agricultura
FMC renueva hasta 2027 su cátedra “Agricultural Sciences” en la UPCT para optimizar la huella hídrica de los cultivos
FMC Agricultural Solutions acaba de firmar la renovación por cuatro años, hasta 2027, de su cátedra «Agricultural Sciences», que desde 2015 forma parte de la Red de Cátedras de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT). La firma del nuevo convenio ha corrido a cargo de Beatriz Miguel, Rectora Mágnífica de la UPCT, y de Diego Pallarés, responsable de FMC Agricultural Solutions para España y Portugal, que han destacado el compromiso firme de colaboración y comunicación constante entre FMC y los investigadores de la UPCT para el desarrollo de productos y su validación en ensayos agrícolas.
Es importante destacar, como se ratifica en el nuevo convenio para los próximos cuatro años, que la cátedra «Agricultural Sciences» está centrada en la realización de estudios de huella hídrica en diferentes cultivos de explotaciones agrícolas situadas en la Región de Murcia y Andalucía. La optimización de la huella hídrica se está realizando mediante bioestimulación en base de algas y microorganismos para ayudar a los cultivos en la absorción de nutrientes y agua, aplicando técnicas de riego deficitario a partir de la plataforma de gestión “Irriman”, desarrollada igualmente por investigadores agrónomos de la Universidad Politécnica de Cartagena. FMC participa también, junto a la UPCT, en el proyecto europeo Life TRIPLET para incrementar la digitalización de la fertirrigación agrícola, coordinado por el investigador Alejandro Pérez Pastor, director asimismo de la cátedra.
Entre las actividades de la Cátedra “Agricultural Sciences” está también la organización de cursos de especialización a técnicos agrícolas y también colabora con el desarrollo de tesis doctorales en la UPCT, facilitando ensayos y estancias de investigación en el centro de innovación que la multinacional tiene en Dinamarca, como la que va a realizar durante tres meses la doctoranda Susana Zapata.
Más Información: www.fmcagro.es
Frugalia OPFH analiza el camino a seguir en el entorno agro en sus XII Jornadas Técnicas
La OPFH Frugalia ha celebrado en sus instalaciones de la entidad menor de Zurbarán (Vva. de la Serena) la XII edición de las Jornadas Técnicas dirigidas a agricultores. Durante dos días, 24 y 25 de noviembre, diversas empresas llegadas de distintos puntos de España como Cataluña, Andalucía o la Comunidad Valenciana, se han dado cita para mostrar al centenar de agricultores asociados a Frugalia presentes avances tecnológicos para continuar dando pasos en materia de sostenibilidad en el entorno agro.
Los asistentes destacaron la calidad de las ponencias ofrecidas, mientras que las empresas presentes y encargadas de subir al atril para mostrar las novedades del sector en materia de control de plagas, de normativas, etc, resaltaron la “valentía de llevar a cabo este tipo de iniciativas desde una entidad privada, hecho que dice mucho de la idiosincrasia de la empresa en la Organización de Productores de Frutas y Hortalizas Frugalia”.
Fueron inauguradas el jueves 23 de noviembre por el director general de la PAC, Juan Eloy Rodríguez, quien puso en valor el sector de la fruta de hueso y hortalizas, “un sector puntero que atraviesa muy buena situación y ha tenido una buena campaña obteniendo, además, buenos precios”. Rodríguez también quiso destacar la capacidad de innovación de estas empresas agroindustriales que las sitúan como referente internacional, así como la importancia del evento centrado en la tecnología y la sostenibilidad, “dos factores de muchísima relevancia en la coyuntura actual y en el futuro para incrementar la productividad”.
Además, de las conferencias ofrecidas para los asistentes, estos también pudieron conocer las novedades en materia de maquinaria y aperos mostrada por la decena de empresas de la comarca que volvieron a confiar con su presencia en las Jornadas Técnicas organizadas por Tany Nature, quienes les agradecen su presencia por ser parte esencial en el ecosistema agro.
