Federico López Larrinaga (NogalTec): “La mayoría de los cultivos de frutos secos parten con ventaja en circunstancias de escasez de agua”
Entrevista con
Federico López Larrinaga
Director Técnico de NogalTec
NogalTec Ingenieros es una empresa de consultoría e ingeniería especializada en frutos secos, creada en el año 2003 por el Ingeniero Técnico Agrícola Federico López Larrinaga. Actualmente presta servicios a las necesidades técnicas de los productores de nogal, almendro y pistacho, para la mejora en la productividad de sus plantaciones y la calidad de su producción.
Según Federico López, para la producción de frutos es muy necesaria “la demanda industrial para desarrollarse convenientemente y ésta debe producirse cerca del origen”, ante los proyectos en marcha en la región en sectores como el de la almendra o el pistacho.
Por vuestra experiencia, ¿cómo ha cambiado el sector del cultivo de frutos secos en Extremadura?
El sector ha cambiado mucho y rápido. Hace tan sólo 10 años existían pocas plantaciones, pocas en regadío y la mayor parte de ellas pequeñas y en general poco profesionalizadas. En todos los cultivos de fruto seco, se han plantado nuevas plantaciones muy profesionalizadas de dimensión media o grande, repartidas prácticamente por toda la geografía regional. Han aparecido grandes fondos de inversión con intención de plantar grandes superficies, pero también nuevas plantaciones realizadas por agricultores que han decidido apostar por los frutos secos, prácticamente por cualquiera de ellos.
Desde el punto de vista agronómico, ¿Extremadura presenta buenas tierras y clima para el almendro, el pistacho o el nogal?
Si. En general se pueden encontrar muy buenas condiciones edafoclimáticas para el cultivo de los cultivos que mencionas, aunque los requerimientos de cada uno de ellos varían considerablemente. La relativamente aparición de variedades de almendro auto fértiles y de floración tardía o semi tardía han ampliado considerablemente las áreas con condiciones favorables para el almendro.
En relación con el pistacho y el nogal, nuevas variedades de bajos requerimientos de frío y el uso de ruptores de dormancia permiten ampliar geográficamente el cultivo en nuestra región. La superficie de la región y la variabilidad de condiciones edafoclimáticas que presenta permite localizar prácticamente todos los cultivos de fruto seco.
Tras el crecimiento en número de hectáreas, comienza a surgir importantes proyectos de transformación en almendro o pistachos. ¿Son fundamentales para que el sector del fruto seco sea estable y genere más valor añadido?
Absolutamente. Extremadura tiene condiciones muy favorables, pero sin un desarrollo agroindustrial considerable, estos cultivos no pueden convertirse en reformadores de la realidad agrícola extremeña. La producción de frutos secos necesita de una demanda industrial para desarrollarse convenientemente y ésta debe producirse cerca del origen.
La variable del agua augura muchos cambios de cultivos en Extremadura. ¿Los frutos secos parten con ventaja en cuanto a consumo?
Es cierto que independientemente de la situación actual de sequía, Extremadura es una potencia nacional desde el punto de la disponibilidad de agua para regadíos, y es también cierto que comparativamente a otros cultivos, algunos frutos secos tienen menores requerimientos hídricos. Según datos del MAPA, el 73% del pistacho español está plantado en secano y es conocida la rusticidad del almendro y los buenos resultados obtenidos con estrategias de riego deficitario conseguidos con este cultivo.
Para el nogal, la historia es distinta, pero en nuestra experiencia, la mejora del conocimiento de las necesidades reales de los cultivos y el uso de diversas tecnologías junto con el uso de sensores, están permitiendo ahorros importantes en los consumos anuales. Yo diría que efectivamente, la mayoría de los cultivos de frutos secos parten con ventaja en circunstancias de escasez de agua.
Las fincas rústicas heredadas superaron a las compraventas en Extremadura durante el año 2022
Según datos del INE, en 2022 las compraventas de fincas en la región fueron 7.101 frente a las 7.610 fincas heredadas
El envejecimiento de la población en regiones con un peso del mundo rural como Extremadura está teniendo un impacto clave en el mercado de las fincas rústicas, para uso agrario o recreativo. Según los recientes datos de la Encuesta de Transmisiones de Derechos de la Propiedad elaborada por el Instituto Nacional de Estadística (INE), durante el año 2022 los cambios de titularidad en registro de fincas rústicas en Extremadura alcanzaron la cifra de 17.732. De esta cantidad, un total de 7.101 fueron compraventa como tan entre particulares o sociedades, mientras que las herencias de fincas fueron superiores a ese número, llegando a las 7.601.
