Mes: marzo 2024
El Symposium de Sanidad Vegetal presentará nuevos insecticidas para la protección de cultivos
Durante el 17 Symposium de Sanidad Vegetal que se llevará a cabo los días 13, 14 y 15 de marzo en Sevilla, la empresa de protección de cultivos FMC anunciará el lanzamiento de Cyazypyr®, un potente insecticida de última generación. Este avance promete brindar una protección eficaz a una amplia variedad de cultivos, ofreciendo a los agricultores una herramienta vital en la lucha contra las plagas que amenazan sus cosechas.
Desarrollado con tecnología de vanguardia, el ingrediente activo Cyazypyr® ha demostrado un amplio espectro de control sobre diversas plagas que afectan a los cultivos. Su registro y comercialización en formulaciones específicas, como Exirel® Cebo y Verimark® 20SC, lo posicionan como una solución efectiva para cultivos como cítricos, olivos, hortalizas e incluso frutales en un futuro cercano
«Estamos encantados de presentar Cyazypyr® en la próxima edición del Symposium de Sanidad Vegetal», ha destacado José Antonio Rodríguez, Marketing Manager de FMC. «Desde FMC, pensamos que nuestro trabajo va más allá de la protección de los cultivos: incluye también el desarrollo de nuevas soluciones y su integración en estrategias de protección en el campo, combinadas con tecnología para optimizar los rendimientos de una forma sostenible».
Además de su amplio catálogo de productos fitosanitarios -que va a crecer aún más a lo largo de los próximos meses con nuevos y esperados productos- FMC proporciona herramientas digitales innovadoras que complementan sus soluciones, como la app Arc™ Farm Intelligence. Esta plataforma ofrece a los agricultores visualización de la presión de plaga en tiempo real y predicciones para las próximas semanas, lo que, según José Antonio Rodríguez, “ayuda a optimizar el uso de los productos fitosanitarios y mejora la toma de decisiones agrícolas, promoviendo prácticas más sostenibles y eficientes”.
El director general de la compañía, Diego Pallares, ha subrayado que “con una visión a largo plazo centrada en la innovación y la sostenibilidad, en FMC estamos comprometidos a seguir desarrollando soluciones que impulsen la productividad agrícola y protejan el medio ambiente. Cyazypyr® y Arc™ Farm Intelligence son solo dos ejemplos de este compromiso, herramientas eficaces y tecnológicamente avanzadas que abordan los desafíos futuros de la agricultura”.
Sonia Martínez (Chiisy Quesos y Gourmet): “Muchos de los quesos de cabra extremeños pueden considerarse los mejores de España”
Entrevista con
Sonia Martínez
Propietaria de Chiisy Quesos y Gourmet
¿Cómo surgió el proyecto-tienda de Chiisy?
El proyecto surgió de una apasionada del queso a la que le gusta consumir productos de calidad, auténticos y observa cómo en este sector, al igual que en muchos otros, se iban perdiendo esas dos cosas tan importantes que hacen que un producto sea tan especial: la industrialización, desgraciadamente está haciendo mucho daño a sectores muy importantes privándonos de saborear lo auténtico.
Vivimos en una tierra con maravillosos quesos en el que no había muchos lugares a los que un amante del queso pudiera acercarse y tener la oportunidad de degustar productos no muy comunes en la oferta y aprender un poco sobre esta cultura tan extensa y universal como es la del queso.
El proceso en el que se encuentra actualmente Chiisy es en el de darse a conocer y ampliar la oferta que hay en tienda, tanto en producto, los quesos principalmente, pero también confeccionamos tablas, packs de regalo que están teniendo mucha aceptación por parte de los clientes. Estamos comenzando a organizar todo lo necesario para futuras actividades, como catas (ya se han hecho dos), eventos privados… que queremos celebrar tanto en la tienda como fuera de ella.
¿Con qué variedad de quesos extremeños contáis?
En la tienda procuro tener quesos provenientes de queserías poco conocidas por el público extremeño que cuentan con un producto fantástico. La mayoría, debido a las características de nuestra tierra, producen quesos de cabra, les siguen los de oveja y azules, que aunque no hay muchos, se están empezando a hacer un hueco importante. Por ahora, cuando hablamos de quesos de Extremadura es el de cabra en cuanto a número. Muchos de ellos podrían considerarse como los mejores de España. Sin desmerecer por supuesto a nuestra Torta, la más conocida a nivel nacional e internacional.
