Extremadura, favorita para la futura macroincubadora de pollitos de Ibergallus que abrirán VMR-VerAvic y la portuguesa Valouro
Con capacidad para 650.000 pollitos a la semana que surtirán a las 120 granjas del grupo, de las que el 70% se encuentran en Extremadura
El grupo de gestión y desarrollo avícola VMR, propietario de la empresa VerAvic que tiene su planta industrial en Cuacos de Yuste y su fábrica de piensos en Casatejada, ha creado la sociedad conjunta Ibergallus junto al gigante agroalimentario portugués Valouro-Avibom.
El objetivo de la nueva empresa es cerrar el círculo completo de la producción de carne de aves con la construcción de una macroincubadora con capacidad para 650.000 pollitos a la semana en una primera fase, así como de tres núcleos de cría y seis unidades de reproducción.
Aunque sus responsables aún no tienen decidida la ubicación, cuyas obras están previstas comenzar en 2017, Extremadura tiene muchas papeletas para ser elegida por su situación estratégica para ambos grupos promotores.
VerAvic procesa al día unas 100.000 aves en su factoría de Cuacos de Yuste que le son suministradas por unas 120 granjas de cría asociadas, de las que un 70% se ubican en Extremadura. El resto también limita con la región (Toledo, Ávila, Salamanca, Ciudad Real). Y además su planta de pienso se ubicada en Casatejada, con capacidad de 800 tn/día, para suministrar a la granjas.
Actualmente, VRM-VerAvic adquiere los pollitos con un día de edad. Según asegura la propia empresa, “es un proyecto muy ambicioso, el cual engloba a varios municipios e implica una gran inversión, además de la contratación de nuevos trabajadores”.
La constitución de Ibergallus fue firmada a mediados de septiembre pasado por parte de Carlos Moreno, director financiero de VerAvic y José Antonio Dos Santos, presidente del grupo Valouro. El grupo portugués es uno de los gigantes agroalimentarios de Portugal, con intereses también en Angola. Tiene su sede en la localidad de Torres Vedras, cercana a la capital de Lisboa, y sus factorías también cerca de la capital portuguesa y cerca de Setúbal. Comercializa sus productos avícolas con la marca Avibom.
Las almazaras de Badajoz produjeron de media 769 toneladas de aceite por 185 las de Cáceres
La realidad de las almazaras de la provincia de Badajoz frente a las de la provincia de Cáceres comienza a ser campaña tras campaña muy diferente. Sobre todo, por la gran diferencia de volumen de molturación de aceituna y producción de aceite de oliva de una y otra.
En la pasada campaña 2015/2016, las 78 almazaras pacenses produjeron 60.015 toneladas de aceite de oliva, su récord histórico frente a las 8.523 toneladas de as 46 almazaras cacereñas. Estas cifras muestran como las almazaras de Badajoz produjeron 769 toneladas de aceite de oliva de media, las de Cáceres se quedaron en 185 toneladas. Es decir, ni una cuarta parte. La media española de las 1.783 almazaras existentes fue de 782 toneladas.
Si analizamos los datos del olivar más productivo, el andaluz, vemos como cada almazara de Jaén produjo de media 1.612 toneladas la pasada campaña, casi nueve veces lo que una almazara cacereña. En el caso de las almazaras de Córdoba, segunda productora española, la media se sitúa en las 1.496 toneladas, y en Granada, tercera provincia productora, en las 1.039 toneladas.
En el caso de las dos provincias más productoras de Castilla-La Mancha, en la de Ciudad Real se situó en las 637 toneladas y en Toledo en las 394 toneladas. Para encontrar cifras similares en producción a las de la provincia de Cáceres hay que mirar en las almazaras catalanas de Tarragona y Lleida, o en las de Valencia, Alicante y Castellón, por debajo todas ellas de las 200 toneladas por almazara.
Extremadura, pionera en el alquiler de accesorios para coches
Desde este mes de noviembre los consumidores extremeños pueden alquilar accesorios para sus vehículos con un periodo de tiempo determinado. Esta iniciativa, pionera en la región, ha sido puesta en marcha por Divensa, Concesionario Oficial Nissan en Extremadura, cuyo objetivo es dar a conocer los accesorios originales Nissan y lograr que sus clientes se sientan especiales al no tener que pagar altas cantidades por un accesorio que apenas van a utilizar.
