Las grandes industrias de tomate responden a los desafíos de la nueva campaña 2024
Ante la nueva campaña 2024, que a nivel mundial se prevé muy alta en producción, los responsables de grandes industrias de tomate de la región han respondido a la pregunta formulada por Caudal de Extremadura sobre la misma.
¿Cómo espera que sea la nueva campaña de tomate para industria (siempre que el riego sea el normal) según la disponibilidad de producto a nivel internacional, demanda global y producción esperada en mercados internacionales?
Carlos Sánchez, Director Gerente de TOMALIA
“Habrá una mayor producción mundial que en años anteriores”
“La campaña de tomate esperamos que sea de grandes producciones para las industrias extremeñas debido a la intención de siembra que han manifestado los agricultores en la firma de los contratos. De cara a la industria esperamos que sea una campaña de mayor duración y mayor cantidad de kilos procesados comparada con las dos últimas campañas en las que hemos tenido dificultades a consecuencia de la sequía.
A nivel mundial creemos que habrá una mayor producción que en años anteriores como consecuencia de la ausencia o inestabilidad del resto de cultivos alternativos al tomate y la mayor capacidad de riego de los mismos, lo que nos provocará mayores dificultades para colocar nuestro producto en el mercado.
Miguel Halcón, Sales Manager de ALSAT
“La materia prima del producto europeo se ha comprado al precio más alto en el entorno mundial”
“Gracias a Dios las lluvias del otoño e invierno han llevado a que los niveles de agua acumulada en la cuenca del guadiana estén por encima del 2023. Por lo tanto no se esperan restricciones debido al riego. El balance de producto acabado a nivel mundial también parece estar claro, con un consumo estimado de 39 MM de TM (materia prima equivalente) y con una producción campaña 2023 de 44 MM de TM, ya sobran en el mundo sin vender 5 MM de TM, que principalmente están en manos de Turquía, Irán, Egipto y sobre todo China.
Pero las primeras estimaciones de la campaña 2024 estiman una producción mundial de 47 MM de TM (récord absoluto), de nuevo China con 11 MM de TM como principal culpable, con los consiguientes 7/8 MM de TM de sobra. Así pues, se espera una campaña de comercialización del producto 2024 con una reducción importantísima de márgenes y dificultades para colocar el producto europeo, donde la materia prima se ha comprado al precio más alto en el entorno mundial. Tiempos difíciles se avecinan.
Manuel Vázquez Calleja, CEO de CONESA GROUP
“La campaña se afronta con muchísima incertidumbre sobre el precio al cual se podrá vender el producto transformado”
“Después de una campaña como la del año pasado donde se igualó el récord de producción a nivel mundial con 44,4 Millones de toneladas debido a una campaña excepcional en USA y a un aumento muy considerable de producción en China y una vez conocida la primera estimación de producción a nivel mundial para este año publicada por el Consejo Mundial del Tomate ( WPTC) cifrada en 47 millones de toneladas, la campaña de este año se afronta con muchísima incertidumbre en lo que se refiere al precio al cual se podrá vender el producto transformado.
El concentrado de tomate -principal producto de nuestra industria- es un “commodity” cuyo precio viene fijado por el mercado internacional. El mercado mundial de concentrado es muy cíclico, ya que existe sobrecapacidad instalada, y con cierta frecuencia se producen sobreproducciones que saturan el mercado y hunden los precios. En los últimos años, por una serie de circunstancias confluyentes, ha habido escasez de concentrado a nivel mundial, lo que ha permitido a las industrias trasladar a sus clientes los aumentos de precio del tomate fresco (El precio medio del tomate fresco para industria en Extremadura en 2023 fue el más alto del mundo, aproximadamente el doble que en 2021). Pero, como indicado, ya en 2023 se produjo una fuerte sobreproducción de concentrado a nivel mundial y como comentado para 2024 se prevé un aumento todavía mayor, lo que está provocando una caída de los precios del concentrado y ha obligado a las industrias a tratar de ajustar su estructura de costes.
Este año a algunas industrias se las ha acusado de manera totalmente injustificada e ignominiosa, de ofrecer precios “abusivos “ e “indecentes” a los agricultores. Nada más lejos de la realidad, donde dichas industrias a la vista de la situación del mercado y los precios que en otras áreas de nuestro entorno se ha pagado por la materia prima, han ofrecido el precio que consideraban oportuno y el agricultor, como siempre, ha podido decidir de manera libre y voluntaria si le interesaba plantar o no a dicho precio. De hecho, una vez cerrada la contratación, me consta que se ha contratado menos superficie de la ofertada por los agricultores.
Confiemos que sea una buena campaña desde el punto de vista agrícola y que las industrias seamos capaces de defender el producto transformado en los mercados internacionales”.
