Los cultivos leñosos, los que más crecen en extensión en España en la última década
Según el Informe Cocampo, almendro, olivar y pistacho registran los mayores crecimientos mientras patata, maíz, algodón y remolacha, los que más pierden
La superficie de cultivo en España, que suma 16,8 millones de hectáreas, ha vivido variaciones en la última década, como consecuencia especialmente de desafíos meteorológicos y climáticos, pero que también tienen que ver con una mayor tecnificación del campo y problemas con la mano de obra. Según el último informe agrario del 2023 de COCAMPO, el mayor descenso tuvo lugar en 2016, con una pérdida del 3,37% de la superficie de cultivo con respecto al inicio de la década (2011). De 2011 a 2020, se produjo un crecimiento del 0,5%, aunque en los últimos cinco años se presentó una disminución del 2,0%.
El año hidrológico 2022-2023 (del 1 de octubre de 2022 al 30 de septiembre del 2023) ha planteado desafíos significativos en el campo. Este periodo ha sido catalogado por la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) como el sexto más seco del siglo, con un 12% menos de precipitaciones de lo normal. Esta es la evolución que recoge el informe de COCAMPO sobre los principales cultivos agrarios que se dan en España.
Cereales de grano
El cultivo de cereales de grano ocupa el 35,8% de la superficie total agraria. En el último año de datos disponibles (2020), este cultivo alcanzó un valor récord en su producción con 26,3 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 18,2% con respecto a los últimos cinco años.
Leguminosas grano
España se encuentra en segundo lugar en la producción de leguminosas grano de la UE. En 2020, las leguminosas grano obtuvieron 555.000 toneladas en producción, ocupando el tercer año con más producción de la década. Respecto a la superficie de leguminosas grano se ve un descenso, pero la PAC ha incluido ayudas para favorecer este cultivo.
Hortalizas
El cultivo de hortalizas está cada vez más favorecido debido a la demanda de los consumidores. En los últimos cuatro años (2017-2020), el precio medio de las hortalizas se ha revalorizado un 4,6% en el caso de las hortalizas al aire libre, y un 14,3% en el de las de invernadero.
Almendro
En la última década, la superficie ha aumentado un 31,2%, destacando el último lustro con 134.867 ha más. Su producción ha aumentado un 36,6% respecto a la media de las cinco campañas anteriores y España se coloca como el tercer productor mundial de almendras.
Pistacho
El pistacho se ha convertido en uno de los cultivos con mayor proceso de expansión de los últimos años y su consumo por los usuarios ha aumentado un 17%. La superficie de cultivo de pistacho en el territorio nacional ha tenido un crecimiento de 45.255 ha en la última década. Se prevé que, en los próximos cinco años, España se convierta en el cuarto productor mundial de pistacho, debido a que entrarán en producción las hectáreas que todavía no han sido cultivadas.
Olivar
Su superficie en la última década ha crecido un 4,8% y actualmente es de 2.623.721 ha. Del total de la superficie, la aceituna almazara representa el 93,5% y la aceituna de mesa el 6,5%, En 2020, la producción de aceituna de mesa aumentó un 19,4% respecto al 2019, mientras que el precio del suelo del olivar ha disminuido un 5,6%, y en concreto el de la aceituna de mesa de regadío ha caído un 8%.
Viñedo
España cuenta con 933.092 ha de viñedos, de las cuales el 98,1% corresponde a uva para vinificación, el 1,6% a viñedo de uva de mesa y el 0,18% a uva para pasificación. La superficie se ha mantenido estable en la última década, pero su producción ha aumentado en 44 mil toneladas. El terreno dedicado al viñedo se ha revalorizado de 2017 a 2020 en un 5,7% .
Los viajes son cuentos. Un cuento es un viaje
La Editora Regional de Extremadura publica Ítaca. El pequeño Ulises, un cuento ilustrado para niños que nos desvela que el viaje es tan importante, o más, que el destino
Ítaca. El pequeño Ulises, escrito por Samuel López-Lago, e ilustrado por Isabel Cuéllar, forma parte de la colección de la Editora Regional de Extremadura, Tigres de Papel, en su franja azul, destinada a niños de entre 6 y 8 años, aunque también puede ser disfrutado por adultos. El libro, primorosamente editado, es un regalo para los sentidos.