Atanasio Naranjo, presidente de Tany Nature, fue el encargado de clausurar estas jornadas que tanto han evolucionado desde sus inicios, “comenzaron hace doce años atacando problemas del campo y ahora se centran en cómo avanzamos”. Reseñó “el momento de oportunidades para el que las quiera aprovechar” por el que están pasando el mundo agro, a la par que adelantó alguna de las novedades que en poco tiempo podrán verse en la empresa que ahora dirige. “Las cosas cuando no funcionan hay que hacer una revolución, y cuando evolucionan hay que hacer una transformación constante, y en Tany Nature estamos en constante evolución”, concluyó.
Joaquín Herreros de Tejada (ASECOR-Cluster del Corcho de Extremadura): “La campaña en Extremadura ha tenido una producción de corcho superior a la prevista”
Entrevista con
Joaquín Herreros de Tejada
Presidente de ASECOR-Cluster del Corcho de Extremadura
¿Cuáles son los principales proyectos en los que está trabajando ASECOR Cluster en la actualidad y qué objetivos pretenden?
El principal proyecto en el que hemos estado inmersos este año es en la ya constituida Plataforma Tecnológica Española del Sector del corcho, PTEcor, en la que contamos con el necesario apoyo de muchas entidades pertenecientes a la cadena de valor del corcho. El objetivo general del proyecto es consolidar la Plataforma Tecnológica y de Innovación del corcho como instrumento que impulsa la mejora de la capacidad tecnológica y la competitividad creciente de los sectores que integran la cadena de valor del corcho, realizando actividades de intercambio de conocimiento, de planificación y de difusión. Se trata de crear un entorno favorable a la innovación, ayudado por un foro de agentes representantes del mundo público y privado que lo dinamice.
Pero seguimos trabajando en otros proyectos, como aquellos que buscan modalidades de producción de corcho en alcornocales diferentes a los tradicionales, o que pretenden encontrar soluciones a problemas como la seca, consecuencia del ataque de la Phytophthora cinnamomi a nuestros alcornocales.
¿Cómo se ha comportado la campaña de la saca de corcho en Extremadura tanto en volumen como en calidad tras tener que adelantarla por las temperaturas altas de primavera?
La temporada se inició con un alto grado de incertidumbre como consecuencia de una segunda parte del año hidrológico muy escasa en lluvias. Sin embargo la última semana de Mayo y al principio de Junio, tuvimos unas lluvias providenciales que permitieron mantener condiciones de humedad del suelo suficientes como para extender la ventana de campaña de saca más de tres meses, hecho unido también al adelanto a principios de Mayo del periodo de saca, que muchas fincas pudieron disfrutar. Por tanto, podemos decir que el balance de la campaña en Extremadura, ha sido positivo, con una producción de corcho superior a la previsible.
A nivel de la gestión de los alcornocales existentes en la región, ¿qué mejoras se pueden introducir para mitigar los efectos adversos de la climatología en los últimos años?
Está claro que en mayor o menor medida, los condicionantes climatológicos afectan a la producción y extracción de nuestros alcornocales. Y necesitamos respuestas imaginativas que hagan frente a los desafíos a los que nos enfrentamos y políticas públicas de apoyo a las masas forestales, con medidas encaminadas a reducir la vulnerabilidad al cambio climático.
Hay iniciativas en curso y áreas de interés a desarrollar, como la ayuda al crecimiento del alcornoque y disminución drástica de marras con un ligero apoyo hídrico, la selección y multiplicación de plantas que tienen un mejor crecimiento y una mejor resiliencia frente a factores no deseados. Es un momento interesante en el ámbito de la producción con algunas novedades que podrían consolidarse como innovación de ruptura.
Cada vez más es más común el uso del corcho, natural o reciclado, en numerosos procesos industriales o de construcción. Aun así, ¿el mercado del vino y cava sigue siendo su principal salida comercial?
Sin duda el protagonista de nuestro sector es el tapón. Para encuadrarlo un poco, del total de la producción de corcho, aproximadamente casi el 80% se destina a la fabricación del tapón y el 20% restante se usa para otras aplicaciones como pavimentos, aislantes térmicos y acústicos, muebles, moda, artesanía, y un sinfín de utilidades que utilizan las buenas propiedades del corcho o su estética.