Celia Santos, Director general de TOMATES DEL GUADIANA
“La Unión Europea no impone restricciones a las importaciones desde terceros países”
La nueva campaña de tomate con respecto al riego va a ser una campaña normal. Tenemos asegurado el 100 % del riego para toda la superficie, tanto para el tomate como para el resto de cultivos. Desde ya se está acumulando agua para la próxima campaña. De este modo, el principal problema que hemos sufrido otros años está solucionado. La disponibilidad mundial de tomate concentrado es bastante elevada y con previsiones al alza. Además, no hay sequía en las zonas productoras y no han sufrido incrementos de costes como nosotros.
Por otra parte, la Unión Europea no impone restricciones a las importaciones desde terceros países. No existen limitaciones por ningún motivo: ni sanitario, ni de calidad de producto. Además, en las salsas dedicadas de tomate no se indica el origen de la materia prima. En Europa tenemos restricciones en los fitosanitarios que usamos y controles de todo tipo en materia de agua o emisiones. Debemos preguntarnos cómo son estas medidas en los terceros países desde los que se importa pasta de tomate. ¿Podemos mantenernos mucho tiempo en esta situación?
Joaquín Sánchez, Director Comercial y Logística de Pronat
“En nuestros mercados tradicionales, otros países productores que anteriormente no estaban presentes, ahora sí lo están”
“Se prevé que la próxima campaña de tomate sea en líneas generales normal. Existe un interés elevado de nuestros agricultores por el cultivo del tomate. Este año tendremos una campaña de riego que nos permite hacer la superficie que necesitamos, pero las últimas campañas de riego, por falta de recursos hídricos, debido a la ausencia de precipitaciones de los últimos años, han visto como se ha disminuido la superficie disponible para cultivos anuales. Debemos seguir luchando para que, desde la Administración, junto con los organismos competentes en esta materia, se potencien medidas que permitan un uso más eficiente del agua y también para que se mejoren y construyan nuevas infraestructuras que permitan hacer una mejor gestión del agua.
Sobre la disponibilidad de producto, si se cumplen las previsiones, se espera una campaña récord a nivel mundial de producción de tomate para 2024. Este incremento, principalmente, viene derivado del enorme aumento de la producción en China, que casi ha duplicado en los últimos dos años. Para esta campaña, si se cumplen sus estimaciones, pasará a ser el mayor productor a nivel mundial de tomate para industria.
Sobre la situación del mercado, nos enfrentaremos a un año más complejo en la comercialización del producto final. Los principales países productores que compiten con nosotros, han ajustado con respecto al año pasado a la baja los precios que pagaran por la materia prima. Estamos observando en nuestros mercados tradicionales, como otros países que anteriormente no estaban presentes, ahora si lo están. Estos países productores, están ampliando su capacidad y ofertando a nuestros clientes a unos precios competitivos.
Nuestro sector tiene ahora un importante control desde las Administraciones, por las emisiones de CO2 que emitimos, por el uso de plástico, así como las limitaciones en el empleo de productos fitosanitarios, grabando al sector con importantes costes por ello. Esto, nos hace menos competitivos que a otros países que no lo tienen, llevando incluso esto a una deslocalización de parte de la producción, en algún caso”.
Badajoz se convierte en la cuarta provincia con más producción de aceite de oliva de España en esta campaña
Extremadura produce 68.690 tn (60.489 tn en Badajoz) con un valor de mercado cercano a los 600 millones de euros
La campaña de aceite de oliva 2023/2024 ha llegado a su final productivo con un total de 829.515 toneladas en España, más de lo previsto en los aforos más destacados. Gran parte de culpa en este mayor aumento de la producción la tiene el olivar extremeño, que ha sido el que ha experimentado en toneladas un aumento de la producción más destacada. Si en la campaña 2022/2023 -la peor en décadas en España- fue en la región de solo 35.471 toneladas, en la actual 2023/2024 la producción final se ha quedado en las 68.690 toneladas.
Hay que tener en cuenta que varios millones de kilos de aceituna de Extremadura siguen saliendo cada campaña para ser molturados en otras almazaras de Córdoba o Sevilla sobre todo, no figurando en las estadísticas oficiales como aceite con origen de Extremadura. Aunque la aceituna sea de olivares extremeños. Con estas aceitunas, la producción habría superado fácilmente las 70.000 toneladas.
Extremadura ha producido el 8,2% del total del aceite de oliva española en esta campaña, con un valor de mercado cercano a los 600 millones de euros, récord en facturación del sector. A mediados de marzo, las cotizaciones en origen del aceite estaban entre los 7,6 euros/kilo del lampante y los 8,1 euros del virgen extra.
La venta de aceituna a almazaras de otras provincias ocurre igual en Badajoz que en Cáceres. Este año, los altos precios pagados por los puestos de compra privados, que trabajan para grandes grupos envasadoras españoles, ha incentivado aún más la venta fuera en comarcas como las de la Sierra de Montánchez-Tamuja por ejemplo.
