UNIÓ Nuts, la mayor cooperativa de frutos secos de España, se convierte en socio industrial y comercial de la planta de ISFA en Miajadas
Cuando se conoció hace ya varios años el interés del grupo vaso ISFA (Iberian Smart Financial Agro) por abrir una gran planta industrial de tratamiento de almendras en la localidad cacereña de Miajadas, sorprendieron sus dimensiones. Sobre todo en una zona como Extremadura donde el cultivo de la almendra ha crecido sensiblemente en los últimos años pero está aún lejos del que existe en otras regiones españolas.
¿De dónde iba a salir tanto volumen de almendra para tratar y almacenar? La respuesta está en el propio rótulo que corona la entrada y la fábrica de ISFA en Miajadas: Unió. El grupo cooperativo con sede en Reus (Tarragona) cuya filial UNIÓ Nuts, se ha convertido en la mayor cooperativa de frutos secos del mercado español, con presencia en varias regiones, y que agrupa actualmente a 15.000 familias productoras, 69 cooperativas asociadas de base con una producción media de más de 5.000 toneladas de almendra y más de 860 toneladas de avellanas. Desde el año 2018 está considerada por el Ministerio de Agricultura como Entidad asociativa prioritaria de frutos secos. Sus socios cuentan con una superficie de cultivo superior a las 55.000 hectáreas de almendro.
En palabras de Asier Ugaldea, CEO y fundador de ISFA, Unió Nuts es “socio industrial y comercial preferente” del proyecto. La propia UNIÓ Nuts incluye en su página web a la planta de Miajadas como uno de sus cinco centros de procesamiento de frutos secos en España junto a los de Reus, Alicante, Cabanes (Castellón) y Alcañiz (Teruel).
Uno de los puntos clave del proyecto de UNIÓ Nuts, clave también para la planta de Miajadas, es su vocación exportadora con ventas estables en más de 30 mercados internacionales. Entre ellos el de China desde hace poco más de un año tras los acuerdos firmados entre los gobiernos de ambos países. Hasta ahora, solo dos grupos han logrado la certificación para exportar almendra natural a China: UNIÓ Nuts y Dcoop.
Como reconocía el director general de Unió Group, David Miralles, “sólo dos empresas españolas han logrado la certificación para entrar en este mercado que tiene capacidad para importar más de 200.000 toneladas anuales de almendras y que actualmente se abastece principalmente de almendra de California y Australia. Para poder exportar a China, UNIÓ Nuts ha superado una exhaustiva auditoria de producto, certificado desde el origen, así como de sus instalaciones y procesos de calidad. Y es que para la entrada en el país asiático, es necesario asegurar al 100% la trazabilidad del producto”.
Una noticia muy importante también para el futuro industrial de la planta de Miajadas, que también es estratégica para la producción del mercado portugués y de la zona de influencia de Alqueva. El CEO de ISFA, Asier Ugaldea, siempre ha defendido que el futuro de la planta extremeña pasa por productos de valor añadido, en su “proyecto industrial de la mano de UNIÓ Group, donde el grupo cooperativo afianzará el liderazgo en Iberia, complementando su presencia nacional y dando cobertura a las plantaciones de Portugal, como OPFH transaccional.
La planta de ISFA y UNIÓ en Miajadas está dimensionada para un crecimiento modular en función de la entrada en producción de las diferentes fincas. La capacidad de la planta está prevista para el tratamiento de 90.000 tn de almendra en cáscara, y de 90.000 tn de capota.
Está previsto que se envase la almendra en grano en big bags de 1.000 kg cada uno, con destino a procesos industriales de la almendra. En un futuro se prevén otros tipos de productos con base almendra, y de diferentes formatos y de envases para ofrecer al consumidor final.
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