Con esta nueva fórmula solo pagas por el tiempo que lo uses y, una vez finalizado, lo devuelves a la concesión. Un proceso sencillo que ya comienza a ver sus frutos. «Queremos llegar a esos clientes que no conocen nuestra gama de accesorios genuinos Nissan y que muchas veces optan por el mercado alternativo por el mero hecho del desconocimiento y por la eterna imagen equívoca de precios elevados por ser concesionarios», explica el Director de Posventa en Divensa, Nacho Macías.
En un principio este programa se lanza de manera pionera en los concesionarios Nissan de la región, pero la idea de la empresa es poder extender esta propuesta a todos los usuarios de estos accesorios, independientemente del vehículo que tenga, ya que en la mayoría de los coches suelen ser accesorios universales. El precio del alquiler será asequible.
Los accesorios que ya pueden comenzar a alquilarse son barras portaequipajes, porta bicicletas y baúles de techo desde 10 y 20€ para un fin de semana. En las próximas fechas se ampliará el catálogo con cadenas de nieve, portaesquíes y tablas de Snow para la temporada de invierno «y planteamos tener una línea de productos tecnológicos como DVD portátiles y sistemas de entretenimiento multimedia», explica Nacho Macías.
En un principio el alquiler de estos productos se oferta en un periodo de tiempo de uso de fin de semana pero en Divensa están abiertos a estudiar todos los plazos y formas de uso que los propios clientes les demanden.
Gran campaña y buenos precios para el ajo extremeño
El ajo extremeño, concentrado industrialmente en la localidad pacense de Aceuchal, va a tener un gran año. Con precios que pueden alcanzar o incluso superar el euro por kilo, las dos cooperativas del pueblo y las empresas privadas existentes que se dedican a su comercialización no paran de trabajar.
Gran parte de “culpa” de los buenos precios del producto la tiene China. Teniendo en cuenta que China representa más del 80% de las exportaciones mundiales de ajo, los precios prácticamente se han duplicado en el último año debido al mal tiempo y al aumento del interés de especuladores.
El ajo causa furor en China y la mala cosecha de este año – después de que un periodo de fuertes lluvias, seguido de nevadas, dañase los cultivos chinos del ajo chino- ha obligado a multiplicar las importaciones. El desabastecimiento chino ha coincidido con un descenso de los cultivos en EE. UU., otro importante proveedor.
Pese a su potencial industrial, el ajo de Aceuchal solo ocupa 410 hectáreas de cultivo, ya que más del 70% se importa desde Portugal. Los precios de esta campaña pueden doblar a los de la campaña del 2012.
El ajo está de moda.
Banca Pueyo apuesta por la producción ecológica al incorporarse al Consejo Asesor de la Fundación Ecoánime
Banca Pueyo ha sido designada como miembro del Consejo Asesor de la Fundación Ecoánime, organización privada sin ánimo de lucro, integrada por empresas y profesionales que promueven la equidad social, medioambiental y económica en el entorno local, a través de la producción ecológica. Ambas instituciones han suscrito un convenio de colaboración en Don Benito, con el fin de formalizar la integración de la entidad extremeña, acordada en el seno del Patronato de la Fundación Ecoánime.
Su presidente, Isidro Carmona Carmona, y el director general de Banca Pueyo, Javier del Pueyo Villalón coincidieron en destacar la importancia que conlleva esta colaboración, que va a permitir “un intercambio mutuo de conocimiento y experiencia en el sistema agroecológico extremeño”.
En este sentido, Javier del Pueyo Villalón aseguró que en la producción ecológica hay grandes oportunidades, si bien existen “carencias en el conocimiento de las técnicas por parte de los agricultores, desconocimiento de los productos en los consumidores, así como carencias en la distribución de productos”.
Por su parte, Isidro Carmona, resaltó el papel que tendrá Banca Pueyo en el Consejo Asesor de la Fundación. “Su experiencia será de inestimable ayuda para el funcionamiento de este órgano que tiene como finalidad asesorar al Patronato sobre las líneas estratégicas y de actuación, así como informar y proponer la adopción de acuerdos de todo orden para el logro de los fines fundacionales”, señaló.