Con estos datos ya finales, el olivar extremeño sigue siendo el tercero de España en producción por detrás de Andalucía 561.457 toneladas esta campaña) y Castilla-La Mancha (107.370 toneladas esta campaña). Hay que tener en cuenta que por número de almazaras, Extremadura está muy alejada de estas regiones: 137 en Extremadura frente a las 865 de Andalucía y las 262 de Castilla-La Mancha.
Badajoz
El caso de la provincia de Badajoz y su olivar, con un porcentaje ya muy destacado de olivares superintensivos y en seto en regadío, merece un análisis destallado. Ya son varias campañas, en las que Badajoz logra entrar entre las cinco mayores provincias productoras de aceite de oliva de España.
En esta campaña, incluso ha superado a un gigante como el olivar de Granada y se ha situado como la cuarta provincia en producción española con 60.489 toneladas. Solo superada por las 203.102 toneladas de Jaén, las 144.393 de Córdoba y las 100.264 de Sevilla. Ciudad Real se ha quedado en quinto lugar con 53.393 toneladas. De esta forma, Badajoz se consolida en el último quinquenio como la provincia no andaluza con mayor producción de aceite de oliva española. Una tendencia que se verá reforzado en los próximos años cuando las nuevas plantaciones entren en su fase adulta de producción.
En el caso de la provincia de Cáceres, la producción en esta campaña ha sido de 8.200 toneladas, frente a las 3.400 de la anterior. Un problema al que se enfrenta el olivar cacereño es que se trata de un volumen sensiblemente bajo para las 49 almazaras operativas. La provincia de Cáceres tiene un mayor peso de olivar tradicional en conjunto que la de Badajoz, y sobre todo menor peso del olivar superintensivo o en seto, salvo en una pequeña parte de las Vegas del Guadiana y la zona del Tiétar y Alagón.
El análisis del suelo, una herramienta clave para mejorar la productividad de las cosechas
Se recomienda realizar el muestreo de tierra con 1 o 2 meses de antelación al establecimiento del cultivo
Conocer el suelo agrícola donde vamos a plantar un cultivo leñoso o un cultivo de temporada es esencial para lograr una buena producción en cantidad y calidad. Al igual que las personas se hacen análisis de sangre de forma periódica para detectar posibles anomalías en el funcionamiento del cuerpo, los análisis de suelo resultan de gran utilidad.
Según Miguel Ángel Domene, responsable del Área de Alimentación y Salud de Cajamar, “los análisis de suelos proporcionan información sobre las propiedades físicas, químicas y biológicas de los mismos, constituyendo una herramienta necesaria para un correcto manejo de los cultivos.
La utilidad de estos análisis se basa en diversas razones fundamentales: aportar la dosis adecuada de fertilizantes, lo que se traduce en un ahorro de fertilizantes y, por tanto, un ahorro económico, pero también, y no menos importante, una reducción del impacto ambiental, evitando la acumulación y contaminación innecesaria que provoca el exceso de abonado. Para evitar deficiencias por falta de un nutriente en concreto o por desequilibrios nutricionales, aumentar la productividad y la calidad de las cosechas, como consecuencia de una fertilización ajustada y equilibrada”.
Una analítica de suelos consta de varias fases bien diferenciadas: toma de muestras en campo; determinaciones analíticas en laboratorio; interpretación de resultados y la elaboración de recomendaciones a la vista de los resultados.
Toma de muestras
Según el informe presentado por la Fundación Cajamar, “para la correcta interpretación es fundamental hacer un muestreo correcto del que podamos extraer la máxima información. La toma de muestras constituye el primer paso de un análisis químico de suelo, y el más crítico, ya que se constituye como la fuente de error más común.
Para Miguel Ángel Domene, “antes de comenzar el muestreo de suelos es de vital importancia haber definido con anticipación las ‘unidades de muestreo’, es decir, zonas o áreas con características homogéneas o similares en cuanto a topografía, vegetación, especie cultivada, sistemas de cultivo y manejo del suelo, características físicas (textura y color), profundidad de suelo, drenaje, etc.; realizando o analizando tantas unidades de muestreo como sean necesarias en función de las características de la parcela”.
Elegir bien la fecha en la que realizar el muestro también es muy importante. En general, se recomienda realizar el muestreo con 1 o 2 meses de antelación al establecimiento del cultivo. De esta manera hay tiempo para obtener los resultados, interpretarlos, establecer las recomendaciones y adquirir los fertilizantes y mejoradores de suelo, y así, poder implementar un programa óptimo de fertilización.
En función del tipo de cultivo, hay algunas fechas recomendadas para realizar el muestro de suelo:
-Cultivos hortícolas de verano: desde su cosecha hasta antes de su implantación, a ser posible con un tiempo de dos meses de antelación a la plantación, para así poder aplicar soluciones en caso de identificar problemas.