Tenemos una ventaja, y es que de forma mayoritaria los clientes de la mayor parte del mundo prefieren un tapón de corcho tapando las botellas que consumen, y el sector tiene que hacer el esfuerzo para agradar al consumidor y que mantenga esta tendencia por muchos años, también para las generaciones venideras.
La empresa Almendras del Guadiana amplía su planta de Olivenza para producir 250 toneladas diarias
Cuenta con una finca de almendras de 700 hectáreas desde 2018 en dicha localidad
La empresa Almendras del Guadiana, perteneciente al grupo alicantino Llopis, va a realizar una importante renovación en sus instalaciones que incrementará su capacidad productiva con una nueva planta de limpieza y descascarado de almendra. La planta industrial incorpora la última tecnología y alcanza una inversión de 10 millones de euros. Esta nueva instalación estará plenamente operativa para la campaña de 2023 y podrá procesar hasta 250.000 kilogramos de almendra a diario.
Esta sustancial mejora hace a Almendras del Guadiana más eficiente y competitiva en un mercado global que demanda cada vez mas almendra de calidad.
El grupo Llopis al que pertenece Almendras del Guadiana es una empresa familiar alicantina con muchas más de 80 años de trayectoria y con una destacada presencia en numerosos mercados de exportación. Entre los mercados en los que venden sus numerosas presentaciones de almendra destacan Francia, Alemania, Suiza, Reino Unido, Países Bajos, Rusia Suecia, Italia y Austria
Desde 2018 cuenta con una finca de almendros de 700 hectáreas de extensión que abastece a la planta industrial.
La empresa cuenta también con importantes plantaciones en Portugal, en la zona del Bajo Alentejo, las de Llopis Portugal y la de Sociedad Agrícola Montes Lanças.
Hace más de 80 años desde que Vicente Llopis Espinos empezó un negocio de descascarado de almendra española en Alicante. Desde entonces la familia Llopis, ahora en la cuarta generación, lleva trabajando en el negocio de la almendra. La empresa alicantina “Almendras Llopis”, como la conocemos en la actualidad, fue constituida en 1974. Es en estos años cuando deciden trasladarse desde su sede original al Polígono Industrial de Canastell en San Vicente del Raspeig.
Fertinagro Biotech e Hispatec se unen para impulsar la digitalización y sostenibilidad del sector agrario
Fertinagro Biotech e Hispatec han hecho pública en el marco del Foro DATAGRI celebrado en Logroño, su asociación estratégica centrada en una visión compartida de un futuro más sostenible y digital para la agricultura. Con este acuerdo ambas empresas se convertirán en socios clave para impulsar la digitalización del asesoramiento técnico al agricultor, lo que permitirá una gestión más eficiente y sostenible de los insumos agrícolas, mejorando la productividad de los cultivos e incrementando la rentabilidad de los agricultores.
Fertinagro, uno de los principales productores y comercializadores de fertilizantes en España, tiene la voluntad de ofrecer el mejor asesoramiento técnico a sus agricultores. Por ello, la alianza entre Hispatec Agrointeligencia y Fertinagro se alinea con las últimas tendencias legislativas que abogan por una agricultura más sostenible y digital a nivel nacional y europeo, como el SIEX y el Green Deal. El nuevo contexto tecnológico en el que se adentra el sector pone de relieve la importancia de simplificar y agilizar la comunicación entre asesores, distribuidores, agricultores y la administración pública.
MasCosecha4.0, el proyecto de digitalización de Fertinagro, explota el poder de los datos para hacer un uso más racional de los insumos y para aportar valor a todos los agentes implicados. Hispatec, pionero en la digitalización agrícola en España, será su partner tecnológico. Así, la compañía de tecnología digital pone Efemis, el software integral de última generación para la gestión de la precosecha, a disposición de Fertinagro como plataforma para la puesta en marcha de MasCosecha4.0
La integración de la tecnología de Hispatec y la experiencia de Fertinagro permitirá una comunicación fluida entre los asesores técnicos y los agricultores. Un asesoramiento técnico basado en datos específicos de cada cultivo o explotación (clima, sanidad vegetal, tipología de suelo, etc.), lo que ayudará a optimizar su gestión y mejorar la eficiencia del uso de los insumos. Además, esta alianza permitirá el acceso a información detallada y en tiempo real, lo que facilitará la toma de decisiones y mejorará la precisión y eficacia de las soluciones ofrecidas.