Abrir este libro es acompañar al pequeño Ulises y a su padre Laertes en su viaje -cada noche, al contar un cuento- de regreso a Ítaca. Según cuenta su autor, el libro es una adaptación del poema de Konstantínos Kaváfis, que todas las noches, antes de irse a dormir le pide Ulises a su padre que se lo recite. Porque en él se cuenta que el viaje, el camino con sus peripecias, es más importante que el destino. Además, mientras se recorre, se regresa a la infancia, guiados por el pequeño Ulises, antes de caer en el sueño, escuchando las historias de su propio viaje. “Yo también fui un Ulises como tú. Todos y todas lo fuimos. Y en cierta medida, todos y todas lo somos”, responde Laertes a su hijo.
La creatividad y delicadeza de Samuel López-Lago queda patente en la historia de este Ulises, tan curioso como afable, en el que cualquier padre puede ver reflejado el rostro de esos hijos a los que leen un cuento antes de que se duerman.
Isabel Cuéllar ha sido la encargada de darle vida a este pequeño Ulises con dibujos tan bellos y sugerentes que acompañan y dan entidad a los personajes y la historia dotándoles de mágicos y ensoñadores escenarios.
Como señalan desde la Editora Regional de Extremadura el libro de cuentos forma parte del crecimiento de los seres humanos desde tiempo inmemorial y permite desarrollar la imaginación o crear nuevos mundos a través de personajes, seres irreales o paisajes. Suponen la mejor manera de abrir la mente a la vez de que desarrolla el conocimiento del lector.
De ahí que la Editora Regional también centre sus esfuerzos en los más pequeños a través de la colección ‘Tigres de papel‘. Está dirigida a tres vertientes de edades diferenciadas por colores: Azul, enfocada a niñas y niños de entre los 6 y 8 años; verde, destinada a edades de 8 a 11 años; y, naranja, a partir de 11 años.
Los pueblos de colonos mantienen el pulso de los cultivos de tomate, fruta y arroz en Extremadura
Una exposición en Madrid recuerda a los 300 pueblos de colonización que impulsaron el regadío agrícola en España, 63 de ellos en Extremadura
Una gran exposición producida por la Fundación ICO y comisariada por Ana Amado y Andrés Patiño, ha recordado durante meses en Madrid la importancia de los pueblos de colonización en el desarrollo de la agricultura de regadío en España.
Bajo el título de “Pueblos de colonización: miradas a un paisaje inventado”, la exposición ha mostrado la transformación del paisaje agrícola español llevada a cabo entre 1939 y 1971 por el Instituto Nacional de Colonización (INC) en 27 provincias, organismo estatal que, partiendo de la necesidad de una reforma agraria, planificó la construcción de nuevas infraestructuras hidráulicas y más de 300 nuevos pueblos en el entorno rural en los que se fueron a vivir 55.000 nuevas familias. De ellos, 63 se ubicaron en Extremadura, tanto en la provincia de Badajoz como en la de Cáceres, y en torno a ellos fueron ganando terreno los grandes cultivos de regadío por los que la región es conocida actualmente.
El Instituto Nacional de Colonización (INC) se creó en octubre de 1939, recién concluida la Guerra Civil. Dependiente del Ministerio de Agricultura, su actividad se desarrolló en las décadas de los años cuarenta, cincuenta y sesenta, hasta 1973.Sus fundamentos ideológicos y su metodología se inspirarán en la actividad de la Dirección General de Regiones Devastadas, operativa desde 1938. Sus antecedentes más alejados se remontarán al Instituto para la Reforma Agraria (IRA) de la Segunda República.
Nuevos regadíos
Los objetivos del INC desde 1939 hasta 1973, serán los de ampliar la superficie de terreno cultivable mediante la creación de regadíos en amplias zonas improductivas del territorio, y los de fijar, asentar y controlar la población campesina en territorios despoblados con el fin de evitar el éxodo rural, para la consecución de propósitos de producción agrícola autosuficiente.
