Ya está en la calle el número de primavera de Caudal de Extremadura
El nuevo número de primavera de CAUDAL DE EXTREMADURA trae en portada como tema principal los retos a los que se enfrenta la nueva campaña del tomate en nuestra región. El tomate para industria afronta una campaña compleja que gira en torno a tres condicionantes: precios, rendimientos y stocks. En su primer reportaje explicamos cómo los productores extremeños sembrarán 3.139 hectáreas menos que en 2024 ante la caída de los precios. La contratación inicial será de 1,84 millones de toneladas para 19.823 hectáreas, con un rendimiento medio de 92,82 tn/has.
También recordamos en otro reportaje que la producción extremeña de tomate para industria solo ha superado en tres de las últimas veinte campañas las 90 toneladas por hectárea. Además, un estudio de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura fija en 114,7 euros el coste medio de producción de una tonelada.
Explicamos en otras páginas cómo España se mantiene como segunda productora europea de tomate para industria tras Italia. La producción mundial se espera que alcance los 40,5 millones de tn, con Irán, Turquía y Egipto como productores emergentes a bajos precios junto a China.
En lo que se refiere a noticias destacadas en nuestra región explicamos en este nuevo número de Caudal de Extremadura cómo Unió Nuts, la mayor cooperativa española de frutos secos, se convierte en socio industrial y comercial de la planta de Isfa en Miajadas. En otro reportaje damos noticia de cómo Cidacos refuerza su fábrica de tomate de Coria con una línea de envasado de legumbres en TetraRecart. De esta manera, se suma a lo que hacen otras industrias de tomate como Inpralsa en Miajadas con caldos o Tomates del Guadiana con cremogenados de fruta.
Por lo que se refiere a nuestra industria cárnica, la llegada de Vall Companys y La Comarca abre la puerta a grandes producciones de cero blanco en Extremadura: entre ambas empresas, que han comprado la antigua Acosierra, sacrifican seis millones de cerdos al año. Otro reportaje del mismo sector nos cuenta cómo El Encinar de Humienta construye una planta de biogás que le permitirá producir cero residuos orgánicos y tener más autonomía energética. También entrevistamos a Pablo Aguirre, secretario técnico de Aeceriber, la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico.
Los otros cultivos punteros en nuestra región también merecen nuestro análisis. Un reportaje dedicado al cultivo del maíz detalla cómo ha encadenado tres campañas por debajo de las 28.000 hectáreas. En otras de nuestras páginas contamos cómo el cultivo de almendro y pistacho superan ya las 30.000 hectáreas en Extremadura.
En una entrevista con Félix Liviano, presidente de la Sectorial de Arroz de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura, nos cuenta que la nueva campaña de arroz puede subir de 1.000 a 1.500 hectáreas, aunque su rentabilidad sigue estando al límite. En otra entrevista con José Antonio Tierno, presidente del Grupo de Trabajo de Frutas de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura nos dice que la escasez de mano de obra es un auténtico desafío para el sector hortofrutícola.
También entrevistamos a Antonio Casado que con su empresa EcoVega, apuesta por el cultivo de la pitaya, conocida como la fruta del dragón, en las Vegas del Guadiana.
Siguiendo con noticias referentes a nuestro agro, explicamos cómo los cultivos estables en regadío ya suponen el 23% del total de la agricultura extremeña. En 2024, olivar, frutos secos, tomate industria y arroz, tuvieron los mayores crecimientos en hectáreas frente a maíz, girasol o tabaco.
Otro reportaje da cuenta del precio medio de las fincas agrícolas en nuestra región: mientras en la provincia de Badajoz es de 14.416 euros/has, en la de Cáceres es de 8.238 euros/has.
La creación del grupo operativo GO Higos servirá para impulsar la innovación en el sector del higo seco, del que Extremadura es líder nacional.
Por lo que se refiere a nuestra industria agroalimentaria uno de nuestros reportajes explica cómo llega a facturar 4.000 millones de euros al año, con el tomate, la cárnica y el vino a la cabeza. En otro reportaje detallamos cómo Brasil se ha convertido en un mercado clave para las exportaciones de fruta de hueso y aceite de oliva extremaós, y cómo afectan los acuerdos UE-Mercosur.
