Ya está en la calle el número de verano de CAUDAL DE EXTREMADURA
El nuevo número especial de este verano trae en portada la campaña en nuestra región de la fruta de hueso, sector fundamental de nuestro agro que en esta campaña espera alcanzar las 285.000 toneladas de producción. Buena parte de ella sigue ganado mercados en el exterior, fundamentalmente en países del otro lado del Atlántico como Brasil, México y Canadá. Como ejemplo de ello entrevistamos a Sergio Gómez, de Ruifruit, empresa radicada en Los Guadalperales, que nos cuenta cómo ya el 75% de su producción de fruta de hueso va a mercados exteriores.
Otros reportajes y entrevistas nos explican la actualidad de nuestro agro. Como es habitual, en diversos reportajes y entrevistas abordamos la actualidad de nuestro campo y sus principales cultivos, ahora en campaña. Un cultivo emergente como el de almendra alcanzará esta campaña las 6.500 toneladas en grano en 13.000 hectáreas. Por lo que se refiere al tomate, los productores extremeños sembrarán 19.437 hectáreas para producir 1,81 millones de toneladas. Por otra parte, la creciente aparición de malas hierbas resistentes a herbicidas está encareciendo el cultivo del maíz en Extremadura. Otro nuevo cultivo emergente, como es el del pistacho, muestra la particularidad de estar en riego muy por encima de la media nacional. Mientras, la DOP Cereza del Jerte espera alcanzar los siete millones de kilos de cereza certificada y unos tres millones de picota.
Incluimos también entrevistas con Antonio Soto, presidente de la sectorial de cultivos herbáceos de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura, quien nos cuenta que el precio en origen supone una gran incertidumbre campaña tras campaña para los cultivos herbáceos. También entrevistamos a Alba Ramos, Project Manager de Sustainext, proyecto europeo liderado por Natac, que plantea la posibilidad de cultivar plantas medicinales y aromáticas en las tierras en donde en la actualidad se cultiva tabaco. Y para hablarnos del sector del ibérico hemos acudido a José Antonio González, presidente de porcino ibérico de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura, que considera que la entrada de multinacionales cárnicas en Extremadura es un gran oportunidad para posicionar el ibérico en todo el mundo.
Más reportajes aportan un mayor conocimiento a nuestra realidad agraria. En uno de ellos explicamos que 6.780 explotaciones agroganaderas tienen más de 100 hectáreas en nuestra región, siendo la tercera de España, tras Castilla y León y Aragón, con una superficie mayor. En otro de ellos hablamos de cómo la Inteligencia Artificial permitirá ahorros del 10% en regadíos, que suman 285.000 hectáreas de cultivo en Extremadura. Por otra parte, nuestra región lidera la dehesa certificada en ecológico con casi 50.000 hectáreas.
Dentro del Especial Olivar de Extremadura, diversos reportajes y entrevistas analizan la actualidad del sector. También damos cuenta de la perspectiva para la próxima campaña que apunta a una gran producción gracias a las abundantes lluvias de esta primavera. En este Especial entrevistamos a Justino Corchero, director gerente de Jacoliva; a Tino Molero, director gerente de Almazara Molero Maza; a Juan Miguel Retamar, gerente de Aceite Retamar y a Javier Romera, gerente de Olevm Mérida.
Otro apartado especial en nuestras páginas es el que dedicamos a otro sector puntero de nuestro agro, el de los viñedos, el vino y las bodegas. Extremadura exportó 167 millones de litros y mosto en 2024 por valor de 95 millones de euros, mientras el precio por litro exportado subió de 0,50 a 0,57 euros. En este especial entrevistamos a Miguel Ángel Miranda, gerente de la cooperativa Nuestra Señora de Perales de Arroyo de San Serván y a Constancio Sánchez, propietario de Bodegas Robledillo de Gata, quien nos anuncia que este otoño va a lanzar el primer cava elaborado en Sierra de Gata.
Dedicamos también unas páginas al Especial Puertos y Exportación. En el reportaje que le abre explicamos cómo la exportación agroalimentaria abre nuevos mercados de ultramar a Brasil, EE.UU., Japón o China. De los 14 productos más exportados en 2024, ocho son agroalimentarios, con los preparados de tomate, fruta de hueso y aceite de oliva en cabeza. Sendos reportajes sobre los puertos de Huelva y Algeciras completan el Especial.
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