Las solicitudes de Ayudas PAC superan los 2,8 millones de hectáreas agroganaderas en Extremadura
En 2024 se presentarán unas 46.000 solicitudes únicas en la región, de las que el 57% serán de ayudas directas
Las nuevas ayudas de la PAC ya caminan en su segundo año por el nuevo modelo más medioambientalista y ligado a los ecorregímenes implantado desde Bruselas en la pasada campaña. Extremadura presentó en el año 2023 un total de 46.286 solicitudes únicas de las Ayudas de la PAC sobre un total de 622.404 a nivel, nacional, lo que supone el 7,4% del total español. Del total regional, 26.760 solicitudes fueron de ayudas directas, el 57% del total, mientras que 18.663 solicitudes fueron tanto de ayudas directas como de desarrollo rural.
Un dato muy importante y que da cuenta de la gran importancia que las ayudas europeas tienen para el campo regional, es que un total de 2,81 millones de hectáreas de terreno -tanto agrícola como de aprovechamiento ganadero- recibieron ayudas de la PAC en el 2023. Esto supone el 12,7% del total de hectáreas con derecho a ayudas en España, situándose la región extremeña como la cuarta de España tras Castilla y León (22,2% del total de hectáreas; Andalucía con el 20% del total y Castilla La Mancha con el 18,9%).
Ecorregímenes
En el primer año de aplicación de la nueva PAC, de los 22,2 millones de hectáreas que recibieron ayudas europeas en España, más del 86% del total se acogieron a algún tipo de las nuevas prácticas denominadas ecorregímenes. Así de las 622.404 solicitudes de la PAC presentadas en España en el 2023, un 75% de las mismas se ha beneficiado de algún tipo de ayuda asociada a prácticas medioambientales o climáticas.
Los ecorregímenes en el campo español cuenta con un presupuesto de 1.107 millones de euros, lo que supone el 23% del monto total de las ayudas europeas al campo, que en España superan los 4.875 millones de euros en el caso de los pagos directos. La Unión Europea ha asegurado recientemente, por medio de su Comisario de Agricultura, que España ha sido el país miembro donde un mayor número de agricultores y ganaderos, y un mayor número de hectáreas se han acogido a estas “ayudas verdes” en el primer año de su aplicación.
Cubiertas vegetales
Los ecorregímenes se han notado especialmente en el fuerte aumento de la superficie de cubiertas vegetales o inertes en cultivos leñosos, al pasar de medias de 1,3 millones de hectáreas a más de 2,2 millones de has el pasado año. También han tomado un destacado protagonismo las rotaciones de cultivo con especies mejorantes entre las que destacan las leguminosas, que han alcanzado los 5,4 millones de hectáreas. Y también la siembra directa tanto en secano como en regadío con algo más de 1,4 millones de hectáreas.
Por lo que se refiere al sector ganadero, una parte importante de las ayudas asociadas a los ecorregímenes han tenido que ver con el pastoreo extensivo, siega y biodiversidad en pastos húmedos y pastos mediterráneos, que suman en total 6,7 millones de hectáreas.
Pese a que el número de solicitudes de los ecorregímenes fueron superiores a las previsiones iniciales, al tratarse del primer año y ser más compleja su tramitación, algunas organizaciones agrarias consideran que la Administración ha “levantado la mano” en su aplicación. Sobre todo teniendo en cuenta la fuerte sequía que asoló millones de hectáreas de cultivos agrícolas y de explotaciones ganaderas durante el 2023. El propio Ministerio de Agricultura ya había avisado que no se iban a aplicar penalizaciones a los agricultores y ganaderos que no cumplieran con todos los requisitos que exigían cada uno de los ecorregímenes. Esta situación también ha podido provocar que las ayudas por los importantes unitarios por hectárea sean menores a las previstas inicialmente al haberse acogido un mayor número de hectáreas.
El número de invierno de CAUDAL DE EXTREMADURA ya está en la calle
Ya está de nuevo en la calle el primer número de CAUDAL DE EXTREMADURA de este 2024.