De esta forma, como pasa en otras regiones con un porcentaje de población rural superior a la media en España, el peso de las herencias resulta cada vez más importante en la estructura de la tierra de uso agrario en la región, ya sea para una posterior venta o arrendamiento.
Durante el año pasado, el número total de cambios de titular en el registro de la propiedad de fincas rústicas en toda España alcanzó la cifra de 437.382 operaciones, de las que 156.925 fueron compraventas y 175.779 por herencias. Una tendencia que parece incrementarse con el paso de los años a nivel nacional.
Según los datos del “Informe sobre la estructura del suelo rústico en España”, elaborado por la firma Cocampo, en nuestro país el 41% del suelo rústico es arrendado. Un porcentaje menor que en otros países de nuestro entorno como Francia (82%), Alemania (65%) o Italia (53%).
Tipos de propietario
En el caso de las fincas rústicas, propietarios en España pueden registrarse como persona física, sociedad mercantil, entidad pública o cooperativas entre otras opciones. Los expertos de Cocampo diferencian tres tipos de perfiles de propietarios de fincas rústicas en España. Los clasifican en empresarios agro, profesionales o directivos, que buscan disfrutar del campo e inversores para arrendamiento.
Aunque los tres grupos formados desde el punto de vista de la demanda comparten su interés por el campo, cada uno de ellos tiene una proyección diferente sobre el uso y disfrute de su finca rústica. En el caso de los empresarios con actividad en el sector agro, “suelen reinvierten frecuentemente sus beneficios en la compra de nuevas fincas para seguir mejorando sus ingresos”.
En los últimos años, junto al perfil habitual de empresarios o profesionales agrícolas o ganaderos han comenzado a proliferar las operaciones de compraventa de fincas por parte de fondos de inversión, o bien en propiedad o en régimen de arrendamiento a largo plazo. Em sectores como el del olivar superintensivo o en seto, o en el del cultivo de frutos secos como almendros. La búsqueda de terrenos para proyectos renovables, especialmente plantas fotovoltaicas, también ha supuesto una importante revalorización de fincas de secano o sin excesivo aprovechamiento, como ha ocurrido en algunas comarcas extremeñas.
Segunda residencia
Con la pandemia, el perfil de empresario que busca una segunda residencia en entorno rural ha aumentado, no solo en busca de terrenos de caza u ocio. Según el estudio de Cocampo, “la característica principal de este grupo es la necesidad de escaparse al campo durante su tiempo libre para llevar una vida tranquila y descansar. Además, buscan teletrabajar lo máximo posible en su segunda vivienda huyendo del ajetreo de la gran ciudad para poder desconectar en un entorno rural. A este hecho es conveniente añadirle la ventaja económica que supone poseer fincas rústicas donde este propietario suma nuevos ingresos a su cartera procedentes de su terreno agrícola. A esto se añadiría la diversificación de patrimonio del perfil que busca crear una nueva vida en el campo”.
ICL presenta AGRIMOBI, fertilizantes líquidos con altas concentraciones de nutrientes en suspensión
ICL tiene en su ADN empresarial la Innovación y, por tanto, los programas de I+D+i de la compañía son la clave para ofrecer soluciones cada vez más eficientes en busca de una agricultura sostenible y rentable. Si a primeros de 2023 la compañía lanzó la revolucionaria tecnología de encapsulado eqo.x, para sus gamas de fertilizantes de liberación controlada (CRF), ahora lanza la nueva gama AGRIMOBI para suspensiones, es decir, fertilizantes líquidos con elevadas concentraciones de nutrientes.
Los productos de las gamas AGRIMOBI presentan muy altas concentraciones de nutrientes, consiguiendo su estabilización gracias a un exclusivo proceso de micromolienda de las partículas sólidas, así como a la adición de toda una serie de agentes tensoactivos y adyuvantes que impiden su aglutinación y sedimentación, ofreciendo así un formulado de alta estabilidad.
Con todo ello, AGRIMOBI ofrece una combinación de las ventajas de los fertilizantes foliares líquidos con los fertilizantes sólidos: alta concentración de nutrientes; fácil dosificación (es más sencillo dosificar por volumen que por peso); mejor logística en la manipulación y almacenamiento del producto; no se genera polvo; cuenta con un pH neutro, ideal para favorecer la absorción foliar; y una alta capacidad de rehumectación.
AGRIMOBI Olive, una gama específica para las necesidades del olivar
AGRIMOBI cuenta de forma destacada con una gama específica para el olivar, AGRIMOBI Olive, que ya va a poder ser aplicada a partir de este otoño de 2023. AGRIMOBI Olive está diseñada específicamente para las necesidades de este cultivo, para cada fase donde la demanda de nutrientes es alta y las carencias pueden suponer una merma importante de la producción. Dentro de esta gama específica, para aplicaciones de otoño en olivar ICL recomienda la aplicación de AGRIMOBI Olive-K (5-5-39).