La Fundación Ecoánime ha puesto en marcha este año el proyecto “Soy Ecoánime”, que ayuda a la transformación de terrenos baldíos en huertas ecológicas, fomentando el emprendimiento y la creación de empleo, con un modelo económicamente rentable, sostenible y equitativo, integrando la agricultura y la alimentación ecológica en la comunidad local.
La iniciativa se ha puesto en marcha en los municipios de Saucedilla, Valverde de Leganés y Trujillo, a los cuales la Fundación presta asistencia técnica y logística para la creación de huertos ecológicos y acompañamiento durante 3 años, con el objetivo de asegurar la consolidación y éxito de la iniciativa. El proyecto parte de una experiencia piloto llevada a cabo en el municipio de Mengabril (Huerta Ecortiga) y cuenta con el patrocinio de la Fundación Daniel & Nina Carasso y la colaboración de la Fundación Maimona.
Pieralisi rinde homenaje a la Cooperativa La Unidad de Monterrubio de la Serena por su 70 aniversario
El pasado día 5 de noviembre se celebró en la sede de Agrícola de Bailén Virgen de Zozueca Sociedad Coop. (Picualia) el 50 Aniversario de Pieralisi en España, con la asistencia de más de 500 personas al evento.
El acto tuvo lugar en el salón de actos de la cooperativa y comenzó con unas palabras del Director General para España Giuseppe Parma, quien analizó lo que Pieralisi ha realizado durante 50 años en España, así como en lo que todavía queda por hacer.
Además ofreció datos relevantes en cuanto a instalaciones realizadas en España, tanto en el sector olivarero como en los otros sectores en lo que también está pujando fuerte como son el vino y la depuración de aguas residuales.
A continuación cedió la palabra al presidente del Gruppo Pieralisi, Gennaro Pieralisi, que contó algunas de sus muchas anécdotas en España, incluyendo la de que siempre que viene a Andalucía -sobre todo a Jaén- llueve, como así ocurrió el pasado día 5, lo cual celebró todo el auditorio.
Se entregaron tres diplomas a tres cooperativas que en este año al igual que Pieralisi cumplen años: el primero, por sus 70 años en el mundo del aceite de oliva, a la Sdad. Cooperativa del Campo La Unidad de Monterrubio de la Serena (Badajoz), y por cumplir 50 años a la Cooperativa Ntra. Sra. del Pilar de dePieralisi rinde homenaje a la Cooperativa La Unidad de Monterrubio de la Serena por su 70 aniversario Villacarrillo (Jaén), así como a la Cooperativa Agrícola San Isidro Labrador de Palenciana (Córdoba).
También se entregó una placa a Vicente Sanz, Director Comercial de Pieralisi España, por su jubilación tras más de 40 años en la empresa. Pieralisi ha querido agradecer así a todos los asistentes y a los que no pudieron asistir su confianza en la empresa.
Joselito entra por la puerta grande del ibérico extremeño de la mano de Montesano
El torero, pone en marcha un proyecto para criar hasta 9.000 cochinos ibéricos de campo y bellota puros en sus fincas extremeñas de Trujillo, Moraleja y Monesterio
José Miguel Arroyo Delgado, más conocido en el mundo de los toros por Joselito, va a entrar por la puerta grande en el negocio del cerdo ibérico. El conocido matador de toros, tras retirarse de los ruedos en 2004, centró su actividad en la cría de ganado bravo. Comenzó con la cría en su finca de Prado del Arca en Talavera de la Reina (Toledo), donde reside, aunque Extremadura se ha convertido en el centro de su actividad ganadera de vacuno bravo y manso en sus fincas de Trujillo, Monesterio y Moraleja.
“A mí siempre me ha gustado más el vacuno que el ibérico pero ambos son complementarios. Lo importante es que deje beneficios. Estamos criando ya tanto ibérico de campo como ibérico de bellota en nuestras fincas extremeñas. El proyecto con Montesano nos ha parecido muy serio, porque son gente que no vende humo y trabaja muy bien, buscando una gran calidad” -comenta el torero a Caudal de Extremadura.
