de Agricultura.
El sector de los cereales, desde el trigo al maíz pasando por la avena o el girasol, se han convertido en un tobogán desde el comienzo de la Guerra en Ucrania en febrero del 2022. Agravada también en el caso del maíz por las limitaciones del riego. Un mercado muy globalizado, donde la producción de países como Estados Unidos, Ucrania, Brasil, Argentina o Rusia repercute a escala global en los precios y la demanda mundial de forma directa. España consume en torno a 38 millones de toneladas cada campaña, de las que el 70% se destinan a alimentación animal. La demanda de maíz desde Brasil creció un 60% en 2022.
En la pasada campaña del 2022, la producción de cereales global en la región fue una de las más bajas de los últimos años, con un total de 227.191 hectáreas, según los datos del Ministerio. De trigo blanco y semiduro se plantaron 98.925 hectáreas mientras que de cebada de dos carreras un total de 31.534 has. La producción de avena fue de 51.664 has y la de triticale de 9.958 has. Sin embargo, en los otros dos cereales estrella de la región la situación no fue tan benigna: el maíz bajó hasta las 24.061 has, una de las campañas más bajas de los últimos años ante la imposibilidad en varias comunidades de regantes de poder regar. Mientras, el arroz fue el cultivo más perjudicado al pasar de una media de 19.000 has hasta solo los 1.733 has en toda la región. Por su parte, el cultivo cerealista ganador en el 2022 fue el girasol que vio aumentar su superficie hasta las 21.979 has, gracias a las más de 10.866 has de secano.
Trigo y maíz
Tomando como referencia una campaña normal media de los últimos años, como fue la del año 2021, la producción cerealista extremeña acaparó 252.169 hectáreas, de las que 71.164 has fueron de trigo blanco y 38.864 has de dos carreras. Mientras, se sembraron 48.518 has de avena, y 45.729 has de maíz. El arroz alcanzó las 19.000 has y el girasol, en cifras más habituales, se quedó en 10.633 has, casi todas en secano.
El nivel de existencias a nivel mundial de cereales es el que influye de manera muy directa en el mercado internacional de precios en origen. Según las últimas estimaciones del Consejo Internacional de Cereales (CIC) y el Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), las existencias del conjunto de cereales (excluyendo el arroz) volverán a bajar esta campaña, situando las reservas mundiales en su punto más bajo en relación con el consumo de los últimos años. Hay que tener en cuenta que solo China mantiene habitualmente el 60% de las reservas mundiales de cereales cada campaña. La media de los grandes mercados mundiales compradores y consumidores de cereales se encuentran por debajo del 15%, equivalente a unos 65 días de consumo. Unas cifras que deberían activar el mercado mundial de cara a la nueva campaña y mantener, en teoría, la horquilla de precio en un escenario medio-alto.
En el caso del maíz, cultivo estratégico para el regadío extremeño, tanto la USD de Estados Unidos como el CIC pronostican una caída tanto de la producción como del consumo mundial. Estados Unidos, China, Brasil y la UE acaparan el 60% de la producción mundial. Lo que se espera es un aumento de la demanda de maíz para pienso.
Repsol y New Holland impulsan los combustibles renovables en el sector agrícola
Repsol y New Holland han iniciado una colaboración para evaluar el uso de los combustibles renovables en la maquinaria agrícola. Durante un año, todo tipo de maquinaria como tractores, cosechadoras o cargadoras telescópicas utilizarán estos combustibles cero emisiones netas para demostrar que son una opción que reduce de forma inmediata las emisiones del sector agrícola.
La iniciativa ha sido presentada en Campus New Holland, la finca que la marca tiene en Segovia y que utiliza como banco de pruebas y centro de formación desde el año 2006. Cada año pasan por estas instalaciones cientos de agricultores y vendedores de su red de concesionarios.