AGRIMOBI Olive-K es una suspensión concentrada NPK con alto contenido en potasio, diseñada específicamente para el cultivo del olivar para prevenir y corregir estados carenciales especialmente de potasio en la fase formación de hueso, engorde y de maduración del fruto.
El potasio es crucial para una serie de procesos fisiológicos de vital importancia para el crecimiento, rendimiento, calidad y resistencia al estrés. Aplicado mediante pulverización foliar AGRIMOBI Olive-K optimiza la absorción en las hojas y la penetración en la cutícula, hasta activar a las células metabólicas que consiguen translocar los nutrientes hasta los órganos diana. AGRIMOBI Olive-K contribuye al engorde del fruto, induce su cambio de color y favorece la síntesis y acumulación de aceites.
Además, en períodos de sequía como el que sufrimos en España, la absorción de potasio radicular se ve reducida y las necesidades del olivo no se satisfacen por completo a pesar de que el suelo tenga un contenido suficiente de potasio. En situaciones de estrés hídrico se recomienda la aplicación de AGRIMOBI Olive-K para mejorar la hidratación y mantener la turgencia de las hojas y frutos.
Gracias a su formulación especial, AGRIMOBI Olive-K posee una gran capacidad de resolubilización con la humedad ambiental, consiguiendo maximizar la tasa de absorción al aumentar el tiempo que estarán disponibles los nutrientes en la superficie de las hojas.
Recomendaciones de aplicación de AGRIMOBI Olive-K
Debido a su elevada concentración y pureza de AGRIMOBI Olive-K sólo se requieren pequeñas cantidades en la aplicación. Así, se recomienda una dosis general de 300-450 ml/hl. Esta dosis deberá ser ajustada atendiendo a las condiciones específicas de cada parcela y en función del programa completo de abonado. Se repetirán las aplicaciones en función del estado nutritivo del árbol y de la cosecha esperada.
Es recomendable mantener el tanque en agitación. La aplicación debe efectuarse a última hora de la tarde o primera de la mañana, cuando la temperatura es baja y la humedad atmosférica alta. No debe aplicarse en horas de alta insolación. Los productos de la gama AGRIMOBI son fáciles de usar y se pueden mezclar en el tanque con numerosos fungicidas e insecticidas.
Por último, hay que resaltar que la gama AGRIMOBI Olive cuenta con más soluciones adaptadas a diferentes fases críticas del cultivo:
- AGRIMOBI Olive-N, diseñado específicamente para prevenir y corregir estados carenciales especialmente de nitrógeno en la fase de crecimiento vegetativo. El nitrógeno es crucial para una serie de procesos fisiológicos de vital importancia para la actividad vegetativa, desarrollo, crecimiento y productividad del olivar.
- AGRIMOBI Olive Total, con alto contenido en nitrógeno, fósforo, potasio y microelementos, con el objetivo de prevenir y corregir estados carenciales durante las fases del cultivo en que las demandas nutricionales son altas, especialmente entre la pre-floracion y post-cuajado de frutos.
Más información:
https://icl-growingsolutions.com/es-es/agriculture/news-and-events/agrimobi-suspension-launch/
La Universitat Politécnica de Catalunya y Syngenta presentan la Cátedra de formación y nuevas tecnologías para una agricultura sostenible
La Universitat Politècnica de Catalunya – BarcelonaTech (UPC) y la empresa Syngenta han firmado, hoy en la Escuela de Ingeniería Agroalimentaria y de Biosistemas de Barcelona (EEABB) la renovación de la cátedra Syngenta-UPC de formación y nuevas tecnologías para una agricultura sostenible. La Unidad de Mecanización Agraria de la UPC y Syngenta mantienen una larga trayectoria de colaboración de más de 15 años en la transferencia técnica al sector en formación en nuevas tecnologías y prácticas para optimizar el uso seguro de insumos en agricultura.
El profesor Emilio Gil, catedrático del Departamento de Ingeniería Agroalimentaria y Biotecnología de la UPC y director de la Cátedra Syngenta, explica: “El objetivo general de la Cátedra es la puesta en marcha de actividades para la innovación, desarrollo, formación, y transferencia del conocimiento que contribuyan a la mejora de la sostenibilidad y la seguridad alimentaria, mediante nuevas tecnologías para la agricultura de precisión y la transformación digital, con especial foco en la sanidad vegetal y la salud del suelo.”