El agro extremeño se encuentra en un momento decisivo para su desarrollo definitivo. En diversos reportajes y entrevistas abordamos los principales retos a los que se enfrenta. Y como prueba de ello tenemos la presencia cada vez mayor de los grandes fondos de inversión que buscan negocio en Extremadura. Además, según nos cuenta Héctor Rodríguez Marrero, associate director de Agribusiness en CBRE, esta revolución de la agricultura también se ofrece como una oportunidad de inversión para el capital institucional.
Además, en el nuevo número de Caudal de Extremadura, explicamos en otro reportaje cómo está cambiando el mapa de cultivos en las Vegas del Guadiana. Valga como ejemplo otro de sus reportajes que da cuenta de cómo el cultivo del almendro ha crecido en más de 7.000 nuevas hectáreas en los últimos cinco años en Extremadura.
En una entrevista, Natalia García-Camacho, presidenta de la Asociación Profesional de Agricultores y Ganaderos de Don Benito y comarca, nos habla de algunos de los retos y problemas a los que se enfrente nuestro agro; y entre ellos destaca que “están tomando más relevancia los cultivos que menos manos de obra necesitan”. También nos cuenta Santiago Prieto, técnico de la Comunidad de Labradores y Ganaderos de Almendralejo, que “el viñedo y el olivar de Tierra de Barros necesitan reinventarse para que no peligre su futuro”.
También dedicamos nuestras páginas a otras de entrevistas de interés, entre las que destacan las de José Aurelio García, gerente de Explum, que nos detalla el estado del sector de la fruta de hueso, en especial de la ciruela; la de Javier Alonso, CEO de Biottonia NatulCare, empresa pionera en la plantación y explotación de plantas aromáticas a gran escala; la de Alonso García de la Puente, gerente de la Lonja Agropecuaria de Extremadura; la de Mario Moreno Pastor, gerente de la Cooperativa La Encina de Palazuelo, que nos explica los retos a los que se enfrenta el sector del arroz en nuestra región; la de Juan Antonio Álvarez-Lázaro, vocal suplente de DOP Cava, que nos cuenta el crecimiento exponencial que ha tenido el cava extremeño en los últimos años; Jorge Bermejo, agricultor dedicado al cultivo del castaño; la de Carlos Campillo, de Cicytex, experto en riego de cultivos leñosos y hortícolas; y la de Ramón Martín, CEO de Montaraz, que analiza la situación actual del sector del ibérico.
Además, nuestro número de invierno de CAUDAL de EXTREMADURA recoge varios reportajes acerca del turismo en nuestra región con motivo de la celebración de FITUR. En uno de ellos detallamos el reto que tiene el sector en nuestra región, ya que a pesar de ganar pernoctaciones, sigue siendo el de mejorar la estancia media. Sobre el potencial de nuestra gastronomía entrevistamos a Rafael Rivero, miembro del Panel de Cata de la DOP Torta del Casar. Y sobre naturaleza, entrevistamos a Alejandro Palomo, presidente de la Asociación Empresarial de Monfragüe, que considera privilegiado este entorno para evitar el turismo de paso. Y en nuestra última página damos cabida a la iniciativa Pueblos de Luz, que pone en valor la singularidad de los 63 pueblos de colonización de Extremadura como turismo de vanguardia.
Dentro del Especial Olivar de Extremadura, después de esta excepcional campaña, tanto en volumen como -y sobre todo- en precios, contamos cómo la provincia de Badajoz ha vuelto a ser la cuarta en producción de aceites tempranos, solo por detrás de Sevilla, Córdoba y Jaén. También damos cuenta de cómo Extremadura se mantiene como la quinta región en número de almazaras con nuevas aperturas de mayor volumen. También dedicamos un reportaje al olivar intensivo y en seto de Alqueva, que ya concentra más del 75% de la producción de aceite de oliva de Portugal. También entrevistamos a Eusebio Pérez Rangel, presidente de la sectorial de Aceituna de Mesa de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura, que explica cómo los precios del aceite han tensionado mucho al verdeo. En otra entrevista, Enrique Quesada, catedrático de la Universidad de Córdoba, destaca a la mosca del olivo como la principal plaga de este cultivo a nivel mundial.