Un equipo de científicos de ambas compañías y de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) evaluará el comportamiento del combustible renovable tras cuatro meses de uso en la maquinaria, en condiciones reales. Se medirán parámetros como el rendimiento, la potencia y el consumo gracias a los sistemas de telemetría que incorporan los tractores de New Holland. Las emisiones se obtendrán gracias a equipos específicos que aportarán los científicos de la UCLM. Estos datos se almacenarán y analizarán para obtener conclusiones, comparando las prestaciones y las emisiones del combustible renovable frente al combustible convencional (gasóleo B).
Carlos Suárez, Director de Movilidad en Repsol, ha señalado que “este acuerdo con New Holland, compañía líder mundial en agricultura, refuerza nuestra apuesta por el sector del campo y es un paso más de la apuesta de Repsol por los combustibles renovables, una solución que reduce de manera inmediata las emisiones netas de CO2 y es compatible con la maquinaria actual e infraestructuras de distribución y repostaje existentes sin necesidad de realizar ninguna modificación. Estos combustibles amplían el abanico de tecnologías sostenibles para la movilidad, lo que ayuda a los usuarios a elegir la que mejor se adapte a sus necesidades”.
Por su parte, Francesco Zazzetta, Director de New Holland Iberia, ha resaltado “la importancia que tiene la búsqueda de alternativas también en el ámbito de la maquinaria agrícola, donde New Holland ha sido pionera, dentro de su estrategia Clean Energy Leader, en soluciones como el T6 Methane Power, único tractor en el mundo propulsado por biometano, o la miniexcavadora eléctrica E15X. Este acuerdo con Repsol nos permite abrir una opción más cuya meta es la misma, tener una gama alternativa completa con emisiones netas cero lo antes posible”.
Con la nueva PAC el agricultor activo debe obtener el 25% de sus ingresos con la actividad agraria
Extremadura es la cuarta región en ayudas directas con 364,5 millones de euros
Extremadura fue en el año 2022 la cuarta región española en volumen de ayudas directas de la PAC, con un total de 364,5 millones de euros de un total nacional de 4.037 millones, según datos del Ministerio. Hay que tener en cuenta que las ayudas directas constituyen alrededor del 90% de los pagos anuales del Fondo Europeo Agrícola de Garantía (FEAGA) que llegaron en toda España en el año 2022 a unos 648.000 agricultores y ganaderos. Entre las ayudas directas destacan las de Pago Básico, las de prácticas beneficiosas para el clima y medio ambiente, los de jóvenes agricultores o la del régimen de pequeños agricultores entre otros.
Con la llegada de la nueva PAC 2023/2027 se introducen importantes cambios en la normativa que no solo tienen que ver con el modelo de eco-regímenes. Uno de los principales cambios tiene que ver con la figura del agricultor activo que puede acceder a las ayudas directas. Hasta ahora se consideraba como tal al que demostrara que el 20% de sus ingresos totales procedía de la actividad agraria. Con la nueva PAC 2023, se considera agricultor activo a la persona, física o jurídica, que cumpla con alguna de estas condiciones:
-Estar afiliado a la Seguridad Social agraria por cuenta propia.
-Demostrar que el 25% de sus ingresos totales corresponde a la actividad agraria.
-Recibir un importe de ayudas directas menor o igual a 5.000 euros anuales.
Otro de los cambios importantes en la nueva PAC tiene que ver con la percepción de la ayuda de renta básica, el pago redistributivo o el pago complementario para jóvenes. En cuanto a los pagos directos, se simplifica el número de regiones desde 50 a 20, que a su vez estarán dentro de cinco posibles categorías: tierras de cultivo de secano, tierras de cultivo de regadío, cultivos permanentes, pastos permanentes y la región balear.
Límite máximo
La nueva PAC también limita a 100.000 euros por explotación el límite del pago básico, aunque se podría aumentar hasta los 200.000 euros sin contar los costes laborales de la actividad. También existe un pago redistributivo complementario del 10% destinado a las primeras hectáreas de la explotación consideradas en cada región agraria. Se han aprobado también una serie de ayudas asociadas especiales relacionadas con cultivos sostenibles como el olivar tradicional, la producción de proteínas de origen vegetal, la producción sostenible de remolacha azucarera o de determinado tipo de ganados. Así como un pago complementario del 2% para jóvenes agricultores de hasta 40 años, que podrá llegar al 15% en el caso de las mujeres. Con una ayuda para un máximo de 100 hectáreas y una duración de 5 años.
