Maíz y arroz quieren recuperar su protagonismo en el regadío extremeño
En campañas normales de agua, el arroz superaría las 21.000 has y el maíz las 46.000 has
Dos de los cultivos que peor lo han pasado en las dos últimas campañas por la disponibilidad de agua para regadío en Extremadura han sido el arroz y el maíz. Dos cultivos estratégicos sobre todo para las Vegas del Guadiana que en un año normal debían sumar en conjunto más de 67.000 hectáreas de cultivo en regadío. En la campaña del 2022 se quedaron entre ambos en las 26.000 has y en la del año pasado en las 40.000 has.
Está por ver si la disponibilidad de agua final permitirá volver a las cifras históricas de ambos cultivos: algo más de 21.000 has para el arroz y más de 46.000 has para el maíz. En el caso de este último cultivo, las previsiones de cotización, y la superficie final contratad de tomate para industria también son variables muy importantes para valorar el volumen final esperado.
En el caso del cultivo del arroz, los datos de Cooperativas Agroalimentarias de España, en si último informe sobre las previsiones de producción de la campaña 2023/2024, apuntaban a una superficie de 13.140 has en Extremadura para la pasada campaña. Sobre un total de 54.965 has para toda España. Es decir, Extremadura concentró el 23,9% de la superficie de arroz española, marcada de nuevo por la prácticamente inexistente campaña en la zona andaluza del Guadalquivir.
Pese a la mejora en hectáreas de la campaña 2023 frente a la del 2022 -donde solo se sembraron 2.053 has- Extremadura ha perdido en estas dos últimas campañas arroceras la segunda posición española en volumen de extensión del cultivo, viéndose superadas por Cataluña y Comunidad Valenciana. Pese a que el rendimiento medio por hectárea en los arrozales extremeños fue superior en la campaña del 2023 que la media española, 6,48 tn/has frente al 5,91 tn/has. La media de los últimos 5 años sitúa la producción extremeña en 6,93 tn/ has. Por tipo de arroz, la variedad Índica sigue siendo la mayoritaria en la región, con 7.825 has en la campaña del 2023 frente a las 4.991 de la Japónica y las 325 has de la variedad Bomba.
La evolución en el número de hectáreas y producción media de arroz en la región de las últimas cuatro campañas muestran claramente el impacto que la disponibilidad de agua para riego tiene para el cultivo, que siempre suelen quedar relegado al último lugar en el reparto final de las dotaciones. Según datos de Cooperativas Agroalimentarias de España, en la campaña 2022 se sembraron 21.084 has para una producción de 148.644 tn: en la campaña del 2021 se sembraron 21.382 has para una producción de 160.741 tn; en la del 2022 bajó hasta las 2.053 has para una producción de 12.233 tn y en la última, se alcanzaron las 13.140 has para llegar a producir 85.203 tn.
Según Cooperativas, “el descenso en la producción de arroz en España se debe a la climatología, la sequía y el calor han afectado al cultivo, y a la falta de materias activas para terminar con las malas hierbas y plagas. Estas circunstancias han provocado un descenso de casi el 50% en las 4 últimas campañas”.
Cultivo de maíz
Mientras, la evolución en la superficie sembrada de maíz en la región también muestra este impacto de la falta de agua para riego. Mientras en la campaña del 2020 se sembraron 45.729 has, en la del 2021 fueron 46.756 has, bajando de forma abrupta en el 2022 hasta las 24.061 has y las 27.954 has el año pasado. Hay que tener en cuenta que en la campaña del 2022, el mal año del maíz se compensó en gran parte por la siembra de girasol, que alcanzó las 21.979 has, de ellas más de 11.000 en regadío, en terrenos en principio destinados al cultivo del maíz. Hay que tener en cuenta que en los últimos años, la cotización del maíz ha mostrado una estabilidad claramente a la baja en su precio en los mercados internacionales.
PLYMAG lanza Ubuntu para potenciar la salud y productividad de los cultivos
PLYMAG, la empresa alicantina fabricante de productos especiales para agricultura y líder en el desarrollo de productos responsables con el medio ambiente a base de algas, se enorgullece de poder comunicar el lanzamiento de su último producto: UBUNTU.
Este revolucionario producto, basado en microorganismos, es una combinación sinérgica de bioestimulantes, bionutrientes, ácidos húmicos y fúlvicos, diseñados para potenciar la salud y productividad de los cultivos.