Entre las actividades de transferencia del conocimiento y sensibilización incluidas en el acuerdo destacan la continuidad de las jornadas formativas de calibración de equipos de aplicación que ambas entidades llevan años desarrollando por toda la geografía española. Se completa esta labor de formación con la puesta en marcha de un curso de especialización en tecnologías de aplicación, en colaboración con las Comunidades Autónomas, y el desarrollo de nuevos dispositivos digitales para la calibración de equipos.
En lo referente al desarrollo del conocimiento técnico-científico e innovación en nuevas tecnologías, el compromiso de la Cátedra está puesto en el desarrollo e implementación de técnicas de agricultura de precisión. La puesta en práctica de sistemas de aplicación variable (VRA, por sus siglas en inglés) en viñedo es una de las principales acciones de la Cátedra, para promover y mejorar el nivel de adopción de las nuevas tecnologías.
Un tercer campo de la Cátedra es la formación y desarrollo de futuros técnicos/investigadores que incluye un programa de prácticas laborales para estudiantes de la UPC, estancias postdoctorales en colaboración con Syngenta y el lanzamiento de un premio en reconocimiento al mejor trabajo de fin de grado o máster.
Ronan de Hercé, director general de Syngenta para España y Portugal, afirma que “existe una necesidad urgente de acelerar la transformación del sector agrícola para hacer frente a los enormes desafíos actuales. La conexión empresa – universidad es esencial a la hora de poner al servicio del agricultor las nuevas herramientas de protección y mejora vegetal que incorporan las últimas tecnologías en soluciones biológicas y servicios de agricultura digital y de precisión.
Félix Coloma (Coloma Viñedos y Bodegas): “Hemos lanzado un vino que recupera la variedad autóctona Alarije, que antes era muy común en Extremadura”
Entrevista con
Félix Coloma
Responsable de Exportación de Coloma Viñedos y Bodegas
Durante varias décadas ya, Coloma Viñedos y Bodegas, situada en el municipio de Alvarado (Badajoz), en la Ribera Baja del Guadiana, ha sido un ejemplo de innovación varietal pero a la vez de preservar el rico patrimonio vitivinícola extremeño. El empeño y dedicación de los hermanos Coloma -Amelia como enóloga en el viñedo y en la bodega, Helena en la gerencia y la parte comercial, y Félix en exportación- han logrado mantener a esta bodega entre las más reconocibles del panorama vitivinícola regional.
Con viñedos situados en terrenos pedregosos y a la vez arenosos, que retiene el calor durante el día y se libera por la noche, lo que tiene el efecto de acelerar la maduración de las uvas. Y a la vez, en estos complejos tiempos de sequía, las piedras sirven asimismo como una capa protectora que ayuda a retener la humedad del suelo durante los secos meses de verano.
En los últimos años, Coloma ha sido una bodega muy dinámica en cuanto a la presentación de nuevos vinos. ¿Cuáles son sus últimas novedades?
Hemos lanzado un nuevo vino blanco que supone un poco la vuelta a los orígenes ya que está elaborado con la variedad autóctona Alarije. Mi hermana Amelia se embarcó hace tiempo en este proyecto para recuperar y poner en valor una variedad muy extremeña, muy adaptada a nuestro terreno y nuestro clima. Ya que casi se había perdido con el tiempo. Han supuesto mucho esfuerzo y trabajo pero creemos que ha merecido la pena porque hemos logrado un vino fresco, con buena acidez y poca graduación alcohólica.
La Alarije era una variedad muy común en buena parte de Extremadura pero en la década de los 80/90 del siglo pasado se arrancó porque daba poca graduación alcohólica y también pocos kilos de uva. Se han uniformizado mucho las variedades y es bueno que se recuperen este tipo de variedades, y más siendo autóctonas, que han demostrado ya a lo largo de los años un buen comportamiento aquí.
¿En vinos tintos también contáis con novedades?
Hemos lanzado una nueva marca,”Tocando madera”, que es un coupage original de Garnacha Tintorera y de Pinot Noir, variedades que son muy diferentes entre sí. No es tan común que en un mismo viñedo pueden encontrarse estas dos variedades. Ambas se complementan muy bien. La Garnacha es más intensa en color, sabor, tanicidad y acidez, mientras que la Pinot es más suave y elegante, con lo que conseguimos un vino muy armonioso.
La riqueza varietal es una de las señas de identidad de nuestro viñedo y bodega, Casi tenemos un jardín botánico de viñedos. Lo que nos permite tener más posibilidades en la elaboración de los vinos. Como el pintor que tiene más abanico de colores.
¿Qué tendencias veis actualmente en el mercado de vinos, sobre todo desde la demanda del consumidor?
