Una frontera que se retroalimenta
El comercio bilateral de alimentación entre Extremadura y Portugal superó los 257 millones de euros entre enero y julio del 2023, el 35% del total
Portugal sigue siendo el mercado exportador e importador prioritario para las empresas y cooperativas extremeñas, tanto para su comercio directo en el vecino país como también de mercado de embarque a otros mercados de ultramar. En los seis primeros meses del año 2023, las exportaciones extremeñas al mercado luso crecieron un 13%, por encima de la del resto de grandes mercados como Francia ( +7,9%), , Alemania (3%) o Reino Unido (4,3%).
En los seis primeros meses de 2023 las exportaciones extremeñas se cifraron en 1.500,7 millones de euros, un 6,3% más que las del mismo periodo del año anterior. Con respecto a las importaciones, Extremadura presenta un cómputo acumulado de 1.171,4 millones de euros, que suponen un crecimiento interanual del 3,8%. Del total de exportado, Portugal concentra los 465,5 millones de euros frente a los 411,8 millones del mismo periodo del año anterior.
Según los datos del Boletín de Comercio Exterior de la Junta de Extremadura, el 68,9% de las exportaciones extremeñas se concentra en dos sectores: “Alimentos”, cuyas ventas fueron de 697,5 millones de euros, y “Semimanufacturas no químicas”, que se situó en 336,7 millones. Presentando un crecimiento anual del 9,6% y un decrecimiento del 6,8% respectivamente. Entre los demás sectores destaca el aumento de las exportaciones de “Productos químicos” (37%) y “Manufacturas de consumo” (26,3%), y la reducción en “Productos energéticos” (-74,8%).
Importaciones
En lo referente a las importaciones, el 33,3% (441,2 millones de euros) corresponde a “Bienes de equipo”, que aumenta un 17,4% con respecto a 2022. Entre los sectores que más incrementaron las importaciones se encuentran: “Otras mercancías” (109,4%) y “Sector automóvil” (48,4%).
Por países, Portugal encabeza el ranking de las importaciones con 264 millones de euros, seguido de China con 205,7 millones y Alemania con 146,3 millones de euros. Las compras a Portugal en este primer semestre del año 2023 han crecido un 12,7.
Si se suman el valor de las exportaciones y el de las importaciones del sector de alimentos a Portugal desde Extremadura, se alcanza una cifra de 257 millones de euros en el primer semestre del 2023. Esta cantidad representa el 35% del comercio bilateral total entre ambos territorios, lo que da una idea de la importancia de la agroindustria en este comercio.
Analizando más en detalle el comercio con nuestro principal socio, las exportaciones con destino a Portugal crecen un 13%, debido principalmente a los crecimientos en las exportaciones de “Semimanufacturas no químicas” (27,7%), “Productos químicos” (22,7%) y “Manufacturas de consumo” (16,1%). Los sectores que reducen las exportaciones fueron “Productos energéticos” (-81,6%) y “Bienes de consumo duradero “(-39%).
Por provincias
Según los datos de la Secretaría de Estado de Comercio, referidos al primer cuatrimestre del 2023, la provincia de Badajoz representó el 76,4 % del total regional sumando 685,5 millones de euros. El 23,6 % restante correspondió, a la provincia de Cáceres con 210,9 millones de euros exportados. Respecto a las variaciones interanuales en los primeros cuatro meses del año, los datos son del 6,9 %, Badajoz, y 27,8 %, Cáceres.
Analizando las áreas geográficas destino del comercio exterior de Extremadura durante el periodo enero-abril de 2023, se comprueba como Europa fue de nuevo, la mayor compradora de productos extremeños con el 90,0 % del total, 808,1 millones de euros y variación del +11,7 %. Y decir Europa es prácticamente como decir la Unión Europea, puesto que es aquí a donde se dirigieron el 83,3 % de las mercancías exportadas por la región.