Por otro lado, la colaboración entre Hispatec y Fertinagro se alinea con las últimas tendencias legislativas a nivel europeo y nacional que abogan por una agricultura más sostenible y digital. Como es el nuevo Sistema de Información de Explotaciones Agrícolas (SIEX) que exigirá la presentación del cuaderno de campo de manera digital, y que unificará todos los datos de uso de insumos. En este sentido, ambas empresas trabajarán conjuntamente para promover el uso responsable de los fertilizantes.
Kubota lanza su última generación de segadoras giro cero, la Serie Ze eléctrica
Kubota apoya plenamente la declaración de que el mundo se convertirá en un entorno totalmente sostenible y neutro en carbono para 2050. Junto con la demanda mundial de cero emisiones, Kubota desea satisfacer las necesidades del cliente que busca una máquina productiva, eficiente y duradera. Los modelos eléctricos de giro cero Ze no solo cumplen con los requisitos de productividad, sino también con un mayor nivel de comodidad para el operador gracias a la reducción de los niveles de ruido y a la reducción de las vibraciones durante el funcionamiento.
Estos cortacéspedes están dirigidos específicamente a clientes con conciencia ambiental, como municipios, contratistas profesionales y particulares que desean mantener grandes superficies de césped con un mantenimiento reducido, una operación simplificada y mayores niveles de comodidad.
El desarrollo de ingeniería de la gama Ze comenzó en 2017, donde los requisitos clave siempre fueron los mismos. Se trata de una máquina que puede funcionar durante un día completo de trabajo, proporcionando una excelente comodidad para el conductor y una excelente calidad de corte. Se han llevado a cabo pruebas en toda Europa para garantizar que el rendimiento sea consistente, ya sea en hierba alta húmeda o en hierba rígida seca.
El «corazón» del Ze es su batería de 48V/10kW que se encuentra en la parte trasera de la máquina, más o menos donde se ubicaría un motor. Esta batería tiene una autonomía de más de 15.000 m² de siega por carga. Las segadoras Ze tienen una característica única, ya que el paquete de baterías se puede quitar de manera rápida y fácil pudiendo instalar otra batería completamente cargada. Si se dispone de una segunda batería y un carro de montaje esto permitirá al operario trabajar de forma continua durante la ajetreada temporada de corte de césped.
La recarga de la batería se puede realizar desde el conector de carga de la Ze o de forma independiente. La segadora incluye un cargador que es compatible con enchufes domésticos europeos y del Reino Unido, el proceso de carga completa de la batería tarda aproximadamente 5 horas.
Hay un total de tres motores eléctricos en las segadoras Ze, dos para mover el vehículo y uno para accionar la plataforma de corte. La autonomía de la batería se puede optimizar, ya que la potencia de accionamiento de la plataforma de corte se puede adaptar a las condiciones de la tarea. Se puede elegir entre tres modos de trabajo: ECO, Standard y Boost que principalmente afectan a la velocidad de las cuchillas de la plataforma de corte.
Seipasa presenta su memoria de sostenibilidad y crea un comité interno para impulsar nuevos proyectos
Seipasa, empresa española especializada en el desarrollo, formulación y fabricación de tratamientos bioinsecticidas, biofungicidas, bioestimulantes y nutricionales para agricultura, ha presentado su memoria de sostenibilidad del último ejercicio.
La presentación de este documento ha ido acompañada de la inauguración de una nueva sección en su sitio web para dar cuenta del compromiso de la compañía con las personas, el medio ambiente y la comunidad de la que forma parte Seipasa. Este nuevo apartado pretende dar visibilidad a cómo la empresa y sus proyectos se adecuan a las líneas de acción europeas y los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS) marcados por Europa.
