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Cajamar reúne a más de un centenar de empresarios extremeños para apoyarles en el desarrollo y crecimiento de sus negocios
Más de un centenar de empresarios extremeños han asistido al encuentro “IA, sostenibilidad y geopolítica: desafíos del sector agroalimentario”, organizado por Cajamar en la localidad de Medellín, en el que se ha explicado cómo la inteligencia artificial y la digitalización, por la vía de la robotización, automatización de tareas y la gestión de dato, pueden ofrecer a la agroindustria y a otros sectores ahorro de insumos, de costes y, por tanto de eficiencia, siendo a la vez más sostenibles.
El encuentro, celebrado ayer por la tarde en el Hotel Restaurante Quinto Cecilio, fue inaugurado por el director territorial de Cajamar, Raúl Jesús Ortega, que animó a los asistentes a “realizar inversiones para la modernización de infraestructuras y explotaciones para ser más competitivos, a innovar en los procesos productivos y a colocar sus productos en nuevos mercados, pues solo así conseguiremos afrontar los retos”. A continuación, dio paso a las intervenciones del presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, y el director de Estudios de Fundación Cajamar, Ignacio Atance, dedicadas a mostrar la situación del sector agroalimentario extremeño y la necesidad de innovar para elevar el valor de sus productos y mejorar la competitividad empresarial extremeña.
Durante su exposición, Eduardo Baamonde subrayó que, según los datos que se recogen en el ‘Observatorio sobre el sector agroalimentario de las regiones españolas. Informe 2023’, editado recientemente por Cajamar y presentado por primera vez en este evento, “el sector agroalimentario extremeño ha registrado importantes cambios en los últimos cinco años, como consecuencia de la pandemia, las interrupciones de las cadenas de suministro, la guerra en Ucrania, el proceso de inflación y ahora las tensiones arancelarias. Una situación de elevada incertidumbre, agravada en España por la sequía, pero que no ha impedido que el sector extremeño siga arrojando cifras crecientes en materia de producción, valor y exportaciones, con mantenimiento del empleo”.
El presidente de Cajamar trasladó a los directivos asistentes que el contexto de inestabilidad acrecentada por las tensiones geopolíticas hacen que, ahora más que nunca, sea necesario prestar atención a la capacidad productiva europea y, en particular, a la del sector agroalimentario. “Es un objetivo expresado en el informe Draghi sobre competitividad de la Unión Europea y que esperamos que se traduzca, en los próximos años, en un horizonte más estable para el sector, de modo que potencie más su capacidad inversora y productiva. Para ello será necesario también avanzar en materia de sostenibilidad bajo un prisma más práctico que reduzca la carga burocrática y permita centrarse en garantizar la eficiencia productiva y el óptimo uso de los recursos, como garantía del mantenimiento de la capacidad productiva futura”.
Por su parte, el director de Estudios de Fundación Cajamar, Ignacio Atance, presentó los principales datos del sector agroalimentario extremeño recogidos en el ‘Observatorio sobre el sector agroalimentario de las regiones españolas. Informe 2023’, documento que, un año más, Cajamar elabora junto al informe nacional y europeo del “Observatorio del sector agroalimentario en el contexto europeo”, y que sirve como una referencia imprescindible para el análisis y diagnóstico del sector y de su evolución, aportando un desglosado detalle de datos e indicadores de cada una de las comunidades autónomas.
Atance resaltó que, según este informe, en 2023 el sector agroalimentario extremeño se situó como el cuarto más competitivo de todas las comunidades autónomas españolas al aportar el 15,5 % del VAB y el 19,6 % del empleo, cifras muy superiores a las del sector en el conjunto del país, con un crecimiento de las exportaciones del 4,8 % también por encima del crecimiento medio nacional que fue del 3,5 %.
¿Puede prescindir el sector agrario europeo de la Política Agraria Común? ¿Y los consumidores?
Texto:
Roberto García Torrente
Director de Innovación Agroalimentaria de Cajamar
Desde el año 1962 la Política Agraria Común ha ido definiendo el modelo de agricultura que queríamos en Europa, al mismo tiempo que ha tenido una influencia decisiva sobre la alimentación que consumimos y sobre el medio ambiente que disfrutamos.
En estos 60 años Europa ha pasado de ser deficitaria en la producción de alimentos a poseer una balanza comercial positiva. En este mismo intervalo, las familias europeas han pasado de dedicar casi la mitad de su presupuesto a alimentarse a que estos bienes representen menos de una quinta parte de su gasto.
Tenemos el modelo de producción más respetuoso con el medio ambiente, siendo la normativa europea muy exigente en cuanto a los agroquímicos que pueden ser utilizados, y condicionando una parte importante de las ayudas a la implementación en las explotaciones agrarias de medidas de cultivo respetuosas con el entorno.
Se han establecido una serie de controles que aseguran la calidad sanitaria de los alimentos a lo largo de toda la cadena de producción y transformación. Y se han potenciado figuras como las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas protegidas que ponen en valor productos de alta calidad vinculados a los territorios.
Al mismo tiempo, se ha consolidado un modelo de producción agraria basado en explotaciones familiares, que consiguen retener a la población en las zonas rurales, y en estructuras cooperativas que democratizan el reparto del valor creado a lo largo de toda la cadena. Y que también generan desarrollo al establecer sus estructuras de transformación y comercialización en las comarcas agrarias.
Consideramos que mantener el sistema agroalimentario europeo es vital para garantizar una alimentación de calidad y para conservar un adecuado, atractivo y diverso medioambiente.
Por todo ello, creemos que debemos intensificar los esfuerzos, que desde el sector se tienen que hacer, para mostrar a los ciudadanos europeos el resultado que se obtiene con los recursos públicos que se ponen a disposición de los agricultores.
En un momento en el que los recursos financieros son escasos, y que se plantea la necesidad de una redistribución de los mismos entre las diferentes partidas presupuestarias de la UE, reducir el importe que se destina a la PAC puede suponer el progresivo desmantelamiento del mejor modelo de producción de alimentos que existe actualmente en el Planeta.
Desde Cajamar siempre hemos dedicado la mayor parte de nuestros recursos a apoyar al sector agroalimentario. A través de actividades de I+D+i, de estudios y publicaciones y de la formación empresarial hemos buscado la profesionalización de los diferentes agentes que intervienen. Y con la celebración de distintos tipos de jornadas queremos contribuir a poner en valor el papel que la agricultura tiene para el conjunto de la sociedad.
Entre los servicios financieros que hemos desarrollado, siendo conscientes de lo importantes que son las ayudas de la PAC para los agricultores, desde Cajamar siempre los hemos acompañado en la gestión de los trámites necesarios para la cumplimentación anual de las solicitudes y, cuando ha sido necesario, le hemos anticipado los importes requeridos.
Para ello contamos con un área específica integrada por especialistas en el sector agrario. También hemos suscrito convenios de colaboración con organizaciones profesionales agrarias, cooperativas y gabinetes especializados para poder asegurar el servicio más completo a nuestros clientes y asociados.
Siendo conscientes de que la presencia física sigue siendo muy importante para atender adecuadamente a los clientes de este sector, durante los últimos años estamos desarrollando una política de apertura de oficinas allí donde el sector agroalimentario es la principal actividad del territorio.
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