En general se opta por vinos fáciles de beber pero que sigan siendo interesantes. Que perduren en la boca y tengan personalidad. No hay que sacrificar facilidad de beber por complejidad de sabores.
¿En el caso de los vinos blancos se nota ese resurgimiento en el mercado?
Sin duda se nota, porque el blanco es un vino más ligero y con menos graduación alcohólica generalmente. Y sobre todo porque al ser bebida que se puede tomar fría, con estos tiempos en los que los veranos son cada vez más largos y los días más calurosos, se adapta muy bien a lo que busca el cliente.
¿Cómo está afectando las olas de calor y la falta de lluvia a un viñedo como el vuestro?
Ya partíamos de un clima extremo en Extremadura y habituado a los golpes de calor y a la sequía. En base a ese modelo ya habíamos crecido. Cuando mi hermana Amelia escogió las variedades de uva las eligió con ciclos de maduración muy distintos que permitieran esperar al momento óptimo de la maduración. Con flexibilidad a la hora de elegir el momento de la vendimia.
Cropping View para olivo, la tecnología de última generación de Bayer para el control de los repilos
La protección de nuestros campos es fundamental para garantizar el desarrollo de los cultivos, pero no vale hacerlo a cualquier precio.
En Bayer prima el compromiso con la sostenibilidad, con la protección del medio ambiente y con la responsabilidad de ofrecer a los agricultores las herramientas más innovadoras que garanticen la salvaguarda de sus plantaciones.
El panorama actual al que tienen que hacer frente los productores, motivado por las plagas, enfermedades y las nuevas políticas verdes europeas que limitan el uso de fitosanitarios, ha impulsado a Bayer a introducir nuevas herramientas en el cutlivo.
Por ese motivo, en el caso concreto del olivar, la compañía ha desarrollado Cropping View para Olivo, la herramienta digital que permite predecir las infecciones de repilos y actuar en el momento óptimo, reduciendo el número de aplicaciones y fomentando así una agricultura sostenible.
Proteger desde la innovación
Junto a los productos más convencionales, como insecticidas, fungicidas, herbicidas o bioestimulantes, Bayer ha incluido en su estrategia de protección del olivar la herramienta digital Cropping View para Olivo.
Basado en un modelo mecanístico, desarrollado junto a la Universidad de Córdoba, este sistema predictivo de monitoreo, advertencia y detección temprana de plagas permite predecir a tiempo las enfermedades del Repilo y Antracnosis con 15 días de antelación.
De esta forma, Cropping View para Olivo ayuda a los agricultores y técnicos a tomar decisiones sobre la necesidad de tratamientos, a la gestión de recursos en la explotación y recomienda el momento óptimo para obtener los mejores resultados de control de enfermedades.
Funcionalidades para un resultado 100% fiable
Cropping View para Olivo recoge 4 funcionalidades: calendario, informes, alertas y campos. El calendario contiene un resumen de las parcelas que tienen riesgo, especificando dichos niveles de riesgo, así como el acceso a un histórico. Los informes muestran una información más detallada que incluye la temperatura, la humedad y la precipitación. También se pueden descargar informes para cuadernos de explotación y auditorías, entre otros.
En el caso de las alertas, envía mensajes SMS sobre el riesgo de infección así como un enlace de acceso a la información.
Este nuevo sistema lanzado por la compañía pone de manifiesto la voluntad de Bayer de trabajar en el desarrollo de herramientas digitales para alinearse con los crecientes desafíos de la producción agrícola.
Por ello, es fundamental saber adaptarse a las nuevas necesidades tecnológicas que exige la agricultura para así poder acrecentar el rendimiento del trabajo y la tierra.Y en este sentido, la digitalización y la investigación son aspectos que no pueden faltar.
El negocio del agua mineral despega en Extremadura con cerca de 400 millones de litros envasados
La región cuenta con cuatro plantas embotelladoras activas (Nestlé Waters, Los Riscos, Sierra Fría y Fondetal) y tres autorizadas para embotellar
La fuerte sequía del primer cuatrimestre del año 2023 que ha supuesto a muchas cuencas hidrográficas y pantanos en una situación límite -aliviada levemente por las últimas lluvias y tormentas de finales de mayo- ha puesto el foco en el negocio del agua mineral. Un producto al que se presta poca atención debido a su bajo precio en los lineales -la garrafa de cinco litros de muchas marcas a menos de un euro- pero que puede convertirse en un producto al alza en los próximos meses y años. Y donde Extremadura, con cuatro plantas embotelladoras de agua mineral en activo actualmente (para cinco aguas declaradas), y otras tres con autorización para hacerlo, puede tener un importante protagonismo.
