cultivos leñosos
Más de 400 personas se reúnen en Agroinventio II para abordar las novedades en olivar y otros cultivos leñosos
Más de 400 profesionales de la agricultura se reunieron en el marco del foro Agroinventio II para abordar las novedades en olivar y otros cultivos leñosos. Tras el éxito de la primera edición celebrada en abril de 2024 en Córdoba, “Agroinventio se ha consolidado ya como el punto de encuentro de referencia para los profesionales de la agricultura de cultivos leñosos”.
Esta vez, Agroinventio se trasladó a Extremadura,en la Escuela de Ingenierías Agrarias de Badajoz para acercarse al corazón de la evolución agrícola en la península ibérica “situando a los agricultores extremeños y portugueses protagonistas fundamentales del avance en la gestión de los cultivos leñosos en el suroeste europeo”.
“Agroinventio nació como un punto de encuentro para profesionales que compartimos una visión común: la de una agricultura más competitiva, sostenible y apoyada en la tecnología”, ha señalado el director de AGR by De Prado en España, Manuel López. “Hemos diseñado un programa práctico y multidisciplinar que abarca desde la formación en nuevas variedades de olivo hasta los últimos avances en mecanización y gestión eficiente del agua, con la participación de líderes del sector”.
Agroinventio nació como una iniciativa impulsada por AGR by De Prado con una idea clara y era “crear un evento distinto, fresco y de alto nivel técnico que aportase conocimiento útil, directo y contrastado a los agricultores”. Un foro que va más allá de la divulgación para convertirse en un espacio donde el sector comparta experiencias reales, “con un pie en el presente y el otro en el futuro”, apunta Manuel López.
La segunda edición ha mantenido esta esencia, pero ha elevado su contenido con una programación que abarcó los grandes temas que hoy marcan la actualidad. En primer lugar, se habló sobre cómo se forman realmente los precios de los alimentos y, seguidamente se abordó la poda y formación de las nuevas variedades de olivar como claves para su rentabilidad.
Igualmente, se trató la gestión de grandes explotaciones agrarias, la posibilidad de ampliar superficies regables, optimización de cuencas, reutilización de aguas, así como los avances en poda mecanizada.
El foro contó con ponentes de máximo prestigio nacional e internacional, procedentes de instituciones públicas, empresas tecnológicas, universidades, grupos cooperativos y grandes firmas agrarias. Entre los participantes confirmados destacaron CICYTEX, Universidad de Córdoba, CEBAS-CSIC, Banco Santander, COVAP, DCOOP, Agromillora, CBRE, Azud, Elaia, AgroplantEx, Terranostra (Matholding), John Deere, Trivium Olivogestao, Acesur, Cerestia, Industrias David, Vimar, Fendt, xFarm, Servirriegos, Agrivisa, New Holland, Mañez y Lozano, Comunidad de Regantes del Zújar, Juan Vilar Consultores, De Prado y AGR by De Prado.
Extremadura cuenta con 404.401 hectáreas de cultivos leñosos y con 523.520 has de herbáceos
La Comunidad de Extremadura es la quinta de España con más hectáreas de tierras de cultivo, según los datos del Informe Anual de Indicadores Agrarios del Ministerio de Agricultura, correspondiente al año 2023. Sólo por detrás de Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Aragón.
España posee una superficie total de 50,6 millones de hectáreas. El primer uso del suelo en importancia por su extensión es la superficie forestal arbolada, arbustiva y matorral, con 19.650 miles de hectáreas en 2022, lo cual supone el 38,8 % del total de la superficie española, según los datos del Anuario de Estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (2022). Este uso incluye la asociación de especies arbóreas forestales con otras ocupaciones del suelo como cultivos herbáceos, barbecho, pastizal o matorral, lo cual es muy común en España.
A continuación, se sitúan las tierras dedicadas a cultivos, con 16.579 miles ha, el 32,8 % del total de la superficie de España. Dentro de este uso se encuentran los cultivos herbáceos (17,7 %), los cultivos leñosos (10,1 %) y los barbechos (5,0 %). Los cultivos herbáceos incluyen a las tierras bajo cultivos temporales, las praderas temporales para siega o pastoreo, y las tierras dedicadas a huertas con inclusión de los cultivos de invernadero. El uso por cultivos leñosos engloba a tierras que ocupan el terreno durante largos periodos y no necesitan ser replantados después de cada cosecha. Incluye tierras ocupadas por árboles frutales, árboles de fruto seco, olivos o vides, entre otros. Se excluye la tierra dedicada a árboles para la producción de madera o leña.
Y el tercer uso en importancia son los pastizales, con 6.739 miles ha, el 13,3 % del total. Los pastizales son extensiones de terreno que se aprovechan mediante pastoreo.
Extremadura cuenta con 1,11 millones de hectáreas de tierras de cultivo, que suponen el 26% del total, por 1,69 millones de hectáreas (18,6%), 1,01 millón de hectáreas de terrenos forestales y 329.000 has de otros usos.
Principales regiones
Según los datos del Informa Anual de Indicadores Agrarias, España cuenta con 16.578.577 hectáreas dedicadas tierras de cultivo en 2022. La primera comunidad autónoma en superficie de tierras de cultivo es Andalucía, con 3,56 millones de has, seguida de Castilla-La Mancha y Castilla y León, con similares superficies. A continuación se encuentran Aragón (1,73 millones has) y Extremadura (1,11 millones has). La suma de estas 5 regiones hacen un total de 13,37 millones has, representando el 80,7 % de la superficie de tierras de cultivo de España.