«En PLYMAG, creemos en la importancia de trabajar en armonía con la naturaleza para lograr resultados excepcionales en la agricultura», asegura Víctor Oltra, responsable de Comunicación de PLYMAG.
«UBUNTU ofrece a los agricultores una herramienta poderosa que aprovecha la sinergia entre los microorganismos y nutrientes naturales para promover el crecimiento saludable de los cultivos y mejorar la calidad del suelo».
Los beneficios de UBUNTU son múltiples y significativos. Además de aumentar la resistencia de las plantas al estrés ambiental, promover el desarrollo de raíces vigorosas y mejorar la absorción de nutrientes, este producto contribuye a la sostenibilidad agrícola al reducir la dependencia de los fertilizantes químicos y los pesticidas sintéticos.
“UBUNTU es un producto que, poniendo a los microorganismos en el centro, lo acompaña de extracto de algas, aminoácidos y extracto húmico en las proporciones correctas para promover un aumento del crecimiento de los microorganismos del suelo y además aumenta la actividad biológica de los mismos. Con UBUNTU, facilitamos la aplicación a los agricultores y, por tanto, vamos a ayudarles a asegurar que la inversión en microorganismos se vea reflejada en campo y además haya retorno en cuanto a la rentabilidad del cultivo”, afirma Ángela Borras, directora de Marketing de PLYMAG.
El nombre «UBUNTU» está inspirado en la filosofía africana que promueve la cooperación y la interdependencia entre todos los elementos. De igual forma, UBUNTU se basa en la idea de que una cooperación perfecta entre los componentes naturales conduce a soluciones perfectas y resultados óptimos en agricultura.
Alonso García de la Puente (Lonja Agropecuaria de Extremadura): “En los últimos años ha habido una tormenta perfecta que ha afectado a la rentabilidad de las explotaciones agroganaderas”
Entrevista con
Alonso García de la Puente
Gerente de la Lonja Agropecuaria de Extremadura
La Lonja Agropecuaria de Extremadura cuenta con 13 mesas de precios actualmente. ¿Cuáles son las mesas que tienen mayor actividad y protagonismo?
Respecto a la ganadería y constituidas en el año 1986 continúan siendo las más representativas en el ámbito nacional la Mesa de Ovino y Porcino ibérico, siendo esta ultima la única en España que recoge los precios en todos los eslabones de la cadena de comercialización. Esto es, desde el Lechón, ibérico cebado destino sacrificio, despiece del cerdo sacrificado y productos elaborados. En cuanto a la ganadería, está la Mesa de Vacuno para vida y abasto en sus cotizaciones para los terneros machos y hembras de 200 Kg. vivo con destino a cebadero, cuyo ámbito de influencia principalmente abarca Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Aragón. Con respecto a la mesa de precios de cereales cobra relevancia destacada principalmente en campaña, si bien, cada vez más es utilizada como referente en sus contratos a lo largo de todo el año. Y resaltar la Mesa de Precios para la carne de caza, Mesa de Leche de oveja y cabra y la mesa del vino y aceite.
Covid, subida de costes, la guerra de Ucrania y la sequía han sido determinantes en las producciones agroganaderas de la región. ¿Hasta qué punto el factor climático ya es esencial en la determinación de los precios?
Estos últimos años los profesionales que conforman las Mesas de Precios han tenido que esforzarse para trasladar al sector agroganadero la situación, que podríamos calificar de dramática, que hemos sufrido. Siendo un sector con mínimos márgenes de maniobra, coincidieron varios factores que influyeron directamente en los precios, el COVID, la sequía, los altos costes de producción, la inflación, el descenso del consumo, son todos elementos para calificarlos como la tormenta perfecta, influyendo directamente en la rentabilidad de las explotaciones y por ende en los profesionales del sector agroganadero.
Desde la Lonja Agropecuaria de Extremadura, los vocales que conforman las distintas Mesas de Precios y prevaleciendo su profesionalidad, trasladan semanalmente al sector agroganadero un fiel reflejo de la incidencia que provocan estos factores en los precios en origen, pese a la dificultad que ello conlleva, con pérdidas muy significativas para el sector, cumpliendo de esta forma con su principal cometido de informar y ser fedatarios de los precios con los que se operan.
En el caso del sector ganadero, ¿cuál ha sido en el 2023 la evolución de los precios en el sector ibérico, vacuno y ovino en la región?