Los pueblos de colonos fueron ideados por arquitectos y profesionales que con el paso de los años se convertirían en referentes de la nueva arquitectura española como Alejandro de la Sota, José Luis Fernández del Amo, José Antonio Corrales, Antonio Fernández Alba, Fernando de Terán, Carlos Arniches…) y artísticas (Manolo Millares, Antonio Hernández Carpe, Juana Francés, Manuel Hernández Mompó… También destacaron por la novedosa iconografía religiosa de sus iglesias, muy alejada de la corriente dominante en la época.
Como destacan los comisarios de la exposición, “el procedimiento establecido por el Estado franquista para la financiación de la colonización, en sus primeros años, se sustanció a través de la emisión de obligaciones, mediante suscripciones progresivamente incrementadas desde 1947 hasta 1956. Estas imposiciones se suscribirán por particulares o empresas en distintos bancos, y serán presentadas ante las numerosas delegaciones del Banco de España en todo el territorio nacional”.
Un informe del Banco Mundial de 1962 sobre la negativa rentabilidad de la colonización y el elevado costo del regadío fundamentó las dudas y críticas definitivas que acabaron constituyendo el cambio de paradigma propuesto desde las esferas del poder. A comienzos de los años setenta el Servicio de Concentración Parcelaria se unirá al Instituto Nacional de Colonización para formar un nuevo organismo, el Instituto de Reforma y Desarrollo Agrario (IRYDA). El regadío de las tierras continuará, pero ya no se edificarán más pueblos nuevos.
Extremadura dispone de 82.803 hectáreas de viñedo, de ellas 31.339 ya con riego
El viñedo en España ha cambiado de forma notable en España en las últimas tres décadas, tanto en extensión como en modelos de cultivo como con la llegada del riego y sobre todo con cambios varietales muy notables. Y Extremadura no podía ser una excepción en esta pequeña revolución vitivinícola.
Según la “Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos ESYRCE” del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), con datos para 2023 y analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), la superficie de viñedo de uva de transformación en España se redujo un ligero -0,3% con respecto al dato de 2022, hasta las 928.517 hectáreas (-3.051 ha), la cifra más baja de la serie histórica.
Extremadura contaba a finales del 2023 con un total de 82.803 has de viñedo en producción, lo que supone 13.611 has menos que la que tenía en el año 1980. En aquella fecha alcanzó las 96.414 has de viñedo, antes de la política de arranque de cepas incentivada desde la Unión Europea por fomentar la renovación varietal y evitar gigantescos stocks de cara al futuro.
Otro cambio muy importante ocurrido con el viñedo en Extremadura tiene que ver con la llegada del riego. Si en el año 2008, el viñedo con riego suponía solo el 18,3% del total, en la actualidad ya supone el 37%. Un total de 31.339 has de viñedo en la región tienen posibilidad de riego.
Superficie histórica
El año 2010 fue el último en el que la superficie de viñedo en España, superó el millón de hectáreas. Si comparamos los datos del año 1980, primero de la serie histórica, con los correspondientes a 2023, se registra un descenso de la superficie de viñedo del -43,5%. En aquel año, la superficie de uva de transformación en España alcanzaba 1.642.622 hectáreas. Es decir, en los últimos 43 años, la superficie se ha reducido en 714.105 ha.
Por comunidades autónomas, Castilla-La Mancha posee la mayor superficie de viñedo para uva de transformación, con 446.682 hectáreas en 2023, que suponen el 48% de la superficie total. Con respecto al dato de 2022, registra una caída del -1%, o 4.409 hectáreas menos. Le siguen, de lejos, Extremadura, con 82.803 ha y ligero aumento del 0,1% (+55 ha), Castilla y León, con 76.734 ha (+2,1%) y la Comunidad Valenciana, con 57.568 ha (760 ha menos que en 2022). Cataluña es la quinta comunidad autónoma en superficie de viñedo con 57.647 hectáreas (+1,4%). La Rioja, sexta en el ranking, aumentó su superficie un 1,3%, hasta las 53.490 ha, que suponen 684 ha más que en 2022. Es la última comunidad autónoma cuya superficie de viñedo está por encima de las 50.000 ha. La superficie del resto de comunidades está por debajo de las 35.000 ha.