-Cultivos hortícolas de invierno: hasta dos semanas antes de su siembra/plantación.
-En huertos de frutales el muestreo debe realizarse antes de la primavera, para decidir el programa de fertilización antes de la brotación. Si las condiciones de tiempo lo permiten, el muestreo se puede realizar antes de la labranza, en caso de realizarla.
-Olivar, viñedo, pistacho e higuera: siempre tras la cosecha.
-Cítricos, de noviembre a enero, habiendo transcurrido como mínimo 1 mes desde el último abonado.
En el caso de plantaciones frutales, cítricos, viña y olivar, es imprescindible un primer análisis de suelo antes de la plantación, para la correcta elección de los portainjertos y del abonado de fondo. No se debe muestrear después de aplicar fertilizantes o encalar, ya que alteraría el resultado de las analíticas, teniendo que transcurrir, como mínimo, 1 mes desde la última aplicación y la toma de la muestra.
Las propiedades de suelo a determinar en este estudio pueden ser: carbono orgánico; ácidos húmicos, fúlvicos y huminas; nitrógeno total ; nitrógeno inorgánico; fósforo asimilable; azufre asimilable; micronutrientes; cationes de cambio; capacidad de intercambio de cationes y pH en extracto saturado.
Los productores de tomate extremeños han pasado de 65 tn/ha en el año 2000 a 87 tn/ha de media actualmente
En las dos últimas décadas, la media de hectáreas sembradas por campaña ha sido de 21.447 hectáreas
El cultivo de tomate para industria se ha convertido en las últimas décadas en una de las vigas maestras del regadío extremeño. No solo por su impacto económico sino también por su empuje laboral y social en los municipios y comarcas en los que se asienta el cultivo y sus industrias, líderes en el mercado español. Desde Don Benito y Villanueva de la Serena hasta Miajadas y San Amalia, pasando por Pueblonuevo del Guadiana o Coria por citar alguna de ellas.
Un cultivo que ha experimentado importantes cambios a nivel agronómico durante los últimos veinte años que ha permitido a los productores aumentar considerablemente los kilos producidos por hectáreas. Por la mejora de los semilleros, variedades y plantas, y también por la mejor eficacia de los sistemas de riego y de los fertilizantes y productos contra las plagas empleados. Aunque siempre pendientes de la climatología.
La evolución del rendimiento por hectáreas en las dos últimas décadas ha sido muy importante, Según los datos de la Mesa del Tomate, se ha pasado de unas medias de 60-65 toneladas por hectáreas en los primeros años del 2000 a una media de 91,12 tn/has contratadas en las últimas cinco campañas. Aunque la media entregada se queda en 87,3 tn/ha. Hay que tener en cuenta que hasta el año 2011 los productores extremeños no consiguieron superar las 80 tn/ has de media. Y hasta la campaña del 2015 no se lograron medias superiores a las 90 tn/has de forma habitual.
Los datos de la Mesa del Tomate muestran como desde la campaña 2001 a la pasada 2023 el campo extremeño ha cultivado un total de 493.294 hectáreas de tomate para industria, lo que arroja una media por campaña de 21.447 has. La campaña con mayor superficie plantada fue la del 2005 cuando se superaron las 28.600 hectáreas seguida de la 2004 con 27.600 hectáreas. Mientras, en la campaña del 2013 se quedaron en 14.235 has.
Entre regiones
La mejora de los rendimientos por hectárea en la producción de tomate para industria en suelo extremeño ha logrado acercarse a lo conseguido por los productores andaluces, aunque aun sigue habiendo sensibles diferencias. Según los datos de la Mesa del Tomate, si se comparan los datos entre la campaña 2013 y 2022, Andalucía logró una media de 98,96 tn/has mientras Extremadura se quedó en las 86,43 tn/has y Portugal en las 83,58 tn/has. Si solo se comparan los datos entre la campaña del 2018 y 2022, los productores extremeños han logrado acercarse algo en rendimiento al sumar una media de 87,84 tn/has por 97,84 tn/has de los andaluces. Desde el año 2023, el máximo de producción logrado por los tomateros andaluces ha sido de 108,78 tn/has.
La actual campaña 2024 viene condicionada de nuevo por la disponibilidad de agua que haya para alcanzar las cifras previstas de siembre, y por otro lado por las tensiones entre productores e industrias privadas para cerrar los contratos de campaña. La sensible subida de precios pactada en la campaña 2023 ha condicionado en parte lo esperado conseguir por los productores en la nueva campaña, más después del estudio de costes y rentabilidad por hectárea del cultivo presentado por Cooperativas Agroalimentarias Extremadura hace algunos meses.