Seipasa también ha anunciado la creación de un comité interno de sostenibilidad para impulsar nuevas iniciativas y poner en valor que la sostenibilidad es un hito relevante dentro del seno de la compañía. El organismo, integrado por representantes de los departamentos de Calidad y Medio Ambiente, Proyectos, Comunicación y Recursos Humanos, ha comenzado a trabajar en los que serán los proyectos de sostenibilidad para la campaña 2024.
María del Puig Mora, directora de Calidad y Medio Ambiente de Seipasa, ha asegurado que el nuevo comité de sostenibilidad de Seipasa nace con el objetivo de “abordar las políticas y los proyectos desde una perspectiva social, medioambiental y económica, colocando a las personas en el centro y apostando por un modelo en el que la innovación y el respeto por el medio ambiente avanzan en líneas paralelas”.
“Estamos trabajando – ha añadido Mora-, en nuevas iniciativas, alineadas con los ODS, capaces de generar un impacto positivo en sus comunidades a partir de la promoción y consumo de una alimentación saludable y libre de residuos químicos. Nuestro modelo de Tecnología Natural está claramente orientado hacia la sostenibilidad en la producción de tratamientos agrícolas y en constante equilibrio con el entorno natural, por lo que todas nuestras líneas de actuación van a avanzar en esa dirección”.
Nueva sección de sostenibilidad
La nueva sección de sostenibilidad de Seipasa recoge los hitos más importantes del último ejercicio, entre los que destacan, la importante inversión que ha realizado la empresa en la instalación fotovoltaica de autoconsumo para alcanzar el objetivo de cero emisiones de CO2 derivadas del consumo eléctrico, o la apuesta por el reciclaje de los materiales y tratamiento de los residuos.
También repasa los resultados de las políticas implantadas para avanzar en el bienestar, conciliación y formación de sus empleados, así como las medidas impulsadas para la evaluación social de los proveedores y los proyectos de formación y educación en valores en los que trabaja Seipasa.
El maíz concentra el 62% de la producción total de cereales esta campaña en Extremadura
Se habrían plantado 22.314 has con una producción estimada de 245.000 toneladas de los 2,5 millones de tn a nivel nacional
El maíz sigue siendo uno de los cultivos estratégicos del regadío extremeño, especialmente en las Vegas del Guadiana y también en algunas zonas de las vegas del norte de Cáceres. Un cultivo que durante año ha sido refugio para muchos agricultores ante años complicados para otros cultivos industriales. Sin embargo, en las últimas campañas, tanto por problemas de disponibilidad de agua pero también de inestabilidad de precio, el número de hectáreas del mismo en la región ha babado de forma sensible.
Pese a ello, según los datos de previsiones que presentó Cooperativas Agroalimentarias a nivel nacional en el mes de julio, la región extremeña habría estado entre las cuatro de mayor producción de maíz: con unas 22.314 hectáreas y un total de 245.000 toneladas. Esta cifra supone en producción un 62% menos que la media de las últimas cuatro campañas.
Según las estimaciones de Cooperativas Agroalimentarias de España en el pasado mes de julio, la producción cerealista en Extremadura en esta campaña sumará en torno a las 395.154 toneladas, con una superficie sembrada de 259.314 hectáreas, lo que da una idea de la fuerte reducción de la producción que ha provocado la sequía y la climatología adversa. Con un rendimiento muy escaso de 1,61 toneladas por hectáreas de media, que ha subido gracias sobre todo al maíz. En Extremadura se han plantado además unas 91.000 hectáreas de trigo blando, 3.993 hectáreas de trigo duro y unas 50.500 de distintos tipos de cebada.
En España, la producción de maíz en esta campaña puede alcanzar los 2,57 millones de hectáreas, liderada por Castilla y León, Aragón, Extremadura y Galicia. Hay que tener en cuenta que la media de las últimas tres campañas ha sido de 4,01 millones de toneladas.