A comienzos de mayo se constituyó en el registro mercantil de Badajoz la empresa Agropecuaria Monje S.L., con domicilio en Jerez de los Caballeros, en la carretera de Badajoz a Huelva, con un capital social de 400.000 euros. El objeto de la empresa es la gestión de explotaciones ganaderas y en particular, la cría, engorde, reproducción y comercialización de todo tipo de ganado, especialmente de porcino.
Como administrador mancomunado de la empresa figura el torero, acompañado de los propietarios de la empresa Montesano, uno de los grandes gigantes del ibérico español y extremeño: su fundador, Martín García Garzón y sus hijos -que gestionan la compañía actualmente- Raúl García Pascual, Jaime García Pascual y Carmen García Pascual.
Fincas extremeñas
Actualmente, las fincas que gestiona José Miguel Arroyo a las que se pueden unir alguna más en el futuro arrendada cuentan con unas 700 madres. En su finca de Trujillo el torero ha concentrado la cría de ganado bravo, un negocio “que va mejor tras unos años muy duros”, asegura. Mientras, las de Moraleja y Monesterio se destinan a vacuno manso. “El gran problema del vacuno actual es la tuberculosis, que nos exige estar casi desde marzo hasta diciembre con el saneamiento ganadero”.
Grupo canario
El grupo Montesano fue creado por el emprendedor salmantino Martín García Garzón en febrero de 1965 quien con solo 26 años se fue a Tenerife para crear una de las primeras industrias de embutidos de las islas. El asegura que lo aprendió todo de sus padres, que tenían una carnicería en su pueblo natal de La Fuente de San Esteban. Tras triunfar en Tenerife, da el salto al ibérico.
Hace casi veinte años compró en Jerez de los Caballeros un matadero y secadero de jamones, convirtiéndolo en una de las mayores empresas de ibérico de España, muy activa en la DO Dehesa de Extremadura. Este año la empresa compró al grupo andaluz Barbadillo su filial de ibérico Sierra de Sevilla y le alquiló por cinco años su matadero de Sierra Morena.
Montesano fue la primera empresa española autorizada en exportar a China, y también lo ha hecho a Hong Kong, Sinpagur, Australia, México y muchos otros mercados. También cuenta con una industria de jamón blanco y embutidos en La Esperanza (Tenerife) y una participación en una fábrica de hamburguesas en Barcelona.
Actualmente, los tres hijos de Martín García Garzón han tomado su relevo, aunque el empresario -ya jubilado- sigue cotizando sin cobrar pensión y a pie de fábrica. Montesano vende al año unos 300.000 jamones y cuenta con un stock permanente de más de medio millón de piezas.
La aceitunera alicantina Cazorla entra en el negocio tomatero extremeño con Tomcoex
El papel de Extremadura Avante, que concentra casi un tercio de la deuda de la industria,
ha sido clave en el desenlace
El futuro de Tomcoex, la industria envasadora de tomate puesta en marcha en Miajadas en 2009, llega a su final. Cuando se daba por hecho en mayo que la empresa extremeña Carnes y Vegetales (APIS), con sede en Mérida, sería la que compraría la factoría, ratificada con su oferta vinculante del mes de julio de 4 millones de euros, al final será el grupo alicantino del sector de la aceituna de mesa y los encurtidos, Cazorla, quien se haga con el control de la empresa junto a la industria tomatera extremeña Conesa.
Al final, la decisión de la empresa pública Extremadura Avante, a quien Tomcoex adeuda más de seis millones de euros -casi un tercio de la deuda total de la empresa- ha sido clave.
Desde primeros de septiembre, los responsables de Carnes y Vegetales, empresa liderada por Tomates del Guadiana y la cooperativa Acopaex, ya daban por hecho que Aceitunas Cazorla se haría con Tomcoex una vez que más del 65% de los acreedores dieran el visto bueno a la solución planteada: o el cobro del 30% de la deuda al contado, o en diez años sin intereses. Como un crédito al 0%.
Conesa se ha unido al proyecto de Cazorla por dos motivos: compró en mayo de 2014 la industria Tomix, que suministra todo el concentrado y triturado de tomate a Tomcoex, al estar conectado su suministro. Y además, Tomcoex le adeuda más de un millón de euros.
Será la segunda operación de Cazorla en poco tiempo en Extremadura, tras su entrada de la mano también de Extremadura Avante en la cooperativa cacereña Acenorca de aceituna de mesa.