Según dicho estudio, el coste que debe asumir un agricultor para cultivar una tonelada de tomate ascenderá en esta campaña a 144,85 euros, teniendo en cuenta el rendimiento medio obtenido durante el 2023 y que ha sido de 86.570 kilos por cada hectárea. Este coste supone un aumento del 4,32% respecto al que se calculó para la campaña del 2022 y que ascendía a 138,85 euros por tonelada. Hay que recordar que en la pasada campaña del 2023 la producción final superó los dos millones de toneladas, pese a unas previsiones iniciales menores.
El número de primavera de CAUDAL DE EXTREMADURA ya está en la calle
Ya está de nuevo en la calle el nuevo número de CAUDAL DE EXTREMADURA.
Las últimas lluvias han llevado, después de varios años climatológicamente complicados, algo de optimismo al agro extremeño. En diversos reportajes y entrevistas abordamos cómo afectará a los diversos sectores y cultivos. En varios reportajes abordamos la actualidad e inminente futuro de la industria y los cultivadores del tomate, cultivo fundamental para nuestro agro. En una doble página los principales responsables de las industrias tomateras -Carlos Sánchez, director gerente de TOMALIA; Miguel Halcón, sales manager de ALSAT; Manuel Vázquez Calleja, CEO de CONESA GROUP; Celia Santos, directora general de TOMATES DEL GUADIANA y Joaquín Sánchez, director comercial y de logística de PRONAT- responden a nuestras preguntas.
Otros cultivos también ocupan nuestras páginas. Almendro, pistacho y nogal superarán las 30.000 hectáreas de cultivo esta campaña en Extremadura. También otro reportaje recuerda que tanto el maíz como el arroz quieren recuperar su protagonismo en el regadío extremeño.
Entrevistamos a José Antonio Tierno, presidente del Grupo de Trabajo de Frutas de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura, quien nos da las claves de la inminente campaña de fruta en nuestra región. Pablo Bañuls, ingeniero agrónomo del Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña, nos explica las peculiaridades del cultivo de la cereza en nuestra región. Tampoco nos olvidamos del potencial del cultivo de los frutos rojos en algunas zonas de Extremadura, ni tampoco del cultivo del tabaco, del que Juan José Manzanero, gerente de Ibertabaco, nos disecciona sus claves y problemática.
La disponibilidad de agua y el regadío son aspectos de vital importancia para nuestro agro. En este número de primavera entrevistamos a Marcelino Núñez Corchero, delegado territorial en Extremadura de la Agencia Estatal de Meteorología, quien desde su conocimiento y datos explica cómo son cada vez más frecuentes las olas de calor fuera de su periodo habitual. También entrevistamos a Francisco Sánchez Bautista, presidente de la Asociación De Comunidades de Regantes de Extremadura (Regantex), quien nos recuerda la importancia del regadío: de ahí procede un 34% de las exportaciones de nuestra región. En otro de los reportajes damos cuenta de cómo Extremadura ha ganado más de 80.000hectáreas de nuevos regadíos.
Otro tema de actualidad para nuestro agro es que las indemnizaciones del seguro agrario han sumado 288 millones de euros en los últimos cinco años. Así como las tractoradas y la presión de las elecciones europeas han obligado a la UE a suavizar las exigencias de la nueva PAC. La eliminación de los controles de la condicionalidad beneficiaría sobre todo a las explotaciones de menos de 10 hectáreas, que son el 55% de los que cobran ayudas.
También tiene cabida en nuestras páginas un cultivo tan emblemático en nuestra región como es el de la higuera. En otro de nuestros reportajes explicamos cómo Extremadura concentra el 58% del cultivo de la higuera en España, con 12.771 hectáreas. Antonio Jesús Galán, del Cicytex, nos resume su tesis acerca del control de las posibles alteraciones durante el proceso de conservación del higo seco. Rosa Hernandorena, de Viveros Hernandorena, nos explica que la higuera está en auge y que este año van a duplicar su producción de plantones.
Dentro del Especial Olivar de Extremadura, después de esta excepcional campaña, tanto en volumen como -y sobre todo- en precios, contamos cómo las almazaras de la provincia de Badajoz produjeron una media de diez litros de aceite por segundo en diciembre y enero. También damos cuenta de cómo la provincia de Badajoz se ha convertido en la cuarta de España en esta campaña. También entrevistamos a Jesús Elías Becerra, gerente de Sol de Barros, uno de los primeros olivares ecológicos certificados de Extremadura, con sus aoves recientemente premiados; y a Gonzalo Murillo, gerente de la almazara Olivamente, que explica que el olivar superintensivo seguiría siendo rentable a 3 euros el litro el aceite de oliva.
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Serenade® Aso: tu aliado biológico para un olivar saludable
En los campos de la cuenca mediterránea se aloja un legado ancestral, el olivo. Gracias a su “oro líquido”, este cultivo ha sido el pulmón económico durante siglos, principalmente en zonas rurales del sur de la península ibérica.