Dentro del Especial Olivar de Extremadura, diversos reportajes y entrevistas analizan la actualidad del sector. En el primero de ellos hacemos resumen de la pasada campaña, en la que Extremadura ha producido 77.500 toneladas, con precios a la baja. Otro reportaje da cuenta de que nuestra región supera las 300.000 hectáreas de olivar al sumar 3.500 nuevas cada año desde 2020. Dos entrevistas, una con los responsables de la Cooperativa Virgen de la Estrella de Los Santos de Maimona, y otra con Luis Viejo, gerente de Oleum Viejo/Vibel, ubicada en Mohedas de Granadilla en su apuesta por la manzanilla cacereña, completan este Especial Olivar de Extremadura.
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Extremadura ha producido 77.500 toneladas de aceite de oliva esta campaña, con precios a la baja
La campaña de producción de aceite de oliva 24/25 se ha comportado mejor de lo previsto en los aforos tanto a nivel nacional como en la Comunidad de Extremadura. A falta de los datos del mes de marzo, la producción a nivel nacional alcanzó los 1,39 millones de toneladas, con lo que al final de campaña se superarán los 1,4 millones de toneladas. Volviendo de esta forma a la normalidad productiva del olivar español tras dos campañas anormalmente bajas. Esta producción se ha cimentado principalmente gracias a las buenas cifras de la provincia de Jaén (más de 551.000 toneladas) y de Córdoba (más de 281.000 tn).
Extremadura ha alcanzado las 77-494 toneladas de producción de aceites de oliva hasta finales de febrero, de forma muy desigual entre ambas provincias. En Badajoz, la producción ha sido de 70.353 toneladas para sus 88 almazaras, mientras que en Cáceres se han quedado en las 7.140 toneladas. La provincia de Badajoz ha sido esta campaña la sexta en producción a nivel nacional y la segunda no andaluza, solo por detrás de Ciudad Real que ha logrado superar las 72.202 toneladas.
En total esta campaña, el olivar extremeño ha producido casi 10.000 toneladas más que en la anterior campaña 23/24 (68.680 tn de producción) y más de 30.000 tn más que en la 22/23 (36.330 tn de producción). Hay que tener en cuenta que en esta campaña ha salido menos aceituna extremeña fuera de la región para ser molturada, sobre todo en la provincia de Badajoz. Como sí ha ocurrido en las dos anteriores campañas, cuando los industriales andaluces ante la falta de cosecha en sus territorios fueron muy activos en sus compras en la región de la mano de grandes grupos como Acesur, Deoleo o Migasa.
Pese a la buena producción y salidas mensuales, la dinámica de precios a la baja que comenzó a mediados del mes de diciembre pasado ha provocado que la rentabilidad en el olivar tradicional vuelva a ser muy ajustada. A mediados de marzo, el virgen extra en origen cotizaba a 3,85 euros kilo y el lampante a 3.27 euros/kilo.
Agustín Delgado Martín (CEX): “El sector agroindustrial es en el que más hemos invertido, superando el 40% de nuestras inversiones”
Entrevista con
Agustín Delgado Martín
Presidente de la Corporación Empresarial de Extremadura (CEX)
¿Con qué objetivos llega a la presidencia de CEX tras la etapa liderada por Ricardo Leal?
La misión de la Corporación es impulsar proyectos empresariales con capacidad de crecimiento, con el objetivo de consolidar empresas de mayor tamaño en Extremadura, para que sean competitivas y líderes en sus respectivos sectores a nivel nacional o mundial. Este ha sido el objetivo de nuestros socios y consejeros durante la presidencia de Ricardo Leal, quien continúa como socio y consejero de la Corporación, y seguirá siendo el objetivo durante mi presidencia, intentando invertir en el mayor número de proyectos posible.
El sector de la industria agroalimentaria siempre ha tenido un destacado protagonismo en la cartera de inversiones de CEX. ¿Sigue siendo prioritario?
