30.000 hectáreas de viñedo desaparecen de Extremadura en los últimos 30 años

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Las variedades Cayetana Blanca y Pardina en blancas, y la Tempranillo en tinta son las más extendidas en el viñedo extremeño

En España se han dejado de cultivar 285.000 hectáreas de viñedo en las últimas tres décadas, según los datos del último informe sobre el potencial vitivinícola español elaborado por el Ministerio de Agricultura. De todas ellas, unas 30.000 hectáreas han desaparecido en Extremadura. Desde el año 2021 hasta hoy, la región ha pasado de cultivar 104.832 hectáreas de vides a las 73.343 en la actualidad. En estas décadas, Extremadura ha dejado de ser la segunda región española en extensión de cultivo de la vid, adelantada por Castilla y León gracias al tirón de Ribera del Duero y Rueda. Un proceso que se explica por diversos factores, entre los que destacan la falta de relevo generacional y la llegada de nuevos cultivos leñosos en las zonas productoras, pero también problemas estructurales en los últimos años como los excedentes de vino, la caída del consumo y los precios bajos de la uva en los últimos años.

Según los datos del MAPA, la superficie plantada de viñedo de uva de vinificación en España ascendía a 31 de julio de 2025 a unas 903.170 ha, con Castilla-La Mancha liderando el área vitícola nacional, con 428.778 ha, casi un 47,5% del total nacional, seguida de lejos de Castilla y León, con 85.210 ha (9,43%); Extremadura, con 73.343 ha (8,12%), Cataluña, con 55.194 ha (6,11%), y la Comunidad Valenciana, con 55.019 ha (6,09%).

Casi un 90,5% de esta superficie a nivel nacional, unas 817.007 ha, se encuentra inscrita y amparada por una Indicación Geográfica (IG), bien en un Denominación de Origen Protegida (DOP.) o en una Indicación Geográfica Protegida (IGP).

Con DOP
Castilla-La Mancha es la Comunidad con mayor superficie de viñedo para la producción de vino con DOP, con 419.248 hectáreas (51,3%), seguido de Castilla y León, con 81.315 ha (10%), Comunidad Valenciana, con 53.689 ha (6,6%), Cataluña, con 50.450 ha (6,2%), La Rioja, con 46.692 ha (5,7%), Extremadura, con 35.645 ha (4,4%), etcétera. Estas superficies son admisibles también para producir vino con IGP o vino sin IG, según se califiquen.

En la superficie de viñedo para producción de vino con I.G.P., cuyas hectáreas están incluidas también en las de vino con DOP, con 507.793 ha, Castilla-La Mancha es la región que cuenta igualmente con más viñedo, con 419.248 ha (82,6%), seguido de Castilla y León, con 81.315 ha (16%), principalmente por la existencia de las IGP Vino de la Tierra de Castilla y Vino de la Tierra de Castilla y León.

La superficie de viñedo para producción de vino con IGP, no incluida en zonas D.O.P., suma 58.240 ha, con Extremadura a la cabeza con Vino de la Tierra de Extremadura, con 33.350 ha (57,3%), seguido de Castilla-La Mancha, con 9.530 ha (16,4%); Galicia, con 4.901 ha (8,4%); Castilla y León, con 3.895 ha (6,7%); Aragón, con 3.219 ha (5,5%); Andalucía, con 1.640 ha (2,8%), etc.

Nuevas plantaciones
En el proceso de replantación de nuevas variedades, cada región puede cada campaña solicitar nuevas plantaciones al MAPA. Castilla-La Mancha fue en 2024/25 la Comunidad donde más plantaciones de viñedo se realizaron, con 8.241 hectáreas, seguida de Castilla y León con 1.265 ha, Cataluña con 1.241 ha y Extremadura, con 1.147 ha.

Con respecto a la distribución de la superficie vitícola plantada por variedades de uva a nivel nacional, el 52,2% del total son tintas y el 47,8%, blancas. Entre las variedades tintas continuó destacando la Tempranillo, que representa un 41,3% del total. Seguida de la Garnacha Tinta (57.836 ha), Bobal (50.992 ha) y Garnacha tintorera (43.646 ha).

En cuanto a las variedades blancas, la Airén sigue siendo la más representativa con 182.928 hectáreas, seguida de la Macabeo (58.329 ha), Verdejo (25.085 ha), Pardina (20.640 ha) y Cayetana Blanca (12.547 ha). Las variedades Cayetana Blanca y Pardina en blancas, y la Tempranillo en tinta son las más extendidas en el viñedo extremeño.

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