A pesar de su alta resistencia a las adversidades externas que le han permitido seguir siendo pilar de nuestra agricultura, el olivo no está exento de enfermedades aéreas como el repilo, la aceituna jabonosa y la verticilosis, que merman tanto la cantidad como la calidad de su producción.
El olivar moderno se enfrenta a desafíos sin precedentes, desde el cambio climático hasta la amenaza de nuevas plagas y enfermedades, en un entorno regulatorio europeo que limita las soluciones fitosanitarias disponibles para el agricultor.
Tradicionalmente, el control de estas enfermedades se ha realizado utilizando métodos químicos convencionales. El cobre ha sido el biocida más utilizado para el control de las enfermedades del olivar. Pero la reducción de la cantidad de cobre a aplicar por hectárea y año, obliga a los agricultores a buscar métodos alternativos de control.
En este contexto, emerge Serenade® Aso, una solución biológica que se ha ganado un lugar destacado en la protección del olivar.
¿Qué es Serenade ASO?
Serenade® Aso es un fungicida y bactericida biológico basado en la cepa única QST 713 de la bacteria Bacillus amyloliquefaciens (anteriormente conocida como Bacillus subtilis). Serenade® Aso ofrece a los técnicos y agricultores una alternativa eficaz y sostenible para garantizar la sanidad de la plantación y obtener aceites de la máxima calidad.
Durante el proceso de producción de Serenade® Aso, se generan unos compuestos naturales que le confieren las mejores cualidades para la protección de cultivos.
La cepa QST 713 se distingue por la diversidad y la cantidad de compuestos naturales antifúngicos y antibacterianos que produce y que son específicos de la misma.
Combatiendo las enfermedades
Serenade® Aso produce lipopéptidos que detienen el desarrollo de patógenos como el repilo (Cycloconium oleaginum) y la aceituna jabonosa (Colletotrichum gloeosporioides). Estos compuestos naturales, penetran y alteran la membrana de los hongos patógenos, produciendo la muerte de los mismos.
Una vez aplicado al cultivo, Serenade® Aso forma una barrera física en los tejidos vegetales, evitando que los microorganismos se asienten y causen daños.
La intensificación de plantaciones de olivar, unido a la cosecha mecánica, han incrementado los problemas de tuberculosis causados por heridas en cosecha. Serenade® Aso no solo es una herramienta eficaz contra los hongos, sino también contra la bacteria causante de la tuberculosis del olivo (Pseudomonas savastanoi). Serenade® Aso dispone de varias clases de compuestos antibacterianos con diferentes modos de acción, que actúan desde la división celular hasta el bloqueo de la síntesis de proteínas de las bacterias.
Fortaleciendo las Defensas Naturales
Serenade® Aso activa las defensas naturales del olivo. Cuando los patógenos atacan, el olivo responde con mayor vigor, contrarrestando los efectos perjudiciales. Las aplicaciones foliares de Serenade provocan resistencia inducida en las plantas. Serenade® Aso activa una respuesta genética en la planta, lo que hace que produzca proteínas involucradas en la defensa contra el ataque. Esta respuesta ocurre en toda la planta.
Certificación Orgánica y Flexibilidad de Aplicación
La certificación ecológica de Serenade® Aso abre puertas a mercados especializados. Además, su versatilidad de aplicación lo hace compatible con diferentes sistemas de producción, desde la agricultura convencional hasta la producción ecológica. Serenade® Aso puede integrarse fácilmente en programas de gestión de enfermedades, proporcionando una barrera adicional de protección.
El Balneario El Raposo hace un balance positivo de esta Semana Santa con el 87% de ocupación
El Director General de Balneario El Raposo, Ignacio Cortés, se muestra satisfecho con esta Semana Santa, que ha supuesto unos buenos datos desde el Domingo de Ramos y hasta el Domingo de Resurrección, teniendo en cuenta la climatología tan adversa que se ha tenido.
Este año la climatología ha sido la gran protagonista. Ello ha propiciado que se hayan producido cancelaciones de última hora pero también de nuevas reservas de clientes que cambiaban sus planes y decidían ir a recibir tratamientos termales al balneario, por lo que la actividad tanto del hotel como del balneario ha sido frenética en estos días.
Balneario El Raposo se encuentra en los términos municipales de Puebla de Sancho Pérez y Usagre, cuenta con más de 57.000 metros cuadrados de zonas verdes, además de ser uno de los balnearios referentes a nivel nacional en la aplicación de lodos, incorporando año tras año nuevos tratamientos médicos y estéticos.