Respecto a 2022, 7 comunidades aumentaron su superficie de viñedo para uva de transformación y 2 de ellas, la han mantenido sin variación (Cantabria y Principado de Asturias, con apenas algunas hectáreas). Castilla y León fue la comunidad que más aumentó su superficie de viñedo, en términos absolutos. En el lado negativo, la caída de la superficie registrada en Castilla-La Mancha, lidera el descenso global. Fueron 4.409 ha las que la comunidad manchega dejó de tener con uva de vinificación en 2023, respecto a 2022 (-1%), hasta situarse en las 448.682 ha.
En el año 1980, España contaba con una superficie de viñedo para uva de transformación de 1.642.622 hectáreas, 714.105 hectáreas más que las existentes en 2023. Del total de comunidades autónomas, la superficie sólo ha crecido en dos de ellas, La Rioja (+71%), donde ha aumentado en 22.225 hectáreas, y País Vasco (+60,5%), que crece en 5.236 hectáreas, ambas compartiendo más o menos zona de cultivo. Por el contrario, la caída global la lidera Castilla-La Mancha, que ha pasado de más de 756.800 hectáreas en 1980 a 448.682 en 2023 (-40,7%).
A partir de octubre está previsto que circulen cinco trenes de mercancías a la semana desde la Plataforma Logística de Badajoz
Las modalidades “en fábrica” y “coste, seguro y flete” concentran el 45% del total de las exportaciones extremeñas
A partir del mes de octubre deben comenzar a circular por las plataformas logísticas de Extremadura (Expacio Navalmoral, Expacio Mérida y Plataforma Logística del Suroeste) cinco trenes semanas de mercancías tras el acuerdo alcanzado por el operador Medway con la empresa pública Extremadura Avante. Será la nueva empresa Extremadura Avante Logística la que gestione los servicios en las tres terminales citadas.
Entre las actividades que abarcará la gestión de esta compañía, se incluyen la carga y descarga de contenedores y mercancías, el almacenamiento de estos elementos, la disposición estratégica de contenedores vacíos para navieras, y la operación de almacenes multicliente, puntos reefer y servicios de cross-docking.
La empresa pública tendrá el 51% del capital social de la misma. Los tres que circularán desde octubre serán de entrada y salida. El objetivo de Medway es que en los próximo diez años el tráfico de trenes alcance los ocho semanales para los tres espacios. En los primeros años, la idea es que sean entre cinco y seis semanales.
La mejora del transporte por ferrocarril y sus conexiones a los principales puertos con los que trabajan las empresas y cooperativas extremeñas (Puerto de Lisboa/ Sines; Puerto de Huleva: Puerto de Algeciras y Puerto de Valencia) es fundamental para los sectores que mueven mucho volumen en la región. Entre ellos los agroalimentarios de tomate de industria, fruta de hueso, corcho natural, cereales, vino, aceites de oliva o tabaco en rama.
Modos de entrega
Según un estudio realizado en su día por la Dirección General de Transportes de la Junta de Extremadura, el modo de entrega más utilizado, en cuanto al volumen de mercancías exportadas, es la modalidad EXW –En fábrica- con el 27,0%. Bajo esta se registra una capacidad compositiva ferroviaria de 3,0 trenes/día, desarrollando una correlación Mil€/Tn ligeramente superior a la media con 1,1 puntos, lo que hace que partícipe con una representación porcentual económica ligeramente por encima a la que arroja el montante de las toneladas con el 31,5%, superando los 761M€.