CICYTEX publica un nuevo volumen de «Folia Botanica Extremadurensis» dedicada a la flora de Extremadura y zonas limítrofes
El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) ha publicado un nuevo volumen de la revista anual Folia Botanica Extremadurensis, con artículos y trabajos monográficos originales de tipo florístico, relacionados con la botánica en Extremadura y zonas limítrofes. El objetivo de la publicación es contribuir a un mejor conocimiento de la flora actual, existente en el suroeste de la Península Ibérica, y aportar novedades sobre la diversidad florística y su distribución geográfica.
Esta revista cumple 17 años y está coordinada por el investigador Francisco Vázquez Pardo, responsable de la Unidad de Biodiversidad Vegetal y del Herbario HSS de CICYTEX (Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura).
El último número recoge, entre otros temas, un trabajo en el que se ha realizado una revisión de la nomenclatura de más de 500 nombres del género Quercus L. (al que pertenecen las encinas, alcornoques y robles, entre otros), teniendo en cuenta recientes trabajos de biología molecular, caracteres morfológicos y reproductivos. Con esta revisión se aportan algunas novedades, que “habían pasado desapercibidas en las bases de datos que facilitan la labor taxonómica y nomenclatura en Quercus L.”, según se indica en este trabajo de investigación. Este artículo científico es una colaboración de la Unidad de Biodiversidad Vegetal de CICYTEX y el Museo de Historia Natural y Ciencia de la Universidad de Oporto (Portugal). Sus autores son: Francisco Vázquez Pardo, David García Alonso, Francisco Márquez García, Carlos Martín Vilaviçosa.
Otro de los estudios trata de las especies incluidas en el Catálogo Español de Especies Exóticas Invasoras presentes en Extremadura. Este catálogo nacional ha tenido diversas modificaciones desde que se publicó en 2011 hasta la actualidad. El artículo recoge referencias en cuanto a su procedencia, distribución y formas de introducción en Extremadura. La presencia de estas especies invasoras supone un problema para el medio ambiente al provocar pérdidas en la biodiversidad del territorio donde se asientan, además de las pérdidas económicas que ocasionan en actividades como la agricultura y ganadería. En este trabajo han participado Laura Nogales, Juan Carlos Alías, Natividad Chaves, Ismael Montero, José Blanco Salas (áreas de Ecología y de Botánica de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Extremadura).
También el área de Botánica de la UEX, en colaboración con la Facultad de Educación y Psicología, y la Junta de Andalucía, aporta otro estudio donde se pone en valor la Ciencia Ciudadana como herramienta para avanzar en el conocimiento botánico. Se entiende por ciencia ciudadana proyectos y actividades que integran a científicos y ciudadanos para promover el conocimiento colaborativo. Los autores de este trabajo son José Blanco Salas, Paloma Tortonda y Enrique Sánchez Gullón.
Según el coordinador de Folia Botanica Extremadurensis Francisco Vázquez Pardo, esta revista ha contribuido, en estos 17 años, a incrementar el conocimiento de la diversidad florística en Extremadura en más de 300 taxones (especies, subespecies), además de dar cabida a manuscritos de interés científico centrados en la región, a veces con limitaciones para aparecer en revistas internacionales.
Esta revista científica está financiada con Fondos FEDER de la Unión Europea. Es de periodicidad anual, se edita en papel y también está disponible para su descarga en la página web de CICYTEX.
M.A.SILVA presenta NEO SELECT®: una revolución sostenible en tapones de corcho
M.A.SILVA, líder global en innovación de tapones de corcho, se enorgullece en anunciar el lanzamiento de NEO SELECT®, un producto revolucionario que redefine los estándares de excelencia en la industria del corcho. Con un enfoque en calidad premium, respeto por el medio ambiente y responsabilidad corporativa, NEO SELECT® encarna el compromiso de M.A.SILVA con prácticas sostenibles.
Elevando los Tapones de Corcho con NEO SELECT®
NEO SELECT® es un testimonio del compromiso de M.A.SILVA de proporcionar los mejores tapones de corcho en el mercado. Elaborado con precisión y cuidado, este producto excepcional cuenta con varias características clave que lo distinguen:
- Materias Primas de Alta Calidad: NEO SELECT® se fabrica utilizando materias primas de la más alta calidad, garantizando un nivel de excelencia que supera los estándares de la industria. El compromiso de M.A.SILVA con la calidad comienza con la selección de materias primas premium.