El apasionado del queso suele ser poco melindroso y le gusta todo tipo de queso. Cuando pregunto la repuesta suele ser “me gusta todo tipo de quesos pero quiero probar algo nuevo y diferente” ahí es donde realmente entra la tarea de Chiisy, acercar al público todos esos quesos extremeños que son poco conocidos, apostamos por queserías pequeñas, nuevas, con unos productos extraordinarios.
Estamos en un proceso en el que se está reactivando la cultura del queso y eso hace que los maestr@s queser@s, afinador@s se están atreviendo a ir más allá y están elaborando verdaderas obras de arte en Extremadura.
La gran industria quesera ha apostado mucho por quesos de mezcla para abaratar el producto. ¿Un buen queso debe tener su precio?
Evidentemente el precio tiene que compensar los costes y, desafortunadamente, como pasa con todo, cada vez son más altos. Por lo que respecta al queso en particular y a lo artesano en general, la gente tiene que tener en cuenta que son productos con un trasfondo, un trabajo impresionante al que se le tienen que dedicar muchas horas de preparación, elaboración, cuidado y esfuerzo. Es una pena que la mayoría de la gente no tenga todo esto en cuenta. Este trabajo tiene un coste, desde mi punto de vista incalculable, y evidentemente se tiene que reflejar en el precio. Si el consumidor se parase a pensar, no es tan alto, estoy convencida que le sale más cara una cuña de queso adquirida en grandes superficies que la que puede comprar en mi tienda.
El queso de mezcla no implica un queso de mala calidad, al contrario, hay quesos de mezcla que son verdaderas piezas de museo siempre que sean elaborados por manos artesanas y con leche procedente de animales sanos, libres, en pastoreo.
No hay que desmerecer a ningún queso siempre que venga del trabajo, esfuerzo y dedicación del Artesan@ que lo elabora.
Dirección tienda:
Av. de Cristóbal Colón, 1 (Badajoz)
https://chiisy.es/
Extremadura fue una de las regiones que menos ayudas solicitó para el Plan Renove de maquinaria agrícola en 2023
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concluido los pagos del Plan Renove 2023 a más de un millar de los agricultores y ganaderos que solicitaron sus ayudas, que tienen como objetivo la adquisición de maquinaria agrícola nueva y dotada con las últimas tecnologías. La convocatoria de este año ha contado con un presupuesto total de 9.545.350 euros, el mayor del Plan Renove hasta la fecha, y un 45 % más elevado que el de 2022. A nivel nacional, este año el plan ha contado con 1.083 beneficiarios.
Extremadura ha sido una de las regiones menos activas en solicitar estas ayudas al Plan Renove, con una cuantía de solo 161.882 euros. En total, en la región se solicitaron ayudas para la compra de 11 tractores, dos equipos de aplicación de productos fitosanitarios, una sembradora directa y una abonadora.
A nivel nacional, el 96 % de las solicitudes presentadas este año han sido aceptadas. Las ayudas han cubierto de media el 23,6 % de la inversión total en la adquisición de nueva maquinaria, que alcanzará cerca de 40 millones de euros. Este año el plan se ha dividido en dos líneas -sembradoras de siembra directa y otras máquinas-, lo que ha permitido optimizar la asignación de los fondos disponibles, que se han agotado, Castilla y León ha sido la región más activa en solicitar estas ayudas.
El Plan Renove 2023 ha propiciado una inversión total en compra de nueva maquinaria cercana a los 40 millones de euros. El Boletín Oficial del Estado publicó con fecha 24 de junio de 2023, el extracto de la Orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), por la que se convocan las ayudas correspondientes al Plan de Renovación del Parque Nacional de Maquinaria Agrícola (Plan RENOVE) para el ejercicio 2023.