Una figura capital de la nueva PAC son los eco-regímenes, a los que se van a destinar el 23% de las ayudas directas. Al ser de carácter voluntario, de la petición de los mismos que realicen los agricultores y ganaderos extremeños dependerá también la cuantía de ayudas que puedan llegar al agro regional en 2023. La propia Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura estimaba que los nuevos eco-regímenes podrían traer a la región entre 110 y 120 millones de euros.
La nueva PAC también incluye novedades en relación con los derechos de la PAC. Cada derecho corresponderá a una de las 20 nuevas regiones y su asignación se mantendrá. Los derechos históricos de la PAC se mantendrán, al menos, hasta 2025, aunque la convergencia de las ayudas no llegará hasta 2029. El próximo año todos los derechos alcanzarán el 76% del valor medio de la nueva región a la que corresponden. Para 2026, llegarán mínimo al 85% del valor medio regional.
Los ensayos muestran la eficiencia de la tecnología de encapsulado totalmente biodegradable eqo.x
La gran novedad de ICL para este 2023 ha sido su nueva tecnología eqo.x. con la que ofrece un encapsulado totalmente biodegradable y de forma rápida para fertilizantes de liberación controlada (CRF), adelantándose así a los requisitos futuros del nuevo Reglamento (2019/1009) relativo a los productos fertilizantes UE, que exige el uso de este tipo de encapsulados para el año 2026.
ICL consigue con eqo.x dar un paso más en el desarrollado de innovaciones sostenibles para sus CRF que, además, son fertilizantes que van a desempeñar un papel clave en el cumplimiento de los requisitos del Pacto Verde Europeo, ya que mejoran la eficiencia en el uso de nutrientes (EUN), mantienen o aumentan la producción con un menor aporte de fertilizantes, reducen las pérdidas de nutrientes y, a menudo, solo se requiere una aplicación para toda la temporada.
Ensayos en patata y arroz
Los fertilizantes CRF con tecnología eqo.x han sido sometidos en su proceso de desarrollo a exhaustivos ensayos en campo, con unos resultados similares o mejores en cuanto a producción y calidad respecto a las tecnologías de encapsulado existentes, manteniendo patrones de liberación constante y totalmente predecible para una mejor gestión de los programas de nutrición.
Así, y por poner algunos ejemplos, en los ensayos desarrollados en el cultivo de patata con la aplicación de Agromaster potenciado con la nueva tecnología eqo.x, la producción de tubérculos de tamaño mayor de 55 mm aumentó en un 24% y la producción total aumentó en un 11%. Además se constató un 44% más en la eficacia del uso del nitrógeno y solo fue necesaria una aplicación, ya que Agromaster proporciona los nutrientes a las plantas de forma gradual. Por eso, ahorra costes de mano de obra y combustible, lo que minimiza las emisiones de CO2 y la huella de carbono.
En el cultivo de arroz los ensayos aportaron diferencias considerables en cuanto a producción, con un 36% más. La eficacia del uso del nitrógeno aumentó hasta en un 75% y también se realizó solo una aplicación durante el cultivo, minimizando las emisiones de CO2 y reduciendo la huella del carbono.
En la web especial de eqo.x puede conocer todas las características técnicas de esta nueva tecnología y los diferentes ensayos con Agromaster utilizando este QR:
BBVA busca a los mejores productores sostenibles de España por cuarto año consecutivo
BBVA ha lanzado una nueva edición de los Premios a los Mejores Productores Sostenibles. Esta iniciativa realizada en colaboración con El Celler de Can Roca, apoya a los ganaderos, agricultores y productores de alimentos en general que aplican la sostenibilidad en sus modelos de negocio, dándoles visibilidad y situándolos en el mapa de la producción sostenible en España. El jurado seleccionará diez ganadores valorando, entre otros, aspectos como la eficiencia energética aplicada a la producción o el apoyo al impulso del entorno rural. Los premiados formarán parte de una receta elaborada por los Hermanos Roca y de un plan de difusión que llevará sus historias a todo el territorio nacional. Quienes estén interesados, pueden conocer todos los detalles e inscribirse desde aquí hasta el 26 de mayo. Las empresas extremeñas del sector ecológico tienen una excelente oportunidad para participar y dar a conocer sus productos.