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Balneario El Raposo ha participado en FITUR 2024
El Balneario El Raposo, ubicado en los términos municipales de Puebla de Sancho Pérez y Usagre, en pleno corazón de la comarca vitivinícola de Matanegra, ha valorado muy positivamente esta edición de la Feria Internacional de Turismo celebrada en IFEMA, Madrid. Para el Director General del Balneario El Raposo, Ignacio Cortés, esta nueva cita en FITUR viene a reafirmar la importancia que tiene el turismo en España y en Extremadura, y pondrá en valor cómo el turismo nacional ha sido el primero en recuperar los datos de antes de la pandemia.
El Balneario El Raposo acompañará así a la puesta en marcha del Turismo de Interior de la región, siendo una de las comunidades autónomas donde el Turismo Termal más importancia tiene. Un turismo de calidad, experiencial y de sostenibilidad, que aboga por el desarrollo económico de las zonas rurales, creando empleo y fijando población.
FITUR pondrá en valor las nuevas líneas de trabajo, en cuanto al turismo se refiere, por lo que se espera que este año 2.024 sea muy positivo, teniendo en cuenta tanto el balance de los últimos meses, como las previsiones para la próxima temporada termal.
No obstante, la situación de incertidumbre que se está viviendo a nivel internacional, puede influir negativamente en un sector que lleva unos años soportando crisis encadenadas, tanto en la pandemia como los diferentes conflictos internacionales, que han aumentado considerablemente los costes de las empresas.
Las grandes envasadoras pagan más de 1,40 euros/kilo por la aceituna de almazara en una campaña histórica de precios
La fortaleza con la que han acabado el año los precios en origen en el mercado del aceite de oliva, por encima de los 8 euros/kilo en global, y el bajo stock de enlace existente en su poder ha obligado a las grandes envasadoras a buscar aceite donde más había, Y a precios inimaginables para el productor de a pie.
Según datos de INFAOLIVA, a mediados de enero la cotización en origen del virgen extra estaba en los 8,90 euros/kilo, la del virgen en 8,70 euro/kilo y la del lampante en los 8,50 euros/kilo.
La campaña en Extremadura, marcada al igual que en el resto del país, por un menor rendimiento industrial estuvo marcada desde la tercera semana de Noviembre por precio medios en el entorno del euro/kilo de aceituna.
La apertura de la mayor parte de las cooperativas, más tarde de lo habitual a partir de la segunda quincena de Diciembre en espera de un mejor rendimiento y precio activo también los precios de los grandes grupos envasadores, muy activos en esta campaña en Extremadura. En pocos días subieron el precio ofertado en torno a un 18% hasta una horquilla de 1,18 a 1,20 euros/kilo de aceituna, sin contar el IVA.
En muchas cooperativas de la región que no cuentan con almazara propia sigue como variable clave a la hora de vender su aceituna solo el rendimiento, sin contar con otros muchos parámetros químicos y aspectos sensoriales que afectan a la calidad del fruto como acidez o índice de peróxidos.
En esta campaña también ha quedado claro que mucha aceituna extremeña sigue viajando en trailers camino de almazaras andaluzas, sobre todo de la provincia de Sevilla y Córdoba.
Hay que tener en cuenta que en la campaña anterior, la 2022/2023, la producción fue de 36.666 toneladas.
María Ramos García (CICYTEX): “La frambuesa, el arándano y el goji se adaptan muy satisfactoriamente al norte de Extremadura”
Entrevista con
María Ramos García
Investigadora en el área de Fruticultura Mediterránea de CICYTEX
Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña (CAEM)-CICYTEX
¿Cómo valoras las posibilidades del cultivo de frambuesas, arándanos y goji en las comarcas del Norte de Cáceres?