- Composición de Granos Superior: La composición de NEO SELECT® incorpora granos premium, cuidadosamente elegidos por su calidad y consistencia. Esto resulta en tapones de corcho que pretende cumplir las expectativas de nuestra exigente clientela.
- Innovación Eco-Amigable: M.A.SILVA se enorgullece de liderar el camino en sostenibilidad con NEO SELECT®. A diferencia de los productos convencionales, NEO SELECT® está completamente libre de microesferas y utiliza solo poliol de origen vegetal como agente de unión. Este enfoque eco-amigable es un testimonio del compromiso de M.A.SILVA con la responsabilidad ambiental.
- Responsabilidad Corporativa: NEO SELECT® marca un hito en el viaje de M.A.SILVA hacia un futuro más consciente del medio ambiente. Al introducir un tapón de corcho con características de sostenibilidad mejoradas, M.A.SILVA reafirma su compromiso con la responsabilidad corporativa, contribuyendo activamente a un mundo mejor.
- Mejor Servicio para un Mundo Mejor: En el corazón de NEO SELECT® yace el compromiso inquebrantable de M.A.SILVA de proporcionar no solo un producto, sino una solución. El desarrollo de NEO SELECT® es el resultado de los esfuerzos continuos de M.A.SILVA para innovar y contribuir a un mundo mejor y más sostenible.
Disponibilidad: NEO SELECT® está disponible para su compra y se pueden encontrar información detallada del producto en el sitio web oficial de M.A.SILVA: www.masilva.pt.
El ajo extremeño mira con preocupación el crecimiento de la producción local en Brasil
Estados Unidos y Brasil son dos de los grandes mercados de exportación para los ajos de Aceuchal
El ajo se ha consolidado como un alimento de referencia en las cocinas españolas no solo por sus virtudes en la cocina sino también por sus grandes beneficios saludables, Sin embargo, la proliferación de comida preparada y enlatada, junto a la fast food y la comida lista para llevar a casa han reducido su consumo en el mercado español.
Empresas y cooperativas productoras y comercializadores, entre ellas las extremeñas radicadas sobre todo en la localidad de Aceuchal (Badajoz), han tenido que buscar a sus principales clientes en los mercados exteriores, muchos de ellos de ultramar. La fuerte competencia de China, el gigante del ajo mundial que mediatiza el mercado y los precios con sus campañas de producción y su fuerte consumo, es uno de los grandes escollos para los productores extremeños y españolas.
Según los datos de la Mesa del Ajo, el pasado año 2022 se sembraron en nuestro país unas 29.000 hectáreas de ajos con una producción de 286.694 toneladas. Castilla-La Mancha es de largo la principal productora nacional de ajo, con más de 20.000 hectáreas, seguida de Andalucía con unas 5.000 has, Castilla y León con unas 1.800 has, la Comunidad de Madrid con unas 890 has y Extremadura con algo más de 500 hectáreas. Hay que tener en cuenta que hay bastantes productores extremeños de ajo que ante la peculiaridad de este cultivo por rotación y tipo de suelos, mantienen arrendadas tierras para su cultivo en Portugal y en Castilla-La Mancha.
Menos producción
Lo que ha quedado claro es que esta campaña del 2023 ha presentado una sensible reducción de la producción por las adversidades climatológicas, que se suman a las que ya padeció el sector en la campaña del 2022. Ni acompañaron las altas temperaturas de abril para las cosechas tempranas ni tampoco las lluvias de junio para algunas variedades como las de ajo morado. A ello se suma que las hectáreas sembradas se habrían reducido en torno a un 15%. Ello se une a un destacado aumento de los costes de recolección que los productores cifran en un 35%, que no se han visto compensados ni mucho menos por los precios cobrados.