Extremadura se mantiene como la quinta región en número de almazaras con nuevas aperturas de mayor volumen
La región ha pasado de contar con 227 almazaras en 1998 a 138 en la actualidad, con más capacidad y rendimiento
En las décadas de los años 50 y 60 del siglo pasado era habitual encontrar en muchos pueblos de Extremadura varios molinos de aceite que servían para moler la aceituna de la zona y suministrar el aceite de año a sus vecinos como autoconsumo. De forma más o menos rudimental, aguantaron hasta la llegada de los modernos sistemas de extracción que las marcas italianas en un primer momento fueron introduciendo en la península. Hoy muchos de esos pueblos ni tan siquiera cuentan con alguna almazara operativa, un sector que ha sufrido una espectacular transformación en las últimas décadas en España y en Extremadura.
Los datos de la evolución del sector almazarero en Extremadura así lo corroboran. La región contaba con unas 227 almazaras o molinos de aceite en el año 1988, de los que 114 se encontraban en la provincia de Badajoz y 113 en la de Cáceres, según datos del estudio que José María Terrón publicó en el Informe Agrario de Caja Badajoz bajo el título de “La revolución almazarera en Extremadura: 1986/1996.
En el año de 1996, el número de almazaras ya había bajado hasta las 176, de las que 95 se ubicaban en la provincia de Badajoz. Eran años en los que el cultivo del olivo tenía muchos interrogantes, con campañas agresivas por parte de potentes multinacionales para introducir de forma masiva el consumo de otras grasas vegetales más baratas como girasol, colza o soja. No había ni comenzado la cultura del aceite de oliva virgen extra ni la elaboración y comercialización de AOVEs de calidad superior o premium.
Profesionalización
El sector almazarero comenzó una transición hacia una mayor profesionalización, en la que tuvieron mucho que ver los cambios en los sistemas de extracción, el empuje de las cooperativas productoras hacia la transformación directa del producto, y comenzado el nuevo siglo, la irrupción constante de los nuevos sistemas de plantación en seto y superintensivos a los que se fueron asociando muchos proyectos almazareros marquistas propios.
Según datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), en la actual campaña olivarera 2023/2024, la Comunidad de Extremadura cuenta con un total de 138 almazaras, de las que 89 se ubican en la provincia de Badajoz y 49 en la Cáceres. Este dato es uno de los más destacados en las últimas décadas, ya que hasta finales del siglo pasado el número de almazaras entre las provincias extremeñas eran muy parejo.
La irrupción con fuerza en las Vegas del Guadiana de las plantaciones de olivar superintensivo y en seto ha hecho aumentar mucho la producción en la provincia pacense que en las últimas campañas ha llegado a representar hasta el 80% del total regional. Con el impacto que esto supone en el número y volumen de extracción de las almazaras abiertas en dicha provincia sobre el total regional. Pese a ser la tercera productora española de aceite de oliva, Extremadura es actualmente la quinta región española en número de almazaras tras Andalucía (867), Castilla-La Mancha (259), Cataluña (180) y Comunidad Valenciana (141). Estas dos últimas cuentan con producciones de aceite de oliva mucho más bajas que las de Extremadura, aunque con un tipo de olivar menos extensivo y más centrado en pequeñas producciones más similar al italiano.
Si se analizan los datos del número de almazaras por provincias, la de Badajoz aparece como la séptima de España, y la tercera si no se cuentan las andaluzas, solo por detrás de Tarragona y Toledo. Cáceres sería la undécima de España en número de almazaras, y la sexta sin contar las andaluzas. En los últimos cinco años se han abierto destacadas almazaras en la región, la última de ellas en Miajadas (Olivos de Búrdalo) en esta campaña.
Un centenar de agricultores y ganaderos participan en una jornada sobre la PAC, organizada por Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, con el patrocinio de Unicaja
Un centenar de agricultores y ganaderos han participado este viernes en Mérida en una Jornada sobre las Novedades de la PAC, organizada por Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, con el patrocinio de Unicaja y la colaboración de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible. El objetivo ha sido analizar los principales aspectos a tener en cuenta durante la presente campaña de solicitud única de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC).
La jornada ha contado con la asistencia del director territorial de Banca Comercial de Unicaja, Julio Morales; el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, Ángel Pacheco, y el director general de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Extremadura, Juan Eloy Rodríguez.
El director territorial de Banca Comercial de Unicaja se ha dirigido a los profesionales del sector para poner a su disposición la red de oficinas y sus gestores especializados en la región.
“Para Unicaja es muy importante estar al lado de un sector que es motor de la economía de Extremadura e ir de la mano de Cooperativas Agro-alimentarias, que trabaja por y para los intereses de las cooperativas de la región y de miles de profesionales de la agricultura y la ganadería”, ha señalado.