Aunque hablamos de cultivos con necesidades diferentes, todos ellos se adaptan de manera muy satisfactoria al norte de la región extremeña. La frambuesa es un cultivo con una larga tradición en la comarca de La Vera. Nosotros hemos estudiado la adaptabilidad a nuestras condiciones de nuevas variedades obtenidas en otros países, tanto desde el punto de vista agronómico como de mercado. También hemos desarrollado, en colaboración con la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, un programa de mejora genética para obtener nuevas variedades “extremeñas”. El programa comenzó en 2015 y ocho años después hemos obtenido 5 selecciones avanzadas con un buen potencial para ser comercializadas.
Los arándanos ya llevan una década cultivándose en comarcas como La Vera, el Valle del Jerte o la Sierra de Gata. Es una especie que se adapta perfectamente a las zonas de montaña pero también de vega, siendo un cultivo de fácil manejo. En este cultivo también hemos realizado ensayos varietales respecto a la ventana de producción que tienen, el comportamiento agronómico, las técnicas de manejo en producción ecológica y la calidad de la fruta. Existen variedades óptimas para Extremadura tanto de producción temprana como de media estación y tardías. El arándano aquí tiene un nicho de producción interesante entre el final de la campaña de Huelva y el comienzo de la campaña en la Cornisa Cantábrica.
El cultivo de las bayas de Goji es aún muy incipiente. Es una especie que viene de China pero que encuentra especies silvestres cercanas en toda la Península Ibérica y pertenece a la familia de las solanáceas (tomates, pimientos, etc), por lo que su adaptabilidad a nuestras condiciones también es buena. Estamos tratando de recopilar la mayor diversidad genética posible para dar con aquellas variedades que mejor se adaptan a nuestro clima y las nuevas exigencias del mercado. Este cultivo está manifestando un resurgimiento e interés en los países de nuestro entorno de la mano de la producción ecológica y con destino al mercado en fresco.
Desde el punto de vista climático y del terreno, ¿qué peculiaridades presentan estos cultivos?
Son todos cultivos que responden muy bien a terrenos con un alto contenido en materia orgánica. La frambuesa requiere un ambiente fresco, disponibilidad de agua y suelos sueltos, aunque dependiendo de las variedades y del momento de producción de éstas, se pueden adaptar a distintos climas y suelos. También las podemos cultivar bajo plástico o al aire libre. El arándano tiene como preferencia suelos ácidos (pH entre 4-5) aunque hay variedades que pueden desarrollarse en pH cercanos al 6, Sus requerimientos nutricionales son más bajos que la frambuesa.
Respecto al clima, podemos encontrar variedades con altas exigencias de horas frío y variedades con muy pocas (o incluso cero-chill). Es un cultivo bastante rústico aunque hay que tener cuidado con la quemadura de sol en el fruto en verano. Las bayas de Goji tienen bajas exigencias en suelos y clima, se adaptan bien a un rango de pH amplio y distintos tipos de suelos, y a los veranos cálidos de nuestra zona.
Las comarcas del norte de Cáceres tienen explotaciones familiares y minifundistas. ¿Pueden ser estos cultivos una alternativa rentable?
Pueden serlo y lo son. Hay que tener en cuenta que este tipo de explotaciones buscan mantener la mano de obra familiar todo el año y obtener una alta rentabilidad en pequeñas superficies. Estos cultivos, de alto valor y altamente demandantes de mano de obra, cumplen con las dos funciones. Gracias a la gama de variedades y manejos que estamos encontrando contribuyen a diversificar las explotaciones y complementar a otros cultivos principales como el cerezo o la higuera. Combinando el cultivo de varias especies de pequeños frutos podemos tener producción desde comienzos de mayo hasta la entrada de las primeras heladas invernales.
Exitoso encuentro del Club Lecciana en Agroexpo
El pasado 25 de Enero se celebró en el contexto de la feria AGROEXPO, en FEVAL – Don Benito un especial encuentro de Club Lecciana. La jornada, acogió con éxito a los agricultores de Lecciana y productores AOVE de esta variedad más relevantes de la zona de Extremadura.