Competencia
En un mercado tan global como el del ajo, con tanta importancia de la exportación, cualquier movimiento en alguno de los mercados claves de producción y consumo afecta de forma directa al ajo extremeño y español. Es lo que está ocurriendo con la entrada de nuevos países productores como Egipto y Turquía, con costes de producción mucho más baratos. Y también con lo ocurrido en el mercado de Brasil, uno de los mercados claves para el ajo extremeño, donde la producción local no para de incrementarse en perjuicio de las importaciones.
Para el ajo de Aceuchal, los mercados de Estados Unidos y Brasil han resultado fundamentales en los últimos años, cambiando la fuerte dependencia que tradicionalmente se tenía con Portugal como gran comprador. Otro tema de preocupación en el sector es la importación de supuesto ajo congelado desde China, para salvar los aranceles de la UE, cuando realmente se trata de ajos refrigerados.
El ajo extremeño, de la mano de importantes actores como la Cooperativa Extremeña de Ajos de Aceuchal, no ha parado de innovar en los últimos años en la búsqueda de nuevos mercados y de mayor valor añadido. Con el diente de ajo pelado o con el snack de ajo frito, por ejemplo.
La Feria del Olivar y los Frutos Secos prepara una nueva edición en Talavera Ferial del 4 al 6 de abril
La organización de Talavera Ferial trabaja ya intensamente en la preparación de la nueva edición de la feria “AOVE & NUTS”, que tendrá lugar del 4 al 6 de abril de 2024, y está dirigida al sector agrícola, concretamente al olivarero y al de los frutos secos, pilares fundamentales del ámbito socioeconómico de Castilla-La Mancha.
“AOVE & NUTS 2024” tendrá su particular puesta de largo en la próxima edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que se celebrará del 24 al 28 de enero en IFEMA (Madrid), donde será presentada ante el público y medios de comunicación el próximo jueves, 25 de enero, en el stand de Turismo Castilla-La Mancha en la feria.
La de este año será la tercera edición de “AOVE & NUTS Experience”, que se consolida ya como un punto de encuentro para mostrar las últimas tecnologías y servicios para la producción y elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y Frutos Secos, especialmente la almendra y el pistacho, ambos en auge por su rentabilidad en Castilla La Mancha, debido a que se dan las condiciones climáticas y geológicas idóneas para su desarrollo.
El objetivo principal de esta feria es acercar el sector y el conocimiento del AOVE y de los Frutos Secos a los consumidores y agentes del sector, profundizando en la cultura de estos productos, a través de las distintas actividades durante la feria, donde se incluye la exposición de maquinaria y servicios dedicados a mejorar y abaratar su producción.
Del mismo modo, con este evento se pretende dar a conocer las bondades del AOVE que se produce en la zona centro de España, tanto en nuestra región como en otras comunidades vecinas, como Extremadura, Castilla León y Madrid, y países como Portugal.
Durante los tres días de celebración, tendrá lugar una amplia programación de actividades como jornadas técnicas, catas, degustaciones y charlas en los diversos espacios de Talavera Ferial, del cual ya está confirmada la ocupación del 90% del espacio expositivo.
Así los dos primeros días, jueves 4 y viernes 5 de abril, la feria está principalmente dirigida a profesionales del sector, productores de AOVE y de frutos secos, agricultores, cooperativistas u hosteleros. Mientras que el sábado 6 y último día, las actividades estarán orientadas al público general.
LAINCO duplica sus ingresos en tres años
LAINCO, empresa especializada en el desarrollo, producción y comercialización de agroquímicos y biosoluciones para cultivos, así como productos farmacéuticos en España y 42 países alrededor del mundo, celebra su cierre de año más exitoso en la historia al anunciar un aumento significativo en sus ingresos. En los últimos tres años, los ingresos han aumentado de 35 millones a 66 millones de euros, con la división agrícola representando el 85% de la empresa.