Como consecuencia de los factores mencionados anteriormente son muchas las explotaciones que por desgracia se han visto obligadas a cerrar o cuanto menos reducir sus cabañas al no poder asumir los altos costes de producción y en consecuencia las producciones se han visto muy mermadas. En el caso del sector Ibérico de cebo para este año 2023 y hasta la fecha, los precios están aproximadamente un 3% más bajos que en el ejercicio 2022 cuya media para los animales cebados fue de 27,253 €/arroba, siendo las estimaciones de animales sacrificados hasta finalizar el año 2023 muy parecidas en número. No obstante, tenemos que apuntar la incidencia en los precios en el año 2020, cuyo precio medio fue de 18,31 €/ la arroba, es decir, un 32,81% menos que en 2022.
En el caso del ovino, si bien este ejercicio 2023 y centrándonos en el último semestre, los precios se han incrementado significativamente, no es menos cierto que son pocos los ganaderos que han podido beneficiarse de esta situación ya que dichos incrementos son debido a una oferta muy baja de ganado en campo. En cuanto a precios se refiere y para los corderos de 23 Kg. vivo origen campo, la media viene incrementándose desde 2020 con un valor de 3,15 €/Kg. para llegar a fecha de hoy con una media de 3,88€/Kg.
Por último, para los Terneros Cruzados de 200 Kg. vivo categoría primera el precio medio en año 2020 fue de 2,78 €/Kg. siendo para este año 2023, a falta del mes de diciembre de 3,72 €/Kg. suponiendo un incremento del 25,27% más.
Hacemos referencias comparativas entre el año 2020 y 2023 entendiendo que en el ejercicio 2020 fue cuando se producen grandes desajustes en el mercado como consecuencia del COVID tanto para la industria como para la producción por el descenso del consumo, sumando a este factor el incremento de los cereales por la guerra de Ucrania y por ende los costes de producción, así como, los insumos y si bien los incrementos de precios son significativos, aun mas son los costes, resultando una incertidumbre sobre si el consumo será capaz de asumir estos incrementos de precios.
El vino y el aceite de oliva han seguido una senda totalmente opuesta en precios en el último año. ¿De qué ha dependido más su evolución?
No podemos olvidar las dificultades que experimento el mercado del vino durante el COVID con una disminución del consumo interno y de las exportaciones, sobre todo en los vinos tintos que oscila entre un 10% y un 15%. De esta forma en la campaña 2022 los vinos tempranillos de fermentación controlada arrojaron un precio medio de 4€ hectogrado mientras que este año estamos en los 2,96€ hectogrado.
En cuanto al aceite, según datos del AICA, que la campaña 2021-2022 fue récord en Extremadura de producción, casi tres veces más que esta campaña, con un precio para medio del año para los aceites Virgen Extra de 3.760€ tonelada. Esta campaña 2023-2024 y según previsiones aportadas, se espera un stock de enlace de campaña muy bajo que explica el incremento de precios este año. Ahora toca esperar a ver cómo se comporta el consumo para ver la evolución de los precios.
¿Cómo se ha tenido que adaptar la Lonja Agropecuaria a estos nuevos tiempos cada vez más inmediatos y tecnológicos?
Desde sus inicios Lonja de Extremadura ha sido pionera en las nuevas tecnologías adaptándose a los tiempos actuales y profesionalizándose cada día más. Sabedores que es de vital importancia poseer la información de los mercados con la mayor inmediatez posible, ponemos a disposición de los ganaderos y agricultores el envío, en tiempo real, de las cotizaciones mediante varios sistemas adaptados a sus necesidades. Servicio de SMS, recibiendo a sus teléfonos móviles los precios. Correo Electrónico y nuestra Página WEB en la que no solo podrán consultar los precios actualizados, si no que podrán ver históricos con graficas de evolución y comentarios sobre la situación de mercado.
Desde principios de 2023, las mesas de precios de ganadería disponen de una herramienta diseñada en conjunto con la Universidad de Extremadura profesionalizando aún más nuestro funcionamiento y en cumplimiento del Real Decreto 427/2020 mediante el cual se reconoce a la Lonja Agropecuaria de Extremadura como Lonja de Referencia por la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio de la Junta de Extremadura.