El mapa de los cultivos de las Vegas del Guadiana cambia de color
Maíz, tomate para industria, arroz y fruta de hueso mantienen su hegemonía pero dejan paso al crecimiento del olivar superintensivo, almendro y hortalizas
El mapa de los regadíos de las Vegas del Guadiana ha ido cambiando con el paso de los últimos años, y no solo por las coyunturas climáticas de sequías y limitación de agua. La entrada en el mercado de los cultivos superintensivos e intensivos leñosos como el olivo y el almendro sobre todo, unido a diferentes hortícolas asociadas a las industrias de congelado implantadas en la zona han completado el puzzle. El dominio de maíz -el cultivo con más vaivenes en extensión en los últimos años- arroz, tomate para industria y fruta de hueso sigue siendo muy importante al sumar cerca de 90.000 hectáreas de cultivo campaña tras campaña pero a vista de dron las Vegas del Guadiana han ganado con los años más madera.
Según los datos de la Encuesta de Superficies Agrarias del Ministerio de Agricultura, los cultivos de olivar y almendro han ganado más de 30.000 nuevas hectáreas en la última década en la región. Y una gran mayoría de ellos, en tierras que estaban utilizadas por cultivos industriales más tradicionales. La mecanización de los cultivos y su menor dependencia de la mano de obra ha sido también clave en esta elección, en la que pueden encontrarse desde agricultores de toda la vida a grandes empresas e incluso fondos de inversión.
Impacto económico
La importancia de los cultivos tradicionales de regadío especialmente en las Vegas del Guadiana no solo se limita a su producción anual en tomate para industria, fruta de hueso, arroz y maíz principalmente sino también al impacto social que tienen en la actividad económica y social que tienen. Más de una decena de grandes industrias de tomate, dos grandes industrias de arroz, decenas de centrales hortofrutícolas, secaderos de maíz…que generan a lo largo de la campaña, con más fuerza de mayo a octubre, decenas de miles de empleos directos e indirectos.
A los que se han sumado en estos últimos tiempos plantas procesadoras de almendra como las de Miajadas a punto de inaugurarse y la de Olivenza, así como plantas procesadoras y envasadoras de verduras y hortícolas congeladas abastecidas por más de 8.000 has de cultivo.
El cultivo de regadío que tradicionalmente más hectáreas ocupaba en las Vegas del Guadiana era el del maíz, un comodín utilizado en muchas ocasiones si otros cultivos no ofrecían rentabilidad suficiente. Sin embargo, por diferentes motivos, su protagonismo ha ido decayendo en las últimas campañas. Si en la 2019 se alcanzaron las 56.000 hectáreas de cultivo, en la del 2021 apenas se llegaron a las 19.000 has y en la 2022 en las 24.000 has. Extremadura ha sembrado de media en los últimos años el 13% del maíz español.
El otro gran cultivo industrial estrella de las Vegas del Guadiana, en el que Extremadura ha logrado una gran especialización y liderazgo español en producción, es el tomate para industria. Muy dependiente de la disponibilidad de agua de los embalses de la Cuenca Hidrográfica del Guadiana, ha logrado una cierta estabilidad en las últimas campañas en las hectáreas sembradas: entre 20.000 y 23.000 de media, con producciones en el entorno de los dos millones de toneladas. Y lo que es más importante, consolidando un mayor número de kilos por hectárea, uno de los talones de Aquiles del sector en relación al tomate andaluz o al extranjero.
Mientras, el cultivo del arroz ha logrado en esta última campaña del 2023 sacudirse en parte la práctica inexistencia de la campaña del 2022. Un sector estratégico en el entorno de las 19.000 hectáreas de media en los últimos años, muy concentrado en varios términos municipales de las Vegas del Guadiana cuya complementariedad con otros cultivos por la peculiaridad de sus terrenos resulta más difícil.
AGRIMOBI OLIVE-P la nueva solución que mejora la floración y cuajado del olivar al prevenir estados carenciales de fósforo
A partir del mes de abril el olivar entra en la fase de floración, que es una fase determinante para el cultivo, de muy corta duración, en la que la demanda de fósforo del árbol aumenta considerablemente por lo que es clave prevenir y corregir esta carencia para favorecer tanto la floración como su fecundación para un porcentaje óptimo de cuajado. Para mejorar la nutrición del olivar en esta fase, ICL ha desarrollado una fórmula especifica: AGRIMOBI OLIVE-P (11-40-11).
Recordemos que la nueva gama de suspensiones AGRIMOBI, está caracterizada por sus muy altas concentraciones de nutrientes, gracias a su exclusivo proceso de micromolienda y la adición de toda una serie de agentes tensoactivos y adyuvantes, ofrece formulados de alta estabilidad, que combinan las ventajas de los fertilizantes foliares líquidos con las de los fertilizantes sólidos: alta concentración de nutrientes; fácil dosificación (es más sencillo dosificar por volumen que por peso); mejor logística en la manipulación y almacenamiento del producto; no se genera polvo; cuenta con un pH neutro, ideal para favorecer la absorción foliar; y una alta capacidad de rehumectación.