Tomcoex está muy centrada enmarca blanca a bajos precios de tomate frito, triturado y kétchup. Aceitunas Cazorla también cuenta con gran experiencia en marca blanca y ventas en 50 países.
Justino Corchero (Jacoliva): “La Manzanilla Cacereña es la protagonista principal de nuestros AOVEs”
Entrevista con
Justino Corchero
gerente de Jacoliva
La empresa Jacoliva se ha convertido, desde el pueblo de Pozuelo de Zarzón, en una de las almazaras de referencia de los aceites de oliva virgen extra cacereños y extremeños. Por su decidida apuesta por la variedad Manzanilla Cacereña, por los AOVE ecológicos y también por la formación del consumidor al abrir la primera Escuela de Cata de Extremadura y liderar la Asociación de Oleoturismo de Extremadura. Su gerente también preside la Denominación de Origen Gata-Hurdes. Con sus marcas Jacoliva y Lagar de Soto, y también con su nueva línea de cosmética OlivaOlivae ecológica.
¿Cómo se presenta la nueva campaña en cantidad y calidad del fruto, muy marcada por la climatología y la falta de lluvias en los últimos meses?
La campaña 2016/2017 en el norte de Cáceres ronda el 40 % de una campaña normal, por tanto muy baja, teniendo en cuenta además que es una aceituna con mucha demanda para la mesa, por lo que para aceite quedará muy poco fruto. El retraso en la maduración también será un hándicap, ya que puede coincidir el envero con las lluvias que suelen darse a finales de octubre. La calidad es muy buena hasta la fecha debido a que el verano ha sido muy caluroso y el principal peligro que es la mosca, prácticamente es inexistente.
Jacoliva se ha consolidado como una de las almazaras referentes en la elaboración y comercialización de AOVEs de la variedad Manzanilla Cacereña ¿Qué elementos diferenciales tienen sus aceites de oliva virgen extra?
Jacoliva ha invertido muchos recursos en el conocimiento de la variedad Manzanilla Cacereña y elabora aceites con un enfoque de mercado, equilibrados y para todo tipo de consumidores, modulando los sabores para evitar excesivos picantes y amargos que en ocasiones tienen estos aceites, ya que proceden de un cultivo totalmente de secano. Además contamos con multitud de referencias, además de elaborar coupages con otras variedades para llegar a todos los consumidores, desde formatos gourmet tanto en ecológicos como con Denominación de Origen Gata-Hurdes y formatos para el ama de casa, siempre virgen extra y siempre con la manzanilla cacereña como protagonista principal.
También ha creado una nueva línea de productos de cosmética con base en el AOVE, llamada OlivaOlivaeBIO. ¿El cuidado personal y la salud tienen mucho futuro comercial para los aceites de oliva virgen extra de calidad?
OlivaOlivae es nuestra línea de cosmética elaborada con nuestro AOVE manzanilla cacereña de cultivo ecológico, línea que ya lleva varios años en el mercado con una familia de seis productos. Ahora lanzamos una línea certificada Bio, muy esperada por nuestros clientes, y que por fin es una realidad. Es una línea de excelente calidad, con ingredientes ecológicos y estamos seguros de que tendrá una magnífica aceptación.
Jacoliva ha sido la primera almazara de Extremadura en abrir su propia Escuela de Cata ¿Qué fines pretende alcanzar el proyecto y qué actividades está desarrollando?
La formación del consumidor, de los profesionales y restauradores, y de los que trabajan con este magnífico producto es básico para su mejor conocimiento y evitar equivocarse a la hora de elegir una grasa en nuestra alimentación y como ingrediente principal en la cocina. Realizamos varios cursos con distintos niveles de aprendizaje, e incluimos conocimientos en la elaboración del producto desde el propio cultivo. La formación es determinante para la comercialización de un AOVE y nosotros queremos ser partícipes activos y con profesionalidad en difundir este conocimiento.
Cómo presidente de la DO Gata-Hurdes, clave en la producción de aceites en la zona norte de la provincia de Cáceres, ¿qué objetivos pretende alcanzar para el sello de calidad?