Dicha herramienta consiste en un modelo de generación de precios y tendencia de mercado utilizando una simulación en la que aparece diversa información sobre históricos de precios, situación actual, tendencia de mercados, operaciones reales de mercado, volúmenes comercializados, mercados exteriores, etc , con datos objetivos, mediante el cual los componentes de las Mesas de precios se sirven para acordar la evolución y el valor semanal del precios de referencia del sector.
José Aurelio García (EXPLUM S.C.): “La ciruela extremeña depende de los mercados de ultramar, del barco a grandes distancias”
Entrevista con
José Aurelio García
Gerente de EXPLUM S.C.
El municipio de Valdelacalzada (Badajoz) ha sido en las últimas décadas uno de los actores principales en la producción y comercialización de fruta de hueso en Extremadura y Europa, especialmente en ciruela. Y una de sus entidades más importantes ha sido la sociedad cooperativa EXPLUM S.C.
La ciruela extremeña depende mucho del mercado exterior. ¿Cómo se han comportado estos mercados?
Los mercados exteriores se han comportado bien, sin estocaje. Otras veces se trabajaba sobre producto almacenado, que siempre ocasiona más problemas. Este año el producto ha ido saliendo directamente, con un mejor aprovechamiento. La ciruela extremeña depende los mercados de ultramar, por barco a grandes distancias. La calidad ha sido también buena, al haber menos cantidad.
¿Han seguido los arranques de ciruelos en Extremadura?
El mercado de ciruela en Extremadura se está regulando a sí mismo. Se han seguido arrancando plantaciones de ciruela en la región, y por lo general no se han replantado nuevas. Es difícil que veamos grandes proyectos de plantaciones nuevas. Ha habido en estos últimos años sobreproducción, con precios bajos, y además han aparecido cultivos alternativos.
¿Cuáles son los competidores claves de la ciruela extremeña?
En el caso de variedad Angeleno, cuando llega Italia, resulta complicado entrar en cualquier mercado europeo. Pero en los meses de junio, julio y agosto, no veo claro que tengamos un competidor a nivel mundial en estacionalidad como nosotros. California se centra en autoconsumo para Estados Unidos, Canadá y México. Se habla de Turquía pero no llega a estar del todo.
El verdadero problema lo tenemos con nosotros mismos y con las ciruelas autóctonas de cada mercado, aunque sea de 15 a 20 días de producción. Puntualmente resulta difícil entrar en esos mercados. En el caso de Chile, en contraestación, si cuando acaba su campaña hay poca cantidad en el mercado, nuestra ciruela tendrá un buen precio. Si el mercado está con ganas de ciruela el 15 de junio, siempre los precios serán mejores.
Extremadura produce el 65% de la ciruela nacional pero sigue siendo desconocida para el cliente español
La marca de calidad “Ciruela de Extremadura” sigue sin tener una presencia destacada en los mercados
Si hay un cultivo que define en gran parte a las Vegas del Guadiana aunque a nivel de consumidores muchas veces se desconoce su origen ese es la ciruela. Extremadura es la mayor productora española y europea de ciruela aunque el cliente que llega a una frutería o supermercado español a comienzos del verano cuando las vea -salvo en la rotulación del origen de la caja- no las distinguirá.
Extremadura concentra más del 50% de extensión de este cultivo en hectáreas y de media suele producir en torno al 65% del total español, con campañas que oscilan entre las 90.000 y las 120.000 tn de media. Prácticamente toda la producción de ciruelos en la región se encuentra en regadío. Aunque las estadísticas oficiales difieren según las fuentes (Ministerio de Agricultura, Junta de Extremadura), el cultivo de la ciruela en la región abarca entre 5.400 y unas 6.500 hectáreas, teniendo en cuenta que la extensión del cultivo en España es de 13.685 hectáreas. La producción media de ciruela en España en las últimas cinco campañas según datos del Ministerio de Agricultura ha sido de 171.000 toneladas.
El peso de la extensión en hectáreas y la producción de la ciruela en el sector de la fruticultura regional queda claro si lo comparamos con la situación hace dos décadas. En estos 20 años, pese a los arranques y ajustes varietales que ha habido en las últimas campañas motivados en gran parte por precios bajos en origen, el cultivo del ciruelo habría ganado más de 2.000 hectáreas- El otro cultivo frutal que habría ganado más hectáreas en la región en estos últimos veinte años sería el del cerezo con algo más de 3.500 hectáreas. También las plantaciones de melocotones y nectarinas han visto como crecían sus hectáreas en unas 1.700 hectáreas de los comienzos del año 2000.