El jurado entre otros aspectos aspectos como la eficiencia energética aplicada a la producción, el apoyo al impulso del entorno rural o el relevo generacional de la empresa. Los premiados formarán parte de una receta elaborada por los hermanos Roca y de un plan de difusión que llevará sus historias a todo el territorio nacional. Alberto Cano, director de Pymes de BBVA en España acompañado por Joan, Josep y Jordi Roca, han presentado la cuarta edición de estos galardones.
Desde el 13 de abril y hasta el 26 de mayo, aquellas empresas y autónomos del sector agroalimentario que se dediquen a la producción ecológica, pueden presentar su candidatura a los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España. El banco ha lanzado la cuarta edición de unos galardones que reconocen iniciativas inspiradoras de productores locales comprometidos con la sostenibilidad económica, social y medioambiental.
Según las últimas estadísticas oficiales, en España hay más de 50.000 productores con certificación ecológica. Además, «la industria agroalimentaria es el sector industrial más importante de España, representa el 10% del PIB, y fundamental para el crecimiento sostenible a largo plazo por su papel en la lucha contra el cambio climático y el impulso del entorno rural», ha destacado Alberto Cano, director de Pymes de BBVA en España.
Los productores interesados podrán presentarse con un único producto que cuente con el certificado oficial de producción ecológica. El jurado, formado por miembros de BBVA, El Celler de Can Roca y la consultora independiente ECODES, tendrá en cuenta a la hora de valorar a la empresa o autónomo criterios ambientales, estratégicos y corporativos. Entre ellos, la medición de la huella de carbono, la adopción de medidas de eficiencia energética como la instalación de sistemas de climatización eficientes o sistemas de riego para la reducción del consumo de agua; las políticas en materia de movilidad sostenible. Asimismo, se valorará si las iniciativas han apostado claramente por el relevo generacional y si suponen un impulso del entorno rural, con acciones vinculadas a la inclusión y la igualdad, así como los posibles beneficios que haya podido generar la actividad de la empresa para la sociedad, la economía o el medioambiente del territorio.
“Llevamos tres años dando voz a los productores que se preocupan por hacer bien las cosas, y que priman el respeto por la tierra en sus procesos de producción. Queremos alcanzar una armonía sostenible buscando el equilibrio económico, social y medioambiental. Apoyando productos locales cuidadosamente seleccionados y promoviendo hábitos saludables basados en una alimentación sana”, ha afirmado Joan Roca durante la presentación.
Aquellos productores sostenibles interesados, pueden conocer todos los detalles de la bases de participación e inscribirse desde aquí. Como novedad, en esta edición pueden presentarse de nuevo productores que se inscribieron en años anteriores pero no resultaron ganadores.
Dos de los ganadores de la edición pasada han asistido a la presentación: Enedina González, cofundadora de Ecogranja La Pradera, y José Alfredo Martín, cofundador de Apadrinaunolivo.org.
La marca Veramía lleva el tabaco de Coolosar de Losar de la Vera a 1.500 estancos de España
Extremadura es de largo el mayor productor de tabaco en rama de España pero pocos clientes conocen al comprar un tabaco de liar o un paquete de cigarrillos de dónde procede el tabaco con el que está elaborado. Sin embargo, una nueva marca de tabaco de liar, Veramía, sí garantiza que el tabaco utilizado es la comarca cacereña de La Vera, más concretamente de la cooperativa productora Coolosar de Losar de la Vera. La marca se lanzó a finales del pasado año 2022 y ya está presente en unos 1.50º estancos españoles.