Según datos de la Asociación Nacional de Empresas de Aguas de Bebida Envasadas (Aneabe), durante el año 2022 se envasaron en España en torno a los 6.300 millones de litros de agua mineral, un 5% más que el año anterior. De esta cantidad, cerca de 400 millones de litros lo fueron en las cuatro plantas embotelladoras extremeñas. Más de la mitad de la producción extremeña se concentra en la planta de Nestlé Waters en Herrera del Duque.
Marcas activas
Según los datos del Sistema de Información Geológico Minero de Extremadura dependiente de la Junta de Extremadura, actualmente hay cinco aguas declaradas como aguas minerales naturales que están en producción en 4 plantas embotelladoras de agua:Los Riscos de la Higüela en Alburquerque propiedad de Aguas del Suroeste S-L.; Sierra Fría en Valencia de Alcántara propiedad de Chumacero S.A.; Fondetal (Huerta Ríos) en Talarrubias propiedad de Aguas Fondetal S.A; Encinas (Fuente Dehesa) y Las Jaras en Herrera del Duque propiedad de la multinacional Nestlé Waters. Hay una planta embotelladora inactiva (Fuentesolana) en Hornachos (Badajoz) propiedad de José Custodio. Existen además tres captaciones que tienen autorizado su aprovechamiento, una en Acebo (Cáceres), otra en Losar de la Vera (Cáceres), cuyos titulares son los Ayuntamientos respectivos, y una tercera, Aquasolum, en el término municipal de Valencia de Alcántara (Cáceres), propiedad de la empresa Extremadura Delicatessen.
Existen otras cinco aguas que están actualmente declaradas sin haberse solicitado su aprovechamiento en los términos municipales de Montemolín, Quintana de la Serena, Alburquerque, Almoharín y Pedroso de Acim. También se encuentra en trámite de declaración la denominada Moreras de Arriba en el término municipal de Zarza la Mayor (Cáceres). Las plantas embotelladoras emplean en la región a cerca de 200 trabajadores, a los que se suman el importante impacto logístico en el transporte.
Uno de los grandes problemas del sector es que se necesita mucho volumen de producción y una red de distribución muy definida para lograr la rentabilidad en la actividad del embotellado, al existir mucha competencia en precio bajos de las marcas de distribuidor.
En toda España existen actualmente en torno a 120 plantas embotelladoras de agua mineral, propiedad de unas cien empresas. Algunas de ellas figuran entre los gigantes del sector cervecero español, como Mahou-San Miguel y Estrella Galicia, o grandes grupos alimentarias como Nestlé, Danone, Coca Cola o Leche Pascual. Que aprovechan su red de distribución de sus principales productos para colocar el agua.
La riqueza de aguas con propiedades minero medicinales en la región siempre ha sido muy apreciada. A partir del año 1997, la administración regional desarrolló el “Proyecto de Investigación e Inventario de las manifestaciones geotérmicas de Extremadura” en el que se recogen un total de 106 manifestaciones mineromedicinales, 55 de la provincia de Cáceres y 51 de Badajoz. Actualmente existen siete balnearios en funcionamiento y otros siete no activos. Así como 10 lugares de baño que son utilizados de forma esporádica, 14 lugares de baño abandonados y 46 fuentes con propiedades minero-medicinales.
Importantes novedades arqueológicas en el poblado vettón de Villasviejas del Tamuja (Botija, Cáceres)
El estudio y puesta en valor del castro vettón de Villasviejas del Tamuja (Botija, Cáceres) ha alcanzado un nuevo hito con el descubrimiento de una entrada a su recinto amurallado previamente desconocida. Este es uno de los resultados más destacables, aunque no el único, de la campaña de excavaciones que ha desarrollado allí este verano el Instituto de Arqueología-Mérida (CSIC-Junta de Extremadura), con el apoyo del Excmo. Ayuntamiento de Botija. Los trabajos han tenido un mes deduración.
Han sido financiados por la Consejería de Economía, Comercio e Innovación de la Junta de Extremadura a través de un proyecto de investigación del Plan Regional de I+D coordinado por Victorino Mayoral, investigador del IAM.
El objetivo de la campaña era confirmar una serie de hipótesis planteadas a partir de los resultados de las prospecciones geofísicas realizadas en el yacimiento. Estos métodos no invasivos nos han permitido conocer con gran detalle cómo estaba organizado el asentamiento (trazado de las calles, distribución de las viviendas y otros tipos de edificios etc). Sin embargo, es necesario contrastar estos datos con la realización de excavaciones para aclarar cuestiones que la geofísica no puede resolver.
En concreto, este año se han realizado una serie de sondeos para verificar el trazado de la muralla que cerraba uno de los 2 recintos del castro, situado en la parte Sur del poblado y que abarca una superficie de más de 4 hectáreas. Se trata de una obra imponente por sus dimensiones y monumentalidad.