Al igual que ocurre con otras frutas de hueso, salvo el caso de la cereza muy asociada a la comarca del Jerte cacereña, la ciruela extremeña no ha conseguido “personalizarse” entre el consumidor español media. Como aseguran los responsables de varias centrales hortofrutícolas extremeñas muy activas con el producto, “quizás sea más conocida por su calidad fuera de España entre los importadores y distribuidores que en el propio mercado español”.
Marca de calidad
El sector de la fruticultura intentó en parte solucionar esta situación con la puesta en marcha en la campaña del verano de 2018 de la marca de calidad CIEX para potenciar su identificación en el mercado. Sin embargo, un año después, la marca cambiaba incluso de nombre pasando a denominarse “Ciruela de Extremadura”.
Bajo esta marca de calidad se ampara la comercialización bajo estrictos controles de calidad de siete variedades de ciruela muy comunes en la región: Angeleno, Fortuna, Larry Am, Prime Time, Black Splendor, Golden Globe y Crimson Globe. Al comienzo de la marca de calidad una docena de empresas y cooperativas con producción de ciruela en la región se sumaron al proyecto. Aunque desde el año 2019 sus actividades de promoción y volumen de comercialización han sido discretos, según reconocen destacadas centrales de la región. “Hace falta un empujón muy fuerte de la Administración y que el propio sector esté convencido de su utilidad”, asegura el gerente de una destacada empresa del sector de las Vegas Altas.
Uno de los elementos más positivos que ha llevado a cabo el sector de la fruticultura extremeña en los últimos años ha sido la creación en verano de 2022 de la primera Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (AOPFH) en Extremadura, un paso muy destacado en la “autorregulación” del sector, que permitirá acceder a más ayudas de la UE o definir extensiones de norma de obligado cumplimiento. La ciruela puede verse muy beneficiada por esta iniciativa.
Caja Rural de Extremadura patrocina el XXXIV Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa
El presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo y el alcalde de Jerez de los Caballeros, Raúl Gordillo, han firmado un convenio mediante el cual la entidad financiera apoyará la celebración del XXXIV Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa que tendrá lugar del 9 al 12 de mayo en el recinto ferial de dicha localidad, situada en pleno corazón de la dehesa extremeña.
Así, Caja Rural de Extremadura será la patrocinadora principal de este importante certamen que organiza el Ayuntamiento de Jerez de los Caballeros con el protagonismo de industriales y ganaderos del sector que exponen los mejores productos del cerdo ibérico, y en especial su pieza estrella, el jamón, auténtico manjar de la dehesa.
“En Caja Rural de Extremadura estamos comprometidos con el crecimiento del sector del ibérico, fundamental para nuestra región y emblema de la calidad de nuestros productos. Para nosotros es además un incentivo impulsar esta cita tan emblemática en Jerez de los Caballeros», ha destacado Urbano Caballo Arroyo, presidente de la entidad.
Caja Rural de Extremadura contará con un espacio propio en el Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa para atender a sus clientes. Con su apoyo a este certamen, la entidad ratifica su apuesta por la industria del ibérico en Extremadura, así como por sus ganaderos.
Como muestra también de ello, Caja Rural de Extremadura convocó la semana pasada sus Premios Espiga Jamón Ibérico DOP Dehesa de Extremadura que cumplen 25 años en esta nueva edición y que también tienen como base un convenio de colaboración con la DOP Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura. “Nuestro compromiso con este sector es firme y podemos decir que ya cuenta con un largo recorrido. Y, desde luego, seguiremos mirando al futuro de nuestra región juntos”, concluye Urbano Caballo.
La Torta del Casar aspira a alcanzar los 400.000 kilos de queso certificado con D.O.P.
La Denominación de Origen Protegida de la Torta del Casar pasa por ser uno de los sellos de calidad alimentaria de Extremadura más conocidos en el resto de España. Y con mayor impacto económico. Recientemente, su Consejo Regulador presentó sus cuentas con una facturación de 9.876.035,94 euros, un 8,8% más que en 2022. Durante este ejercicio, la D.O.P ha certificado 336.775 kilos de queso, lo que supone un 6,6% menos que el año pasado.