Este logro notable no solo subraya el compromiso continuo de LAINCO con la excelencia en la calidad del producto, la innovación en el desarrollo de soluciones agrícolas y la satisfacción del cliente, sino que también consolida la posición de la compañía en el mercado agrícola español. LAINCO se ha destacado por ofrecer productos que abordan las necesidades cambiantes de los agricultores y promover activamente prácticas agrícolas sostenibles. Con un equipo humano altamente calificado formado por más de 160 personas, en constante crecimiento, hemos adquirido una nueva oficina ubicada a 5 km de la sede en Rubí. Este éxito se atribuye a diversas estrategias implementadas por LAINCO, que incluyen:
-Innovación Continua: LAINCO ha mantenido un enfoque constante en la investigación y desarrollo, introduciendo nuevos productos y soluciones que abordan eficazmente los desafíos agrícolas actuales. En línea con este aspecto, la empresa ha contratado a un director de Innovación (CIO) para continuar invirtiendo en el futuro.
-Compromiso con la Sostenibilidad: La empresa ha enfatizado su compromiso con la sostenibilidad agrícola al ofrecer productos que fomentan prácticas respetuosas con el medio ambiente y cumplen con las regulaciones ambientales.
-Colaboración con la comunidad agrícola: LAINCO ha fortalecido su conexión con la comunidad agrícola colaborando estrechamente con los agricultores y proporcionándoles soluciones personalizadas que maximizan los rendimientos de los cultivos.
Jordi Ballesta, director general de LAINCO, expresó su satisfacción y gratitud a todo el equipo de LAINCO, así como a valiosos clientes y colaboradores. «Este logro es el resultado de un trabajo arduo, dedicación y la confianza continua de nuestros clientes. Nos enorgullece alcanzar este hito y estamos comprometidos a seguir proporcionando productos de alta calidad y soluciones innovadoras para el sector agrícola.»
LAINCO anticipa un futuro prometedor, continuando su misión de contribuir al éxito de la agricultura en España y más allá. La empresa espera enfrentar desafíos y aprovechar oportunidades en el panorama agrícola en los próximos años. Además, en 2024, LAINCO celebra su 90 aniversario y ha establecido un ambicioso plan estratégico para alcanzar una facturación de 100 millones de euros para 2028.
Jesús Moreno (Frutas Biomova): “Hemos ampliado la central con una fábrica de mermeladas, confituras y cremogenados (purés de frutas)”
Entrevista con
Jesús Moreno
Director comercial de Frutas Biomova
¿En qué momento se encuentra Frutas Biomova?
Frutas Biomova es una empresa familiar pionera tanto en agricultura ecológica como biodinámica desde el año 1995. Nuestra principal actividad es el cultivo de frutales de hueso y pepita y su posterior comercialización por toda Europa. Es decir, producimos, confeccionamos – envasamos y comercializamos. De esta manera tenemos todo el proceso controlado.
¿En qué consiste el proyecto de fabricación y elaboración de cremogenados y purés de Biomova y qué salida comercial tienen?
Los estándares para el mercado de la fruta fresca ecológica cada año son más severos, por tanto, pensando en dar una segunda vida a unas frutas magníficas y aptas para consumo (fruta madura, fruta con roces…) llegamos a la conclusión que la mejor manera de aprovechamiento y así poder cerrar un círculo perfecto de vida, sería la ampliación de la central con una fábrica de mermeladas, confituras y cremogenados (purés de frutas). Es un negocio totalmente diferente al de las frutas frescas. Las salidas comerciales que tiene son principalmente para industrias que preparan baby food, también para repostería, heladerías…
El sello Demeter va más allá incluso que el de la agricultura ecológica que conocemos. ¿Qué supone en el cultivo de fruta de hueso en cuanto a prácticas de campo?
La agricultura biodinámica es un método de agricultura basado en las teorías de Rudolf Steiner. Se basa en que las granjas son organismos complejos. Hace hincapié en la interrelación entre suelos, plantas y animales, tratando el conjunto como un sistema en equilibrio.
Como en otras formas de agricultura ecológica, se evita el uso de fertilizantes, pesticidas y herbicidas industriales. La agricultura biodinámica se diferencia de otros tipos de agricultura ecológica en el uso de preparados vegetales, minerales como aditivos para el compost y aerosoles para el terreno.