Mercado de precios
Los precios en el mercado del maíz dependen en gran medida de la producción de los gigantes mundiales del sector, encabezados por Estados Unidos, cuyas exportaciones marcan precios para el resto de países productores. Según datos de la USDA de Estados Unidos, la producción mundial de maíz para el nuevo ciclo 2023/24 alcanzaría 1.224,5 Millones de toneladas, un incremento de un 6,4% en comparación a la campaña 2022/23 (1,150,7 Mt). Para Estados Unidos, la producción alcanzaría en torno a los 389,1 Mt, aumentando un 11,6% respecto a la campaña anterior (348,8 Mt), en tanto que, China aumentaría su cosecha un 1,0%, logrando 280 Mt.
Por su parte, la Unión Europea crecería un 19,7% con 63,4 Mt, mientras que, Ucrania, con 25 Mt, exhibiría una disminución de 7,4%. En Brasil la producción alcanzaría 129 Mt, cifra que representaría un decrecimiento de 3,0% en comparación a la campaña anterior, en tanto que, para Argentina la cosecha llegaría a 54 Mt, creciendo así un 58,8% respecto al ciclo pasado.
Según las previsiones de la USDA, las exportaciones mundiales del grano aumentarían un 12,3%, pasando de 176,6 Mt en la campaña 2022/23 a 198,3 Mt en este nuevo ciclo, siendo Estados Unidos el segundo mayor exportador del grano alcanzando 53,3 Mt, lo que significaría un aumento de 27,3% respecto a la campaña anterior. Los stocks finales aumentarían un 6,0% a nivel mundial, ubicándose en 314,1 Mt. De hecho, para Estados Unidos las existencias crecerían un 61,4% mientras que, para Brasil y China estas decrecerían 16,3% y 0,5% en su orden.
El MAPA suscribe un convenio con la Asociación Española Agricultura de Conservación Suelos Vivos
El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, se ha reunido en la sede del Ministerio, con representantes de la Asociación Española Agricultura de Conservación Suelos Vivos (AEACSV). El encuentro se ha focalizado en el desarrollo de un convenio de colaboración suscrito entre este Departamento ministerial y la AEACSV, cuyo objeto consiste en el desarrollo de actividades de formación teórico-prácticas, tanto en formato presencial como online, en relación con las técnicas de agricultura de conservación aplicadas en cultivos herbáceos y leñosos, en el contexto de la “arquitectura verde” de la PAC 2023-2027.
El texto del convenio publicado en el Boletín Oficial del Estado puede consultarse en el siguiente enlace:
https://www.boe.es/diario_boe/txt.php?id=BOE-A-2023-19315
Con el desarrollo de este convenio, se pretende canalizar una formación y divulgación adecuadas hacia el sector, con el fin de favorecer un mayor conocimiento técnico y aplicado de las prácticas ligadas a la agricultura de carbono, como son la siembra directa y la gestión de cubiertas vegetales en cultivos leñosos, dentro de los eco-regímenes.
Además, dentro del convenio, se prevé la generación de un repositorio de información científico-técnica sobre la agricultura de conservación, dirigido al alumnado.
A lo largo del mes de noviembre tendrán lugar las primeras actividades formativas de este Convenio. Sin ir más lejos, el próximo 21 de noviembre a las 17 h, tendrá lugar un webinar sobre cubiertas en cultivos leñosos, que servirá como introducción a las prácticas de Agricultura de Conservación en cultivos leñosos incidiendo además en los requisitos recogidos en las medidas de cubiertas incluidas en los eco-regímenes.
Por su parte, el 30 de noviembre tendrá lugar una jornada de campo sobre cubiertas en viña a celebrar en la finca “La Plana de Vico” en el término municipal de Arnedo (La Rioja). En dicha jornada se abordará de manera práctica y a través de diversas estaciones temáticas repartidas por la finca, aspectos básicos para la implantación y manejo de cubiertas en viña y sus beneficios medioambientales.
Toda la información del Convenio, así como de las actividades formativas que se tienen previstas, su fecha de celebración y la inscripción a cada una de ellas, se puede consultar en la web www.portalformativoac.es
Rogelio Guardado (Extremeña de Pistachos): “Esperamos procesar esta campaña unos 120.000 kilos de pistacho en verde”
Entrevista con
Rogelio Guardado
Secretario de Soc. Coop. Agroalimentaria Extremeña de Pistachos
¿En qué momento se encuentra el proyecto de Extremeña de Pistachos?