La Corporación tiene un enfoque generalista y participa en empresas de cualquier sector; sin embargo, es cierto que nuestro interés está en sectores atractivos y con alto potencial de crecimiento. Efectivamente, la Corporación ha sido muy activa en el sector agroindustrial, siendo este el sector en el que más hemos invertido, superando el 40% de nuestras inversiones. El sector agroalimentario está en un momento muy atractivo y existen empresas con muchas posibilidades de crecimiento. Prueba de ello es que, entre las últimas inversiones realizadas por la Corporación, se encuentra AGROCONGELADOS LA CUERVA, de Jaraíz de la Vera, dedicada a la fruta y verdura congelada. Igualmente, hemos invertido en COVELESS INGENIERÍA, empresa líder en Extremadura en el sector de robótica y automatismos.
¿Qué puntos fuertes ven en la región las industrias agroalimentarias para instalarse y cuáles siguen siendo sus principales hándicaps?
Nuestra experiencia en el sector agroalimentario es muy positiva. Esto se debe a los buenos empresarios que tenemos en Extremadura y a su conocimiento del sector, lo cual es clave a la hora de invertir. Las empresas extremeñas del sector agroalimentario se han profesionalizado y se han adaptado a los cambios. Son muy competitivas porque han invertido, generando mucho valor a la región, y deben continuar en esta línea, para lo cual cuentan con el apoyo de CEX. Este pasado mes de septiembre, Extremadura exportó en el sector agroalimentario 147 millones de euros, casi el 70% de las exportaciones extremeñas.
Aunque Extremadura transmite una buena imagen de sus productos en términos de calidad, sostenibilidad, etc., creo que nos queda mucho trabajo por realizar en este sentido, para que España y el mundo conozcan mejor nuestros productos. Los hándicaps son los mismos que en el resto de los sectores y son ya conocidos por todos: falta de mano de obra, despoblación de las zonas rurales y necesidad de buenas conexiones para la salida de nuestras mercancías que reduzcan el coste logístico que soportan nuestras empresas en la actualidad.
El factor energético es una variable clave en el establecimiento de nuevas industrias. ¿Debería Extremadura destacar más todo su potencial en este área?
El factor energético es ya un valor diferencial de Extremadura para la atracción de empresas y hay que aprovecharlo. Si la necesidad de buenas comunicaciones resta competitividad a las empresas, el factor energético, en sentido contrario, mejora la competitividad mediante la reducción de costes.
De hecho, proyectos industriales y empresariales que están arribando o interesándose por Extremadura lo hacen, entre otros motivos, porque es una región productora de energía. En 2023 el balance eléctrico de Extremadura fue netamente positivo, puesto que la producción de energía eléctrica superó en un 622,51% a la demanda, suponiendo los excedentes el 83,69% de la generación, según el balance eléctrico difundido por la Junta de Extremadura.
Otra ventaja, es que tenemos la posibilidad de ofrecer energía con garantía de origen renovable, lo que supone un plus al basarse en un modelo respetuoso con el medio ambiente. La Corporación ha invertido o trabajado con varias industrias vinculadas con el sector energético como puede ser la producción de estructuras fotovoltaicas, otro proyecto de fabricación de transformadores y también en agro voltaica, combinando el campo con la producción energética para mejorar el rendimiento de los cultivos.
ALCOAXARQUIA se une al proyecto CIMA de Alltech Crop Science
Alcoaxarquía, una empresa en constante expansión internacional con sede en Vélez-Málaga ha firmado un acuerdo estratégico con Alltech Crop Science para unirse al innovador proyecto CIMA. Este clúster empresarial, que reúne a grandes compañías del sector agrícola, tiene como objetivo aumentar la productividad y fomentar la sostenibilidad en más de 25.000 hectáreas de cultivos de alto valor añadido, incluyendo olivar, almendro, pistacho, viña y cítricos.
En los últimos años, Alcoaxarquía ha centrado sus esfuerzos en el cultivo de aguacate, respondiendo a la creciente demanda global y asegurando un suministro constante durante todo el año. Con filiales y plantas de procesado en Levante, Perú y Marruecos, la compañía se posiciona como un referente en el sector agrícola, comprometida con la innovación y la sostenibilidad.
El proyecto CIMA, que ha llevado a cabo más de 4.000 muestras desde su fase de preparación a finales de 2023, se enfoca en la cooperación científico-técnica para mejorar la eficiencia y sostenibilidad de las explotaciones agrícolas. La colaboración con Alltech Crop Science, líder en biotecnología y salud del suelo, permitirá a Alcoaxarquía acceder a una red de expertos y recursos que potenciarán su capacidad para implementar prácticas agrícolas más sostenibles y eficientes.