Biomova también ha comenzado a elaborar zumo de granada, un producto con buena demanda en los mercados europeos por sus virtudes saludables. ¿Cómo surgió el proyecto?
Como siempre, pensando en qué hacer con unas granadas maduras y con un brix excepcional más de 18 grados. Se nos ocurrió el hacer unas pruebas de zumos y dando a probar a los consumidores todos coincidían en que era un producto realmente bueno, es un zumo 100% exprimido, el cual no lleva ningún tipo de aditivo ni colorante. Sólo fruta y nada más. Tiene muchos beneficios como son: antioxidantes, mejora la salud del corazón, neuroprotector, antiestrés, resistencia y rendimiento deportivo, ayuda a perder peso, bueno para la piel entre otras.
El mercado de la alimentación ecológica ha crecido en España en los últimos años en general. ¿En el caso de la fruta de hueso y sus productos derivados todavía va con mucho retraso?
Es cierto que hoy en día, comenzamos a ver en los lineales de los supermercados productos ecológicos aunque a día de hoy no vemos gran variedad. Si queremos tener acceso a una gran variedad tenemos que ir a tiendas especializadas y sino vives en grandes ciudades, esta búsqueda se estrecha considerablemente, teniendo que realizar las compras por internet si quieres hacer una compra ecológica.
Afortunadamente, las personas están más concienciadas, conozco varios grupos de consumo que se juntan todas las semanas y en un día realizan la compra semanal para todo el grupo. Teniendo así un acceso más rápido a estos productos ecológicos.
ASEMESA retira las acciones judiciales contra la IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, que mantiene su actividad
La Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa (ASEMESA) ha analizado durante su reunión en Asamblea General, la situación de la Indicación Geográfica Protegida Aceitunas Manzanilla Gordal de Sevilla, tras las sentencias del Tribunal Superior de Justicia de Andalucía, las cuales estimaron los recursos interpuestos por la Junta de Extremadura, la Agrupación de Industriales de Almendralejo (ADIADA) y por la propia ASEMESA y decidieron la anulación de la Orden de la Junta de Andalucía de 11 de mayo de 2016, que era la base legal de dichas IGPs.
Tras estudiar en profundidad el contenido de dichas sentencias, ASEMESA concluye que se han aclarado las principales cuestiones que eran motivo de preocupación y que motivaron la decisión de la asociación de recurrir las IGPs, razón por la cual ha acordado retirar todas las acciones legales emprendidas contra las resoluciones de la Junta de Andalucía favorables a la inscripción de dichas IGPs.
La Asamblea General considera también necesario aclarar que este acuerdo no afecta en absoluto a la posición tradicional y permanente de ASEMESA de defensa de todas las variedades de aceituna por igual, sin discriminación alguna, en todas las instituciones públicas y privadas, estén amparadas o no por DOPs o IGPs.
ASEMESA representa al sector desde hace más de 90 años, integrando a la industria dedicada a la elaboración, comercialización y exportación de la aceituna de mesa en España. Sus empresas asociadas proceden de Andalucía, Valencia, Cataluña y Extremadura y en total las operaciones de éstas superan el 70% de la facturación del sector.
Sentencia judicial
Este cambio de actitud en AMESESA viene motivado por lo ocurrido en verano del 2022. El sector industrial y cooperativo de la aceituna de mesa de Tierra de Barros, junto a la Comunidad de Labradores y Ganaderos de Almendralejo (CLYGAL) y a las organizaciones agrarias ASAJA y UPA Extremadura consiguieron el reconocimiento judicial sobre que «existe una total identidad entre la aceituna manzanilla elaborada en la provincia de Badajoz y la ‘Aceituna Manzanilla de Sevilla’, amparada por la Indicación Geográfica Protegida (IGP).
El fallo de la sentencia emitida el pasado 30 de junio del 2022 por la Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Superior de Justicia de Andalucía estima el recurso presentado por los extremeños y declara la nulidad de la Orden de 11 de mayo de 2016 dictada por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, que promovía la creación de la Indicación Geográfica Protegida ‘Aceituna Manzanilla de Sevilla’/’Aceituna Manzanilla Sevillana’, según el comunicado.