En segunda posición nos encontramos la modalidad CIF –Coste, seguro y flete-, con un volumen de toneladas del 17,1%, proporcionando una capacidad compositiva de 1,9 trenes/día. Al poseer una correlación Mil€/Tn, la mitad que la anterior y por tanto de la media con 0,5 puntos, la arrastra a una representación económica inferior a la que se desprende de las toneladas, quedando en el 10,1%, superando los 246M€. Ambas modalidades, comentadas reglones arriba, son la más empleada en la exportación regional, llegando a alcanzar el 44,2% del volumen total, siendo el peso económico de las propias del 41,6%, superando los 1.000M€.
Para los últimos modos a describir se va a tomar como referencia la correlación Mil€/Tn, y podemos comprobar que la modalidad DAP –Entregado en lugar convenido- es la modalidad que, a pesar de disponer de un porcentaje, en cuanto al volumen en toneladas, 20 bastante reducido, comparado con las dos tratadas anteriormente, con el 8,9%, representa el 12,9% del volumen económico, superando los 313M€. Le sigue la modalidad CPT –Transporte pagados hasta- con una correlación Mil€/Tn de 1,1 puntos, lo que facilita un aporte económico del 9,9%, con algo más de 241M€. Por tanto, bajo estas modalidades reglones arriba descritas, nos encontramos las mayores respuestas de los modos de entrega de toda la exportación regional, quedando el resto bastante repartido, siendo algo testimonial.
El maíz enfila la campaña con precios en lonja entre 217 y 234 euros/tn, con la vista puesta en Estados Unidos
El sector del maíz ha sido en el regadío extremeño el comodín entre campañas. Con un protagonismo algo decreciente en las últimas campañas, el interés de los agricultores depende mucho de las cotizaciones internacionales del producto. Muy influenciadas por las previsiones de cosecha en Estados Unidos. En la actualidad, la tonelada de maíz en secadero oscila en las lonjas españolas entre los 217 euros en la de León a los 234 en la Salamanca o los 226 en la de Toledo (con cifras para la primera semana de Junio). En la Lonja de Binéfar cotizaba a 220 euros/tn.
En la pasada campaña del 2023, la siembre de maíz alcanzó las 28.000 hectáreas. Una década antes era normal alcanzar entre 45.000 y 50.000 hectáreas.
Estos precios están en línea la cotización del maíz en el índice Euronext que en la primera semana de junio se situaba en los 223,5 euros de media. A nivel internacional, el precio para los contratos de maíz con vencimiento en agosto también se mueve en esa horquilla.
Hay que tener en cuenta que las previsiones de la USDA prevén en la campaña 2024/25 una cosecha mundial de maíz de 1.219,9 millones de toneladas, es decir, un 0,6% menos que en la campaña actual (8,1 millones de toneladas menos). El servicio de información agrícola de la FAO situaba la producción mundial en esta próxima campaña en las 1.222 millones de toneladas.
Según la FAO, sólo los países europeos, entre ellos España, y Argentina aumentarán producción. La mayor caída se registrará en la producción de Ucrania. Estas previsiones de cosecha a nivel mundial han impedido que a día de hoy los contratos de futuro sobre el maíz, como ocurre en la poderosa Bolsa de Chicago, muestren alguna tendencia al alza.
Extremadura recupera el pulso de la producción de cereales con 1,2 millones de tn en esta campaña
La región siembra cada campaña más de 250.000 has de cereales, destacando el trigo blando y semiduro, avena, maíz y cebada dos carreras
Como ha ocurrido en otros muchos cultivos, Extremadura recupera el pulso en la producción de cereales, tras dos años muy malos por las incidencias climatológicas. Según los datos aportados en una primera estimación de cosecha dada a finales de mayo por la sectorial de cereales de Cooperativas Agroalimentarias de España, la producción extremeña podrá alcanzar los 1,2 millones de toneladas. Una cifra que nada tiene que ver con las 393.770 toneladas del año 2023, o las 760.402 de la campaña del 2022. La cifra de este año también superará a la campaña del 2021 cuando se produjeron en la región 1,17 millones de toneladas. Mientras, en el 2020 la producción fue de 1,36 millones de tn.