“Estamos emocionados de unir fuerzas con Alltech Crop Science en este proyecto transformador”, comentó Eusebio León, director técnico de Alcoaxarquía. “Este acuerdo no solo refuerza nuestro compromiso con la sostenibilidad, sino que también nos permite contribuir a un futuro agrícola más innovador y responsable, comenzando en nuestras fincas la Panata y los Bates, ubicadas en la costa tropical de la provincia de Granada”
Por su parte, Alltech Crop Science reafirma su misión de unir a la comunidad agroalimentaria para trabajar juntos por un Planet of PlentyTM. “La colaboración con Alcoaxarquía es un paso importante hacia la creación de un ecosistema agrícola más saludable y sostenible”, afirmó Pedro Navarro, general manager, Alltech Crop Science Europa.
Este acuerdo marca un hito en la trayectoria de Alcoaxarquía y Alltech Crop Science, y representa un compromiso conjunto hacia la innovación y la sostenibilidad en el sector agrícola.
Daniel Morán (Club de Turismo Extremadura Online): “Hoy en día la comercialización turística se produce esencialmente a través de internet”
Entrevista con
Daniel Morán
Coordinador y vicepresidente de Club de Turismo Extremadura Online
¿Quiénes componen actualmente el Club de Turismo Extremadura Online y qué objetivos tiene?
Somos alrededor de 150 socios, aunque estamos en continuo crecimiento. Abarcamos todas las actividades económicas que tienen relación con el sector turístico en Extremadura: alojamientos, empresas de actividades turísticas alternativas, guías turísticos, restaurantes, agencias de viaje, empresas de desarrollo tecnológico…
El objetivo de la asociación es aunar esfuerzos para poner en valor el atractivo turístico de Extremadura: gastronomía, cultura, entorno natural… prestando especial atención a los recursos turísticos, al desarrollo rural, al impulso de la formación y cualificación de nuestros socios para mejorar la profesionalidad y la competitividad de las empresas turísticas extremeñas. Hacemos especial énfasis en la comercialización y en el desarrollo tecnológico para la gestión de reservas online de nuestro socios en favor de todo el sector turístico extremeño.
La plataforma de comercialización de reservaextremadura, ¿qué pretende aportar al sector del turismo en la región?
En un mercado tan competitivo como éste, la clave es ser visibles para poder vender. Y esa visibilidad ya no se consigue a través de medios más tradicionales. Hoy en día la comercialización se produce esencialmente a través de internet, bien sea a través de búsquedas directas en buscadores genéricos, enlaces que nos llegan de redes sociales, por medio de búsqueda en poderosas plataformas de comercialización como Booking o Airbnb… Es una comercialización online, principalmente, y para ser visible tienes que tener una presencia destacada en internet.
Y en la búsqueda de esa visibilidad es más fácil ir juntos que ir por separado como empresas aisladas. Y nuestro producto es Extremadura. La creación de una nueva herramienta como reservaextremadura pretende ocupar un lugar en esta batalla por la comercialización, configurando un producto muy nuestro, de la tierra, donde todo aquél que pretenda realizar alguna actividad en nuestra tierra encuentre la información y la posibilidad de reservar en una única página, ahorrando además a los empresarios fuertes costes en forma de comisiones.
Por tanto, reservaextremadura aporta al sector visibilidad para poder comercializar. Ya sea la búsqueda de parajes donde hacer senderismo o visitar unas cuevas, la contratación de un guía turístico, alojarse en una casa rural, asistir a una representación teatral o a un festival, participar en una cata de vinos en una bodega, realizar una actividad de astroturismo o de birding, conocer y buscar alojamiento en esa localidad que celebra sus fiestas, reservar una mesa en un restaurante…
Tener una sola web donde toda esta información esté disponible y desde donde se pueda reservar directamente en perfecta integración con los motores de búsqueda y reservas de las webs de todas las empresas era algo de lo que carecía la región.
Extremadura cuenta con una de las ofertas de turismo rural más amplias de España. ¿Sigue creciendo el sector en cuanto a aperturas?