Un buen número de industriales extremeños del sector del aderezo también recurrieron ante la Justicia, al ver sus intereses comerciales afectados con la creación de esta IGP.
Según CLYGAL, “los promotores de la IGP delimitaron arbitrariamente el ámbito geográfico incluyendo a 11 localidades onubenses y excluyendo la provincia de Badajoz, con el fin de diferenciar su producto del extremeño, de idénticas cualidades, con lo que provocaron el enfrentamiento del sector de la aceituna de mesa”, añade la nota.
Para demostrar la similar identidad entre la aceituna extremeña y la sevillana de estas variedades se realizó una prueba de ADN con muestras recogidas en olivares de la provincia de Badajoz a través del Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (CTAEX)”.
La IGP sevillana, con sede en Utrera, mantiene su actividad y recientemente renovó su Consejo Regulador, con representantes de empresas y cooperativas agrarias como Cobelen, Oleand Manzanilla Olive, Virgen de Loreto, Olivaida, Caiva, Aljaoliva, Jolca, Aceitunas Guadalquivir y Torremar.
Santander apoya al sector agroalimentario extremeño con 315 millones € en 2023, un 28% más
Santander ha financiado al sector agroalimentario extremeño con 315 millones € en 2023, un 28% más que el año anterior. La contratación de préstamos focalizados en la inversión en digitalización e innovación para hacer las explotaciones más eficientes y competitivas y los préstamos para la transformación de fincas a cultivos más rentables, junto con las líneas de financiación a corto plazo como los anticipos PAC, créditos campaña o compra de insumos, han sido algunos de los productos más demandados por los 30.000 clientes con los que el banco cuenta en este sector en la región.
La entidad, consciente de la situación que atraviesa el sector, puso a disposición de sus clientes agricultores y ganaderos, así como de las cooperativas, un préstamo sequía y otras adversidades climáticas, que tiene como fin apoyar al campo extremeño para que pueda hacer frente a los gastos del día a día. El Préstamo Sequía, que cuenta con condiciones preferenciales, tiene un plazo máximo de seis años, hasta 12 meses de carencia, y cuotas, trimestrales, semestrales o anuales.
Este año, Santander ha continuado reforzando su apuesta por el sector agroalimentario con la remodelación de sus oficinas y ha alcanzado las 13 sucursales especializadas en el Negocio Agro en Extremadura. Estas oficinas cuentan con un corner agro específico para atender a agricultores y ganaderos mediante un especialista dedicado exclusivamente a este sector.
En un año clave para el sector agro, en el que entró en vigor el nuevo Plan Estratégico de la PAC 2023-2027, Santander lanzó la campaña de la PAC 2023, centrada en dos aspectos: apoyar la digitalización de agricultores y ganaderos y asesorarles con el fin de que puedan llevar a cabo una agricultura más sostenible y cumplir así la normativa europea.
En este sentido, el Cuaderno de Campo Digital se consolida como principal eje de la labor diaria de agricultores y ganaderos, que Santander ha tratado de facilitarles por tercer año consecutivo. La tramitación de la PAC ha sido totalmente gratuita y los clientes que anticiparon la PAC por importe igual o superior a 2.500 € recibieron dicha suscripción al Cuaderno de Campo Digital.
En 2023, Santander ha lanzado AVANIS y se ha convertido en la primera entidad financiera española que pone en marcha una plataforma digital integral destinada a agricultores, ganaderos y al resto de empresas y participantes del sector, para impulsar su competitividad y rentabilidad con modelos de negocio más eficientes y sostenibles, un ecosistema digital abierto que ayuda a crear conexiones y facilita la interacción entre todos los intervinientes de la cadena de valor agroalimentaria.
Raúl García (IBERAICE): “Con la IGP del cerdo ibérico evitaríamos imitaciones de fuera de nuestras fronteras”
Entrevista con
Raúl García
Presidente de IBERAICE
Desde la pasada primavera, Raúl García, CEO de Montesano Extremadura, es el nuevo presidente de IBERAICE.