El presidente de la D.O.P Torta del Casar, Ángel Pacheco, destaca que a pesar del descenso de kilos de queso certificados “este no es muy significativo” y considera que “la situación es muy similar a la del año pasado”. “Es cierto que hemos certificado menos kilogramos, pero estamos en una posición estable de ventas”, asegura Pacheco.
El Consejo Regulador de la D.O.P. Torta del Casar ha cerrado el último ejercicio manteniendo los datos de 2022, con 22 ganaderías inscritas, un centro de recogida de leche y seis industrias de producción certificada. Por su parte, las cabezas productoras registran un leve descenso, hasta las 13.900. La producción de leche ha disminuido un 4,2% respecto al año anterior, pasando de 2.833.898 a 2.713.574 litros. La leche destinada a la transformación en queso ha caído hasta los 2.005.903 litros.
Menos cabezas de ganado
El presidente de la D.O.P explica que “algunos ganaderos han tenido que reducir el número de cabezas de ganado para ajustar sus costes y adaptarse a la situación del sector”. Además, ha expresado que “es previsible que durante este año se sigan ajustando tanto ganaderías como cabezas productoras, tanto por adecuación a la demanda del sector, como por la jubilación de algunos titulares que ya estaban activos cuando se inició la Denominación de Origen, hace 25 años”.
Los 336.775 kilos de queso certificados se han traducido en 701.681 unidades de Torta del Casar puestas en el mercado, un 7,5% menos que en el año anterior. De las unidades comercializadas, 455.389 fueron en formato pequeño, de menos de 500 gramos; 222.908 en formato mediano, de entre 500 y 800 gramos y 23.384 unidades de formato grande, de más de 800 gramos.
“En este 2023, el formato pequeño ha seguido siendo el líder de ventas, aglutinando el 65% del total. Este tamaño es el que mejor se adapta a la evolución de las necesidades de la sociedad y las familias”, asegura el director de la D.O.P Torta del Casar, Javier Muñoz.
Ventas nacionales
El mercado nacional es el más potente para la Torta del Casar porque supone el 96,3% del total de ventas del queso, con 324.400 kilos. Dentro del territorio, Extremadura es el área comercial más potente y aglutina el 42,5% de las ventas totales, con 137.777 kilos; seguido de Madrid y la zona centro con 100.227 kilos comercializados (30,9% del total) y de Cataluña y Comunidad Valenciana con 49.073 (15,1%). Las ventas de Torta del Casar han sido más abultadas durante el cuarto trimestre del año, que aglutinó el 33,5% de las ventas totales, con un total de 112.680 kilos certificados, impulsado por la campaña de Navidad.
El propósito para este 2024, explica el presidente de la D.O.P, Ángel Pacheco, pasa por “ajustar los precios de venta a los costes reales de producción, tanto en ganaderías como en queserías, después de que 2022 y 2023 hayan sido años de subidas muy importantes en materias primas, electricidad o costes de personal”.
“La tendencia es contener la cantidad de kilos de queso fabricados, ajustar costes y mejorar el margen comercial, después de que las queserías hayan tenido que absorber el aumento de precios experimentados en los últimos años”, ha destacado Pacheco.
“El objetivo que tenemos marcado en el horizonte es llegar a los 400.000 kilos de queso certificado, que es viable, pero por el momento no es primordial. Lo principal ahora es hacer rentables las ganaderías y queserías, adaptando los costes reales de producción y mano de obra”, asegura Pacheco.
Francisco Sánchez Bautista (REGANTEX): “Un 34% de las exportaciones de Extremadura procede del regadío”
Entrevista con
Francisco Sánchez Bautista
Presidente de REGANTEX (Asociación de Comunidades de Regantes de Extremadura)
¿Quiénes son los miembros que componen REGANTEX, que extensión de regadío abarcan, y cuáles serían sus principales objetivos y líneas de trabajo?
Los miembros de REGANTEX, son la mayoría de las Comunidades de Regantes de Extremadura, tanto de Cuenca del río Tajo como Cuenca del río Guadiana. Actualmente existe representación con una extensión de más de 180.000 has de la provincia de Cáceres y de la provincia de Badajoz, 16.500 regantes hombres, 8.000 regantes mujeres y 500 sociedades de distintos tipos.
Los objetivos y líneas de trabajo serían:
– Puesta en valor del regadío extremeño, como sector esencial y estratégico en nuestra Comunidad Autonómica de Extremadura.