Con un aparejo de sillarejo y hasta tres metros de grosor, esta fortificación fue construida en la etapa final del castro, a inicios del siglo I a.C, utilizando canteras de granito localizadas a más de 6 km de distancia del poblado. La extracción, transporte y montaje de este material constructivo refleja una obra de gran calidad técnica, que implicó un enorme esfuerzo organizativo y que marcó la imagen del asentamiento en sus etapas finales, ya bajo el control romano.
Hasta la fecha, una buena parte de esta imponente estructura permanecía oculta. Su trazado exacto era desconocido y se asumía que a grandes rasgos coincidiría con el de los cercados de piedra de las parcelas agrícolas que ocuparon el solar del castro. Ahora, gracias al uso combinado de las prospecciones y los sondeos, hemos descubierto importantes novedades en el trazado de esta muralla.
Destaca en este sentido el descubrimiento de un nuevo acceso, una puerta monumental, seguramente en recodo, para asegurar su fácil defensa, y localizada en la esquina nororiental del recinto. Este acceso completaría a los otros tres ya descubiertos, los identificados en las excavaciones de 2019, y la entrada, también monumental, detectada por las prospecciones geofísicas en la esquina sudoriental.
Se ha confirmado igualmente que una de esas entradas corresponde a un momento posterior a la construcción de la citada muralla. Esto nos revela la posibilidad de que existan en el castro etapas de ocupación más recientes, de las que apenas se contaba con ningún indicio.
Todo esto no es algo meramente anecdótico, ya que este conocimiento preciso nos ayudará a entender a fondo los motivos de la construcción de estas defensas y el papel de Villasviejas en el contexto histórico del contacto entre indígenas y romanos durante la etapa republicana en el suroeste peninsular. Todo esto hace que estemos ante el que probablemente sea uno de los ejemplos más espectaculares de la arquitectura defensiva de este período en dicha área geográfica.
Además de las estructuras, la campaña ha proporcionado numerosos hallazgos, cuya clasificación y datación ayudarán a precisar más la historia de este asentamiento emblemático del final de la Protohistoria en Extremadura.
Viveros Hernandorena refuerza su presencia como referente en planta de fruta de hueso
Según sus previsiones Viveros Hernandorena cerrará 2023 con un volumen total de ventas de más de 150.000 de plantas de fruta de hueso, y todo ello gracias a la alta especialización que han venido adquiriendo en los últimos años, muy ligada a la profesionalización que este sector de los frutales está experimentando. “Hay un claro cambio de tendencia en frutales de hueso. Hoy los que están son profesionales, que conocen las variedades y las demandas del mercado”, nos explica Rosa Hernandorena, directora comercial.
Y de forma paralela a esta profesionalización del sector, Viveros Hernandorena ha llevado a cabo una actualización de todas las áreas dentro del vivero, para reafirmar su posicionamiento como vivero de referencia en la producción y comercialización de planta de fruta de hueso
Las mejores variedades. Viveros Hernandorena es hoy licenciataria de los mejores obtentores varietales en fruta de hueso, como son PSB, líder en nectarinas de máxima calidad y que ahora ultima el lanzamiento de una nueva gama de platerinas que revolucionará el mercado por su sabor, calidad, calibre y producción; IPS Plant; Geoplant con variedades excelentes de nectarinas como son Gea o Febe; Cot Internacional, con una interesante gama de albaricoques; y Provedo, licencia que acaban de obtener recientemente.
El disponer de estos materiales, contrastados y que atienden las demandas del mercado, sitúa a Viveros Hernandorena a la vanguardia en variedades de frutales de hueso, que complementa con algunos de los mejores patrones, como con el Rootpac 40 de Agromillora y el Mirared de Vitroplant, un patrón muy polivalente que presenta una excelente afinidad con diferentes especiales.
Formatos de comercialización
En cuanto a los formatos de comercialización de planta, Viveros Hernandorena también ha llevado a cabo una reformulación, ofreciendo una gran diversidad que permite, no solo un ahorro de costes, sino también adaptarse a las necesidades de los clientes. Así, cuenta con la maceta de 1 litro, el formato 7×7 que es una planta algo más pequeña, muy enfocada a las grandes explotaciones y formaciones en seto, donde el marco de plantación es muy elevado, o la raíz desnuda.
Otro sistema innovador que este vivero comercializa es la planta preformada, con la cruz ya realizada, por lo que se están adelantando un proceso al agricultor en la finca de producción, con el ahorro de costes que eso supone.