Prevenir las carencias de Fósforo con AGRIMOBI OLIVE-P
Dentro de esta gama se ha desarrollado AGRIMOBI OLIVE-P (11-40-11), que es la solución ideal para prevenir y corregir estados carenciales en olivar, especialmente de fósforo, en la fase de floración. Estamos ante una suspensión concentrada NPK con alto contenido en fósforo, que se aplica mediante pulverización foliar y optimiza la adsorción en las hojas y la penetración en la cutícula, hasta activar a las células metabólicas que consiguen translocar los nutrientes hasta los órganos diana.
AGRIMOBI OLIVE-P debe aplicarse en todas las fases de floración, cuajado y maduración precoz del fruto. El fósforo es un componente esencial que interviene en la mayoría de los procesos bioquímicos relacionados con la transferencia de energía en la planta. En estos procesos en los que interviene el fósforo, se aporta la energía necesaria para un correcto desarrollo y densidad de las flores y será determinante en su polinización, fructificación e inicio del desarrollo del fruto.
Gracias a su formulación especial, AGRIMOBI OLIVE-P posee una gran capacidad de resolubilización con la humedad ambiental, consiguiendo maximizar la tasa de absorción al aumentar el tiempo que estarán disponibles los nutrientes en la superficie de las hojas.
Los beneficios de esta tecnología son claros y han sido testados en campo, destacando los siguientes: formulación específica para las necesidades del olivar; ayuda a la actividad vegetativa, desarrollo, crecimiento y productividad del olivar; previene y corrige estados carenciales especialmente de fósforo; gran capacidad de resolubilización.
Debido su elevada concentración y pureza solo se requieren pequeñas cantidades, recomendándose una dosis general de 300-450 ml/hl. Esta dosis deberá ser ajustada atendiendo a las condiciones específicas de cada parcela y en función del programa completo de abonado. Se repetirán las aplicaciones en función del estado nutritivo del árbol y de la cosecha esperada. En cualquier caso, el equipo técnico de ICL le podrá asesorar para desarrollar un correcto plan de abonado del olivar y aplicar el Nitrógeno de forma correcta en el momento más adecuado para el árbol.
Por último, recordar que la gama AGRIMOBI Olive cuenta con más soluciones adaptadas a diferentes fases críticas del cultivo, como AGRIMOBI OLIVE-K, diseñado específicamente para prevenir y corregir estados carenciales, especialmente de potasio, en la fase formación de hueso, engorde y de maduración del fruto; o AGRIMOBI OLIVE Total, con alto contenido en nitrógeno, fósforo, potasio y microelementos, especialmente recomendado entre la pre-floración y post-cuajado de frutos. También el nuevo AGRIMOBI OLIVE-N, con alto contenido en nitrógeno, diseñado para favorecer el crecimiento vegetativo.
Más información:
https://icl-growingsolutions.com/es-es/agriculture/products/agrimobi-olive-p/
Kubota incorpora un tractor de 21 CV a la gama Escorts-Kubota
La nueva variante de 21 CV de la rentable gama EK ampliará las oportunidades para desempeñar tareas fundamentales como la siega y la labranza mínima del suelo en aplicaciones básicas. El Kubota EK1-221 pertenece a la Serie EK y se dirige a un mercado similar al del EK1-261, pero suministrando menos potencia y haciéndolo una alternativa más asequible.
La máquina ofrece una gran comodidad, un diseño ergonómico y sencillez, lo que le convierte en una gran alternativa para los operarios con menos experiencia. Incluye una toma de corriente con soporte para teléfono móvil, lo que le convierte en un cómodo punto de carga para dispositivos móviles mientras se trabaja. Esta máquina hace la vida más fácil con sus 5 años de garantía Kubota Care de serie.
El EK1-221 incorpora un motor Mitsubishi de 3 cilindros con Fase V que suministra una potencia de 21 CV / 15,8 kW. Lleva una transmisión constante 9F+3R con palancas de cambio laterales y doble tracción. Gracias a su potencia y versatilidad, es el tractor ideal para labores de campo ligeras y aplicaciones con TDF. A pesar de su tamaño compacto, este tractor ofrece una gran capacidad de elevación de 800 kg y puede combinarse con una gran variedad de implementos, como segadoras, remolques y hasta cortadoras de troncos.
El EK1-221 incorpora un sistema hidráulico de centro abierto que viene de serie con una válvula de doble efecto. El caudal de aceite auxiliar se obtiene gracias a una bomba de desplazamiento fijo con un caudal de 20 litros por minuto.
La máquina se presta a una gran variedad de aplicaciones con tres opciones de neumáticos -agrícolas, industriales y para césped- que se adaptan a las diferentes necesidades. Para esta máquina también se ofrecen luces traseras y contrapesos delanteros, así como una pala frontal que mejora sus prestaciones, sobre todo en las labores ligeras.
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