La jornada comenzó con una cálida bienvenida a cargo de Eduardo Rodríguez, Delegado Comercial de AGROMILLORA Iberia donde puso en valor el trabajo que están haciendo los agricultores de la zona y el potencial de la variedad Lecciana para el mercado. Lecciana es una variedad de aceituna que nació del cruce entre Leccino y Arbosana, proveniente de la Universidad de Bari y destinada al olivar en seto. Es una variedad muy apreciada por los agricultores de la zona, por su gran tolerancia al secano y su tolerancia al frío, que la hacen destacar por su rápida entrada en producción y elevada productividad.
A continuación, Abel Claudino, Director Técnico de Bolschare España y Portugal, compartió una presentación técnica sobre el manejo agronómico de Lecciana, brindando valiosos conocimientos a los participantes y compartiendo su experiencia en una plantación de Lecciana en Portugal.
La cata de AVOE Lecciana fue uno de los puntos destacados, permitiendo a los asistentes apreciar la calidad y singularidad de este producto. Gracias a su alto índice de polifenoles, Lecciana ofrece un tipo de aceite que no solo es muy valorado organolépticamente, sino que también mantiene una calidad excepcional a lo largo de toda la campaña. Un aceite muy apreciado por catadores por su complejidad única. Luz Marina Montero Pérez, Gerente directora de Olivos del Búrdalo y experta catadora, guio a los asistentes durante la cata de AOVE de Lecciana, destacando su aroma inigualable y sus notas picantes, amargas y frutadas.
La estrategia de comunicación del Club Lecciana fue presentada por Anna Nin, Responsable de Comunicación de AGROMILLORA Iberia, quien explicó las acciones y objetivos del CLUB: sumar fuerzas entre los miembros para la promoción de la Lecciana con el objetivo de seguir dándole valor a la variedad y posicionándola como un elemento diferencial para aquellos productores que la cultiven, mejorar el tratamiento de la variedad en el campo y la almazara. Otro objetivo relevante es también conseguir una mejora entre el mundo de la investigación y los productores.
La jornada concluyó con una experiencia culinaria única, donde el restaurante «POLO OPUESTO», de Don Benito, ofreció exquisitas tapas destacando el protagonismo del aceite de Lecciana.
Este evento no solo fortaleció los lazos entre los miembros del Club Lecciana, sino que también promovió el aprecio por la calidad de los productos de la región. Si está interesado en obtener más información sobre el CLUB Lecciana, puede visitar https://media.agromillora.com/club-lecciana
Las Jornadas de Cereal de Syngenta presentan soluciones innovadoras como 1 Axial One® o Flame Duo®, soluciones biológicas como NutribioN®
El 16 y 17 de enero se han reunido en Pamplona cerca de 140 técnicos y responsables de la distribución de Syngenta en el Norte de España para conocer en dos intensas jornadas las nuevas soluciones de la compañía para el cultivo del cereal. Siguiendo la apuesta estratégica de la compañía por la Agricultura Regenerativa, que incluye toda una serie de técnicas para conservar el suelo, cuidar recursos básicos como el agua y reducir el uso de insumos en aras de lograr una producción agrícola verdaderamente sostenible.
Así, todas las novedades que se han presentado en las jornadas están enfocadas a cumplir este compromiso, ya sean nuevos productos biológicos que ayudas a la nutrición de la planta, como NutribioN® o YieldOn®; innovadoras soluciones de sanidad vegetal que son más eficaces y persistentes a dosis bajas, como 1 Axial One®, Flame Duo®, Control DPM o Greteg® (en proceso de registro); o herramientas digitales que ayudan a la gestión del cultivo, como el Cuaderno Digital CropWise.
El primer día de las Jornadas de Cereal se dedicó a las soluciones Biológicas de Syngenta para este cultivo, en la que destacó los buenos resultados de la aplicación de NutribioN® en preemergencia en todos los ensayos de cereales de invierno. Hay que destacar que actualmente existen una fuertes restricciones en la legislación sobre fertilizantes y al uso de abonos nitrogenados en zonas vulnerables. Además, tanto en periodos de sequía, como si hay fuertes precipitaciones, la aplicación de nitrógeno puede perjudicar al cereal o producir lixiviaciones del nitrógeno en el terreno.