La empresa que lo elabora y comercializa es la belga CTS que nació en el año 2016 de la alianza entre Traditab, una empresa de pequeños productores de tabaco del suroeste de Francia, y Santelé, empresa familiar fabricante de tabaco de liar tradicional belga. La empresa cuenta con una filial en España en San Sebastián. La empresa ya comercializaba la marca Vasconha, de tabacos de la zona de Gascuña, y Wervikse tabak b34, de una zona tabaquera de Flandes. Y se fijaron en Extremadura como gran productora española. “La colaboración surgió un poco de rebote -asegura Cándido Barrera, director gerente de Coolosar. El responsable de la filial de CTS en España es de Losar de la Vera y familiar del presidente de la cooperativa. Y estaban buscando una zona productora en Extremadura para completar sus marcas. Ellos compran nuestro tabaco Virginia a través de Deltafina”.
Coolosar cuenta con unos 200 socios productores de tabaco, que producen de media entre 2,3 y 2,4 de millones de kilos al año, con una producción media hasta ahora de unos 4.200 kilos por has. El tabaco supone el 70% de su facturación, además de contar con fábrica de quesos de cabra y fábrica de abonos.
Más tomate, arroz y maíz que el año pasado, y mucho menos girasol
La nueva campaña de los grandes cultivos industriales de regadío viene marcada de nuevo por la disponibilidad de agua. Las lluvias de diciembre en el año 2022 auguraban una campaña más tranquila de la que finalmente se va a dar, ante la escasez de precipitaciones durante los meses de enero, febrero y las primeras semanas de marzo. Aunque no todas las zonas ni agricultores van a vivir con la misma angustia. Aquellos cuyas comunidades de regantes depende de la Confederación Hidrográfica del Tajo no van a tener problemas.
Según los datos de mitad de marzo, la cuenca del tajo estaba al 62,10% de su capacidad, con 6.866 hectómetros cúbicos. Casi 18 puntos por encima de cómo estaba en las mismas fechas del año 2022 y cuatro puntos por encima de la media de la última década. En estas comarcas del norte y centro de la provincia de Cáceres, los cultivos de tabaco, maíz o tomate para industria no tendrán estrecheces.
Embalses
Diferente es el caso de la cuenca del Guadiana que aunque se encuentra cuatro puntos por encima de cómo estaba en la misma época del 2022 hasta el 34,6% de su capacidad (con 3.288 hectómetros cúbicos), sigue muy por debajo de la media de los últimos diez años (56,5%), según datos de embalses.net.
El dato positivo es que hay embalses claves para el regadío de la zona, como el de Orellana, que sí han mejorado sensiblemente sus datos en relación al año pasado, con 440 hectómetros cúbicos sobre una capacidad de 808 (más del 50%).
La Comunidad General de Usuarios del Canal de Orellana agrupa desde Orellana la Vieja a San Pedro de Mérida, en 37 poblaciones de 17 términos municipales, a 6.500 regantes y 56.000 ha. Ha anunciado ya que se “garantizará el riego de la superficie de cultivos permanentes y para los cultivos de campaña, se garantiza el riego del 60% de la superficie restante. No existe discriminación por cultivos de campaña al realizar el reparto y no se suministrará agua para riego de segundos cultivos”. En la campaña del 2022 la dotación fue del 37% de una campaña normal”. Aunque los embalses del Zújar, Cíjara, García Sola y La Serena siguen bajos para esta época del año.
Previsiones
Los productores esperan que se recupere en parte el status quo que ha dominado el regadío regional en los últimos años. Con datos de la primera semana de marzo Bartolomé Martínez, Gerente de la cooperativa CASAT de Don Benito (Badajoz), asegura que “con las estimaciones de agua que han dado en el Canal de Orellana, de un 60 % de la superficie de cultivos anuales, lo más normal es que se mantenga casi todo el cereal de invierno que esté en buenas condiciones, se ponga todo el tomate contratado, pues el precio obtenido es atractivo para el cultivo.
En las zonas tradicionalmente arroceras se ponga arroz en el porcentaje permitido, pues se espera que el precio acompañe y va a ser el maíz, el cultivo que va a servir para ajustar las superficies definitivas que finalmente se puedan sembrar. Quizás este último no tenga el precio de la campaña pasada, pero estimamos que puede tener un precio que sea rentable para el agricultor.