Extremadura sigue siendo un destino turístico no saturado, de ahí que tenga un potencial de crecimiento que no tienen otros territorios. Las aperturas se siguen registrando a un ritmo sostenido desde hace unos años, incrementando de forma muy destacada los alojamientos de cierto nivel. El crecimiento es desigual, según el punto de partida en cada una de las comarcas. Hay situaciones muy distintas en una región muy diversa y extensa, pero, en general, la oferta turística sigue aumentando en toda Extremadura y aún con potencial de crecimiento.
En muchas zonas de España, el aumento de apartamentos turísticos -unas veces legalizados, otras no- supone una fuerte competencia para las casas rurales y hoteles. ¿Cómo lo afronta el sector?
No dejamos de exigir a las autoridades competentes que pongan el mismo interés por exigir el cumplimiento de la normativa de los establecimientos reglados que por detectar y sancionar a aquéllos que no lo están Aún no podemos considerarlo como un problema de primer orden en el sector turístico regional.
Los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España, abiertos hasta el 28 de abril
BBVA ha lanzado la sexta edición de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España, una iniciativa que reconoce el compromiso y la excelencia de los productores que están transformando el sector agroalimentario a través de prácticas sostenibles.
En esta entrega, BBVA presenta una nueva categoría especial: el premio a la Mejor Iniciativa Joven de Producción Sostenible, dotado con 5.000 euros y dirigido a emprendedores de hasta 40 años. Así, además de apoyar a pymes y a autónomos, fomenta el emprendimiento y el relevo generacional en el sector agroalimentario.
Como en anteriores ediciones, los premios se dirigen a productores de alimentos en general que apuesten por un modelo de producción sostenible. De entre todos los candidatos se elegirán a los diez ganadores, uno de los cuales será de la categoría especial para jóvenes.
Uno de los principales objetivos de estos premios es dar visibilidad a las iniciativas que están transformando la forma en que se produce en el sector. Por ello, el premio consiste en:
-formar parte de un plan de difusión de ámbito nacional.
-incorporar el producto en una receta elaborada por los hermanos Roca, copropietarios de El Celler de Can Roca.
-en el caso de la iniciativa ganadora del premio especial, una dotación económica extraordinaria de 5.000 euros.
Pueden presentar su candidatura todos aquellos que cuenten con certificado oficial de producción ecológica y que hayan implementado soluciones sostenibles en sus procesos productivos. Los criterios para la evaluación son:
– sostenibilidad económica: trayectoria y supervivencia del proyecto
–sociales y corporativos: políticas de inclusión e igualdad, colaboración con asociaciones y redes locales, proyectos colaborativos, actividades en beneficio de la comunidad y fomento de la creación de empleo.
–estratégicos y de innovación: certificado de calidad, características innovadoras, políticas de sostenibilidad, reconocimientos y participación en proyectos europeos o de investigación y desarrollo
–ambientales: huella de carbono y medidas de reducción, eficiencia energética, consumo de agua y gestión de residuos
Los ganadores, son ejemplo de cómo liderar la transición hacia prácticas agroalimentarias más responsables. Anímate a participar y pon tú también tu negocio y tu producto en el mapa de la producción sostenible. Inscríbete en https://www.bbva.com/es/premios-productor-sostenible/
La convocatoria estará abierta hasta el 28 de abril de 2025 y los ganadores se darán a conocer en el mes de junio.
Javier Gutiérrez Rubio (APTUEX): “Hay unos 700 apartamentos turísticos registrados en la región”
Entrevista con
Javier Gutiérrez Rubio
Presidente de la Asociación de Apartamentos Turísticos de Extremadura (APTUEX)
¿Qué importancia tienen en la actualidad los apartamentos turísticos en la oferta regional?, ¿cuántos hay en Extremadura y cuáles son las zonas con más demanda?
Los apartamentos turísticos tienen un papel cada vez más relevante en la oferta turística de Extremadura, ya que ofrecen una alternativa cómoda y flexible para los visitantes. Según los datos recientes, hay aproximadamente 700 apartamentos turísticos registrados en la región. Las zonas con mayor demanda suelen ser las de mayor atractivo turístico, como Cáceres, Mérida, Trujillo, Guadalupe, el Valle del Jerte, la comarca de La Vera y el entorno de Monfragüe. Esto se debe a su riqueza cultural, histórica y natural, que atrae tanto a visitantes nacionales como internacionales.