El uso de tierras para pastos se extiende sobre 9,8 millones has. Castilla y León es región con mayor superficie de pastos de España, con 3,37 millones ha, seguida de Extremadura (1,69 millones has) y Andalucía (1,57 millones has). A continuación se encuentran Aragón (973.000 ha) y Castilla-La Mancha (752.000 miles ha). Las cinco comunidades representan el 74,6 % de esta producción.
Por último, la superficie de uso forestal suma 19.650.404 ha. Este uso se encuentra más repartido-La Mancha posee 3,18 millones has de este uso, seguida de Castilla y León y Andalucía con superficies similares. Sumando las Comunidades Autónomas de Cataluña y Galicia, se alcanza el 63,9 % del total.
Dentro de los cultivos herbáceos, las 5 primeras comunidades autónomas con mayor superficie dedicada a este uso son Castilla y León con 2,88 millones miles ha), Castilla-La Mancha (1,78 millones ha), Andalucía (1,17 millones ha), Aragón (1,04 millones ha) y Extremadura (523.000 ha). En conjunto, estas regiones suponen el 82,5 % del total de la superficie de herbáceos española.
En relación con los cultivos leñosos, las 5 primeras son Andalucía (2,07 millones ha), Castilla-La Mancha (1,03 millones ha), Comunidad Valenciana (464.000 ha), Extremadura (404.000 ha) y Cataluña (274.000 ha). La suma de estas comunidades autónomas supone el 83,6 % de la superficie nacional de leñosos.
Los cultivos leñosos, los que más crecen en extensión en España en la última década
Según el Informe Cocampo, almendro, olivar y pistacho registran los mayores crecimientos mientras patata, maíz, algodón y remolacha, los que más pierden
La superficie de cultivo en España, que suma 16,8 millones de hectáreas, ha vivido variaciones en la última década, como consecuencia especialmente de desafíos meteorológicos y climáticos, pero que también tienen que ver con una mayor tecnificación del campo y problemas con la mano de obra. Según el último informe agrario del 2023 de COCAMPO, el mayor descenso tuvo lugar en 2016, con una pérdida del 3,37% de la superficie de cultivo con respecto al inicio de la década (2011). De 2011 a 2020, se produjo un crecimiento del 0,5%, aunque en los últimos cinco años se presentó una disminución del 2,0%.
El año hidrológico 2022-2023 (del 1 de octubre de 2022 al 30 de septiembre del 2023) ha planteado desafíos significativos en el campo. Este periodo ha sido catalogado por la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) como el sexto más seco del siglo, con un 12% menos de precipitaciones de lo normal. Esta es la evolución que recoge el informe de COCAMPO sobre los principales cultivos agrarios que se dan en España.
Cereales de grano
El cultivo de cereales de grano ocupa el 35,8% de la superficie total agraria. En el último año de datos disponibles (2020), este cultivo alcanzó un valor récord en su producción con 26,3 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 18,2% con respecto a los últimos cinco años.
Leguminosas grano
España se encuentra en segundo lugar en la producción de leguminosas grano de la UE. En 2020, las leguminosas grano obtuvieron 555.000 toneladas en producción, ocupando el tercer año con más producción de la década. Respecto a la superficie de leguminosas grano se ve un descenso, pero la PAC ha incluido ayudas para favorecer este cultivo.
Hortalizas
El cultivo de hortalizas está cada vez más favorecido debido a la demanda de los consumidores. En los últimos cuatro años (2017-2020), el precio medio de las hortalizas se ha revalorizado un 4,6% en el caso de las hortalizas al aire libre, y un 14,3% en el de las de invernadero.
Almendro
En la última década, la superficie ha aumentado un 31,2%, destacando el último lustro con 134.867 ha más. Su producción ha aumentado un 36,6% respecto a la media de las cinco campañas anteriores y España se coloca como el tercer productor mundial de almendras.
Pistacho
El pistacho se ha convertido en uno de los cultivos con mayor proceso de expansión de los últimos años y su consumo por los usuarios ha aumentado un 17%. La superficie de cultivo de pistacho en el territorio nacional ha tenido un crecimiento de 45.255 ha en la última década. Se prevé que, en los próximos cinco años, España se convierta en el cuarto productor mundial de pistacho, debido a que entrarán en producción las hectáreas que todavía no han sido cultivadas.
Olivar
Su superficie en la última década ha crecido un 4,8% y actualmente es de 2.623.721 ha. Del total de la superficie, la aceituna almazara representa el 93,5% y la aceituna de mesa el 6,5%, En 2020, la producción de aceituna de mesa aumentó un 19,4% respecto al 2019, mientras que el precio del suelo del olivar ha disminuido un 5,6%, y en concreto el de la aceituna de mesa de regadío ha caído un 8%.
Viñedo
España cuenta con 933.092 ha de viñedos, de las cuales el 98,1% corresponde a uva para vinificación, el 1,6% a viñedo de uva de mesa y el 0,18% a uva para pasificación. La superficie se ha mantenido estable en la última década, pero su producción ha aumentado en 44 mil toneladas. El terreno dedicado al viñedo se ha revalorizado de 2017 a 2020 en un 5,7% .
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