Y otro valor añadido: las plantas en maceta llevan incorporado un abono de liberación lenta, lo que supone una garantía frente al estrés de la planta el momento de trasplante.
Seguridad y sanidad vegetal
Igualmente, a lo largo de estos últimos años, Viveros Hernandorena ha implementado importantes avances en protocolos de seguridad y sanidad vegetal, aumentando también el número de variedades en campo de planta madre, lo que garantiza el control fitosanitario del material vegetal con el que trabajan. Todo ello avalado por su sello Fiabilidad Varietal.
De nuevo en Fruit Attraction
Y para mostrar este reposicionamiento de marca como vivero de referencia en frutales de hueso, Viveros Hernandorena acude una edición más a Fruit Attraction (Pabellón 3 Stand 3E09), con el foco puesto en el mercado nacional y países del sur de Europa, donde la exportación se está consolidando. “Países como Portugal, Francia, Italia, Grecia o incluso Croacia, son mercados muy interesantes para nosotros, donde la logística y la burocracia es menor que en otros destinos de fuera de la UE”, añade la directora comercial Rosa Hernandorena.
ICL participa en el X Congreso “El Futuro del Cereal” destacando las ventajas del abonado con Agromaster y Polysulphate
La localidad de Magaz de Pisuerga en Palencia ha acogido el X Congreso “El Futuro del Cereal” que organizan la cooperativa Agropal y la revista Tierras para analizar cada año los retos más importantes del sector y responder a las necesidades de los agricultores y a las exigencias de las normativas europeas.
Esta edición, ICL ha sido uno de los patrocinadores del evento y ha participado también en la mesa redonde “Los retos de la fertilización de los cereales, en la que han participado con otras empresas del sector. Manuel Moreno Villar, Agronomist & Sales Support en ICL Iberia, ha participado en este debate para comentar el posicionamiento de la compañía en el cultivo de cereal, su respuesta a los retos actuales y las recomendaciones de abonado.
Desde el punto de vista de los retos y situación del sector, Manuel Moreno ha destacado que es totalmente viable realizar una agricultura sostenible y eficiente con las soluciones y tecnologías que existen en el mercado. Para el técnico de ICL el principal problema del agricultor es que muchas veces recibe información confusa sobre qué debe aplicar en su cultivo y no sabe realmente a qué atenerse. Por ello, el papel del asesoramiento técnico al agricultor que fomente ICL como un pilar de la compañía es clave, así como conocer bien las necesidades de cada suelo y del cultivo según la zona.
Con un análisis de suelo correcto, la ayuda de técnicas de agricultura de precisión y usando soluciones innovadoras, eficientes y adecuadas a cada época del cultivo, es totalmente posible conseguir un cultivo productivo, rentable y que cumpla con las normativas europeas, que es precisamente el objetivo de ICL cuando plantea el desarrollo de nuevos productos y los lleva al campo.
El debate ha permitido presentar el plan de abonado de ICL para cereal, que como decimos parte de la base de personalizar la aplicación de nutrientes según las necesidades del suelo, el cultivo y la época de aplicación. Manuel Moreno ha recomendado la aplicación de una combinación de Agromaster con Polysulphate, que es la que mejor ha resultado en todos los ensayos realizados las últimas campañas.
Agromaster es una de las gamas punteras de ICL en su apuesta por los fertilizantes de liberación controlada (CRF), que se aplican de forma localizada junto a la semilla y que tienen un porcentaje encapsulado tanto del nitrógeno como del fósforo. Es muy importante que el nitrógeno dure hasta la aplicación de la cobertera y, también, evitar que el fósforo aplicado no se bloquee en el suelo por un pH elevado. Para ello, Agromaster aporta la última tecnología de encapsulado para asegurar la liberación del nitrógeno y del fósforo de forma gradual a lo largo de todo el ciclo del cereal.
Polysulphate de ICL, un fertilizante natural que en cada gránulo incorpora los cuatro nutrientes básicos que necesitan los cultivos (azufre, potasio, magnesio y calcio) con un modo de acción que asegura su disponibilidad constante y prolongada en el cultivo.
Por último, el técnico de ICL destacó que los agricultores que están usando ya Agromaster con Polysulphate las últimas campañas han descubierto sus múltiples ventajas, como la versatilidad de su uso para gran variedad de cultivos y diferentes tipos de suelo y clima; la flexibilidad en la aplicación, ya sea al voleo o en banda para una aplicación de precisión; el no tener pérdidas por lixiviación, fijando los nutrientes en el suelo; su alta uniformidad y densidad; la cobertura uniforme que asegura tener los cuatro nutrientes esenciales para las plantas; su seguridad al tener muy bajo índice salino; y el tener un pH neutro.
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