En la Jornada se han comentado los ensayos con NutribioN® en aplicaciones de pre y post emergencia en cultivos de trigo, cebada y maíz junto a los herbicidas de pre y post emergencia de la compañía. Se han aplicado 30 Unidades Fertilizantes menos a las dosis habituales utilizadas por el agricultor y en todos los casos se ha visto como las parcelas tratadas con NutribioN® han tenido mucho mayor crecimiento de las plantas en ahijado y una mejor utilización de las Unidades Fertilizantes de nitrógeno. La recomendación sería aplicarlo en nascencia, antes del ahijado, con las primeras hojas de la planta, siendo compatible con herbicidas y nutricionales como Isabion®, Quantis®, Axial Pro®, 1 AxialOne®, Elatus Era®, Flame Duo®, etc.
En esta parte de Biológicos también se analizó el mercado y futuro de este tipo de productos y se presentó otra novedad como YieldOn®, un bioestimulante a base de selección de extractos de tres familias distintas de plantas y algas enriquecidas con microelementos (Mn, Zn y Mo), capaz de aumentar la productividad de los cultivos extensivos modulando el metabolismo, la división y expansión celular, mejorando el transporte de azúcares y nutrientes, además de la biosíntesis de lípidos y su transporte.
La segunda parte de las Jornadas se dedicó a varios lanzamientos importantes, como la nueva solución de la familia de herbicidas Axial de Syngenta, basada en la molécula Pinoxaden, y que crece año tras año en el mercado, duplicando su facturación en la última década. Así se presenta ahora 1 Axial One®, el nuevo herbicida de última generación para el control en trigo y cebada de vallico, avena y alpiste, además de aportar un plus en control de dicotiledóneas como Galium o Papaver no resistente.
1 Axial One® cuenta con la garantía y la tecnología de Axial Pro® así como con el registro de aplicación hasta final de hoja bandera (39BBCH), presentando alta selectividad en aplicaciones tanto tempranas, como tardías y con una dosis completa de Florasulam en una única aplicación. 1 Axial One® es un producto sencillo, versátil y robusto, que supone una renovación del líder renovado.
También se ha presentado Flame Duo® es la nueva solución herbicida de Syngenta para el control de hoja ancha en cereal a base de Tribenuron y Florasulam, que destaca su doble acción tanto radicular como foliar, además de su sinergia comprobada. Aplicado en postemergencia del cultivo, con una excelente formulación granulada y una rápida disolución, supone una gran elección para aquellos agricultores que necesitan una solución sencilla, versátil y eficaz. Flame Duo® cuenta con un amplio registro, con posibilidad de uso en todos los cereales (avena, cebada, centeno, trigo y triticale), presentando un control eficaz de la mayoría de hierbas comunes en el cereal. Es selectivo con el cultivo y permite aplicaciones tempranas o tardías sin afectar al rendimiento del cultivo, siendo además totalmente segura su aplicación para los cultivos siguientes a la rotación.
Las Jornadas también sirvieron para presentar otras soluciones como Control DMP, que es un producto que mejora la absorción foliar, reduciendo la tensión superficial, facilitando la penetración de la solución en la planta. Además, Control DMP actúa como fertilizante gracias a su composición 3N-17P.
El 85% del cultivo del almendro en Extremadura está en riego frente al 23% a nivel nacional
De las 21.000 hectáreas de almendros en la región, unas 18.000 cuenta con sistemas de riego
El cultivo del almendro es uno de los que ha experimentado un mayor crecimiento, junto al olivo, en los últimos años en el campo español. Atraído por los nuevos modelos de plantaciones pero también por los precios en origen del producto, más altos hace años que en la actualidad ante la coyuntura del mercado. Entre los años 2014 y 2022, el cultivo del almendro en España ha crecido en más de 225.000 nuevas hectáreas, de la que un 40% fueron plantadas en regadío. Una elección muy importante ante la climatología adversa que ha afectado de forma directa al cultivo en estas dos últimas campañas.
