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Antonio Delgado (Grupo Natac): “Nuestra fábrica situará a Hervás en el mapa mundial de los productos naturales”

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20 CEO Antonio Delgado

Entrevista con
Antonio Delgado
CEO de Grupo Natac

¿En qué momento se encuentra el proyecto industrial de Natac Group en Hervás?

Grupo Natac se encuentra en una importante fase de expansión para la que es clave la construcción de una nueva unidad de producción en Hervás, una de las más modernas instalaciones en la industria de los extractos naturales, y que contará con las tecnologías más innovadoras del sector.

Actualmente estamos en plena construcción de la misma, y a la vez estamos trabajando con las entidades certificadoras apropiadas para asegurar la máxima excelencia en productos, servicios y procesos internos. La planta de Hervás se emplaza en una parcela de casi 21.000 metros cuadrados, y la primera fase de la misma dispondrá de más de 6.500 metros cuadrados de superficie repartidas entre producción, oficinas y almacén.

Será una fábrica multiproducto en la que se combinarán varias tecnologías de extracción, donde se instalarán equipos y maquinaria de última generación con una capacidad anual de procesado estimada en 2.500 toneladas de materia prima, es decir, unos 750.000 kilogramos de producto final, y que se estima generará 20 puestos de empleo directos a la región en una primera fase. La inversión inicial se sitúa en 7,7 millones de euros. Estas nuevas instalaciones contarán con certificación orgánica para atender la creciente demanda de productos ecológicos.

La planta de producción de Hervás será pilar y núcleo del crecimiento de Natac en los próximos años, y desde aquí serviremos a clientes tanto locales como internacionales, suponiendo estos últimos un 80% de nuestra facturación, y que situará Hervás en el mapa mundial de los productos naturales.

¿Por qué eligieron Hervás para el emplazamiento de la planta de producción?

Hervás está localizado en un entorno natural privilegiado y con gran tradición agrícola. El nuevo emplazamiento es una oportunidad para que Natac extienda en la región de Extremadura su modelo de negocio sostenible basado en alianzas estratégicas con productores locales para ofrecer ingredientes naturales con las más altas garantías de calidad y trazabilidad. Aquellos campos de cultivo que fueron abandonados por falta de proyectos agroalimentarios tendrán una nueva oportunidad de renacer de la mano de la colaboración entre Natac y los productores locales. Es una importante oportunidad para todos.

¿Pensáis firmar alianzas de suministro con empresas y cooperativas locales?  

La fábrica de Natac en Hervás producirá extractos de plantas, tanto de especies botánicas conocidas en la región, como lo son el olivo y la uva, así como de especies cultivadas en áreas geográficas alejadas, tal es el caso de rhodiola, originaria de Siberia.

Actualmente ya estamos iniciando conversaciones con cooperativas y otras entidades agroalimentarias con la idea de presentar el tipo de plantas a usar y ver si hay interés por parte de los agricultores de la zona. Esperamos que se materialice pronto en proyectos concretos.

La vid y el olivo son dos de los productos estrella de Natac Group, siendo muy importantes en Extremadura ¿Qué salida comercial tienen los extractos de estos productos?

Efectivamente, la vid y el olivo son dos de los productos estrella de Natac desde nuestros inicios. Son plantas muy conocidas, y parte integral de la dieta mediterránea que tan valorada es dentro y fuera de nuestras fronteras. Los extractos de planta son ampliamente usados en industrias tales como la alimentaria, tanto en alimentos funcionales como en suplementos de la dieta; la industria de piensos para animales, donde cada vez es mayor la demanda de ingredientes naturales que substituyan a ingredientes cuyo uso está siendo cuestionado por los efectos que tiene en los humanos cuando consumimos productos lácteos o cárnicos; la farmacéutica, en productos que requieren una molécula de origen natural; y la cosmética, industria que también está en pleno proceso de transición hacia el uso de ingredientes más naturales y saludables.

20 infografia fábrica de Hervás