– Defensa y representación de los intereses del regadío extremeño.
– Impulso y potenciación de las zonas regables de Extremadura.
– Representación ante las administraciones públicas vinculadas al regadío y colaboración con las mismas, en todos aquellos foros, actos y eventos que puedan suponer la defensa del regadío extremeño.
– Asesoramiento técnico y jurídico a sus integrantes, en todos aquellos asuntos que puedan ser de su interés.
-Contribución y apoyo de las medidas establecidas o que se puedan establecer para luchar contra el cambio climático.
Además de la disponibilidad de agua y la climatología, ¿cuáles son los grandes retos que tienen las comunidades de regantes en Extremadura en la actualidad?
Dialogar con las administraciones, para conseguir políticas diseñadas «teniendo en cuenta la actual realidad del regadío» por diferentes cuestiones como disponibilidad de aguas, así como continuar con la modernización y mejora de las infraestructuras existentes, tendiendo a conseguir mejores rendimientos.
El cambio en miles de hectáreas de cultivo que se está produciendo en muchas zonas de Extremadura, con la entrada de nuevos modelos de plantación de leñosas (sobre todo olivar, almendro y otros frutos secos) ¿Qué impacto puede tener en las comunidades de regantes?
Diferentes necesidades de agua para este tipo de cultivos con respecto los tradicionales, cambiando la distribución de riego durante la duración de campaña. Las dotaciones por hectáreas son las mismas pero acomodadas en distintas fechas en función de los cultivos actuales. Estos cultivos actuales, están siendo más eficientes que muchos tradicionales.
Las comunidades de regantes están implantando medidas de ahorro y eficiencia, y los agricultores con el riego por goteo e incluso deficitario también. ¿Qué más medidas se pueden tomar para mejorar la disponibilidad de un bien escaso como es el agua actualmente?
Destinar recursos y realizar inversiones encaminadas a mejorar las infraestructuras existentes y los medios de información al regante en pro del recurso agua necesario para que al cultivo implantado solo se le aplique el agua imprescindible y que la mayoría de las veces lo desarrolla fisiológicamente más sano frente a un riego en exceso. Par esto, tenemos que facilitar y tomando en cada zona regable datos ambientales como, temperatura, humedad, radiación solar y algunos más para poder alcanzar esa mayor eficiencia.
Con respecto a la parte económica, ¿cuáles son los números grandes que el regadío extremeño aporta a la región?
Del total de asalariados entre los trabajos de campo más la agroindustria que depende directamente de la producción del regadío extremeño, ronda el 68,18% de los asalariados, cifra muy importante si además sabemos que el 40% de la población extremeña depende del regadío. De las exportaciones totales que realiza la región, el 34,3% procede del regadío extremeño. El regadío en Extremadura aporta un 6,40 al PIC extremeño.
Las tractoradas y la presión de las elecciones europeas obligan a la UE a suavizar las exigencias de la nueva PAC
La eliminación de los controles de la condicionalidad beneficiaría sobre todo a las explotaciones de menos de 10 hectáreas, que son el 55% de los que cobran ayudas PAC
La nueva PAC que debía estar vigencia en el periodo 2023/2027 va a tener una vida muy corta. Apenas una campaña al menos tal como la hemos conocido hasta ahora. La presión ejercida por las manifestaciones y tractoradas de agricultores en media Europa, incluida España, han provocado que la Unión Europea comience a valorar la introducción de medidas para “simplificar y flexibilizar” la actual normativa de la PAC, sobre todo en lo referido a los ecorregímenes y medidas medioambientales.
Está por ver también el alcance que tendrán las medidas contra las importaciones de terceros países que puedan suponer una competencia desleal a los alimentos europeos y también las que afectan al cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria.
En una de las primeras reuniones del Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca de la UE, el ministro español Luis Planas aseguraba que “las medidas de simplificación de la Comisión Europea (CE) «van en buena línea para resolver cuestiones que preocupan, como las excesivas exigencias de la condicionalidad reforzada, la complejidad de aspectos como las fotos georreferenciadas o la necesidad de un buen funcionamiento de la cadena alimentaria».
Así, en las medidas que tienen que ver con la simplificación de la presentación de las solicitudes de la PAC, ha destacado la eliminación de los controles de la condicionalidad por la alta carga burocrática que implica para las explotaciones de menos de 10 hectáreas de superficie. Esta medida tiene un gran impacto en el caso de España, ya que beneficia a 345.000 agricultores, el 55 % del total de los perceptores de ayudas de la PAC.