Una de las grandes diferencias entre el cultivo de almendro en el resto de España frente a las nuevas plantaciones de Extremadura tiene que ver con el riego. Y quizás sea uno de los mayores potenciales de la región en este sector. Según los datos de la Encuesta de Superficies Agrarias (ESYRE) del Ministerio de Agricultura, en Extremadura se cultivaba a finales del 2022 un total de 21.000 hectáreas de almendro comercial, de los que en torno a las 18.000 hectáreas contaba con sistemas de riego. Es decir, el 85% del total de los almendros en la región cuenta, en diferente forma, con la ayuda del agua en su crecimiento y mantenimiento a lo largo del año.
Una cifra que contrasta significativamente con los que ocurre a nivel nacional. Del total de 756.000 hectáreas de almendro que se cultivaban en España a finales del 2022, solo 170.000 hectáreas contaban con sistemas de riego, es decir, el 23% del total. Hay que tener en cuenta que el grueso de las plantaciones y producción de almendra en España se concentra en varias de las regiones con temperaturas medias más altas del año como Andalucía, Castilla-La Mancha, Extremadura o la Región de Murcia. Por lo general, las mayores plantaciones de almendro con riego se concentran en las provincias de Badajoz, Cáceres, Zaragoza, Albacete y Sevilla.
Según un estudio realizado Ramón Gil Pérez, coordinador de Innovación Agroalimentaria de Cajamar, en España “existen actualmente 173.931 ha de plantaciones jóvenes de almendro, que repercutirán en un incremento productivo en los próximos años cuando estén en plena producción. Además, aún existen 123.603 ha correspondientes con explotaciones abandonadas, susceptibles de poder transformarse, en la medida de lo posible, hacia nuevas plantaciones para poder rentabilizar dicha superficie”.
Riego y mecanizable
Uno de los datos más destacados de este estudio muestra que “la tendencia en las plantaciones de almendro durante los últimos años está orientada hacia explotaciones cada vez de mayor dimensión, evolucionado el tamaño medio desde las 2,5 hectáreas por explotación en el año 1999, hasta las 11,4 ha en el año 2020. Gran parte de este incremento se ha debido a que el cultivo ha dejado de plantarse en zonas marginales, con elevadas pendientes, sin dotación de riego, etc., para instalarse en zonas más adecuadas, con pendientes moderadas, consiguiendo así llevar a cabo plantaciones en grandes extensiones de fincas, en régimen de regadío, y fácilmente mecanizables. Las nuevas plantaciones van encaminadas hacia sistemas de producción intensivos, con densidades de plantación entre 200-400 árboles/ha”.
La producción de almendra española y europea es muy sensible a lo que ocurre en el mercado norteamericano -básicamente California-, el gran dominador del mercado de consumo mundial. Según el estudio de la Fundación Cajamar, “hay que destacar la importante repercusión que tiene la producción estadounidense en el precio de la almendra común española, apreciándose como los ciclos de mayor producción americana repercuten directamente en una disminución del precio en España, dado el liderazgo productivo de Estados Unidos. Durante los últimos tres años, el precio parece estabilizarse en torno a los 3,5 €/kg de almendra grano, coincidiendo con las mayores producciones americanas de la última década”.
El sector agroalimentario genera el 15,4 % de la riqueza y el 17,8 % del empleo de Extremadura
El hotel Quinto Cecilio de Medellín ha acogido la presentación de una nueva actualización del ‘Observatorio agroalimentario de las regiones españolas’, editado por Cajamar y realizado por los especialistas del Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (Ivie). Una publicación anual que analiza los principales indicadores del sector agroalimentario en cada una de las 17 comunidades de la geografía española, haciendo hincapié en la evolución del valor añadido y producción, el empleo, la productividad, las exportaciones, la competitividad, el consumo, el precio de la cesta de la compra, así como la inversión en I+D y sostenibilidad.
El presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde y el director territorial de la entidad, Raúl Ortega, dieron la bienvenida al centenar de directivos y profesionales del sector agroalimentario extremeño que acudieron al evento, y repasaron la situación actual y los retos a los que se enfrenta la agroindustria de la región en el marco de la nueva PAC, la necesidad de inversiones para la modernización de infraestructuras y explotaciones, la sequía y la definitiva implantación del cuaderno de campo digital. Por su parte, el director del Servicio de Estudios Agroalimentarios de Cajamar, Ignacio Atance, se detuvo en el análisis de los principales indicadores de producción primaria, industria de transformación, comercio y ventas al exterior de alimentos de la región.
Según recoge el informe, en 2022 el conjunto del sector agroalimentario extremeño generó 2.727 millones de euros, lo que supone el 15,4 % del valor añadido bruto de la región (VAB) y el 2,5 % del total de la oferta agroalimentaria española. Casi la mitad de esa cifra, un 46,7 %, proviene de la producción primaria, en la que destacan los subsectores del ganado bovino, el aceite de oliva y las plantas y flores.
En términos de empleo, el sector generó 69.487 puestos de trabajo, el 17,8 % del total de la región y el 3,0 % del conjunto nacional. El tejido de la industria de transformación, por su parte, está formado por 1.346 empresas (el 4,5 % del total nacional), de las que el 62,4 % son microempresas, destacando también las empresas sin asalariados (23,2 %) y la pequeña empresa (12,3 %). Asimismo, el Observatorio subraya también la elevada productividad y bajos costes laborales medios, los menores de España, que hacen posible que el sector agroalimentario regional sea el cuarto más competitivo del país, superando en un 18 % la media española.
Como referencia, en 2022 el conjunto del sector agroalimentario español aportó el 9,2 % del VAB nacional (6,2 puntos menos que en Extremadura) y el 11,4 % del empleo (6,4 puntos inferior). No obstante, el sector agrario de Extremadura presenta una mayor dependencia de las ayudas de la PAC que la media española: las ayudas representan el 18,3 % del valor de la producción agraria (frente al 10,2 % nacional) y el 35,6 % sobre el VAB (frente al 19,2 %).
Viveros Hernandorena amplía su catálogo con planta de fruta de hueso a raíz desnuda
El año 2024 comienza para Viveros Hernandorena en plena campaña de venta de fruta de hueso, con previsiones de alcanzar en este ejercicio las 200.000 plantas, de las cuales el 25% serán de planta a raíz desnuda, un nuevo formato comercial para este vivero que les permite ofrecer, la misma calidad y Fiabilidad Varietal a precios más competitivos.
No se trata de una novedad en sí, pero sí para Viveros Hernandorena especializado hasta el momento en fruta de hueso en maceta. “Con esta línea de producción y de ventas, tratamos de ofrecer un mejor servicio a aquellos productores que ponen en marcha grandes proyectos productivos y necesitan plantas más económicas, sin bajar un ápice su calidad. Esto lo logramos con la planta a raíz desnuda, donde los costes de producción y de la logística son más reducidos, y podemos trasladar ese ahorro al cliente”, explica la directora comercial Rosa Hernandorena.
Partiendo de que la procedencia es planta madre y que se rigen por los mismos protocolos de producción y sanidad vegetal que la planta en maceta, la raíz desnuda ofrece una planta algo más robusta y desarrollada, una talla más podríamos decir, junto con un sistema de raíces más robustas.
Y aunque el periodo de trasplante idóneo se extiende desde diciembre a febrero, momento de la latencia y por tanto, sin estrés para la planta, Viveros Hernandorena cuenta con cámaras frigoríficas lo que les permite adaptarse a las necesidades de los productores si por cuestiones climatológicas deben retrasar la plantación.
Para este ejercicio, Viveros Hernandorena pondrá en el mercado unas 50.000 plantas de raíz desnuda, y las previsiones de cara al próximo ejercicio es rondar las 100.000 plantas de este formato de venta que convivirá con la maceta, puesto que este le permite atender las demandas de los productores durante todo el año, ya que la maceta facilita su trasplante en cualquier momento.
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