En grandes capitales españolas los apartamentos turísticos están siendo criticados por molestias entre los vecinos y por provocar aumentos en el precio de los alquileres. ¿Existen estas quejas o problemas en Extremadura o puede haberlas?
En Extremadura, este tipo de conflictos no es tan frecuente como en grandes ciudades como Madrid o Barcelona debido al menor volumen de apartamentos turísticos y al carácter más rural y disperso del turismo en la región. Sin embargo, podría haber problemas puntuales en zonas urbanas como Cáceres o Mérida, especialmente si el número de apartamentos turísticos sigue creciendo sin una adecuada planificación. Es importante fomentar el diálogo entre propietarios, vecinos y administraciones para evitar tensiones futuras.
Sobre la actual normativa que regula los apartamentos turísticos, ¿qué ideas o mejoras aportarías desde vuestra Asociación?
Desde nuestra Asociación, proponemos las siguientes mejoras para una regulación más equilibrada y efectiva:
– Crear una ordenanza municipal: proponemos que cada municipio, en función de sus características y demandas, elabore una ordenanza específica que regule la convivencia entre vecinos y propietarios de apartamentos turísticos. Esta ordenanza podría incluir: límites al número de apartamentos turísticos en determinadas zonas; horarios y normas específicas para minimizar molestias vecinales (ruidos, gestión de basuras, etc.) y beneficios o incentivos fiscales para propietarios que cumplan con buenas prácticas.
– Actualizar la normativa de la Junta de Extremadura: la normativa autonómica está desfasada y necesita adaptarse a la realidad actual del sector, que ha crecido exponencialmente.
-Algunas actualizaciones sugeridas: regulación más clara de las plataformas digitales (Airbnb, Booking, etc.) para garantizar que todos los apartamentos cumplan con los requisitos legales; reforzar las inspecciones y sanciones contra la oferta no reglada; incorporar medidas para promover la sostenibilidad ambiental y la accesibilidad en los apartamentos turísticos; • simplificar los trámites administrativos para el registro de nuevos apartamentos y establecer medidas para garantizar el equilibrio con el alquiler residencial, evitando la saturación en determinadas zonas.
Estas iniciativas buscan un equilibrio entre el desarrollo del sector turístico y la protección de los derechos de los vecinos, favoreciendo al mismo tiempo un turismo responsable y de calidad.
-Por vuestra experiencia en el sector, a nivel de destino, ¿qué se valora más de Extremadura y qué se debería potenciar más?
Los visitantes valoran enormemente la riqueza histórica y cultural de Extremadura, su entorno natural único, y la tranquilidad que ofrece. Lugares como el casco histórico de Cáceres, el teatro romano de Mérida y los paisajes del Parque Nacional de Monfragüe son grandes atractivos. Sin embargo, se debería potenciar más la promoción turística internacional, ya que muchos de los encantos de la región son poco conocidos fuera de España; la mejora de infraestructuras de transporte para facilitar el acceso; el desarrollo de experiencias relacionadas con el turismo sostenible y de naturaleza, así como con la gastronomía local, que tiene un gran potencial y un mayor apoyo a pequeñas empresas del sector para crear una oferta más diversificada y atractiva.
Dimas Antúnez (Bolschare): “Olivar y almendro son los cultivos con perspectivas más interesantes para el secano”
Entrevista con
Dimas Antúnez
GFO de Bolschare
Bolschare Agriculture, compañía ibérica dedicada a la gestión de activos agrícolas y con presencia central en la Eurociudad Badajoz-Elvas-Campo Maior, asumió el pasado mes de abril la división agrícola de Borges Agricultural & Industrial Nuts (BAIN). Integrando en su estructura a toda la plantilla de la división y añadiendo a su cartera de operaciones la gestión de 1.900 hectáreas de cultivo en Iberia y de 14 propiedades que producen almendras, nueces y pistachos en las regiones de Badajoz, Granada y Alentejo (Portugal). Se trató de una de las mayores operaciones corporativas del sector agrario de los últimos tiempos.