¿Cuáles son los principales retos que tiene planteados el sector del ibérico?
Es urgente abordar la compleja situación del mercado. La creciente inflación y el encarecimiento de los costes están mermando considerablemente la rentabilidad general del sector. Y seguir potenciando la internacionalización. Al atractivo de nuestro producto estrella como es el jamón ibérico, se han ido incorporando los productos curados y también la carne, muy apreciada en el mercado nacional y con un enorme futuro en los mercados internacionales. Esos inputs necesitan de más y mejores instrumentos de apoyo a la internacionalización.
El sector ibérico es uno de los grandes estandartes de la “Marca España” en mercados exteriores y los consumidores extranjeros confían cada vez más en la calidad de nuestras producciones, grandes referentes en seguridad alimentaria y sostenibilidad.
En este sentido tendrá gran relevancia el avance de un importante proyecto como es la futura Indicación Geográfica Protegida (IGP) del cerdo ibérico, cuya finalidad esencial es vincular las producciones de ibérico a la Península, de manera que queden protegidas en la Unión Europea y obtengan mayor diferenciación en países terceros, evitando imitaciones fuera de nuestras fronteras.
¿En qué fase se encuentra la creación de la IGP del Cerdo Ibérico?
La IGP es un proyecto que puede representar un antes y un después del sector en cuanto a su reputación internacional. Necesitamos una figura de protección que nos permita amparar las producciones incluidas en la actual Norma de Calidad, que sólo tiene vigencia en España, para que nadie, fuera de nuestro país, pueda tener la osadía de imitar producciones que son exclusivas de un territorio.
Los intereses de las regiones productoras como Extremadura por ejemplo no siempre coinciden con las de otras regiones donde tienen su origen grandes grupos productores de ibérico sin producción. ¿Caben todos en el sector del ibérico?
Existe una preocupación compartida por todo el sector sobre la necesidad y urgencia de proteger el término “Ibérico” internacionalmente, para lograr la mayor y más amplia protección para las producciones del ibérico, con un ámbito similar o igual al de la Norma de Calidad del Ibérico (Real Decreto 4/2014).
Las cuatro Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) existentes en el sector ibérico, hacen una referencia directa al ámbito territorial que ampara sus producciones, pero no protegen de una manera clara el nombre “Ibérico” a nivel internacional. Ninguna lleva aparejado ese apellido ligado a España y a la península ibérica. El desarrollo de la IGP para el ibérico no contempla ninguna interferencia con las Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) existentes, ya implantadas y consolidadas, pero sí daría la deseada protección internacional al término “Ibérico”. En definitiva, blindar el término “Ibérico” y vincularlo exclusivamente a la Península.
La trazabilidad del producto siempre ha sido motivo de debate en los últimos años. ¿Cómo se puede mejorar el sistema ITACA?
ITACA es una pionera herramienta digital que integra y transmite la trazabilidad de los productos ibéricos. Es un instrumento promovido y desarrollado por y para los operadores del sector, que tiene la finalidad de dar cumplimiento a los requisitos del RD 4/2014. Y a su vez, aportar funcionalidades que puedan convenir a productores e industriales para facilitar su gestión.
En la actualidad se está trabajando para que sea cada vez más ágil, sencilla e intuitiva para todos los operadores de la cadena del porcino ibérico.
El sector del ibérico está realizando importantes esfuerzos en la promoción exterior del producto. ¿Para las empresas se van notando ya sus frutos o es un viaje de largo recorrido?
En los últimos cinco años se ha producido un crecimiento del 12,3% de las exportaciones de jamones y paletas curadas. El IX Barómetro de la Industria Cárnica Española, recientemente publicado por ANICE y Cajamar, ha reflejado también los buenos resultados en exportación de los productos ibéricos, como así lo ha manifestado el 80% de las empresas encuestadas, las cuales han indicado su interés en seguir manteniendo sus ventas en el exterior.
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