Según el avance de Cooperativas Agroalimentarias de España, la media de las últimas cuatro campañas cerealistas en la región fue de 922.432 tn. Extremadura representará esta campaña el 4,6% del total de la producción nacional de cereal.
El Consejo sectorial de Cereales ha realizado la primera estimación de cosecha que alcanzará los 20,09 millones de toneladas en España, repartidas en los 5,45 millones de hectáreas, según datos del MAPA. En el arranque de la cosecha de cereales los servicios técnicos de las cooperativas, asentadas en todo el territorio nacional, prevén unos muy buenos rendimientos de 3,69 toneladas por hectárea, un 11 % superior a la media quinquenal y ligeramente por debajo de la media de 5 años sin 2023.
Por cultivos, en trigo blando se alcanzarán los 6,3 Mt, en cebada 7,7 Mt, en maíz los 3,6 Mt, seguidos de los 0,9 Mt en trigo duro (durum), los 0,74 Mt de avena para grano, los 0,67 Mt de triticale y los 0,215 Mt de centeno.
Rendimientos
Tal y como han analizado los representantes del sector en Cooperativas Agro-alimentarias de España, la campaña climatológica ha tenido un comportamiento muy adecuado para el desarrollo de los cereales, en casi toda España. Las escasas precipitaciones de abril y mayo han impedido alcanzar unos rendimientos similares a los del año 2020, pero, aun así, el rendimiento medio es superior a la media de los últimos 5 años y muy similar al rendimiento medio, sin los datos de la desastrosa campaña 2023.
España es un país de secano, el 85 % de la superficie dedicada al cultivo del cereal se encuentra bajo este tipo de cultivo. Según los datos de AEMET, el valor medio nacional de las precipitaciones acumuladas desde el pasado 1 de octubre de 2023 hasta el 21 de mayo de 2024 es de 534 mm, lo que representa alrededor de un 6 % más que el valor normal correspondiente a dicho periodo.
En cuanto a las temperaturas, hasta el momento, se ha comportado de forma adecuada para el ciclo del cereal, evitando que los cultivos sufran estrés hídrico en los meses de abril y mayo, lo que ha favorecido una correcta formación de los granos y unos buenos rendimientos.
Según datos de ESYRE del Ministerio de Agricultura, en una campaña normal, Extremadura siembre en torno a las 252.000 hectáreas de cereales, destacando el trigo blanco o semiduro con más de 70.000 has, la avena, el maíz y la cebada dos carreras en cuanto a número de hectáreas. La disponibilidad de cereales es muy importante para la cabaña ganadera regional.
Banca Pueyo fortalece su red de oficinas en la provincia de Cáceres con la apertura de Zarza de Granadilla
Banca Pueyo ha inaugurado una nueva oficina bancaria en la provincia de Cáceres. Ubicada en el municipio cacereño de Zarza de Granadilla, en la céntrica calle Constitución,106, la entidad extremeña suma con esta apertura, su oficina número 12 en la provincia de Cáceres.
Según Javier del Pueyo Villalón, director general de Banca Pueyo, esta sucursal responde a “una demanda significativa de la comunidad local y sus alrededores”, por lo que “no solo facilitará el acceso a productos y servicios bancarios a empresas y particulares, sino que impulsará el crecimiento económico” de esta localidad de la Comarca Trasierra-Tierras de Granadilla.
Con esta nueva oficina, Banca Pueyo alcanza las 58 oficinas en municipios de menos de 2000 habitantes en Extremadura.
Al respecto, el director general de Banca Pueyo reafirma “su compromiso de seguir apoyando las economías rurales, y su apuesta por la inclusión financiera, con el fin de que todos los habitantes de Extremadura tengan acceso a servicios bancarios de calidad, dentro de nuestro compromiso social con la región”.
Las dos últimas sucursales iniciaron operaciones, el pasado año, en los municipios de Aldeanueva del Camino y Baños de Montemayor, poblaciones con alrededor de 750 habitantes.
Además, la entidad extremeña cuenta con oficinas en Cáceres (Avda. España y Maltravieso), Alcuéscar, Miajadas, Almoharín, Arroyomolinos, Escurial, Montánchez y Plasencia.