Para llevar a cabo la operación, la compañía de gestión de activos agrícolas perteneciente al Grupo Bolschare se ha asociado con el fondo sostenible Climate Asset Management, que financiará la adquisición del 100% de la rama agrícola de BAIN, y partner con el que ya mantiene una relación de confianza para el desarrollo de proyectos a medio y largo plazo en España y Portugal.
Bolschare Agriculture es una compañía con una amplia experiencia en la gestión integrada de activos agrícolas y cuenta con más de 20.000 hectáreas de terreno en ejecución y en desarrollo, siendo responsable de todo el proceso productivo de olivo y almendro, principalmente, explotando otros frutos secos como avellanas, pistachos, nueces y aguacate. Dimas Antúnez es el Group Chief Financial Officer de Bolschare, con más de 35 años de experiencia en el sector financiero.
¿Cuál ha sido la experiencia hasta otra de Bolschare en el terreno de los cultivos de secano y qué potencial ve en ellos de cara al futuro?
Bolschare lleva transformando terrenos en España y Portugal abordando diferentes cultivos y siempre partiendo de una regeneración y adecuación previa de suelos. Entendemos que el potencial del secano es muy grande en base a tres líneas principales, la evolución del precio del mercado de la tierra, que influirá positivamente el agotamiento de los proyectos de energía solar. Los grandes avances en genética de plantas adaptadas al secano y en base a todas las iniciativas sobre economía circular y sostenibilidad que dinamizan el valor económico del secano.
¿Qué peculiaridades tienen los cultivos intensivos en secano, a nivel de inversión -menor que en regadío- y manejo en campo?
Una parte es el menor coste de la tierra, de los procesos y también el volumen de producción alcanzado con las nuevas variedades.
La sostenibilidad es uno de los factores claves de futuro en el sector agrario, que incluye la economía circular y temas de biomasa y biometano también. ¿Es un vector de rentabilidad a tener en cuenta en el futuro?
En el presente además de en el futuro, la sostenibilidad genera bastantes líneas de negocio y permite llegar a un cross selling en la agricultura, además de crear sinergias de economía circular con la ganadería. Además la sostenibilidad afecta positivamente al valor de los activos, de la tierra, no solo a la rentabilidad anual
¿Cuáles crees que son los cultivos intensivos/superintensivos que ofrecen perspectivas más interesantes para el secano?
Sin duda Olivar y Almendro, sobre todo, por la mayor evolución en la genética de estos cultivos.
SIPCAM Inagra nombra a Juan Sánchez Alonso como nuevo director general
SIPCAM Inagra, empresa líder en el desarrollo, fabricación y comercialización de soluciones innovadoras en el sector de la protección y nutrición vegetal, ha anunciado el nombramiento de Juan Sánchez Alonso como nuevo Director General, con el objetivo de seguir impulsando el crecimiento sostenible y la excelencia operativa de la compañía.
Con más de 20 años de experiencia en dirección de operaciones, supply chain y desarrollo de negocio internacional, Juan Sánchez ha desarrollado su carrera en sectores como el químico, los bienes de consumo y la industria pesada, ocupando puestos de liderazgo en empresas como MAXAM, SPB Global Corporation, y más recientemente como Director General en F&D Group, donde lideró con éxito un proceso de transformación y crecimiento.
Durante su presentación al equipo de SIPCAM Inagra, Juan se definió como una persona «resolutiva, cercana y con una gran capacidad de trabajo», y compartió su visión: «Estoy aquí para sumar, aprender de vosotros y trabajar codo con codo en el futuro de SIPCAM. Me piden conocer a las personas que forman parte de esta compañía, identificar mejoras y sinergias que redunden en una mejor propuesta de valor y servicios a nuestros clientes. SIPCAM ha tenido un crecimiento saludable y sin deudas, y mi compromiso es contribuir a mantener y potenciar esta evolución».
Natural de Cádiz, pero afianzado en Valencia, ingeniero químico de formación y padre de cuatro hijos, Juan aporta además una sólida trayectoria internacional, con experiencia en Europa, América y Asia, y un enfoque estratégico orientado a la colaboración, la eficiencia y la integración organizativa.