La Sociedad Cooperativa Agroalimentaria Extremeña de Pistachos nace en el seno de la Asociación de Productores de Pistacho de Extremadura (PROPISTAEX) el 9 de agosto de 2021, para aglutinar los esfuerzos e intereses de todos los productores de pistacho de Extremadura, poner en valor nuestro producto y generar riqueza y desarrollo en nuestra comunidad autónoma.
En tan solo dos años, Extremeña de Pistachos ha logrado poner en marcha la mayor planta de procesado del suroeste ibérico; un proyecto joven, ambicioso e ilusionante capaz de atraer a productores y agricultores no sólo de nuestra región sino también de Huelva, Sevilla, Toledo y Portugal. En la actualidad, nuestra cooperativa está formada por 98 socios que suman 748 hectáreas de cultivo; cifra que según nuestras estimaciones representa casi el 50% del total de hectáreas de pistacho en Extremadura. Esta campaña prevemos llegar a procesar unos 120.000 kilos en verde, lo que vendría a suponer unos 40.000 kilos en seco aproximadamente. La capacidad total de procesado de la planta por campaña alcanzará las 400 toneladas en seco. En un periodo no superior a 5/7 años, la gran mayoría de las plantaciones comenzarán a dar fruto y su producción se verá incrementada exponencialmente en el futuro.
Con una inversión inicial de 1,3 millones de euros, las dependencias de Extremeña de Pistachos se instalan en una nave de 3.600 m2 con 400 m2 de oficinas, laboratorio, salas de reuniones, despachos, aseos y vestuarios, así como 10.000 m2 de suelo asfaltado con muelles de carga. La nave se asienta sobre una parcela de 6 hectáreas situada en la localidad pacense de Fuente de Cantos a muy pocos kilómetros de la autovía y de la N-630.
Nuestra planta de procesado representa la piedra angular sobre la que cimentar el futuro de nuestra cooperativa y un escaparate al exterior de una cooperativa joven, eficiente y moderna; orgullosa de mostrar al mundo lo bien que podemos y sabemos hacer las cosas en Extremadura.
¿La comercialización del producto final se hará a granel o también envasada con marca?
Extremeña de Pistachos apuesta por la producción, comercialización y envasado de un producto de alta calidad certificada que se convierta en claro exponente de la agricultura extremeña. Es intención de nuestra cooperativa situar nuestro producto en el mercado y hacer frente a sus demandas tanto en el plano regional, como nacional e internacional. Y a medio plazo crear marca propia, poner en marcha una línea de envasado y envasar nuestro propio pistacho, que nos permitirá poner en valor las propiedades organolépticas del pistacho extremeño. En un principio la comercialización del producto final se hará a granel. El 100% de nuestras plantaciones son de cultivo convencional
¿Qué ventajas tiene para un productor de pistachos estar en la cooperativa?
Como dice Joaquín Sabina en su canción, «Nos sobran los motivos» para embarcarnos en una empresa de este calado si queremos defender el valor de nuestro trabajo y de nuestro producto. Las cooperativas como motor de riqueza, cohesión social y elemento sostenedor del medio rural juegan un papel importantísimo en Extremadura.
En pocos años, se estima entren en producción de manera simultánea la mayoría de la superficie plantada en el último lustro y debemos estar preparados. En la actualidad, las procesadoras privadas, en una situación clara de superioridad, compran el pistacho a precios por debajo de mercado conscientes de la falta de competencia real.
Desde Extremeña de Pistachos consideramos que, con la capacidad de procesado actual que existe en nuestra región y el crecimiento exponencial futuro de la producción en los próximos años, corremos serio riesgo de que unas pocas empresas privadas acaben monopolizando el sector. Estamos decididos a dar la vuelta a esta situación; convencidos que la suma de nuestras producciones nos permitirá acudir al mercado nacional e internacional en la búsqueda de un precio de venta justo.
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