El objetivo de esta jornada, que anualmente lleva a cabo Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, es analizar todas las novedades de la solicitud única de la PAC. De este modo, se han aportado detalle sobre aspectos como Ayudas directas y Eco-regímenes, de Agro-ambiente y Clima y Agricultura Ecológica, Forestación y Zonas con Limitaciones, así como las novedades del programa de captura de Solicitud Única 2024, el Sistema de Gestión de Ayudas o el cuaderno de explotación.
Unicaja y Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura mantienen un convenio por el que, además del desarrollo de actividades para la difusión de conocimientos en torno a la actualidad del sector y la formación de sus asociados, les permite acceder a condiciones financieras especiales en la entidad.
De esta forma, pueden contar con préstamos para inversiones agrarias, para mejorar la sostenibilidad de sus negocios o para financiar nuevos cultivos, con el fin de apoyar sus proyectos para seguir creciendo y aumentar su competitividad. Además, podrán contar con anticipos de ayudas, préstamos de campaña, anticipos de cosecha o anticipo de primas de seguros agrarios.
FMC lanza su nuevo bioestimulante exclusivo Seamac® OR en una jornada sobre el proyecto “Huella Hídrica”
FMC Agricultural Solution ha presentado en una Jornada Técnica en Almería los últimos resultados obtenidos en las parcelas demostrativas del proyecto ‘Huella Hidrica’, dirigido por la Cátedra FMC ‘Agriculutral Sciences’ y en el que participan grupos productores como UNICA, Vicasol o la reciente incorporación Cooperativa La Palma. El evento congregó alrededor de 100 técnicos de Almería, con gran acogida y valoración por parte del sector. El proyecto ’Huella Hidrica’ ya cuenta con experiencias en la zona de Murcia y Almería, principalmente en cultivos hortícolas, frutales, cítricos y de uva.
El objetivo principal del proyecto busca implementar la nueva metodología desarrollada por la Cátedra de FMC, combinando bioestimulación dirigida y riego restrictivo controlado para conseguir ahorros considerables tanto en agua como en fertilización, optimizando de forma clara el manejo del cultivo, tal y como persigue la estrategia “From farm to Fork”, incluida en el pacto verde europeo. Para ello, un eje fundamental es colaborar con el productor directamente en campo, experimentando en condiciones 100% comerciales y testando los protocolos adaptándose a la realidad del campo para ofrecer soluciones realistas y aplicables.
Algunos de los resultados obtenidos reflejan ahorros de agua y nutrientes en hasta un 15% en el cultivo de pimiento, llegando a incrementar producciones y calidades con menor coste por hectárea.
Por otra parte, aspectos como la actividad enzimáticas del suelo y la actividad radicular se ven ampliamente promocionadas y son evaluadas dentro de las mismas parcelas. Aquí destacan los protocolos aplicados, incluyendo productos ya ampliamente testados como Accudo®, Seamac® Rhizo o el nuevo lanzamiento Seamac® OR.
Seamac® OR es el nuevo bioestimulante en exclusiva de FMC, a base de algas únicas tropicales rojas (“kappaphycus alvarezii”) cultivadas de forma 100% sostenible y no extraídas del medio salvaje. Contiene ingredientes activos patentados a nivel mundial derivados de las mismas, siendo el único bioestimulante ecológico en el mundo que ha patentado un nuevo modo de acción y que permite, por tanto, obtener una trazabilidad total en el proceso productivo de sus derivados.
El uso de Seamac® OR permite que la planta reaccione mejor a una condición de estrés hídrico inducido, resultando en una mayor superficie foliar y un aumento significativo de la actividad fotosintética. El ingrediente activo patentado presente en Seamac® OR interactúa con la planta y desencadena la expresión de genes para diversas funciones metabólicas en la planta. Además, Seamac® OR interviene en la regulación óptima de la apertura y cierre estomático, al actuar como agente antiestrés ante cambios bruscos de temperatura y/o humedad, multiplicando por 10 su efecto antiestrés y manteniendo así intacto el potencial productivo de la planta.
Más Información: www.fmcagro.es
- ← Anterior
- 1
- 2
EXTREMADURA21 