En cuanto al girasol, se pondrá muy poco, pues el precio, con respecto al año pasado, ha bajado considerablemente y no es rentable regar girasol un año como éste, donde se pueden poner otros cultivos más atractivos. Resumiendo, más tomate, más arroz, algo más de maíz y mucho menos de girasol”.
Hay que tener en cuenta que si en una campaña normal en la región se siembran entre maíz y arroz un total de 67.000 hectáreas, el pasado año 2022 solo se llegaron a sembrar entre ambos cultivos 26.000 has. Unas 40.000 has menos que solo fueron compensadas en parte por las casi 22.000 hectáreas de girasol, en torno a 10.000 has más de lo habitual.
Ibercaja y Fundación CB crean los “Premios Origen” para destacar al sector de las razas autóctonas de la región
Ibercaja y la Fundación CB han creado los “premios Origen con el objetivo de premiar a aquellos ganaderos, restaurantes o retails más comprometidos con la difusión del sello de calidad 100% Razas Autóctonas de nuestra región. La presentación de dichos premios se realizará el próximo martes 26 de abril.
Las razas de ganado autóctonas son objeto de una especial protección por parte de las administraciones públicas, no sólo como parte del patrimonio genético animal de España, sino también porque mayoritariamente se crían en régimen extensivo, con las beneficiosas consecuencias para la sostenibilidad del medio rural que ello conlleva.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación creó el sello 100% Raza Autóctona que permite reconocer los productos procedentes de razas autóctonas en el etiquetado de los mismos y los lugares donde se pueden comercializar o consumir.
Los premios nacen con el afán de fomentar y promover la difusión del sello 100% Raza Autóctona como figura de apoyo a la biodiversidad ganadera de nuestra región.
Tienen tres focos de reconocimiento en torno al sello 100% raza autóctona:
-Explotación ganadera: para premiar a un ganadero que tenga una trayectoria destacada en la utilización del sello 100% Raza Autóctona.
-Hostelería: para premiar a un restaurador que destaque por la utilización de productos amparados bajo el sello 100% Raza Autóctona.
-Minorista: para premiar la presencia en el “punto de venta” de los productos amparados bajo el sello 100% Raza Autóctona, incluyendo desde la sala de despiece o matadero hasta la quesería, etc. y el propio punto de venta.
Los candidatos serán presentados exclusivamente por las Asociaciones ganaderas. Cada Asociación puede presentar un único candidato en cada apartado (hasta tres candidatos por Asociación):
-Explotación ganadera: ganadero que crie ganado de cualquiera de las Razas amparadas bajo el sello 100% Raza Autóctona en PUREZA estando inscrito en el Libro Genealógico correspondiente y haber utilizado el sello en el último año (2022). Esté inscrito en el Registro de Operadores del sello 100% Raza Autóctona de la raza correspondiente. Participe como explotación colaboradora en el programa de cría de su raza. Su Explotación tiene que tener obligatoriamente el REGA en la Comunidad Autónoma de Extremadura.
-Restauración: restaurante localizado en el territorio de la Comunidad Autónoma de Extremadura y que destaque por la utilización de productos amparados por el Logo 100% Raza Autóctona en su carta.
-Minorista: establecimiento radicado en la Comunidad Autónoma de Extremadura que promocione el sello 100% Raza Autóctona diferenciando con él la calidad de esos productos respecto a los demás en un espacio destacado y perfectamente identificado. Debe comercializar varias razas con sello.
Los documentos deberán cumplimentarse en su totalidad y ser entregados en forma y plazo al Gerente Territorial de Negocio Agroalimentario de Extremadura y Sur de Ibercaja a través del correo electrónico: pherrera@ibercaja.es
El plazo de presentación de candidaturas comprende del 1 al 15 de septiembre de 2023, ambos inclusive.
La gala de entrega de premios tendrá lugar en el evento de Presentación del Informe de la Agricultura y Ganadería Extremeña editado por la Fundación Caja de Badajoz e Ibercaja, que se celebrará entre finales de octubre y noviembre de 2023
-PREMIO ORIGEN GANADERIA: podrán participar en esta categoría los ganaderos que cumplan los requisitos indicados para explotaciones ganaderas.