Banca Pueyo contempla en su plan de expansión nuevas aperturas en la provincia de Cáceres y Badajoz. En breve se iniciarán las obras en el municipio de Valdefuentes, ubicado en la comarca de Montánchez, así como Ahillones en la Comarca de Campiña Sur. Fuera de Extremadura, la entidad extremeña proyecta nuevas oficinas en la provincia de Sevilla y en la Comunidad de Madrid.
Félix Liviano Ayuso (Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura): “La rentabilidad del arroz está muy ajustada por los precios de compra y está entrando en Europa mucho arroz de importación muy barato”
Entrevista con
Félix Liviano Ayuso
Presidente de la Sectorial de Arroz de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura
Tras dos campañas complicadas por la escasez o limitación de agua, ¿en esta campaña se volverá a las cifras de superficie y producción habituales en la región?
En principio, no. Después de las dos últimas campañas con limitación de agua, los agricultores que han podido han diversificado a otros cultivos por dos motivos. El primero, porque la rentabilidad del arroz está muy ajustada debido a los precios de compra. Está entrando en Europa mucho arroz de importación a precios muy baratos y esto hace que los precios que paga la industria a los agricultores sean también baratos; situación que está haciendo mucho daño al sector arrocero. El segundo motivo es que el agricultor está buscando otros cultivos más rentables, como pueden ser el almendro y el olivo.
Por estos dos motivos posiblemente no recuperemos las 21.800 hectáreas que veníamos sembrando en Extremadura en años anteriores. Para solucionar el problema de los precios, las cooperativas pedimos la Ley de Etiquetado, que ponga en la etiqueta el origen de producción y así el consumidor puede tener información para elegir entre comprar un arroz producido en Europa con las normas exigidas de trazabilidad y otros reglamentos o el de importación, que no tiene prácticamente niveles de exigencias.
¿Ha variado mucho en las últimas campañas el tipo de variedades de arroz sembradas en la región o se mantienen estables?
Las variedades, en principio, han variado con las nuevas tecnologías, sobre todo para aplicar nuevos herbicidas y variedades con más capacidad de ahijamiento para obtener más producción. En estos dos años de sequía se ha frenado a nivel nacional la aplicación y desarrollo de estas tecnologías. Se puede decir que, aunque mantengamos las variedades tradicionales, irán aumentando las nuevas variedades. Pero se necesita, como todo, una adaptación y manejo del agricultor para sacar el máximo de producción a lo nuevo que llega.
Con las cláusulas de salvaguardia de la UE al arroz importado, el nivel de hectáreas se mantuvo al menos estable. ¿Cuál es el futuro de esas cláusulas?
Esto es una asignatura pendiente en Europa. Recientemente se ha discutido y sometido a votación en la Comisión el modo de aplicación y hay dos corrientes. Por un lado, los países netamente importadores y no productores que defienden la entrada en vigor de la cláusula, sometiéndolo a votación y siendo mayoría los países importadores a los productores, por lo cual es difícil poner el momento de aplicación de dicha cláusula.
Por otro lado, los países productores, entre los que estamos nosotros, que pedimos que entre en vigor automáticamente cuando el precio del arroz caiga a niveles que no son rentables para los agricultores. Con este sistema se garantiza el cultivo del arroz en Europa, el mantenimiento de humedales y disponer de un alimento esencial y estratégico con un mínimo de cobertura de mercado para atender en caso de crisis de la población, como pandemias o guerras.
Cultivos como el del tabaco están en pie de guerra por las limitaciones al uso de determinados productos que sí se permiten en otros países. ¿En el arroz pasa o puede pasar lo mismo?
Esto es otro de los temas esenciales que no se entienden desde el sector productor de cualquier cultivo. Todos estamos bajo el paraguas de Europa y una misma materia activa prohibida se autoriza en uso excepcional en unos países y no en otros, teniendo todos la misma reglamentación. Esto conlleva agravios comparativos y competencia desleal entre los que pueden usar esas materias activas y los que no. En el caso del arroz, en esta campaña tenemos un herbicida que los arroceros de Italia, Portugal y Grecia pueden usar y los arroceros de España, no. Es un caso típico de la cláusula espejo entre Europa y terceros países que hemos reivindicado en las manifestaciones días atrás y que tenemos aquí entre los países que forman la propia Europa.
