Extremadura fue la segunda región productora de uva para vino con 365 millones de kilos

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Del total entregado, 290,2 millones de kilos fueron de uva blanca y 74,7 millones de uva tinta

La Comunidad de Extremadura fue la segunda productora de uva para vino en la pasada vendimia. Entre el 1 de agosto y el 30 de noviembre, los viticultores extremeños entregaron un total de 365 millones de kilos de uva, de los que 290,2 millones lo fueron de uva blanca y 74,7 millones de kilos de uva tinta. La región solo es superada por Castilla-La Mancha, el gigante mundial del vino, y figura por delante de Castilla-La Mancha y Cataluña.

Según las cifras avanzadas por el Sistema de Información del Mercado Vitivinícola (Infovi) del Ministerio de Agricultura, con datos a 30 de noviembre, que incluyen ya las declaraciones obligatorias de los volúmenes de los pequeños productores, la producción nacional de vino y mosto sin concentrar en la actual campaña 2025/26 fue de 32.854.707 hectolitros, que sumados a otros derivados del mosto (63.231 hl) llegan a algo más de 32,92 millones.

Se trata de una cantidad de vino y mosto inferior en más de 3 millones de hectolitros por debajo a los de la campaña precedente, debido al retroceso de la vendimia por las adversidades meteorológicas y climáticas, principalmente tormentas de pedrisco y olas de calor de agosto, y algunas heladas puntuales que dañaron los brotes en primavera.

Lejos del récord
La producción de vino y mosto se ha caracterizado en la campaña actual por una menor producción de vino blanco y mosto sin concentrar con respecto a un año antes, así como por un ligero descenso en la producción de vino tinto/rosado.  La producción vitivinícola española se sitúa por debajo de la media de los cinco años anteriores (39,4 Mhl) y queda también muy lejos de los casi 45 millones del récord del año 2018.

Hasta el pasado 30 de noviembre, el Infovi contabilizó una entrada de uva en bodega de 4,4 millones de toneladas, un 59,3% de uvas blancas, con casi 2,61 millones y un 40,7% de uvas tintas, con cerca de 1,79 millones. Esta cosecha de uva de vinificación fue casi un 12,3% inferior a la de la campaña 2024/25 (5,02 Mt), con una disminución de 620.000 toneladas.

En cuanto a la producción total de vino y mosto sin concentrar avanzada en el primer cuatrimestre -agosto/noviembre- campaña fue de 32,85 millones de hectolitros (32,92 millones con los derivados del mosto) frente a casi 36,81 Mhl (incluido autoconsumo y otros derivados del mosto, según estadística del MAPA de finales de octubre) de la campaña anterior, con un descenso de un 10,8% y 3,96 millones menos que entonces (-10,6% si se tienen en cuenta la producción de derivados del mosto).

Vino y mosto
Un 87,23% del volumen total producido hasta el momento correspondió a vino, con casi 28,68 Mhl, mientras que el 12,71% restante fue de mosto sin concentrar, con casi 4,18 millones, del que se elaboraron unos 600.000 hl menos que en la campaña anterior, como consecuencia del descenso de la comercialización y de la producción vitivinícola total

Únicamente contabilizando el vino, según el Infovi, casi un 97,9% de las elaboraciones totales, con cerca de 28,1 Mhl, fue producida por los grandes productores de sector, mientras que el 2,13% restante y 610.555 hl fue declarado por los pequeños productores (referencia histórica de producción inferior a los 1.000 hl), con un aumento de 60.000 hl de sus volúmenes sobre la campaña anterior.

Por colores, un 41,43% de la producción española de vino, con 13,61 Mhl, correspondió a vino tinto/rosado y un 58,57% y 19,24 millones, a vino blanco, con un aumento de la producción de los primeros a costa de bajar la de los segundos, al contrario que en la campaña anterior.

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