-PREMIO ORIGEN RESTAURACION: podrán participar en esta categoría los restaurantes que cumplan los requisitos indicados para restauración.
-PREMIO ORIGEN COMERCIO: podrán participar en esta categoría los comercios que cumplan los requisitos indicados para minoristas.
Cada uno de los tres ganadores (uno por categoría) recibirá un premio de 1.200 euros.
Fertilizantes, recolección y fitosanitarios suponen el 42% del coste directo por hectárea del cultivo de tomate
Un estudio de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura sitúa el coste por toneladas en 138,85 euros, con un rendimiento base de 82.450 kilos/ha
El cultivo del tomate para industria es uno de los más importantes del regadío de la Comunidad de Extremadura tanto a nivel de hectáreas como de impacto económico y social, por su fuerte carga de trabajo en fábrica y por el valor generado en sus ventas y exportaciones. La complicada coyuntura de la pasada campaña redujo sensiblemente las hectáreas plantadas hasta las 18.611, con una entrega final de producto por parte de los tomateros extremeños de 1,53 millones de toneladas. En los últimos años las hectáreas plantadas han oscilado entre las 20.000 y las 23.000, con producción que han llegado e incluso superada los dos millones de toneladas.
Rendimiento medio
La fuerte subida de los costes a todos los niveles, desde el campo a la propia industria, han complicado mucho los márgenes del producto. Desde Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura se ha realizado un estudio de costes de cultivo, con datos de la campaña del 2022. El estudio se ha llevado a cabo con la colaboración de las OPFH de Extremadura, tomando como base un rendimiento medio por hectárea de 82.450 kilos. Los datos analizados concluyen con un coste de 11.448 euros por cada hectárea de tomate, entre costes directos e indirectos. De esta forma, el coste por tonelada estaría situado según el estudio en los 138,85 euros. Viendo en detalle la tabla de costes se observa como los fertilizantes, los trabajos de recolección y los fitosanitarios con los costes más elevados, sumando entre los tres 3.681 euros por hectárea, es decir, el 42% del total del coste global.
Desde la Asociación Profesional de Agricultores y Ganaderos de Don Benito y Comarca han mostrado su acuerdo con el estudio de costes del cultivo de tomate elaborado por Cooperativas Agro-alimentarias Extremeñas y consideran que a los 138 €/tn. de costes de producción se le debe añadir un mínimo de un 15-20% de beneficio de explotación con lo que no se debería firmar ningún contrato por debajo165€ /tn. Esta Asociación también alerta de la necesidad de actualizar los seguros del cultivo del tomate arreglo a los precios de contratación, “de lo contrario tendríamos un riego más al no poder asegurar el cultivo arreglo a la exposición del mismo”, aseguran.
Para realizar este estudio, Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura ha tenido en cuenta los costes directos e indirectos que tienen las agricultoras y agricultores extremeños al cultivar tomate para industria, que se han incrementado un 27,4% en el último año.
Subidas
En concreto, los costes directos han subido un 31% mientras que el incremento en los indirectos ha sido del 19,5%. Cooperativas ha remitido los datos del estudio al Observatorio de Precios Agrarios de la región,y espera que sea tenido en cuenta por las industrias en la negociación de los precios de contratación.
Según datos del estudio, los costes directos suponen un total de 8.629 euros por hectárea, de los que 1.850 euros se destinan a fertilizantes, 1.544 euros a recolección, 1.287 euros a fitosanitarios, 1.200 a labores y mantenimiento, 730 euros a semillas, 700 euros agua y canon de riego, 571 euros a instalación de riego y 250 a gasóleo para riego. Por su parte, los costes indirectos supondrían en torno a los 2.080 euros por hectárea, entre los que destacarían especialmente los de la renta de la tierra, mano de obra, seguros y amortizaciones.
Foto: UPA
- ← Anterior
- 1
- …
- 65
- 66
- 67
- …
- 306
- Siguiente →