Uno de los retos principales de su nueva etapa será fortalecer la cohesión entre SIPCAM Inagra y SIPCAM Iberia, colaborando estrechamente con su Country Manager, Xosé Lois Devesa. Otra clave del éxito será avanzar en la integración con la matriz italiana, reforzando el espíritu de unidad del grupo:
«Somos una única compañía: SIPCAM, y en nuestro crecimiento es fundamental la colaboración, la alineación de objetivos y el esfuerzo conjunto», afirmó. Con esta incorporación, SIPCAM Inagra reafirma su compromiso con la innovación, el talento y la excelencia, motores de su estrategia para afrontar los desafíos del sector agrícola del futuro. SIPCAM.
La nectarina adelantó en volumen a la ciruela en la pasada campaña de fruta de hueso extremeña
El volumen total alcanzó las 247.510 toneladas, con 80.580 tn de nectarina, 72.850 tn de ciruela y 47.550 de melocotón
El cultivo de la fruta de hueso, localizado especialmente en las Vegas del Guadiana y en la comarca del Jerte en el caso de la cereza, es estratégico para el sector agrario y agroalimentario de la Comunidad de Extremadura. Tanto por su importante volumen de producción como por volumen de exportaciones a mercados lejanos y también por su impacto laboral tanto en campo como en las centrales hortofrutícolas. La pasada campaña del 2024 ha venido marcada en la región sobre todo por una sensible menor producción de ciruela -cultivo de fruta tradicionalmente estrella en la región -y también por las pérdidas en el caso de la cereza.
Según los datos de AFRUEX, que agrupa a la mayor parte del sector productor y comercializador de fruta de hueso de la región, la campaña del 2024 se ha saldado con una producción de 247.510 toneladas de fruta de hueso. Un dato muy significativo es que por primera vez en años, el cultivo de ciruela no ha sido el más importante en volumen en la región sino que lo ha sido la nectarina.
“Las previsiones para la campaña de fruta de hueso 2024 en el mes de mayo, apuntaban a unas previsiones de 250.000 toneladas, entre un 20 y un 30% inferior a su potencial que se sitúa en alrededor de 320.000 toneladas”, asegura Miguel Ángel Gómez-Cardoso, director gerente de AFRUEX.
Los datos de AFRUEX muestran que la producción regional de melocotón fue de 47.550 toneladas; la de nectarina de 80.580 tn; la de ciruela de 72.859 tn; la de cereza de 26.080 tn; la de albaricoque de 7.150 tn; la de paraguayo de 8.900 tn y la de pera de 4.400 toneladas, para un total regional de 247.510 toneladas.
Actualmente, según los datos de ESYRE del Ministerio de Agricultura, el cultivo de fruta de hueso en Extremadura supera las 22.000 hectáreas de extensión, de las que algo más de 9,700 has corresponden al cultivo de la cereza. Salvo en este último, el riego es práctica común mayoritaria en el cultivo de frutales en la región.
Mermas en producción
Las mermas en ciruela y cereza han marcado el devenir de la campaña de fruta de hueso en la región. “En la ciruela estas mermas han estado en torno al 40% menos de producción, y han sido provocadas por problemas meteorológicos en la época de floración y cuaje de las ciruelas, afectando principalmente a ciertas variedades de ciruela amarilla que han sufrido entre un 80 y 90% de merma”, asegura Miguel Ángel Gómez-Cardoso. “Referente a la cereza debido a las abundantes lluvias caídas durante los meses de abril, mayo y junio de la campaña anterior, se han producido unas pérdidas entorno al 40% de la campaña de cereza de recogida más temprana. En el caso de las picotas del Jerte, de maduración tardía las perdidas han ascendió hasta un 70% de la cosecha”, comenta el director gerente de AFRUEX.
Por lo que respecta a las otras dos frutas de hueso estrella en volumen en la región -nectarina y melocotón- la situación ha sido de estabilidad a grandes rasgos. “Respecto a la campaña de melocotón y nectarina ha sido una campaña prácticamente normal, tanto en producciones como en comercialización; a excepción de la 2ª mitad del mes de junio, en la que la nectarina sufrió cierto parón en sus ventas”, asegura el director gerente de AFRUEX.
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