Se flexibilizarán los ecorregímenes y la aplicación del decreto de nutrición de suelos
El Ministerio incentivará la aplicación del Cuaderno de Explotación Digital pero ya no será obligatorio
Tras las reuniones mantenidas con las distintas organizaciones agrarias y con cooperativas, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación presentó una batería de 43 medidas concretas, muchas de ellas que tiene que ver con la ejecución de las Ayudas de la PAC, vertebradas en siete bloques: simplificación y flexibilización de la PAC; cuestiones relativas al comercio transfronterizo de productos agroalimentarios; refuerzo de la aplicación de la ley de la cadena; mejora del sistema de seguros agrarios; medidas fiscales, de financiación y laborales; apoyo a la sanidad animal y la ganadería extensiva; y reforzamiento de las políticas para facilitar el relevo generacional en coordinación con las comunidades autónomas.
Entre las 15 propuestas de este bloque se incluyen medidas de flexibilización en la aplicación de las Buenas Condiciones Agrícolas y Medioambientales (BCAM) sobre gestión de labranza (BCAM 5), coberturas de suelo (BCAM 6), rotación de cultivos (BCAM 7) y barbechos (BCAM 8), que podrán tener aplicación retroactiva desde el 1 de enero de 2024, de forma que sea ya efectiva para las solicitudes de ayudas cuyo plazo está actualmente abierto.
Cuaderno digital
Igualmente, se flexibilizan y simplifican los criterios para la aplicación de ecorregímenes; se adoptan medidas para incentivar la aplicación del cuaderno digital de explotación, que pasa a tener carácter voluntario, y se propone a la Comisión Europea la eliminación de la obligatoriedad de presentar fotos georreferenciadas con las solicitudes de ayuda para demostrar el estado de los cultivos. También se flexibiliza la aplicación del real decreto sobre nutrición de suelos y se establece el principio de inspección única, en coordinación con las comunidades autónomas, para evitar que una misma explotación sea sometida a más de una en un año.
En materia de ganadería, se prorroga la fecha para la obligatoriedad de disponer de un plan sanitario integral en las explotaciones y para la identificación electrónica de los bovinos y se flexibilizan ciertos requisitos del decreto de ordenación bovina.
Productos importados
Otra de las medidas aprobadas por el Ministerio es la de exigir a los alimentos importados límite cero de residuos de productos no autorizados en la UE, para poder competir con los cultivos españoles y europeos en igualdad de condiciones. Además, se contempla el reforzamiento de los controles en frontera de las importaciones y el establecimiento de un grupo de trabajo permanente con las organizaciones agrarias para hacer un seguimiento de las importaciones y las exportaciones.
El Gobierno mejorará y reforzará la capacidad inspectora de la actual Agencia de Información y Control Alimentaria (AICA) al convertirla en agencia estatal, con lo que contará con mayor estructura para incrementar las relaciones comerciales objeto de control.
Medidas fiscales
Entre las medidas fiscales para el sector agroganadero, el Ministerio se ha comprometido a mantener el tipo reducido para los hidrocarburos de uso agrícola, además de la deducción en el Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF) del 35 % en los carburantes y combustibles y del 15 % en los fertilizantes. En consideración de la actual coyuntura del sector agrario, se establecerá una reducción del 15 % en el rendimiento neto para la declaración de la renta por el sistema de módulos y se adaptará el cómputo de los ingresos para la aplicación del límite máximo de tributación por este sistema, entre otras medidas. Organizaciones agrarias como ASAJA Y COAG, que no han firmado estas medidas, solicitan entre otras cuestiones que las condiciones de los préstamos bonificados para jóvenes se hagan extensible al conjunto de los agricultores y ganaderos profesionales.
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