La DOP Gata-Hurdes ampara aceites monovarietales de Manzanilla Cacereña del norte de Cáceres, aceites exclusivos, únicos, con características sensoriales extraordinarias y que necesitan ser conocidas por el mercado. Este es el papel fundamental de la denominación. El consumidor que prefiera un Manzanilla Cacereña, tiene en este sello un garantía absoluta de calidad y origen.
Vía: Revista ALMAZARA
Jorge González Cortés (Gesternova): “Extremadura debe caminar firme hacia un horizonte 100% renovable”
Entrevista con
Jorge González Cortés
Director Comercial y Marketing de Gesternova
¿Qué va a suponer el acuerdo alcanzado por la Diputación de Badajoz con Gesternova y cómo se va a desarrollar?
Todas las dependencias de la Diputación de Badajoz, en concreto 148 puntos de suministro, usan ya energía de origen cien por cien renovable certificada por la CNMC. El acuerdo incluye también un plan de ajuste de potencia contratada que puede ofrecer importantes ahorros a la Diputación de Badajoz y, por ende, a todos los ciudadanos de la provincia. Hemos firmado un contrato de un año con opción a otro más y ojalá que sean muchos. Gesternova tiene vocación de permanencia con sus clientes con una visión de nuestras relaciones con ellos a largo plazo.
Gesternova ha sido una de las empresas más dinámicas e innovadoras en servicios energéticos en los últimos años ¿Qué productos y servicios ofrece en la actualidad?
Las dos principales actividades de Gesternova han sido y son la comercialización de electricidad verde a particulares, empresas e instituciones y la representación en el mercado de los productores de renovables (en la actualidad más de 8.000 productores de fotovoltaica, eólica, mini-hidráulica y biomasa). También ofrecemos servicios de eficiencia energética y estamos presentes en mercados internacionales con actividades de trading. Este 2016 hemos estrenado sede y nueva imagen corporativa y estamos en una muy buena posición para seguir creciendo en los próximos años y ampliar nuestra cartera de servicios.
Son muchas las empresas comercializadoras eléctricas que aseguran que solo ofrecen energía procedente de renovables ¿Siempre es así?
Nosotros entendemos que así es en la gran mayoría de los casos. En cualquier caso, nuestro valor añadido es que llevamos 10 años comercializando energía y no tenemos, ni hemos tenido, otra que no sea verde. Algunas compañías ofrecen renovable al usuario que lo reclama mientras siguen vendiendo su mix nuclear o de carbón a otros clientes. Y eso no es lo sostenible. Tampoco lo es que algunos comercializadores ofrezcan energía de origen renovable antes de contar con las correspondientes garantías de origen.
Extremadura podría tener el 65% de su consumo eléctrico con energías renovables dado su bajo consumo y su gran producción en fotovoltaica y termosolar. En el futuro ¿éste será el camino?
El futuro tiene que ser ese camino y, por desgracia, el cambio climático y sus efectos nos han cargado de razones. El enorme potencial renovable de Extremadura es innegable y la región debe caminar firme hacia un horizonte 100% renovable, en el que la solar (en sus distintas tecnologías), la eólica y la hidráulica jueguen un papel fundamental. El crecimiento de la generación se ha visto interrumpido estos últimos años en España por razones políticas y la prueba está en que son imparables en el resto del mundo. En un sistema eléctrico diversificado que tiende a la generación distribuida, el crecimiento de las renovables es lo más natural.
¿El autoconsumo energético, a expensas de lo que ocurra con el nuevo Gobierno, tiene mucho recorrido en España, sobre todo en muchas zonas rurales como las que tiene Extremadura?
La consultora PwC ha publicado este año un informe en el que vislumbra un escenario con hasta 39.000 megavatios de autoconsumo en España. Extremadura, sin duda, por sus características, puede ser una de las comunidades autónomas en la que más peso tengan los autoconsumidores. A algunos les podrá parecer contradictorio que un comercializador se posicione a favor del autoconsumo, pero en Gesternova somos firmes defensores de las renovables y tenemos claro que la forma que tiene la gente de dotarse de energía cambiará. Todos los actores tenemos que asumir que viene otra forma de entender el mercado eléctrico y que tendremos que adaptarnos. Gesternova tendrá más facilidad porque venimos defendiendo ese cambio desde que emprendimos el camino en 2005.
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