El olivar extremeño ha producido 75.000 tn de aceite de oliva de media en las últimas tres campañas
El sector productor de aceite de oliva de Extremadura se enfrenta en la nueva campaña 2026/2027, que oficialmente comenzó el pasado 1 de octubre, a un escenario de precios en origen muy complicado. Con las salidas mensuales manteniendo el pulso en los últimos meses, especialmente en el mercado exportador, y pese a la menor campaña anterior (por debajo de 1,3 millones de toneladas), las cotizaciones de los últimos meses han sido muy planas. Con los precios del virgen extra en torno a los 3,30 euros/kilo, los del oliva virgen en 3,20 y los del oliva lampante en la frontera de los 3 euros.
En relación a las cotizaciones del inicio de campaña pasada, los actuales precios en origen del aceite de oliva supondrían una reducción cercana a los 40 millones de euros para el sector productor de repetirse los datos de producción en esta nueva campaña. Una de las ventajas del olivar extremeño es que concentra un porcentaje muy alto de su producción como aceites tempranos, con mejores cotizaciones.
El olivar extremeño ha producido una media de 74.672 toneladas en las últimas tres campañas, con aceitunas molturadas en sus 136 almazaras. En la campaña 25/26 fueron 78.169 toneladas, en la 24/25 un total de 77.800 y en la 23/224 unas 68.680 toneladas. Más las que siguen saliendo con destino a almazaras andaluzas.
Con total disponibilidad de agua para riego pero con un periodo de más de 90 días de calor extremo que han afectado de forma directa al fruto en decenas de miles de hectáreas de olivar tradicional, habrá que ver si la campaña mantiene las cifras de las tres anteriores. El creciente protagonismo del olivar superintensivo, especialmente en la provincia de Badajoz, que concentra ya más del 85% de la producción de aceite de oliva regional, ha permitido equilibrar más la vecería propia del cultivo.