Rotación de cultivos
España ha propuesto en el Consejo que, además, para paliar los problemas que plantea la condicionalidad reforzada, se deroguen las reglas sobre rotación de cultivos y de barbecho para la campaña 2024, además de simplificar los informes de evaluación y rendimiento.
La CE ha entendido la necesidad de flexibilizar las Buenas Condiciones Agrarias y Medioambientales (BCAM) 6 -cobertura mínima vegetal para evitar suelos desnudos en los períodos más sensibles-, 7 -rotación de cultivos- y 8 -destinar un porcentaje mínimo de la superficie agrícola a superficies no productivas. En línea con la simplificación burocrática de la PAC, España y otros países comunitarios han solicitado simplificar el requisito de las fotos georreferenciadas, ya que suponen una importante carga para los productores.
Extremadura presentó en el año 2023 un total de 46.286 solicitudes únicas de las Ayudas de la PAC sobre un total de 622.404 a nivel nacional, lo que supone el 7,4% del total español. Del total regional, 26.760 solicitudes fueron de ayudas directas, el 57% del total, mientras que 18.663 solicitudes fueron tanto de ayudas directas como de desarrollo rural. Un total de 2,81 millones de hectáreas de terreno -tanto agrícola como de aprovechamiento ganadero- recibieron ayudas de la PAC en el 2023. Esto supone el 12,7% del total de hectáreas con derecho a ayudas en España, situándose la región extremeña como la cuarta de España tras Castilla y León (22,2% del total de hectáreas; Andalucía con el 20% del total y Castilla La Mancha con el 18,9%).
Ecorregímenes
En el primer año de aplicación de la nueva PAC, de los 22,2 millones de hectáreas que recibieron ayudas europeas en España, más del 86% del total se acogieron a algún tipo de las nuevas prácticas denominadas ecorregímenes. Así de las 622.404 solicitudes de la PAC presentadas en España en el 2023, un 75% de las mismas se ha beneficiado de algún tipo de ayuda asociada a prácticas medioambientales o climáticas.
Los ecorregímenes en el campo español cuenta con un presupuesto de 1.107 millones de euros, lo que supone el 23% del monto total de las ayudas europeas al campo, que en España superan los 4.875 millones de euros en el caso de los pagos directos.
Las almazaras de la provincia de Badajoz produjeron una media de 10 litros por segundo en diciembre y enero
Cada campaña, varios millones de kilos de aceituna de los olivares extremeños sigue saliendo fuera de nuestras fronteras para ser molturadas en almazaras de otras provincias, especialmente de Córdoba, Sevilla y Toledo. En esta campaña, debido a la baja cosecha en la mayor parte de Andalucía, las compras han llegado incluso a realizarse por parte de almazaras de Jaén.
Aunque no hay datos oficiales sobre el volumen final en aceite de oliva que puede representar esta aceituna “emigrante”, expertos del sector la cifran entre 5.000 y 7.000 toneladas por campaña. Según Alfonso Montaño, responsable de Elaiotecnia de CTAEX y gran conocedor del mercado olivarero extremeño, “no creo que en esta campaña haya aumentado el volumen de aceituna de la región que se ha molturado fuera. Hay que tener en cuenta que muchas almazaras de Andalucía han tenido que pagar un sobreprecio por la aceituna para poder gestionar sus almazaras que requieren en muchos casos una cantidad muy importante de aceituna”.
En el caso de las almazaras extremeñas, especialmente en las de la provincia de Badajoz, el ritmo de producción de aceite de oliva ha sido muy importante en esta campaña. “Según mis cálculos -asegura Alfonso Montaño– tanto en el mes de noviembre como en diciembre, las almazaras de la provincia de Badajoz han producido unos 10 litros de aceite de oliva. Para el mes de noviembre, supone una cifra considerable, comparable a la que hubo en la campaña récord del 2021/2022. En el caso de diciembre, en aquella campaña se llegaron a los 18 litros por segundo, pero la cifra de la actual campaña muestra como las almazaras de la provincia han trabajado a un ritmo muy importante. Y lo importante es que de cara a la nueva campaña, tanto con el agua embalsada como con la marcha de la primavera, permiten ser optimistas de cara a la siguiente campaña”.
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